Concombre hybride hollandais "Cédric", recommandé pour la culture en serre
Le concombre Cedric f1 est apparu récemment sur le marché, mais a déjà gagné en popularité auprès des jardiniers en raison de sa productivité élevée et de sa fructification à long terme en serre. Les fruits ont une jolie présentation et un excellent goût sans amertume. L'immunité contre les principales maladies des cultures facilite l'entretien des buissons. Lors de la culture, il est important d'appliquer la fertilisation en temps opportun, d'arroser régulièrement les plantes et d'observer le régime de température.
Description de l'hybride
L'hybride Cedric f1 a été élevé par les éleveurs néerlandais de la société Enza Zaden. La culture a été inscrite au registre d'État de Russie en 2015. Les concombres sont recommandés pour la culture dans tout le pays, dans des serres et des serres au printemps et en été (en automne et en hiver - dans des serres chauffées).
Particularités
Les buissons indéterminés doivent être façonnés et attachés à un treillis. La plante est moyennement ramifiée, avec une floraison de type femelle et un rhizome puissant. 2 à 4 ovaires sont formés dans un nœud.
La culture est très productive et a donc besoin d'un alimentation complexes minéraux. Fruits noués même dans des conditions défavorables (lors de fluctuations de la température moyenne journalière, manque d'ensoleillement).
La photo montre Cédric le concombre.
Le tableau présente les principales caractéristiques de l'hybride :
Indicateurs | Caractéristique |
Période de maturation | 40 à 45 jours |
Type de pollinisation | Parthénocarpique |
Poids | 100 à 105 g |
Longueur | 12 à 14 cm |
Formulaire | Cylindrique |
Coloration | Vert avec de courtes rayures claires |
Feuilles | Taille moyenne, vert |
Pulpe | Croustillant et dense |
Goût | Doux, sans amertume |
Peau | Dense, avec de petits tubercules et des épines blanches |
But | Pour la consommation fraîche et la mise en conserve |
Productivité | 15-16kg/m² |
Durabilité | À la cladosporiose, à l'oïdium, au virus de la mosaïque du concombre |
Transportabilité | Haut |
Composition et propriétés
Valeur nutritionnelle des concombres (pour 100 g) :
- teneur en calories - 14 kcal;
- protéines - 0,8 g;
- graisses - 0,1 g;
- glucides - 2,5 g;
- eau - 95 g;
- fibres - 1 g.
Tableau de composition en vitamines et minéraux :
Nom | Contenu | Norme |
Vitamine A | 10 mcg | 900 mcg |
Bêta-carotène | 0,06 mg | 5 mg |
Vitamine B1 | 0,03 mg | 1,5mg |
Vitamine B2 | 0,04mg | 1,8 mg |
Vitamine B4 | 6 mg | 500mg |
Vitamine B5 | 0,27mg | 5 mg |
Vitamine B6 | 0,04mg | 2 mg |
Vitamine B9 | 4 mcg | 400 mcg |
Vitamine C | 10mg | 90mg |
Vitamine E | 0,1 mg | 15mg |
Vitamine H | 0,9 mcg | 50 mcg |
Vitamine K | 16,4 mcg | 120 mcg |
Vitamine PP | 0,3 mg | 20mg |
Potassium | 141 mg | 2500mg |
Calcium | 23mg | 1000mg |
Silicium | 53 mg | 30 mg |
Magnésium | 14 mg | 400 mg |
Sodium | 8 mg | 1300mg |
Soufre | 6,5mg | 1000mg |
Phosphore | 42mg | 800 mg |
Chlore | 25mg | 2300mg |
Fer | 0,6mg | 18mg |
Iode | 3 mcg | 150 mcg |
Cobalt | 1 mcg | 10 mcg |
Manganèse | 0,18mg | 2 mg |
Cuivre | 100 mcg | 1000 mcg |
Molybdène | 1 mcg | 70 mcg |
Sélénium | 0,3 mcg | 55 mcg |
Fluor | 17 mcg | 4000 mcg |
Chrome | 6 mcg | 50 mcg |
Zinc | 0,215mg | 12mg |
Bienfaits des fruits pour le corps :
- normalisation de l'équilibre hydrique et électrolytique;
- soulagement des brûlures d'estomac;
- combler la carence en minéraux et vitamines;
- amélioration de la fonction digestive;
- normalisation de la glande thyroïde;
- éliminer l'excès de liquide des tissus;
- taches de rousseur blanchissantes lorsqu'elles sont appliquées à l'extérieur ;
- abaisser les niveaux de cholestérol.
