Comment et quand tailler les framboises en été après la fructification : instructions pour les jardiniers débutants

Une bonne taille des framboises après la récolte est la clé de la santé et d'une productivité élevée pour les saisons à venir. La plante s'adapte mieux à la période de dormance, au printemps elle commence immédiatement à pousser et en été elle produit de nombreuses tiges florales et des fruits. Quand tailler les framboises en été après la fructification et comment le faire correctement, lisez l'article.

Pourquoi tailler les framboises après la fructification ?

La maturation des framboises commence début juillet et se termine à la fin du mois. Sur toute la période, environ 10 à 12 collectes de fruits sont effectuées. Variétés à gros fruits mûrissent 2 semaines plus tard. Après avoir récolté la récolte principale, alors qu'il ne reste que quelques fruits sur les buissons, les jardiniers commencent à préparer les framboises pour l'hivernage.

Taille des framboises - une étape importante du soin, qui consiste à supprimer toutes les branches fruitières et à maintenir la viabilité du buisson. Les pousses de remplacement doivent y être conservées.

Les branches sont coupées le plus près possible du sol, puis retirés du site, brûlés ou enterrés profondément pour éviter la propagation des infections.

Il est recommandé de couper les jeunes pousses en excès. Leur quantité excessive entraîne une perte de nutriments et un ombrage des jeunes pousses, qui deviennent fines, hautes et ne mûrissent pas complètement. Il y a une diminution de l'immunité et de la résistance des framboises aux insectes nuisibles. Les meilleurs bourgeons, situés au milieu de la pousse, mûrissent mal.

Après la récolte Il est recommandé de standardiser la largeur du ruban. Il vaut mieux planter des framboises en utilisant une méthode de ruban adhésif pour augmenter la productivité et faciliter l'entretien des buissons. La largeur du ruban à la base est de 40 cm, la distance entre les tiges restant après la taille est de 10 à 15 cm. La charge optimale par 1 m est de 15 à 20 tiges, pour les variétés à gros fruits - 10 à 12 tiges.

Après la récolte les jardiniers pratiquent la taille des vieux buissons. Le système racinaire du framboisier est sujet à la ramification et s'élève chaque année au-dessus de la surface du sol. Les nouvelles racines deviennent superficielles. Cela entraîne une diminution de la productivité des buissons et un affaiblissement des branches. Dans le même temps, des pousses apparaissent dans les jeunes zones du système racinaire, qui poussent et portent leurs fruits plus puissamment.

La durée de vie des buissons mères est de 6 à 12 ans, on laisse donc les jeunes pousses porter leurs fruits et les vieux buissons sont enlevés. Ce type d'entretien framboise est appelé bande avec rajeunissement obligatoire. Les vieux buissons sont enlevés avec une pelle tranchante et brûlés, les buissons restants sont arrosés et nourris généreusement.

Objectifs d'élagage

Objectifs de la taille d'été après la récolte:

• éclaircir les buissons pour une meilleure ventilation et un meilleur accès à la lumière du soleil ;
• productivité accrue;
• prévention des infections fongiques et de la propagation des insectes ;
• résistance accrue à l'hiver;
• donner aux buissons un aspect esthétique.

Moment de taille des framboises après la récolte

Des jardiniers expérimentés Il est recommandé de ne pas retarder la taille des framboises après la récolte., citant le fait que les pousses fruitières doivent être enlevées le plus tôt possible et qu'une attention particulière doit être accordée aux pousses malades et faibles. Cela permettra au buisson d'entrer dans la période de préparation pour l'hiver et de ne pas gaspiller d'énergie sur les pousses en croissance. Ces dernières années, les bactéries et les champignons ont augmenté, et les framboises font partie des cultures très sensibles à diverses maladies.

Il n'y a pas de dates précises pour la taille du buisson, tout dépend de la région de culture. La procédure peut être démarrée à la fin de l'été si les framboises ont cessé de porter leurs fruits. L'exception concerne les variétés remontantes qui portent à nouveau leurs fruits à l'automne. La taille de ces framboises est effectuée après la chute des feuilles, car la plante transfère la nutrition des feuilles aux racines.

