Pastèque hybride à maturité précoce « Top Gun » d'éleveurs néerlandais
La pastèque est consommée fraîche, des jus de fruits et des cocktails en sont préparés, frits dans une pâte et de la confiture est préparée à partir des écorces. Afin de ne pas chercher une pastèque savoureuse et mûre dans les rayons des supermarchés, les jardiniers préfèrent la cultiver eux-mêmes. L'hybride Top Gun est l'une des grandes cultures les plus populaires. Il se distingue par une courte période d'affinage et une pulpe sucrée.
Voyons à quoi ressemble une pastèque Top Gun, quels sont ses avantages et comment obtenir une riche récolte.
Description de la variété de pastèque
L'hybride mûrit tôt, la récolte est récoltée 70 à 80 jours après l'apparition des premières pousses. Dans le centre de la Russie, Top Gun est planté sous forme de semis, dans le sud, sous forme de graines en pleine terre.
Caractéristiques distinctives
Les plantes sont ramifiées et étalées. Les feuilles sont de taille moyenne, de couleur vert foncé.
Les buissons sont résistants aux principales maladies de la culture - le fusarium et la mosaïque du tabac. Les soins ne nécessitent pas de connaissances ou de compétences particulières.
Composition, propriétés, bienfaits, teneur en calories
La teneur en calories de la pastèque est de 25 kcal pour 100 g. Le fruit est composé à 90 % d'eau et a un fort effet diurétique. La pastèque contient des vitamines A, B, E, de l'acide folique, des fibres alimentaires et des antioxydants.
Manger de la pastèque réduit l’enflure, le taux de cholestérol et aide à éviter les maladies de l’estomac. La pastèque est consommée en grande quantité lors des régimes, elle aide à se débarrasser de l'excès de poids.
Caractéristiques des fruits et rendement
Les fruits ovales ont une surface lisse et brillante. La peau est rayée et verte.Le poids d'une pastèque varie de 7 à 12 kg.
La pulpe est sucrée, rouge vif, a un goût juteux et sucré. De 2 à 5 gros et beaux fruits sont récoltés sur un buisson.
Graines de pastèque
Graines petit. Puisqu'il s'agit d'une variété, elles ne conviennent pas à une plantation ultérieure. La couleur est brun foncé, avec de petites taches. Les fruits contiennent peu de graines et ne sont pas consommés.
Comment cultiver soi-même un hybride
La procédure commence par la préparation des plants. Examinons les instructions étape par étape pour cultiver la pastèque Top Gun.
Préparation et culture des plants
Le matériel de semis est préparé fin mars. Pour ce faire, les graines sont placées dans des conteneurs de semis avec de la terre préparée. La terre utilisée est un mélange de terre du jardin et de terre toute prête du magasin. Ils sont mélangés, fertilisés avec de la tourbe et des cendres et arrosés avec une solution de permanganate de potassium pour la désinfection. Des comprimés ou des pots de tourbe, des gobelets en plastique et des caisses en bois sont utilisés comme conteneurs.
Important! Les graines sont placées dans des rainures de 1 cm de profondeur, saupoudrées de terre et arrosées abondamment, recouvertes d'un film. Il est retiré après 5 à 7 jours. Conservez les plants dans un endroit chaud et ensoleillé.
Prendre soin des plants consiste à arroser et à fertiliser régulièrement. La pastèque est une culture qui aime l’humidité, mais il est important d’éviter de trop arroser. Cela entraîne des maladies et une croissance lente. Arrosez les plants une fois tous les 4 jours à mesure que le sol sèche.
Après l'apparition des premières feuilles, une fertilisation avec de la matière organique liquide est organisée. Les crottes de poulet ou la molène conviennent pour cela. Une semaine avant la plantation au jardin, l'arrosage est arrêté.
Croissance par étapes et soins
La pastèque est plantée sur des plates-bandes vallonnées et spacieuses. Le modèle de plantation recommandé est de 70x50. Un sol sableux limoneux fertilisé avec de l'humus convient aux melons.Les planches sont déterrées et ameublies, débarrassées des débris et des mauvaises herbes, et l'espacement des rangs est organisé.
Pour la plantation, choisissez une matinée nuageuse et sèche : faites des rainures dans le sol, versez-y de l'eau et placez des plants de pastèque. La base de la tige est saupoudrée de terre, saupoudrée de paillis - sable, sciure de bois, copeaux. Le paillage protège les jeunes pousses et nourrit les racines.
Les soins comprennent les procédures suivantes :
- Arrosage. Environ 1 litre d'eau est consommé par buisson. Pour plus de commodité, un système d'irrigation goutte à goutte est utilisé - l'eau est utilisée avec parcimonie et va directement à la racine. Le meilleur moment pour arroser est le matin ou le soir. Les feuilles et les tiges ne subissent pas de coups de soleil et l'eau ne s'évapore pas.
- Après 10 jours, un engrais minéral est appliqué. L'hybride est positivement affecté par les engrais azotés, phosphorés et potassiques. Il est recommandé d'alterner la nutrition minérale et organique, ainsi 10 jours après les minéraux, de la matière organique est ajoutée aux lits - infusion d'ortie, charbon de bois, purin. Les engrais améliorent le goût des fruits et leurs qualités commercialisables.
- Après la formation d'un gros cil et de plusieurs fruits, la plante se forme. Les petites pousses latérales sont supprimées, laissant quelques grosses. Si les cils sont longs et emmêlés, ils sont alors démêlés et posés au sol, saupoudrés de terre à plusieurs endroits.
