Variété aigre-douce mi-précoce de chèvrefeuille « Gerda »

Gerda est l'une des variétés domestiques de chèvrefeuille à maturation précoce. Il se caractérise par une fructification précoce et un agréable goût aigre-doux de baies. L'article vous présentera une description de la variété, des avantages et des inconvénients, ainsi que les caractéristiques de la pollinisation, de la plantation, de la culture et de la récolte.

Description de la variété chèvrefeuille

Gerda – chèvrefeuille comestible, élevé par des éleveurs nationaux. Les baies de cette variété contiennent de nombreuses substances utiles, elles sont recommandées pour l'anémie, le rhume et les maux de gorge. Le chèvrefeuille aide à renforcer le système immunitaire et au plein développement du système circulatoire, possède des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes et prévient la formation de tumeurs.

Origine et développement, histoire de l'élevage

La variété Gerda est une variété de chèvrefeuille du Kamtchatka. Elevé en 1987 par les éleveurs de l'Institut de recherche sibérien en horticulture du nom. M. A. Lisavenko suite à la pollinisation de la variété Blue Bird avec un mélange de pollen collecté dans différentes régions de Russie.

Gerda participe aux tests de variétés d'État depuis 1988 et a été inscrite au registre d'État russe en 1994.

Caractéristiques, description de l'apparence, goût

Les buissons sont compacts, à croissance basse (hauteur ne dépassant pas 1,5 m), avec une couronne sphérique étalée et des pousses droites vert mat. Les feuilles sont allongées-ovales avec une pointe pointue, grandes, vertes.

Les baies sont de forme ovale avec un sommet légèrement allongé, pèsent en moyenne 0,67 à 0,91 g, recouvertes d'une peau fine et lisse de couleur bleu-noir avec une couche cireuse gris bleuâtre.

La pulpe est tendre, a un goût aigre-doux et un léger arôme.

Caractéristiques de l'utilisation de cette variété

Les baies de Gerda sont consommées fraîches, congelées, séchées et utilisées pour la confection de confitures, compotes, conserves et jus de fruits.

Les feuilles et les branches sont utilisées en médecine traditionnelle, pour préparer des infusions et des décoctions curatives.

En raison de leur aspect décoratif, les buissons sont utilisés dans l'aménagement paysager pour décorer un jardin ou un espace local.

Période de maturation, rendement et fructification

Gerda est une variété à maturation précoce. Les buissons portent leurs fruits dès la deuxième année après la plantation, mais de gros volumes de baies ne sont récoltés qu'après 3-4 ans.

Le rendement moyen est de 38,6 c/ha ou 1,7 kg/buisson, le maximum est de 76,7 c/ha.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

La variété Gerda peut être affectée par des phytovirus et des maladies fongiques. Les ravageurs dangereux comprennent les pucerons, les acariens du chèvrefeuille et les cochenilles.

Résistance au froid et à la sécheresse

Il s'agit d'une variété résistante à l'hiver - les buissons tolèrent des baisses de température de l'air jusqu'à -40...-50°C, mais les bourgeons meurent déjà à -8°C.

Gerda tolère bien le temps chaud, mais si la sécheresse survient pendant la période de maturation des baies, un arrosage supplémentaire est nécessaire pour leur croissance.

Pour quelles régions est-il le mieux adapté et quelles sont les exigences climatiques ?

La variété est inscrite au registre national de la région de Sibérie occidentale. En raison de sa simplicité face aux conditions climatiques, il est permis de culture dans toutes les zones climatiques de la Fédération de Russie, sauf pour le Grand Nord.

Les principaux avantages et inconvénients de la variété

Les principaux avantages de la variété :

• résistance à la sécheresse et au gel;
• maturation précoce des baies;
• précocité;
• modestie;
• aspect décoratif des buissons;
• utilisation universelle des fruits;
• goût agréable;
• autopollinisation partielle;
• aucune tendance à perdre des baies.

Les inconvénients de Gerda sont la période de fructification prolongée.