Vous devez le faire 3 à 4 semaines avant les premières gelées. Les dates approximatives de taille dans les régions de la zone médiane sont la deuxième décade d'août - septembre, en Sibérie et dans l'Oural - août, dans le sud - en juillet - novembre.

Jours favorables

Jours favorables en 2020 selon le calendrier lunaire:

• juillet - 1-3, 7-18, 22-31 ;
• Août - 1, 5-10, 12-17, 21-24, 26-31 ;
• Septembre - 4-9, 11-15, 19-20, 24-30 ;
• Octobre - 4-9, 11-14, 18-22, 24-29 ;
• Novembre - 2-13, 17-21, 23-28.

Jours favorables en 2021:

• juillet - 3-8, 13-17, 19-23, 27, 28, 31 ;
• Août - 1-6, 10-15, 17-19, 23, 27-31 ;
• Septembre - 1-3, 8-13, 15, 16, 19, 20, 24-30 ;
• Octobre - 3, 4, 7-13, 16-21, 26, 27, 31 ;
• Novembre - 1-3, 6-11, 13, 14, 17-19, 23, 24, 27-30.

Comment tailler correctement les framboises

Les framboisiers, comme les autres arbustes fruitiers et à baies, couper selon les règles:

1. Les pousses de deux ans, sèches, faibles et atteintes de champignons qui portent des fruits sont taillées en premier. Les branches bisannuelles ont une écorce brun foncé tandis que les branches annuelles ont une écorce verdâtre ou brun clair.
2. La taille se fait au niveau du sol, en laissant des souches d'une hauteur maximale de 5 cm pour éviter le développement de maladies fongiques. Les ravageurs trouvent refuge dans des souches de 20 à 30 cm de hauteur.
3. Pour la taille, utilisez un sécateur bien aiguisé. Il est préalablement désinfecté dans de l'alcool médical, une solution forte de permanganate de potassium ou de sulfate de cuivre à 1%.
4. Les framboisiers étant épineux, il est conseillé de se protéger les mains avec des gants ou d'utiliser un coupe-bois à long manche lors du travail.
5. Les buissons affectés par les cécidomyies sont taillés en dessous de l'épaississement (nid avec des larves), laissant une souche de 50 à 60 cm.
6. Les tiges présentant des taches brunes ou noires (tache violette) sont coupées au niveau du sol. Si la plante entière est touchée, elle est arrachée.
7. Sur chaque buisson, il reste 5 à 6 pousses annuelles fortes et fortes, soit jusqu'à 10 pièces. par 1 m avec plantation en ruban.
8. Après la fin de la fructification, le sommet des branches des framboises ordinaires est raccourci de 20 à 30 cm.
9. Les pousses coupées sont transportées vers le périmètre du site et brûlées.
10. La méthode de double taille est utilisée uniquement pour les framboises ordinaires. Dans les variétés remontantes, les excroissances annuelles ne sont pas supprimées, puisque la récolte est déposée aux extrémités des pousses.
11. Les tiges annuelles hautes mais non ramifiées sont complètement coupées, car elles ne produiront pas de récolte.
12. La première taille double est effectuée début juin, lorsque les pousses atteignent 70 à 90 cm et les sommets sont coupés de 10 à 15 cm. La deuxième taille double est effectuée au début de l'automne - les sommets sont coupés de 5 à 15 cm. cm En conséquence, les pousses se ramifient et produisent plus de rendement.

Les nuances de la taille des framboises remontantes

Framboise remontante diffère de la capacité habituelle à porter des fruits sur des pousses d'un an et de deux ans. Avec des soins appropriés, la deuxième vague de fructification se produit à l'automne.

Le désir d'obtenir le rendement maximum joue une blague cruelle pour de nombreux jardiniers. La taille partielle des pousses entraîne un affaiblissement de la plante, des infections fongiques et une perte des qualités variétales. Dans le cas des framboises remontantes, il est nécessaire de retirer toute la partie aérienne en ne laissant aucune souche.