Technologie agricole
La culture est réalisée par semis et par semis direct dans le sol.Prendre soin des plantations implique un ameublissement fréquent, un désherbage, un arrosage suffisant et l'application d'engrais organiques et minéraux. L'hybride résiste aux principales maladies des cultures, ce qui facilite grandement sa culture.
Plantation par graines
Les concombres sont cultivés sur des sols fertiles, limoneux et meubles. La rotation des cultures est difficile à maintenir à l’intérieur. Le plus souvent, les plantes sont simplement échangées d'année en année. Dans de telles conditions, le sol s'épuise rapidement et la microflore pathogène s'accumule. Les agriculteurs remplacent la couche supérieure du sol par une nouvelle, mais cette procédure nécessite du travail et de l'argent.
Simplifie la tâche de semis engrais vert. Les légumineuses, la moutarde blanche et le radis oléagineux restaurent la fertilité des sols. L'avoine remplit le sol d'azote, de potassium et de phosphore et inhibe le développement des nématodes.
À l'automne, le sol de la serre est déterré et de l'engrais vert est semé. La masse verte croît rapidement. Au bout d'un mois, les plantes sont fauchées et enfouies dans le sol. Pour accélérer la décomposition, arrosez avec une solution de la préparation Baikal-EM.
Les graines n'ont pas besoin d'être désinfectées, puisque tout le matériel de plantation fabriqué aux Pays-Bas est soumis à un prétraitement. Le semis s'effectue fin mai ou début juin. La température de l'air doit atteindre au moins +20 °C, celle du sol jusqu'à +16 °C.
Une pelle à baïonnette est utilisée pour creuser la zone. Les lits sont formés de 70 cm de large et 20 cm de profondeur. De la tourbe, de la sciure et des crottes de poulet (10 l/1 m²) sont ajoutées pour l'alimentation. Utilisez un râteau pour niveler la surface et appuyez légèrement dessus. Une dépression de 2 à 3 cm se forme au milieu, dans laquelle une solution chaude de permanganate de potassium est versée pour la désinfection.
Les graines sont plantées à une profondeur de 2-3 cm, à une distance de 25 cm les unes des autres, légèrement enfoncées dans le sol avec la paume de la main.Un sol humide est versé dessus et recouvert d'agrofibre pour se protéger du gel.
Plantation par semis
Le semis des semis est effectué à la mi-avril. Utilisez des récipients de tourbe de 500 ml ou des cassettes de 10 x 10 cm. Le récipient est rempli d'un mélange de sol humide composé de 2 parts de terre, d'humus et 1 part de sable de rivière.
Les graines sont plantées une à une, à une profondeur de 1,5 cm, le polyéthylène est tiré par-dessus et emmené dans un endroit sombre. La température optimale pour une germination rapide est de + 27 °C.
Après l'apparition des pousses, l'abri est retiré et les conteneurs sont placés sur le rebord de la fenêtre du côté sud de la maison. Pendant les 5 premiers jours, la température diminue progressivement : pendant la journée - jusqu'à +15...+18 °C, la nuit - jusqu'à +12...+14 °C. Cela évite que les plants ne soient arrachés.
Les plants sont arrosés avec de l'eau tiède et propre une fois par semaine.
Après l’apparition de 4 vraies feuilles, les plants plongent dans la serre. Le sol est préparé de la même manière que pour un semis direct. Plan de plantation : 20x60 cm, 3 buissons pour 1 m². Les racines sont buttées, légèrement compactées et arrosées généreusement.
Référence! Cédric est cultivé en pleine terre en semis à condition que le sol soit réchauffé à +16 °C. La méthode convient aux régions du sud.
