Les meilleures variétés de framboises remontantes pour le sud de la Russie

Les framboises aiment la lumière et la chaleur, c'est pourquoi la plupart des variétés conviennent à la culture dans les régions du sud du pays. Les résidents d'été préfèrent les remontants - ils sont plus difficiles à entretenir, mais ils donnent chaque année une récolte stable de baies savoureuses et grosses. Les framboises remontantes portent leurs fruits 2 à 3 fois au cours de l'été ; selon la période de maturation, elles sont divisées en maturation précoce, moyenne et tardive. Considérons les meilleures variétés remontantes pour le sud de la Russie, les caractéristiques de leur culture et leurs caractéristiques variétales.

Les meilleures variétés de framboises remontantes pour le sud de la Russie

Lors du choix d'une variété, les jardiniers font attention à la taille et à la forme des baies, à la densité et à la teneur en sucre, aux nuances atterrissages et la culture. Certains préfèrent les petites framboises et les congèlent pour l'hiver, d'autres ne poussent que à gros fruits, ils en préparent de la confiture et des compotes. Un point important lors de la plantation de framboises dans le sud est la résistance à la chaleur et à la sécheresse. Les framboises doivent avoir ces qualités, sinon la température élevée réduira productivité et augmentera l'incidence des buissons.

Résistant à la sécheresse

Pour planter des variétés résistantes à la sécheresse, il est recommandé de choisir des zones au sol nutritif et meuble. Le terrain est préparé à l'avance, fertilisé avec un mélange de tourbe et de fumier. Résistant à la sécheresse framboise remontante même en l'absence d'arrosage à long terme, il porte ses fruits de manière constante.

ambre

La période de maturation est moyennement tardive. L'ambre est d'usage universel : les compotes et confitures sont préparées à partir des fruits, consommés frais, séchés et congelés. Les buissons sont légèrement étalés, de hauteur moyenne.Il y a de courtes épines vertes au bas de la plante. Les feuilles sont tronquées, petites et les pousses présentent une légère couche cireuse. Le poids de la baie est de 3 à 7 g, la forme est sphérique, la couleur d'origine est orange vif avec un blush rougeâtre. La pulpe est aigre-douce, sans arôme, la consistance est tendre et juteuse.

En plus de sa résistance à la sécheresse, les jardiniers apprécient l'ambre pour sa culture sans prétention et son immunité aux maladies courantes : chancre des racines, cernes, anthracnose. Les insectes endommagent rarement l'ambre.

Atlante

La variété remontante de mi-saison Atlant est répandue dans les régions du sud et dans la zone centrale de la Fédération de Russie. Les buissons sont larges et puissants, nécessitant beaucoup d'espace libre pour leur croissance et leur développement. Il n'est pas recommandé de les planter à côté de mûres, car les cultures présentent des maladies et des ravageurs similaires. Les pousses sont brunes avec une forte couche cireuse, le caractère épineux est moyen.

Les feuilles sont vert foncé, ridées, légèrement pubescentes. Les fleurs sont de taille moyenne, les baies sont grosses - le poids d'une varie de 4 à 8 g. La forme du fruit est trapézoïdale, la couleur est rouge riche, brillante. La pulpe est de densité moyenne, aigre-douce, aromatique. Note de dégustation Atlanta - 4,2 points. La récolte est adaptée à la consommation fraîche et à la transformation, au transport et au stockage à long terme.

Augustin

Les buissons de l'Augustine résistant à la sécheresse sont de taille moyenne, les pousses sont brunes et poussent vers le haut. Les épines sont courtes et droites, les feuilles sont vert foncé et grandes, les fleurs sont de taille moyenne. La couleur des baies est pourpre foncé, la forme est conique et large. Le poids du fruit est d'environ 3 g, la pubescence est faible. Les drupes sont étroitement situées les unes aux autres, à maturité, les framboises ne s'effritent pas et ne s'effritent pas. La pulpe est aigre-douce et a un goût classique de framboise. La densité est moyenne, note de dégustation - 4 points.Augustine est faiblement affectée par les ravageurs, les maladies fongiques et virales.

Attention! A titre préventif, les framboises remontantes sont aspergées d'une solution à 1 % de bouillie bordelaise ou d'une solution à 0,5 % d'oxychlorure de cuivre au début du printemps. Les jardiniers expérimentés utilisent également les préparations « Prognoz » ou « Chistoflor » pour traiter les maladies.

Avec de grosses baies

Le poids des grosses framboises est de 8 à 10 g. Les fruits sont utilisés pour le transport et le stockage, la vente et l'usage personnel. De nombreux jardiniers aiment conserver les framboises à gros fruits entières dans un bocal - le dessert est appétissant et attrayant.

Miracle orange

La variété de mi-saison Orange Miracle est universelle et sans prétention en culture. Les buissons sont hauts avec des pousses droites brun clair. Les feuilles sont vertes et ridées, les épines sont moyennes. Les baies sont allongées-coniques, poids - 5-10 g, de couleur orange clair, les drupes sont légèrement pubescentes. La pulpe est tendre et aromatique, aigre-douce, note de dégustation - 4 points. Il est rarement affecté par les maladies, la tolérance à la chaleur est au niveau des variétés standards.