Pour obtenir 2 récoltes par saison, il est recommandé de laisser 5 à 6 pousses les plus fortes sur chaque buisson, raccourcissez-les d'1/3 et couvrez-les pour l'hiver, en les pliant pour l'hiver. Au printemps, les pousses gelées ou malades sont enlevées, le reste est laissé, les petites pousses sont dégagées pour éviter l'épaississement.

Soins post-opératoires

Après la récolte, le framboisier a besoin de soins et d’une préparation particuliers pour l’hiver.

Arrosage

Les framboises aiment l'humidité, mais avec modération. Lorsqu'il y en a un excès, le système racinaire commence à pourrir. Après la récolte, les framboises sont généreusement arrosées jusqu'à une profondeur de 40 à 50 cm. Ce type d'arrosage est appelé recharge en humidité. Cela aide la plante à survivre à l'hiver. Au printemps et en été, les buissons sont arrosés 5 à 6 fois.

En août-septembre, l'arrosage est arrêtépour que la plante termine sa croissance et se prépare pour l'hiver. Dans les zones arides, l'arrosage hivernal est effectué en octobre - 50 à 100 litres pour 1 m².

Vinaigrette

Après la récolte, surtout au cours de la 2-3ème année de fructification, les framboises ont besoin d'être nourries potassium, phosphore et azote. Il est important de maintenir un équilibre minéral – les excès comme les carences sont dangereux.

Référence. Lorsqu'il y a un excès d'azote, l'écorce du framboisier se fissure et est endommagée par les cécidomyies et les taches violettes. En conséquence, la résistance au gel diminue.

Les composés phosphore-potassium sont appliqués à la fin de l'été et au début de l'automne. Les jardiniers préfèrent utiliser du potassium sans chlore : 30 à 60 g de sulfate de potassium, 20 à 30 phosphate naturel pour 1 m². La cendre de bois est particulièrement appréciée en raison de sa teneur équilibrée en potassium et en phosphore - 100 g pour 1 m².

Après la fertilisation, le sol est paillé avec du compost ou de la tourbe. couche de 2-3 cm.De la matière organique est ajoutée chaque année - 2-3 kg pour 1 m² - ou tous les deux ans - 4-6 kg pour 1 m². Sur des sols appauvris, les framboises sont nourries chaque année avec de la matière organique - 10 à 15 kg pour 1 m². Il est recommandé d'utiliser du fumier pourri ou du compost.La matière organique est dispersée entre les rangées en une couche de 5 à 15 cm.

Les framboises réagissent avec gratitude aux microfertilisants contenant du magnésium et du bore. En cas de carence en magnésium, les feuilles jaunissent du centre vers les bords et tombent prématurément. S'il y a un manque de bore au printemps, les bourgeons et les branches latérales ne se forment pas. À l'automne, les buissons sont fertilisés avec du sulfate de magnésium - 25 à 35 g pour 1 m², et au printemps, ils ajoutent du borax - 1,5 à 2 g m².

Après la récolte, il est recommandé de vérifier l'acidité du sol. Les framboises poussent mieux sur un sol de composition mécanique moyenne et d'humus. Sur les sols légers et pauvres en humus, la désoxydation est réalisée avec de la farine de dolomite 40-50 g pour 1 m², sur des sols neutres et excessivement acides - 600 g pour 1 m². La farine de dolomite sert également de source de magnésium.

Le sol du tronc de l'arbre est ameubli, les mauvaises herbes et les débris végétaux sont éliminés. Ils travaillent à la houe dans un rayon de 1 m du centre du buisson, à une profondeur de 5 à 7 cm, afin de ne pas endommager les racines, situées en dessous de 8 à 10 cm.

Préparer l'hiver

Après la taille des framboisiers à la fin de la saison de fructification, les jardiniers commencez à préparer l'hiver. S'il reste des feuilles sur les pousses, elles sont soigneusement retirées, laissant les bourgeons. Les branches sont ensuite liées en bottes à l'aide d'agrafes métalliques et pliées jusqu'au sol.

La zone la plus dangereuse est située à une hauteur de 50 m du sol, c'est là que les pousses sont souvent endommagées par le gel. Dans la plupart des régions russes, en janvier, l'épaisseur de la couverture neigeuse ne dépasse pas 40 cm et les pousses sont découvertes dans la zone de concentration d'air glacial. Par conséquent, pour plus de fiabilité, les paquets sont recouverts ou enveloppés d'un matériau non tissé - agrofibre ou bâche.

