Plantation appropriée et soins supplémentaires des groseilles rouges pour une récolte abondante
La groseille rouge est une culture qui aime l'humidité et qui préfère les zones proches des ruisseaux et des rivières. Au jardin, les meilleurs voisins seront les pommes de terre, les poivrons, les tomates, les oignons, le chèvrefeuille et les groseilles. Les jardiniers expérimentés recommandent de planter l'arbuste début septembre afin qu'il ait le temps de s'enraciner dans son nouvel emplacement. En savoir plus sur la plantation et l'entretien des groseilles rouges dans notre article.
Règles de base pour planter des groseilles rouges
La groseille rouge est un arbuste à feuilles caduques de la famille des groseilles à maquereau. À l'état sauvage, la culture pousse dans la zone forestière, forme des fourrés en bordure, préfère les zones humides - à proximité des rivières et des ruisseaux.
Planter des groseilles rouges nécessite de respecter un certain nombre de règles :
- Il est recommandé de planter les plants début septembre. L'essentiel est de ne pas rater le moment où les bourgeons entrent en période de dormance, sinon la plante n'aura pas le temps de s'enraciner et de se préparer à l'hivernage.
- Les groseilles rouges sont plantées à l'automne dans les régions de la zone médiane. Durant la période automne-hiver, la terre a le temps de s’enfoncer et de se densifier.
- Dans les régions peu enneigées en hiver, les racines peuvent geler. Les semis sont donc plantés au printemps et enterrés pour l'hiver.
- Si les semis d’automne n’ont pas été possibles, ils peuvent être effectués fin avril. Cependant, les semis plantés en automne dépassent souvent ceux plantés au printemps.
- Le modèle de plantation dépend de la variété : des buissons compacts aux branches droites sont plantés tous les 1 à 1,25 m, des buissons étalés à couronne luxuriante - tous les 1,5 m.
- La plupart des variétés modernes de groseilles rouges sont autofertiles et ne nécessitent donc pas la proximité de variétés pollinisatrices.
- Les groseilles rouges aiment les zones ensoleillées situées dans les basses terres. Cependant, la culture ne doit pas être plantée à proximité de marécages, surtout si des carex y poussent.
- L'arbuste pousse et porte ses fruits mieux sur un sol limoneux et sableux. Mais en même temps, le sol doit être aussi fertile que possible, fertilisé en matière organique.
- Les groseilles rouges n'aiment pas un environnement acide - à un pH de 5,5 et plus, les rendements diminuent et le risque d'infections virales et bactériennes augmente.
- Les chernozems légèrement acides ou neutres et les sols à forte teneur en humus conviennent aux arbustes.
Les meilleurs prédécesseurs et voisins de la culture sont le chèvrefeuille, les groseilles, les pommes de terre, les oignons, les poivrons, les tomates et d'autres légumes, à l'exception du raifort. Voisins défavorables - cerise, noix, abricot, framboise, prune, mûre, cassis.
Préparation du sol
2-3 semaines avant la plantation, il faut préparer le sol et le chantier : labourer le sol, ameublir et enlever les débris végétaux, creuser un trou de 40x60 cm, mélanger le gazon avec 10 kg d'humus ou de tourbe, 200 g de superphosphate, 30 g de sulfate de potassium ou de cendres.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Il est recommandé d'acheter des plants auprès de pépinières spécialisées. Ils doivent avoir un système racinaire développé et sain, une écorce lisse sans fissures, dommages ou signes de maladie. Vous pouvez également utiliser des boutures marcottées, lignifiées ou vertes pour la plantation.
Comment planter correctement les groseilles rouges : instructions étape par étape
Algorithme de plantation d'automne de groseilles rouges :
- Plongez le plant dans un seau d'eau pendant 2 à 3 heures immédiatement avant la plantation.
- Placez le buisson dans le trou de plantation préparé, redressez soigneusement les racines et recouvrez-le d'un mélange de sol nutritif.
- Approfondissez le collet de 5 à 6 cm, ce qui favorise une meilleure croissance des pousses et leur régénération à partir des bourgeons situés dans la zone du collet.