Quelle est la différence avec les autres variétés et hybrides

Comparaison de Gerda avec d'autres variétés de chèvrefeuille à maturation précoce dans le tableau :

Technologie agricole

Pour obtenir une récolte de chèvrefeuille abondante et de haute qualité, un certain nombre de conditions doivent être remplies, notamment la sélection et la préparation correctes du site et du matériel de plantation, ainsi que la fourniture de soins appropriés aux plantes.

Choisir une place dans le jardin et préparer des trous

Pour atterrissages Gerdas choisit un endroit bien éclairé situé le long d'une clôture ou d'une autre haie qui protégera les buissons des rafales de vent. Les plantes ne sont pas plantées dans les basses terres en raison du risque d'inondation - la stagnation de l'eau dans le sol entraîne la pourriture du système racinaire et la mort des buissons.

Préparation à l'atterrissage

Pour la plantation, choisissez des plants d'un ou deux ans de 0,5 à 1 m de haut sans signes de maladie ou de ravageurs, avec des pousses lisses et des feuilles vertes uniformes, en privilégiant les spécimens à système racinaire fermé - leurs racines ne sont pas trop séchées, ce qui améliore le taux de survie des buissons.

Le sol du site est préalablement déterré, débarrassé des restes de plantes et des mauvaises herbes, nourri avec du fumier ou de l'humus, du superphosphate et du sel de potassium (10 kg, 30-60 g et 20-30 g, respectivement, pour 1 m². ).

Exigences du sol

La variété préfère un sol meuble, fertile, perméable à l'humidité, avec une bonne aération et une acidité faible ou neutre. L'option la plus appropriée est le limon ou le grès.

Dates, schéma et règles de plantation

Le chèvrefeuille de Gerda est planté en pleine terre d'août à mi-octobre.

Modèle de plantation :

1. Creusez des trous de plantation dans la zone préparée d'une profondeur de 30 à 40 cm et d'un diamètre de 25 cm. La distance entre les buissons doit être de 1,5 à 2 m.
2. Remplissez-les aux deux tiers de terre fertile et formez une petite colline au centre.
3. Placez-y un plant et redressez ses racines.
4. Couvrez la plante de terre de manière à ce que le collet soit enfoui à 3 cm ou au niveau du sol.
5. Arrosez généreusement les plantations en versant 10 litres d'eau sous chaque buisson.
6. Paillez le sol avec de l'humus ou de la tourbe.

Caractéristiques de la culture et nuances de soins

Au printemps-été, l'arrosage est effectué tous les deux jours, en versant un seau d'eau sous chaque buisson. En automne, les plantes ne sont pas arrosées.

Un jour après l'arrosage ou la pluie, le sol est ameubli pour améliorer l'accès de l'humidité et de l'oxygène aux racines du chèvrefeuille. Dans le même temps, le sol est désherbé, le débarrassant des mauvaises herbes qui absorbent les nutriments du sol et créent une humidité élevée.

Le chèvrefeuille est nourri au printemps avec des engrais minéraux, notamment du nitrate d'ammonium à raison de 30 g par buisson. En automne, la variété répond bien aux engrais potassium-phosphore (superphosphate, kainite).

Pour augmenter la productivité et prévenir maladies et les ravageurs, les buissons sont régulièrement éclaircis, laissant de jeunes pousses fortes et droites et éliminant les faibles, tordus, endommagés et vieux (plus de 15-20 ans). Le chèvrefeuille se taille au début du printemps (mars-avril) ou à la fin de l'automne (début octobre-novembre), avant les gelées.

Référence. Les branches sont coupées, laissant des souches de 30 à 50 cm de long.

Pollinisateurs

C'est une variété partiellement autofertile. Pour augmenter la productivité et améliorer la qualité des fruits, des pollinisateurs appropriés sont plantés à proximité, qui peuvent être n'importe quelle variété de chèvrefeuille du Kamtchatka, mais les meilleurs ont fait leurs preuves : Assol, Chelyabinka, Kuvshinovidnaya, Fianit, Slastena, Berel.

