Une variété de groseille sans épines sans prétention Consul avec un excellent goût et une forte immunité
Consul est une variété de groseille de mi-saison, sélectionnée par un sélectionneur national et qui a conquis l'amour des jardiniers pour ses caractéristiques. Il forme de grosses baies au goût aigre-doux agréable, porte des fruits de manière constante pendant 20 ans et résiste au gel et à un certain nombre de maladies. Nous vous invitons à connaître en détail tous les avantages et inconvénients de la variété et à découvrir comment bien en prendre soin afin d'obtenir une récolte abondante.
De quel genre de groseille s'agit-il ?
Consul est une variété sans épines de groseille à maquereau à maturation moyenne. Les premières baies apparaissent sur les buissons dès la saison suivante après la plantation, mais le Consul commence à porter pleinement ses fruits au bout de 2-3 ans. Le rendement minimum est de 10 t/ha, le maximum est de 20 t/ha, 3 à 6 kg de baies sont récoltées dans un buisson.
Référence. Plus il y a de baies sur le buisson, plus elles sont petites.
Les fruits mûrissent à la mi-juillet, la fructification dure environ 5 semaines. L'état de préparation de la récolte pour la récolte est jugé par la couleur des baies - elles deviennent bordeaux. À une température de +8...+15°C, les groseilles à maquereau se conservent 1 à 3 semaines.
100 g de baies Consul contiennent 6,7% de sucres, 3,1% (25,7 mg) d'acide ascorbique. Les fruits aident à réduire le taux de cholestérol dans le sang, ont un effet calmant sur le système digestif et préviennent le développement de l'anémie.
Histoire d'origine et de distribution
Gooseberry Consul a été élevé en 1995 par l'éleveur V.S.Ilyin à l'Institut de recherche sur l'horticulture et la culture de pommes de terre du sud de l'Oural à la suite du croisement des variétés vertes et africaines de Chelyabinsk.
La variété a été inscrite au registre national des réalisations en matière de sélection de Russie en 1995 sous le nom de Senator avec autorisation de culture dans les régions de la Volga-Vyatka, de l'Oural, de la Sibérie occidentale et de l'Extrême-Orient.
Caractéristiques et description des buissons
Les buissons Consul sont vigoureux et moyennement étalés : la hauteur atteint 1,5-1,8 m, le diamètre de la couronne jusqu'à 2 M. Les pousses sont dressées, légèrement courbées, pubescentes, couvertes d'écorce verte, qui dans la partie inférieure peut avoir une teinte brunâtre. teinte rose. Il y a peu d'épines, elles sont faibles, simples, poussant perpendiculairement aux branches ou vers le bas.
Les feuilles sont de taille moyenne, vertes, avec une surface ridée, légèrement ou moyennement brillante. Les limbes des feuilles sont droits, concaves ou convexes, à base droite ou arrondie, ont une forme cinq lobes et des bords légèrement ondulés.
Les pétioles sont fins et longs, légèrement pubescents, vert clair, situés à un angle de 30° par rapport au rameau. Les bourgeons sont petits, simples, de forme ovale. Pendant la floraison (troisième décade de mai - début juin), de petites fleurs apparaissent sur les buissons, rassemblées en inflorescences de 2-3 morceaux. Les sépales sont étroits, non fermés, réfléchis. Les pédicelles sont pubescents, verts, longs et fins.
Résistance à la température
Il s'agit d'une variété de groseille à maquereau résistante au gel - les buissons peuvent résister même à une baisse prolongée de la température de l'air jusqu'à -30°C. Les fleurs tolèrent le retour des gelées printanières même lorsqu’elles sont cultivées dans des régions froides.
Résistance à l'humidité et à la sécheresse
Consul tolère une sécheresse prolongée, mais un manque d'humidité prolongé affecte négativement la qualité et la quantité de la récolte - il y a moins de baies, elles deviennent plus petites et plus acides.
L'excès d'eau et l'engorgement du sol affectent négativement l'état des plantes. Cela provoque la pourriture des racines et entraîne la mort des buissons.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La variété est résistante à l'oïdium, pratiquement non affectée par la septorie et mouches à scie. Les dangers comprennent l'anthracnose, la moisissure américaine du groseillier, l'acacia et les pucerons.
Caractéristiques et description des fruits
Consul produit des baies rondes pesant 3 à 6 g et atteignant 2 cm de diamètre. Les fruits sont recouverts d'une fine peau laineuse de couleur rouge foncé, presque noire.
La pulpe est aromatique, presque transparente, de type marmelade, et présente un goût de dessert aigre-doux qui rappelle le raisin mûr ou le kiwi.
Domaines d'utilisation
L'un des avantages du Consul est son application universelle. Ils conviennent à la consommation fraîche et à la transformation : confection de conserves, confitures, confitures, compotes, marmelades.