Caractéristiques de la culture et difficultés possibles
Lors de la culture de l'hybride Top Gun, ils suivent le régime alimentaire. Vous ne pouvez pas ajouter uniquement de la matière organique ou uniquement des minéraux, l'alimentation doit être équilibrée. Pour des raisons de fiabilité, il est recommandé d'enregistrer les dates et les noms des médicaments ajoutés.
En plus des engrais pour racines, des engrais foliaires sont également utilisés - pulvérisation avec un flacon pulvérisateur et pulvérisation. Pour les interventions foliaires, utilisez une solution de permanganate de potassium ou d'iode, une infusion d'ortie ou de bardane.Ils protègent contre les maladies et améliorent l'immunité.
Important! Si les fruits sont trop gros et trop lourds, des planches de bois sont placées sous eux. Les pastèques ne doivent pas reposer sur le sol, cela augmente le risque de maladie.
N'oubliez pas de désherber les plates-bandes. Les jardiniers gardent le jardin propre et bien rangé et enlèvent régulièrement les débris et les mauvaises herbes. Avant d'arroser, ameublissez le sol, cela sature les racines en oxygène. Un désherbage opportun protège contre les ravageurs.
Maladies et ravageurs caractéristiques de l'hybride
Maladies apparaissent en raison de la pluie et de l'humidité, de la chaleur et du brouillard. Des maladies surviennent également en raison de soins inappropriés :
- Le Fusarium est présent dans les serres et les plates-bandes ouvertes. Les plantes se couvrent de fleurs, les fruits deviennent mous et aqueux. Le fusarium est traité avec de la bouillie bordelaise ou du soufre colloïdal.
- L'oïdium se produit en raison d'une humidité excessive. Une couche blanche apparaît sur les feuilles, qui peut être éliminée par pulvérisation de lactosérum.
- La bactériose est une conséquence d'un sol contaminé. À cause de la maladie, les fruits se fanent et se déforment. En prévention, utilisez du «HOM» ou une solution de sulfate de cuivre. Les buissons infectés sont retirés des plates-bandes et brûlés.
Les ravageurs comprennent les pucerons du melon, les vers fil-de-fer et les aleurodes. Les insectes apparaissent à cause des mauvaises herbes ou des plates-bandes voisines infectées. À des fins préventives, une pulvérisation de cendres est utilisée. Pour le traitement, les médicaments « Keltan » ou « Karbofos » sont utilisés. Si des mesures ne sont pas prises à temps, les ravageurs détruiront toute la récolte.
Récolte et application
Une pastèque mûre devient brillante et cesse de croître. Lorsqu'on le tape, une sonnerie se fait entendre, un côté du fruit acquiert une teinte jaune et la tige se dessèche.
L'hybride est récolté à la mi-août.Les fruits sont essuyés avec un chiffon sec et stockés dans un endroit sombre, par exemple dans une cave ou un sous-sol.
Préparé à partir de pastèque gelée et confitures, sorbets et jus. La pulpe juteuse se marie bien avec le jambon, le fromage, les olives et les crevettes. Les fruits sont utilisés pour confectionner des corbeilles de fruits et sont utilisés pour les salades de fruits et les collations.
Pastèque harmonieusement se marie bien avec le goût du melon, banane, framboises et autres fruits et baies.
Intéressant! Au Japon, on cultive des pastèques en forme de cube ou de cœur. Pour ce faire, au cours du processus de croissance, les fruits sont placés dans des récipients spéciaux et la pastèque prend progressivement sa forme.
Avantages et inconvénients d'un hybride
Parmi les avantages figurent la résistance aux maladies et aux ravageurs, l'immunité au froid. Top Gun est cultivé dans des serres, des foyers ou en pleine terre. Top Gun est d'utilisation universelle, adapté à la consommation fraîche et à la préparation de desserts, salades et collations.
Il se distingue par un rendement constamment élevé, une pulpe savoureuse et un aspect attrayant.
L'inconvénient est que les graines hybrides ne peuvent être achetées que dans les magasins spécialisés pour les jardiniers.
Commentaires
Pourquoi les jardiniers aiment-ils la pastèque Top Gun ? Étudions plusieurs critiques et découvrons si tout le monde était satisfait de la récolte.
Vladimir, Rostov-sur-le-Don : «La pastèque Top Gun plaît avec de gros et beaux fruits. Je cultive pour moi et pour la vente. La pulpe est appétissante, rouge et sucrée. L'hybride ne tombe pas malade, je le fertilise avec des cendres et de la levure. J’évalue la productivité comme un solide A. »
Galina, Perm : « J’ai planté une pastèque Top Gun pour la première fois dans une serre. En mars, j'ai préparé les plants et en ai pris soin selon toutes les règles. Mais l'hybride n'a pas pris racine sur le site, les fruits ont pris lentement. Je n’ai cueilli que 3 pastèques dans le jardin, je m’attendais à beaucoup plus.
Evgeniy, Oufa : « Top Gun est un excellent hybride savoureux. J'utilise la pulpe pour faire des desserts : je l'ajoute à des glaces et je fais des milkshakes. Je recommande pour l'atterrissage."
Conclusion
Hybrid Top Gun convient à la zone médiane et aux régions du sud. Il est planté sur des sols sablo-limoneux. Les meilleurs prédécesseurs sont le chou et les pommes de terre, il n'est pas recommandé de les planter après la citrouille ou le melon.
Récoltez en août, lorsque la tige devient sèche et les fruits brillants. La récolte est stockée jusqu'à 3 mois et peut être transportée sur de longues distances.