Variétés de groseilles d'obtenteurs biélorusses : « Ravol », « Coral » et autres

Les jardiniers choisissent le plus souvent des groseilles à maquereau à planter sur la parcelle, qui sont sans prétention, résistantes aux intempéries et produisent des baies savoureuses. Tous ces critères sont remplis par les variétés sélectionnées par les sélectionneurs biélorusses - Ravolt, Coral et Belarusian Sugar. Nous parlerons de leurs caractéristiques, des régions auxquelles ils conviennent et de la manière de les cultiver.

Variétés de groseilles zonées en Biélorussie

La Biélorussie est située dans une région au climat tempéré. Ses caractéristiques sont des hivers doux, des étés frais et des vents arctiques. Dans de telles conditions, les variétés de groseilles Ravolt, Coral et Belorussky Sugar se développent avec succès.

Important! Tous les trois les variétés sont résistantes à l'oïdium et l'anthracnose.

Caractéristiques de la plante :

1. Ravolt groseille – une variété mi-tardive résistante au gel qui porte ses fruits fin juillet. Les épines sont légères, clairsemées, simples, de petite taille, situées perpendiculairement au tronc. Productivité élevé – jusqu’à 10 t/ha.
2. Variété Corail - groseille à maquereau à maturation précoce résistante au gel, fructifiant début juin. Il possède de longues pointes doubles et triples. Le rendement est ultra élevé – 14 t/ha.
3. Variété de sucre biélorusse Il appartient à la variété mi-précoce, porte ses fruits de fin juin à début juillet et résiste au gel. Il porte ses fruits pendant 12 à 18 ans. Il se distingue par un grand nombre d'épines et une couleur brune.

Histoire d'origine et de distribution

Des scientifiques-éleveurs de Biélorussie sous la direction de A.Dmitrieva, de l'Institut de culture fruitière de l'Académie nationale des sciences, a tenté de développer des variétés de groseilles à maquereau résistantes aux fortes gelées (jusqu'à -30°C), oïdium, et des changements brusques de température.

En croisant les variétés de groseille Black Negus et Yarovaya par pollinisation libre, on a obtenu la variété Ravolt, qui a hérité de toutes leurs qualités.

Le personnel de l'institut a poursuivi l'expérience et a croisé Ravolt et Yarovaya. Le résultat était du corail groseille.

La groseille à sucre sucrée biélorusse a été obtenue en croisant les variétés White Krupny et Belorussky.

Sur une note ! En 2007, la groseille à maquereau Coral et en 2009, la groseille à maquereau Ravolt ont été inscrites au Registre unifié des variétés de la République de Biélorussie.

Caractéristiques et description des buissons

1. La hauteur de l'érablière biélorusse peut atteindre 1 à 1,5 m. Les branches sont longues, droites, légèrement étalées et courbées vers le sol en raison du poids des baies. La productivité d'un buisson est de 3,5 à 6 kg. Feuilles à teinte vert grisâtre, grandes.
2. Ravolt pousse comme un buisson de taille moyenne atteignant 0,8 à 1 m de haut.. Les branches forment une couronne sphérique. Les pousses basales ne se courbent pas vers le sol, mais s'étendent vers le haut. Les feuilles sont de couleur verte, rugueuses sur le revers. Commence à fleurir en mai.
3. corail pousse comme un buisson compact atteignant 1 m de haut. Les tiges basales sont fortement épineuses avec des aiguilles épaisses.

Référence. En jardinage, les buissons sont utilisés pour planter des haies décoratives.

Résistance à la température

Les trois variétés de groseilles à maquereau résistent au gel. Résiste à des températures jusqu'à -30°C.

Résistance à l'humidité et à la sécheresse

Les buissons tolèrent le temps sec jusqu'à 3-4 semaines. Pendant la période de floraison et de nouaison, ils ont besoin d'un arrosage abondant une fois par semaine. Les endroits marécageux et une humidité élevée retardent la croissance de la brousse.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Au début du XXe siècle, la plupart des groseilliers étaient détruits par l'oïdium. Les variétés Ravolt, Coral et Belarusian Sugar sont très résistantes à cette maladie, ainsi qu'à l'anthracnose. Ravageurs (pucerons, acariens) ne sont pas dangereux pour les plantes si des mesures préventives sont prises.

Caractéristiques et description des fruits

1. Description des fruits de groseille Ravolt : Les baies sont rondes, de couleur rouge foncé, pesant 3,4 à 4,4 g et ont un goût aigre-doux. 1 à 2 pièces par pinceau.
2. Variété Corail: les fruits sont ronds-ovales, avec une couche cireuse blanche, jaune, ne pesant pas plus de 3 g. Récoltés en 1-2 morceaux. La pulpe à l'intérieur est juteuse, la peau est fine.
3. Au Sucre Biélorusse gros fruits pesant 9-10 g, de couleur vert clair. La peau est lisse, fine mais durable, ce qui permet de les transporter sans dommage mécanique. Le goût est doux, dessert. Ils sont consommés frais.

Domaines d'utilisation

Les groseilles à maquereau sont utilisées en cuisine, fraîches et surgelées, pour la confection de confitures, confitures, compotes, salades, cocktails de fruits et pâtisseries.

En médecine, les groseilles à maquereau sont recommandées pour les troubles métaboliques de l'organisme, en tant qu'agent diurétique et cholérétique.

Avantages et inconvénients par rapport aux autres variétés et hybrides

Avantages des variétés de groseilles biélorusses :

• facilité d'entretien;
• résistance au gel;
• résistance à l'oïdium, à l'anthracnose;
• transportabilité des baies fraîches;
• autogame.