Avantages et inconvénients de la variété
Avantages du Consul à la groseille :
- rendement élevé et stable;
- goût agréable de baies;
- résistance au gel;
- sans épines;
- immunité contre un certain nombre de maladies courantes;
- longue fructification - jusqu'à 20 ans;
- autogame.
Parmi les inconvénients de la variété figurent une mauvaise transportabilité, une tendance à être affectée par des maladies fongiques et une diminution de la quantité et de la qualité de la récolte en raison d'une sécheresse prolongée.
Une technologie en pleine croissance
Pour obtenir une riche récolte de groseilles à maquereau de cette variété, il est nécessaire de respecter les exigences agrotechniques standards : choisir le bon endroit pour planter les buissons, nourrir les plantes et veiller à ce que le sol ne se dessèche pas et ne soit pas gorgé d'eau.
Conditions optimales
Consul est cultivé dans un endroit bien éclairé et chauffé par le soleil, protégé des courants d'air et des rafales de vent. Le sol doit être meuble, fertile, enrichi de compost ou de fumier, avoir une bonne aération et perméabilité à l'humidité. Le pH du sol le plus approprié est de 6,2 à 6,7.
Référence. Pour obtenir des engrais verts, de l'engrais vert est planté entre les rangs et du sarrasin est planté pour éviter l'apparition de ravageurs du sol.
Les plants sont achetés auprès de pépinières spécialisées. Les plantes annuelles doivent avoir de nombreuses racines petites et denses sans signes de maladie, de moisissure ou de dommages mécaniques. Les spécimens âgés de 2 ans doivent avoir un collet lisse et plusieurs pousses de 10 à 15 cm de long avec des bourgeons.
Un jour avant la plantation, le système racinaire des plants est trempé dans une solution de stimulants de croissance (Kornevina, Epina, Heteroauxin).
Dates et règles d'atterrissage
L'atterrissage s'effectue au printemps, immédiatement après la fonte des neiges (fin mars - début avril) ou à l'automne, environ un mois avant le début des gelées (mi-octobre - début novembre).
Modèle de plantation :
- Dans la zone préparée, creusez des trous de plantation de 50 à 60 cm.
- Ajoutez un peu de tourbe ou d'engrais à plusieurs composants dans chaque trou pour faire pousser des plants de baies.
- Placez un buisson au centre du trou et redressez ses racines.
- Remplissez les vides avec de la terre pour que le collet soit enterré de 6 à 7 cm.
- Saupoudrez les plantations de terre et compactez-la.
- Arrosez les plants au niveau des racines, paillez le tronc de l'arbre avec de la sciure de bois.
Distance entre les buissons devrait être de 1,2 à 1,5 m.
Soins supplémentaires
En cas d'absence de pluie Les buissons du consul sont arrosés 2 fois par mois à raison de 10 litres d'eau pour chaque plante.Après l'arrosage, le sol est ameubli et désherbé en même temps pour améliorer l'aération et la perméabilité à l'humidité.
Référence. Si le sol est paillé ou recouvert d'agrofibre, le désherbage et l'ameublissement ne sont pas effectués.
Les engrais sont appliqués un an après la plantation des buissons selon le schéma :
- début du printemps - les engrais azotés (12-15 g de nitrate pour 10 litres d'eau) sont appliqués en 2 étapes avec un intervalle de 10 jours ;
- avant la floraison - 70 à 80 g de chlorure de potassium et de superphosphate ou 0,3 à 0,4 kg de cendre de bois pour chaque buisson ;
- après récolte - 5 kg de fumier ou d'humus pour chaque plante.
Par temps froid et humide, une fertilisation foliaire avec des engrais contenant du bore est réalisée pour une meilleure pollinisation des fleurs et une bonne nouaison des baies. Si le pH du sol est bas, après la fin de la saison de croissance, de la dolomite est ajoutée au sol (300 à 500 g par cent mètres carrés).
La première année après la plantation du Consul, au début du printemps, les tiges sont coupées au-dessus du bourgeon tourné vers l'extérieur, à 10 cm au-dessus du 1er, 2e ou 3e œil. Pendant 3 ans, seules les pousses de cette année, les branches croisées, malades, abîmées sont taillées, puis les pousses les plus anciennes (4 ans), abîmées, malades sont enlevées. Les jeunes pousses sont raccourcies de moitié.
Problèmes possibles, maladies et ravageurs
Dangereux pour la culture les maladies et les ravageurs et les méthodes de lutte contre eux sont décrits dans le tableau.