Hercule

Les buissons sont dressés et légèrement étalés, les pousses sont brunes, les épines sont moyennes. Les feuilles sont vert foncé, légèrement ridées, enroulées. Il n'y a pas de pubescence sur les limbes des feuilles. Les baies sont grosses, pèsent 6 à 10 g, de forme conique large et obtuse. La pulpe est aigre-douce, avec un arôme agréable, note - 4 points. Les baies sont juteuses, elles sont donc utilisées pour préparer des cocktails vitaminés, des jus et des compotes. Après maturation, les fruits ne tombent pas et pendent sur les buissons pendant 1 à 2 semaines.

Heracles résiste à la sécheresse et est rarement endommagé par les guêpes et autres insectes. Le processus de croissance ne nécessite pas de connaissances particulières, donc tout jardinier amateur peut obtenir une riche récolte.

Le plus doux

Les framboises sucrées et juteuses sont bonnes sous toutes leurs formes. Le goût du fruit dépend non seulement des caractéristiques de la variété, mais aussi du respect des règles agrotechniques : les framboises sont fertilisées 2 à 3 fois par saison avec des substances minérales et organiques et arrosées régulièrement. Des soins compétents stimule le développement des fruits et améliore leur goût.

été indien

La framboise Indian Summer remontante résistante à la chaleur est récoltée dans la seconde quinzaine d’août. Les buissons sont compacts, atteignant environ 1,5 m de haut, les pousses sont d'épaisseur moyenne avec des épines grosses et dures. Les baies sont tronconiques, pesant environ 3 g, de couleur rouge riche. La pulpe est dense et juteuse, le goût est harmonieux, aigre-doux. La note de dégustation de la variété est de 4,5 points. Les framboises sont utilisées pour faire des confitures et gelées, des sirops et des compotes. Des baies entières sont ajoutées aux pâtisseries et aux desserts.

Parmi les inconvénients de la variété, on note une faible immunité contre l'oïdium et les taches violettes - les framboises nécessitent un traitement préventif. Les résidents d'été utilisent la pulvérisation d'une solution de «HOM» ou de sulfate de cuivre et éliminent également régulièrement les mauvaises herbes.

Collier rubis

La variété de mi-saison se distingue par des buissons bas et de longues épines droites. Les pousses sont brun rougeâtre avec une légère pubescence et une couche cireuse. La forme de la baie est cylindrique, le poids est d'environ 5 g. La couleur est rubis brillant, attrayante. La pulpe est aigre-douce, tendre, juteuse. Il est recommandé d'utiliser la récolte pour la consommation fraîche, elle ne convient pas au transport et au stockage. La résistance à la chaleur est élevée, la résistance aux maladies et aux ravageurs est au niveau des variétés standards.

diamant

Les buissons diamantés ont une vigueur moyenne. Les épines sont petites et molles, les pousses sont brun clair, il y a une couche cireuse et une forte pubescence. Les feuilles vertes sont ridées et légèrement enroulées.Les baies sont grosses, pèsent environ 8 g et ont une forme conique. La couleur est rubis brillant, brillante. La note gustative de la variété est de 4 points, le goût est aigre-doux, la chair est tendre. La tolérance à la chaleur est élevée, l'immunité est forte. Le diamant a besoin de soutien - les buissons sont attachés à un treillis, sinon les pousses se briseront sous le poids des fruits lourds.

Attention! Les framboises sont récoltées par temps sec. Pour mieux conserver les baies, elles sont cueillies avec la tige. Il n'est pas recommandé de verser les baies d'un seau à l'autre plus de 2 fois - les fruits perdront leur élasticité et leur présentation.

Le plus productif

Les variétés à rendement sont cultivées à des fins personnelles et industrielles. Les framboises sont consommées fraîches, transformées en confitures et en conserves et vendues sur les marchés et les supermarchés. La productivité dépend des conditions météorologiques, du choix du site de plantation, des engrais et de l'arrosage.

Été indien 2

Les buissons de la variété remontante sont moyennement étalés, puissants, avec des pousses épineuses brunes. Les épines sont épineuses et droites, les pousses ont une couche cireuse et une faible pubescence. Les feuilles sont vertes, légèrement ridées. Les baies sont coniques, de couleur rose-framboise, les drupes sont unidimensionnelles. La pulpe est aigre-douce et aromatique, avec une consistance délicate. Note de dégustation - 4 points. La variété Indian Summer 2 est résistante aux maladies et aux ravageurs. La période de maturation est moyennement tardive, la période de fructification est prolongée, la récolte est récoltée 2 à 3 fois au cours de l'été. La résistance à la sécheresse et à la chaleur est élevée. Productivité - jusqu'à 3 kg par plante.