Cultiver et entretenir
Règles d'entretien des cultures :
- La température dans la serre est maintenue à au moins +20 °C.
- Des buissons arrosé sous la racine avec de la pluie tiède ou de l'eau décantée, organisez un système d'humidification goutte à goutte, combinant de l'eau avec des suppléments minéraux.
- Des ameublissements et des désherbages sont effectués régulièrement. Les mauvaises herbes sont éliminées des racines.
- Pour maintenir un niveau de productivité élevé, les buissons sont formés et attachés à un treillis.
- Pendant la saison de croissance, les plantes sont nourries au moins 5 fois, en alternant matières organiques et mélanges minéraux.
Le tableau montre le diagramme fertilisation concombres:
Stade de développement | Engrais | Application |
Avant la floraison | "Agricola-5" | 1 cuillère à soupe. l.pour 10 litres d'eau. Traitez les buissons une fois. |
Pendant la période de floraison | Superphosphate, urée et sulfate de potassium | 1 c. poudre pour 10 litres d'eau. Utiliser pour l'arrosage une fois, appliquer 10 jours après la première tétée. |
Pendant la période de fructification | "Agricola-Végéta" | 1 cuillère à soupe. l. pour 10 litres d'eau. Consommation pour 1 m² - 5 l. |
Boussier de vache, sulfate de potassium | 500 ml de fumier, 1 c. sulfate de potassium pour 10 litres d'eau. Consommation pour 1 m² - 5-6 l. | |
Nitrophoska et "Barrière" | 1 cuillère à soupe. l. nitrophoska, 2 c. l. engrais liquide prêt à l'emploi pour 10 litres d'eau. Consommation pour 1 m² - 6–9 l. | |
"Fertilité", "Agricola-5" | 1 cuillère à soupe. l. engrais prêts à l'emploi pour 10 litres d'eau. Consommation pour 1 m² - 5 l. |
Caractéristiques de la culture et difficultés possibles
L'hybride est rustique et s'adapte rapidement aux conditions de croissance. Le parthénocarpique a besoin d'un tuteurage et d'une bonne mise en forme des buissons :
- Les 5 à 6 premières aisselles des feuilles sont aveugles (les ovaires et les pousses sont enlevés).
- Par temps nuageux et frais, l'aveuglement est effectué à 7-8 nœuds.
- La tige principale est conduite jusqu'au treillis, supprimant les beaux-fils et ne laissant que les ovaires.
- Lorsqu'elle atteint la barre transversale, la tige est enroulée autour d'elle, pincée après la formation de 3 à 5 feuilles, ou jetée par-dessus la barre et la couronne est pincée à un mètre du sol.
- Les feuilles inférieures sèches et jaunes sont enlevées tôt le matin.
Maladies et ravageurs
L'hybride Cédric est immunisé contre la cladosporiose, l'oïdium et le virus de la mosaïque du concombre. À des fins préventives, un certain nombre de procédures sont effectuées :
- les serres sont fumigées avec des bombes au soufre à l'automne ;
- le sol est désinfecté avec du sulfate de cuivre (50 g de poudre pour 10 l) ;
- observer la rotation des cultures, planter de l'engrais vert ;
- contrôler le niveau d'azote dans le sol;
- réguler l'humidité intérieure;
- les engrais minéraux sont appliqués en temps opportun.
La plante est sensible aux attaques des pucerons du melon, des tétranyques, des aleurodes et des moustiques du concombre. Le tableau contient les principaux signes d'infection et les méthodes de lutte contre les insectes :
Ravageur | Panneaux | Traitement |
Moustique du concombre | Trous sur les feuilles des cotylédons, larves blanches (6 mm) au revers, flétrissement des plantes. | Traitement des buissons avec Aktara dans les premiers jours après la plantation. Des rubans adhésifs jaunes accrochés au plafond aident. |
Acarien | Petits points blancs sur le dos des feuilles, fines toiles d'araignées sur les buissons. | Remplissez un seau à moitié de fleurs de souci séchées et ajoutez de l'eau tiède. Au bout de 48 heures, ajoutez 25 g de savon liquide. Utiliser en traitement une fois par semaine.