Maladie/ravageur | Panneaux | Prévention/traitement |
Anthracnose | De petites taches sombres apparaissent sur les bords des limbes des feuilles ; les feuilles tombent des buissons dès juillet. | Après la floraison, les buissons sont pulvérisés deux fois à 10 jours d'intervalle avec le fongicide Score 250 EC, Skower 250 EC, Kuprozan ou Zato 50 WG. |
Moisissure américaine de la groseille | Avant la floraison, une couche écailleuse gris clair se forme sur les feuilles et les pousses vertes, recouvre progressivement les baies et les pousses se dessèchent. | Avant la floraison, les buissons sont traités avec des fongicides (Zato 50 WG, Nimrod 250 EC). |
Fausse cochenille d'acacia | Les ravageurs mangent des pousses et des feuilles. | Les pousses fortement attaquées par les ravageurs sont coupées et les buissons sont traités avec Calypso 480 SC. |
Puceron | Les feuilles sont déformées, les buissons se développent mal et le rendement est considérablement réduit. | Les buissons sont traités avec un bouillon d'oignon ou d'ail, des insecticides Pirimor 500 WG ou Agro Pirymikarb 500 WG. |
Hivernage
Consul est une variété de groseille résistante au gel, elle ne nécessite donc pas d'isolation. Dans le même temps, dans les régions froides, les tiges des buissons annuels sont pliées vers le sol et le cercle du tronc de l'arbre est paillé d'une épaisse couche de sciure de bois ou de paille.
Caractéristiques de la culture selon les régions
Quelle que soit la région en croissance, Consul a des exigences standard en matière de soins. Les différences mineures concernent uniquement la fréquence des arrosages et l'abri hivernal. Ainsi, dans les régions du sud au climat chaud et sec, une humidification plus fréquente du sol est nécessaire, et dans les régions froides, les jardiniers utilisent de l'agrofibre ou des branches d'épicéa pour recouvrir davantage les buissons pour l'hiver.
la reproduction
Consul Groseille propagé de plusieurs manières.
Couches horizontales et verticales
À la fin de l'automne ou de l'hiver, la plante mère est taillée de manière à ce que les pousses fortes restantes aient 2-3 yeux situés au-dessus du sol. Cela stimulera la croissance des jeunes branches au printemps. Lorsqu'ils atteignent 12-16 cm, ils sont recouverts de terre.
Lors de l'enracinement horizontal, les pousses sont raccourcies de 1 à 3 cm et fixées horizontalement au-dessus du sol, et les pousses verticales en croissance sont en outre recouvertes de terre jusqu'à une hauteur de 10 cm.
Avec un enracinement vertical, le buisson mère est surélevé de manière à ce que le sol recouvre partiellement les jeunes pousses.Après l'enracinement, les branches sont séparées de la plante mère et plantées dans un endroit permanent.
Boutures vertes
En automne, des pousses de 25 à 35 cm de long sont coupées du buisson, la partie ligneuse et les feuilles en dessous sont enlevées. Ensuite, ils sont plantés dans la liqueur mère à un angle de 45°, en s'approfondissant vers le milieu, à une distance de 10 à 20 cm les uns des autres. L'automne prochain, les plants enracinés sont transférés dans un endroit permanent.
Variétés de pollinisateurs
Consul est une variété de groseille autofertile, qui permet à la culture de se développer sans pollinisation croisée.
Avis des résidents d'été
Les jardiniers laissent des critiques positives sur la groseille Consul, notant son rendement élevé, ses baies savoureuses et grosses et ses faibles besoins d'entretien.
Alexeï, Kirov: « Il y a plusieurs buissons Consul qui poussent à la datcha. J'aime le fait qu'il n'y a pas besoin de pollinisateurs, car la superficie est petite et il n'y a nulle part où les planter. Dans le même temps, le rendement est constamment élevé, les baies sont grosses et très savoureuses. Au fil des années de culture, les buissons ne sont jamais tombés malades, même si j'ai souvent sauté des traitements préventifs, même si je sais que cela n'en vaut pas la peine..
Marina, Orel: « La variété présente de nombreux avantages. Je suis satisfait du rendement et du goût des baies, c'est très pratique qu'il n'y ait pas d'épines sur les branches, vous pouvez récolter sans problème. La variété est sans prétention en entretien, il suffit de la tailler régulièrement et de l'arroser. Je ne le couvre de rien en plus pour l’hiver ; les buissons supportent bien le froid..
Vassili, Belovo: « J’ai entendu tellement de critiques sur le Consul que tout le monde loue sa productivité. Je ne fais pas exception. Il y a beaucoup de baies, elles sont savoureuses à la fois fraîches et après transformation. Il n'y a pas d'épines sur les buissons, la variété résiste aux maladies et au gel et ne nécessite pas de pollinisateurs pour pousser à proximité. Je peux sincèrement recommander Consul à ceux qui choisissent une variété de groseille à planter sur leur parcelle.".
Conclusion
Consul est une variété de groseille à maquereau populaire de sélection domestique, caractérisée par des rendements constamment élevés, un excellent goût de dessert du fruit, une résistance aux basses températures et à de nombreuses maladies, une autopollinisation et une fructification à long terme. Les inconvénients de cette variété comprennent une mauvaise transportabilité et une sensibilité aux maladies fongiques.