Référence. La culture de buissons de chèvrefeuille non comestibles à proximité provoque la formation de fruits non comestibles sur Gerda.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Le chèvrefeuille Gerd peut affecter :

Préparer l'hiver

A la fin de l'automne, les buissons sont préparés pour l'hiver. Pour ce faire, le sol du cercle de troncs d'arbres est paillé avec de l'humus de cheval. Dans les régions du nord, les plantes sont recouvertes de spunbond ou d'un autre matériau de revêtement.

la reproduction

La méthode de multiplication des graines, en raison de sa complexité, n'est utilisée que par les sélectionneurs. Les jardiniers multiplient Gerda par voie végétative : par bouturage ou en divisant le buisson.

Pour les boutures d'automne, des boutures de 7 à 12 cm de long sont coupées au milieu des pousses faiblement courbées ou endommagées selon un angle de 45° et placées dans une cave ou un sous-sol sec pour le stockage. En mai-juin, les boutures sont plantées dans un sol préparé, approfondissant le bourgeon le plus élevé de 0,5 cm.

La méthode de division est acceptable pour les buissons âgés de moins de cinq ans. Pour ce faire, la plante est déterrée et divisée en plusieurs parties avec un sécateur afin que chacune comporte 3-4 jeunes pousses et rhizomes.

Récolte

Les baies mûrissent vers le 15-22 juin. La récolte est récoltée à la main, après avoir placé les tissus sous les buissons sur lesquels ils vont tomber.

Référence. Les fruits sont conservés au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours maximum.

Quelles difficultés peuvent-il y avoir lors de la croissance

Problèmes pouvant survenir lors de la culture de Gerda :

• les buissons se développent mal, se fanent, meurent - les plantes sont probablement plantées dans des basses terres où l'eau s'accumule, ou c'est le résultat d'un arrosage excessif, qui fait pourrir les racines ;
• les feuilles se dessèchent et se déforment - les plantations ont été attaquées par des pucerons ou c'est le symptôme d'une maladie fongique ; les buissons doivent être traités avec des insecticides (Akarin, Apollo) ou des fongicides (Fundazol).

Conseils et avis de jardiniers expérimentés sur la variété

Les jardiniers recommandent :

• malgré la résistance de la variété aux conditions climatiques défavorables, ne négligez pas le paillage du sol dans le cercle du tronc de l'arbre : il est conseillé d'utiliser pour cela un mélange d'humus de cheval et de terre fertile ;
• changer l'emplacement où le chèvrefeuille est planté tous les 20 ans.

Les agriculteurs parlent positivement de la variété Gerda :

Elena, Briansk : «Je cultive Gerda depuis environ 10 ans. Au début, la variété n'était pas satisfaite de son rendement ; après cinq ans, elle s'est améliorée, mais je voulais toujours plus de baies. Ensuite, j'ai commencé à chercher des informations sur ce chèvrefeuille et j'ai réalisé qu'il avait besoin de pollinisateurs. J’ai planté quelques buissons supplémentaires d’autres variétés et maintenant je ne peux pas être plus heureux – le rendement est excellent, les baies sont très savoureuses.

Victoria, Samara : « J'ai choisi une variété à maturation précoce afin que les baies puissent être consommées alors que les autres cultures ne portaient pas encore de fruits. Les voisins de la datcha ont dit à Gerda, j'ai écouté et planté plusieurs buissons. Je ne l'ai jamais regretté - j'aime à la fois le rendement et le goût des baies. Et les buissons sont magnifiques, je les ai plantés le long de la clôture, ils sont superbes.

Conclusion

Gerda est une variété de chèvrefeuille comestible à maturation précoce. Les buissons sont décoratifs et résistants au gel, ils commencent à porter leurs fruits seulement deux ans après la plantation et forment de délicieuses baies aigre-douces, adaptées à un usage universel.