Pour se protéger des rongeurs, les buissons sont recouverts de barbelés, de filets et de branches d'épicéa., disposez des appâts venimeux.Il est conseillé aux jardiniers des régions du nord de plier les branches le plus près possible du sol et de les recouvrir de paille. Dans les zones venteuses, la protection contre la neige est construite en contreplaqué ou en polycarbonate du côté sous le vent.

Référence. Les branches sont pliées à une température de l'air de +10°C, car elles se brisent au froid.

Prévention des ravageurs et des maladies

Le principal ravageur des framboises est la cécidomyie des pousses, ou moustique du framboisier.. Pour éliminer complètement le ravageur, il est recommandé de creuser profondément la plantation et d'incorporer des engrais minéraux au sol. Les pesticides ne doivent pas être utilisés après la récolte.

Traitement préventif contre les infections fongiques est réalisée à l'aide Mélange bordelais mélangé à du savon à lessive pour une meilleure adhérence.

Le sol libre entre les rangs est profondément creusépour détruire les nids de nuisibles. Ceci est efficace contre le coléoptère des fleurs (charançon du framboisier-framboisier), la mouche des tiges, la cécidomyie des pousses et le tétranyque.

Les résidus végétaux sont soigneusement collectés, évacués hors de la plantation et brûlés. Ils cachent les larves de charançons, les cécidomyies des tiges et des pousses du framboisier, les agents pathogènes de la septoriose, de la tache pourpre, de la rouille et de l'anthracnose. Le paillage avec une couche épaisse aide à protéger les buissons des insectes et des infections fongiques.

Conseils de jardiniers expérimentés

Les conseils de jardiniers expérimentés permettront de préserver les framboisiers après la récolte:

1. Coupez toutes les branches fruitières après la récolte.
2. Pratiquez la taille par temps sec. Les pousses se réchaufferont et se dessècheront, ce qui facilitera la taille.
3. Placez le sécateur au niveau du sol ou légèrement plus profondément, ne laissez pas de souches qui servent de refuge aux champignons, bactéries et insectes.
4. Les jardiniers débutants coupent souvent les bords des buissons et laissent le centre intact. D’une part, une telle coupe de cheveux augmente la productivité, mais d’autre part, elle affaiblit la plante. Laissez 5 à 7 branches sur le buisson sur toute la circonférence et assurez-vous d'éclaircir le milieu. Cela garantira une excellente aération et pollinisation de la brousse la saison prochaine.
5. N'oubliez pas de désinfecter vos outils avant utilisation pour éviter les infections fongiques.
6. Ventilez les branches restantes après la taille afin qu'elles ne se chevauchent pas.
7. Taillez d’abord les branches épaisses de deux ans, puis coupez les jeunes pousses.
8. Cueillez à la main à la base les pousses qui mûrissent en juillet ; elles n’auront toujours pas le temps de mûrir avant l’arrivée du froid.
9. Taillez les framboises réparatrices après la deuxième vague de fructification. Dès que la plante perd ses feuilles, raccourcissez les buissons de deux ans jusqu'à la racine et coupez le sommet des buissons annuels de 15 à 20 cm.

Conclusion

L’entretien du framboisier ne s’arrête pas à la récolte. Le travail du jardinier bat son plein jusqu'à ce que le froid s'installe. Immédiatement après la récolte des fruits, commencez à tailler les buissons. Le calendrier dépend de la région de culture et dure d'août à novembre.

Dans les framboises ordinaires, les pousses fruitières de deux ans sont coupées à la racine, laissant 5 à 7 branches sur le buisson. Les variétés remontantes sont taillées après la deuxième vague de fructification, en raccourcissant les branches bisannuelles à la racine, les sommets des annuelles sont coupés de 15 à 20 cm. Les soins ultérieurs consistent en un arrosage réapprovisionnant en eau, en appliquant des engrais minéraux et organiques. , pailler le sol et couvrir les buissons pour l'hiver.