Appliquer "Bitoxibacillin" deux fois par saison. Le médicament est sans danger pour les abeilles et les humains. |
Puceron | Feuilles tombantes, gouttes de miellat, grande concentration de fourmis. | Broyez 500 g de racines de pissenlit et de parties vertes dans un hachoir à viande, ajoutez 5 litres d'eau. Après 4 heures, mélangez 2 cuillères à soupe. l. Moutarde en poudre. Traitez les buissons une fois tous les 5 à 7 jours.
|
Mouche blanche | Enduit collant sur les tiges et les feuilles, nombreuses larves blanches au stade précoce, troupeaux de papillons blancs au stade avancé. | 100 g d'herbe de datura sèche versez 1 litre d'eau tiède. Après 10 à 12 heures, filtrez. Traitez les plantes une fois tous les 10 jours.
|
Récolte et application
Les concombres sont récoltés tous les 3 jours pour préserver la productivité de la culture. Les premiers fruits sont récoltés 40 jours après l'apparition des pousses. Les buissons portent leurs fruits avant l'arrivée du froid.
La structure dense des concombres sans vides ni amertume leur permet d'être utilisés pour le marinage et le marinage pour l'hiver. Les fruits à la pulpe sucrée et croustillante sont parfaits pour préparer des salades de saison et des tranches de légumes.
La vendange est stockée en cave pendant environ 2 semaines.Pendant le transport, les concombres ne perdent pas leur présentation.
Avantages et inconvénients
Avantages d'un hybride :
- maturation précoce;
- polyvalence d'utilisation en cuisine;
- les fruits ne poussent pas, ne tonnent pas;
- la résistance aux principales maladies des cultures ;
- résistance au stress;
- fructification abondante;
- manque d'amertume des fruits;
- haute transportabilité et qualité de conservation.
Inconvénients - la nécessité de pincer et d'attacher au treillis.
Commentaires
L'hybride Cédric est apparu récemment sur le marché national des semences, mais de nombreux jardiniers l'ont déjà essayé :
Vladimir, Penza : «Je cultive des concombres pour les vendre. L'année dernière, j'ai planté plusieurs nouvelles variétés et hybrides en serre, dont Cédric. Les concombres ont commencé à mûrir 40 jours après la germination. J'ai alterné matière organique et minéraux pour l'alimentation. Les buissons ne souffraient d’aucune maladie et portaient régulièrement des fruits.
Natalia, Anglais : «J'ai planté l'hybride par semis en serre. La germination des graines est de 100 %. Je n’ai pas donné suffisamment de lumière aux plants, je les ai arrosés avec modération et je ne les ai pas fertilisés avec quoi que ce soit. Elle a grandi en bonne santé et forte. Les concombres ont un goût excellent, ne sont pas amers et conviennent mise en conserve. Lors de la croissance, il est important de former correctement les buissons et de ne pas les ombrager. Les plantes aiment la chaleur et le soleil.
Andreï, Elets : « J’ai semé les graines directement dans le sol dans la serre fin mai. Les ovaires des fleurs ont commencé à apparaître au bout de 35 jours, les premiers fruits ont été récoltés au bout de 50 jours. Les buissons ont été nourris avec des engrais organiques et minéraux prêts à l'emploi. Arrosé 2 à 3 fois par semaine. Les concombres ne deviennent pas trop grands, il n’y a pas de vide à l’intérieur, les graines sont petites.
Conclusion
Le « Dutch » Cedric f1 à maturation précoce convient à la culture en intérieur et en extérieur dans les rotations printemps-été et automne-hiver.La culture est peu exigeante en termes de composition du sol, bénéficie d'une fructification à long terme et d'une immunité stable contre les principales maladies. Les concombres ne poussent pas, ne tonnent pas et conservent longtemps leur présentation et leur goût.
Le Parthénocarpique n’a pas besoin d’être pollinisé par les abeilles, il est donc idéal pour le sol intérieur. Le respect de la technologie de pincement vous permet de maintenir la fructification à un niveau élevé.