Nijni Novgorod

Maturation précoce La variété sans prétention Nizhegorodets est cultivée dans toutes les régions du pays. Les buissons sont très étalés, les pousses sont droites, brun clair. L'épine est forte à la base de la tige et faible au sommet. Les épines sont dures et rigides, les feuilles sont légèrement tordues, vertes et pubescentes.Les baies sont rouge foncé, coniques émoussées, pèsent environ 6 g. La pulpe est aigre-douce, tendre et aromatique, la note des baies fraîches est de 3,9 points. Nijni Novgorod résiste à la sécheresse, mais est pointilleuse quant au choix du site de plantation. Les framboises préfèrent les sols légers et respirants avec une acidité neutre. Fruits constants, le rendement est de 3 à 5 kg de framboises par saison.

Miracle de Briansk

Les framboises à maturation tardive portent leurs fruits d'août à septembre. Les fruits mûrissent ensemble, ne tombent pas et s'arrachent facilement de la tige. Les buissons sont hauts et puissants, les épines sont moyennes. Les pousses sont moyennement épaisses, les feuilles sont vert clair, tordues. Le poids du fruit est de 4 à 6 g, la couleur est rouge clair, la chair est dense et élastique. Le goût est agréable et rafraîchissant, aigre-doux. Note de dégustation - 4 points. Raspberry Bryanskoe Miracle est rarement affecté par les guêpes et les pucerons, l'oïdium et l'anthracnose. Objectif universel, rendement - jusqu'à 4 kg par plante et par saison.

Caractéristiques de la culture des framboises dans le sud de la Russie

Les framboises aiment l'humidité, mais ne tolèrent pas l'engorgement. Le processus de plantation et de culture dans le sud comporte plusieurs nuances que tout jardinier devrait connaître.

Règles d'atterrissage

Les framboises sont plantées à la fin de l'automne. Dans le sud, les hivers sont chauds et doux, les pousses ne gèlent donc pas et s'adaptent rapidement aux conditions climatiques. Des plants âgés de deux ou trois ans sont sélectionnés pour la plantation - ils sont inspectés pour détecter les taches et la pourriture. Pendant 2-3 jours, les racines sont trempées dans un seau d'eau à température ambiante et dans un stimulateur de croissance. Dans le sud, il est recommandé de planter les framboises à mi-ombre pour protéger la plante du soleil brûlant et des températures élevées.

Les framboises sont plantées dans des trous de 25 à 30 cm de profondeur. Les bourgeons du rhizome doivent être au niveau du sol, sinon les plants gèleront.Après la plantation, le plant est généreusement arrosé avec de l'eau tiède dans une rainure de tronc d'arbre préalablement préparée, puis paillé.

Il n'est pas recommandé de planter des framboises à côté des mûres. Les meilleurs voisins sont les arbres fruitiers (pommes et poires). De nombreux résidents d'été plantent des framboises le long de la clôture.

Attention! Ils améliorent la qualité du sol avec de la tourbe, du lombricompost et de l'humus. Un mélange de ces composants est ajouté au trou avant la plantation. Si le sol est acide, il est chaulé - saupoudré de chaux sèche et de la cendre de bois est ajoutée.

Nuances de soins

Par temps sec, les jardiniers accordent une attention particulière à l'arrosage - humidifiez le sol avec un seau ou un tuyau. La procédure est effectuée tous les 5 à 7 jours, pendant la saison des pluies, le montant est réduit. Il est recommandé de supprimer les mauvaises herbes pour prévenir les parasites. Ameublissez soigneusement le sol du framboisier afin de ne pas endommager les racines de la plante. Si la plante a plus de 5 ans, retirez les pousses avec une houe toutes les 2 semaines. Grâce à cela, le rendement en framboise augmente de 2 fois.

Au printemps, les framboisiers sont éclaircis et les branches vieilles et sèches sont enlevées. Il reste 6 à 8 jeunes pousses vertes par 1 m. Cela garantit une bonne ventilation et une bonne luminosité. En automne, les pousses sont fauchées pour laisser place à de nouvelles. En plus de la taille, une attention particulière est portée au paillage. Il retient l'humidité du sol, empêche le développement de petites mauvaises herbes et protège les racines du dessèchement.

Attention! Si les feuilles du framboisier sont fines et que les pousses sont sèches et faibles, cela signifie que la plante n'a pas assez de phosphore. Les feuilles jaunes indiquent un manque d'azote et de fer, les feuilles brunes indiquent une carence en potassium. Il est recommandé de nourrir avec du sel de potassium ou de la cendre de bois 2 à 3 fois par saison. Les cendres sèches et diluées conviennent comme engrais. Il ne contient pas de chlore et renforce l’immunité de la plante.

Conclusion

Pour la plantation dans les régions du sud, des variétés remontantes résistantes à la chaleur sont choisies - Yantarnaya, Augustina, Atlant. Les framboises les plus productives sont Indian Summer 2 et Bryanskoye Divo, et les plus sucrées incluent Diamond et Ruby Necklace. Les semis sont plantés dans des zones spacieuses et légèrement ombragées.

Pour une récolte riche, arrosez les framboises une fois tous les 7 jours, surtout par temps sec. Pour développer les fruits, le sol est nourri de cendres, de sel de potassium, d'urée et de fumier. Les framboises conviennent à la consommation fraîche et à la transformation. Grâce à la composition vitaminique des baies, on obtient des compotes, des conserves et des confitures saines et savoureuses.