Les inconvénients incluent la présence d'épines, qui compliquent le processus d'entretien du buisson, de sa taille et de sa récolte.

Une technologie en pleine croissance

Une culture réussie ne nécessite pas beaucoup d'efforts, car ces variétés de groseilles à maquereau sont sans prétention.

Conditions optimales

Les sols chernozem, limoneux et sableux conviennent à la culture. Les groseilles à maquereau poussent mal dans les endroits sombres, sans soleil, avec des eaux souterraines proches (jusqu'à 1,5 à 2 m). N'aime pas les courants d'air et les vents du nord.

Dates et règles d'atterrissage

Les groseilles à maquereau sont plantées à l'automne, un mois avant le début des gelées prévues. Dans les régions froides, la plantation au printemps n'est pas recommandée, car le délai entre le réchauffement du sol et le gonflement des bourgeons est très court.

Comment planter :

1. Creusez un trou d'un diamètre de 50 cm et d'une profondeur de 60 cm.
2. Un mélange de compost de feuilles et de chernozem, 200 g de superphosphate et 30 g d'engrais potassique sont versés au fond du trou.
3. Versez 2-3 seaux d'eau et attendez qu'elle soit absorbée.
4. Un plant de groseille est planté au centre, en plaçant le collet à 5-7 cm au-dessus de la surface du sol, en redressant les racines et en le recouvrant de terre.

Soins supplémentaires

Pour obtenir une récolte saine, suivez les règles d'entretien de la brousse :

1. Arrosez les groseilles à maquereau une fois tous les 7 à 10 jours.
2. Nourrissez la plante une fois par an. Pour ce faire, utilisez du fumier de poulet ou de vache (0,5 litre d'infusion pour 10 litres d'eau), de la cendre de bois, du compost de feuilles et des engrais minéraux.
3. Ameublissez le sol pour que plus d'air circule vers les racines et qu'une croûte ne se forme pas sur le sol.
4. Le buisson est taillé pour une meilleure fructification au début du printemps ou à la fin de l'automne.

Problèmes possibles, maladies, ravageurs

Les ravageurs qui attaquent les groseilliers sont les pucerons, les cécidomyies, les tenthrèdes et les acariens. Pour les combattre et à des fins de prévention, les plantes sont pulvérisées avec 1% de bouillie bordelaise, soufre colloïdal (30 g pour 10 litres d'eau).

Recommandation. Au début du printemps, retirez le vieux paillis autour du buisson - il peut contenir des champignons et des ravageurs hivernants. Remplacez par un nouveau paillis.

Avec des soins inappropriés et dans des conditions de froid constant, d'humidité et de température instable, la plante est affectée par l'oïdium, la rouille, l'anthracnose, la mosaïque et la septorie. Symptômes maladies – l'apparition de taches sur les feuilles et les fruits.

Au printemps, à des fins préventives et de traitement, les buissons sont pulvérisés :

• sulfate de cuivre 5% ;
• Mélange bordelais 1%;
• soufre colloïdal;
• fongicides "Maxim", "Skor".

Hivernage

Les buissons adultes de plus de 5 ans tolèrent des gelées jusqu'à -30°C. Pour que les jeunes buissons hivernent avec succès, le cercle du tronc de l'arbre est paillé avec de la paille, du fumier, de la sciure d'épicéa ou les plantes sont recouvertes d'agrofibre.

Sur une note ! La construction de structures de couverture en bois est préjudiciable à l'usine.

la reproduction

Les arbustes fruitiers et à baies se multiplient de deux manières :

1. En superposant. Au printemps, les jeunes pousses sont repliées vers le sol et recouvertes de terre. Jusqu'à l'automne, ces pousses prendront racine, puis elles seront séparées du buisson mère et transplantées dans un nouvel endroit.
2. Boutures. Ils utilisent les pousses puissantes de l'année dernière, à partir desquelles sont coupées des boutures de 20 à 30 cm. Toutes les feuilles sauf les deux supérieures sont enlevées et plantées dans le sol à une distance de 7 cm les unes des autres. Ensuite, une mini-serre est créée, arrosée et aérée quotidiennement.

Caractéristiques de la culture selon les régions

Les groseilles à maquereau conviennent à la culture dans diverses régions du pays. Mais il existe des différences dans le moment de la plantation et la préparation pour l'hiver :

1. Dans les régions du sud, il est permis de planter des plants au printemps, avant que les bourgeons ne gonflent et ne s'ouvrent, ou à l'automne, en octobre - novembre. Il n'est pas nécessaire de couvrir le buisson et d'isoler la partie racine.
2. Dans les régions du Nord et du Centre, les buissons ne sont plantés qu'à l'automne. En hiver, les buissons sont enveloppés d'agrofibre et le tronc de l'arbre est saupoudré de paillis.

Variétés de pollinisateurs

Ravolt, Coral et le sucre biélorusse sont des plantes autogames. Ils n’ont pas besoin de variétés pollinisatrices supplémentaires. Mais si vous plantez plusieurs variétés différentes de groseilles à maquereau sur une parcelle, le rendement augmentera en raison de la pollinisation croisée entre elles. Les baies seront plus grosses, plus juteuses et plus savoureuses.

Sur une note ! Les groseilles à maquereau sont pollinisées avec succès par les insectes. Pendant les étés pluvieux, en raison du travail réduit des insectes, les rendements sont réduits de 8 à 10 %.

Conclusion

Les variétés de groseilles biélorusses Ravolt, Coral et Belarusian Sugar sont populaires parmi les jardiniers car elles sont sans prétention à entretenir, peuvent résister au gel et sont résistantes aux maladies fongiques. Si vous plantez trois variétés sur une parcelle, la récolte sera assurée pendant toute la période estivale.