- Assurez-vous qu'il n'y a pas de bulles d'air sous les racines. Secouez le plant lorsque vous remplissez le trou avec de la terre.
- Formez une colline autour du buisson, arrosez-le généreusement avec de l'eau décantée et recouvrez le cercle du tronc d'arbre de tourbe ou d'humus.
- Coupez les branches pour qu'il reste 15 à 20 cm de longueur. Chacun d'eux devrait avoir 3-4 bourgeons.
- Après la plantation, arrosez les groseilles tous les 3 jours.
Effectuez les semis de printemps dans la deuxième décade d'avril, en respectant l'algorithme d'automne, à une exception près : préparez les trous pour les buissons et le mélange de sol à l'automne et ajoutez uniquement de la matière organique au sol. Appliquer des suppléments de potassium et de phosphore immédiatement avant la plantation de printemps.
Référence. Les buissons peuvent être plantés droits ou inclinés à 45° pour une meilleure formation des racines.
Entretien après la plantation à différents moments de l'année
Prendre soin des groseilles rouges implique un arrosage abondant, une fertilisation, un relâchement du tronc de l'arbre et une taille. Pour étaler les buissons, il est nécessaire de réaliser des supports.
Arrosage
Les groseilles rouges sont arrosées abondamment, mais pas trop souvent, pendant la période de croissance des jeunes pousses, de floraison, de formation des ovaires des fruits et après récolte. La culture a besoin d’humidité sous la chaleur. Pour maintenir un niveau d’humidité optimal, n’oubliez pas de pailler le cercle du tronc d’arbre. Cette procédure vous évitera d'avoir à désherber et à ameublir le sol autour des buissons.
La périphérie du cercle du tronc doit être soigneusement creusée de temps en temps afin de ne pas endommager les racines, qui ne sont pas situées trop profondément.
Vinaigrette
Tout au long de la saison de croissance, les groseilles consomment activement les nutriments du sol, dont les réserves doivent être périodiquement reconstituées afin de récolter une bonne récolte chaque année.
Au printemps, ajoutez au sol un mélange de 20 g de superphosphate, 5 kg de compost, 25 g de sulfate de potassium pour 1 mètre carré. m Au début du printemps, ajoutez 40 à 50 g d'azote, 15 g d'urée ou 25 g pour 1 m². m.
Après la floraison, nourrissez les plantes avec 10 litres de molène liquide ou de fumier de poulet. À l'automne, ajoutez 100 g de superphosphate et 30 g de chlorure de potassium et paillez le sol avec de la tourbe et du fumier pourri.
Garniture
La taille des groseilles rouges est quelque peu différente de la coupe de la variété noire. Des bourgeons fruitiers de groseilles rouges se forment à la base des pousses de l'année dernière, ainsi que sur les boucles - de petites pousses sur de vieilles branches de 2 à 4 cm de long.Par conséquent, des baies apparaissent sur les jeunes et les vieilles branches. Il est recommandé de réaliser une taille anti-âge des groseilles rouges beaucoup moins fréquemment que la taille des cassis.
Le buisson formé se compose de 15 à 20 branches d'âges différents. Pour ce faire, après la plantation, le plant est coupé chaque année de manière à ce qu'il reste 2 à 3 jeunes pousses poussant dans des directions différentes. Les branches restantes sont coupées.
Les pousses de groseilles produisent une récolte pendant 6 à 8 ans, puis elles sont remplacées. Les branches cassées, sèches, vieilles et improductives sont retirées des buissons adultes. Les pousses poussant à la base du buisson sont coupées afin d'être éclaircies.
Les pousses annuelles ne sont pas touchées, car les bourgeons fruitiers sont situés au sommet. La taille est effectuée pendant la période de dormance de la plante - fin de l'automne ou début du printemps.En été, le sommet des jeunes pousses est pincé pour stimuler la formation de pousses de remplacement.
Hivernage
Les groseilles rouges supportent des gelées jusqu'à -45°C, elles n'ont donc pas besoin d'abri particulier. Dans le même temps, des vents forts et de fortes fluctuations de température peuvent entraîner le gel des branches vivaces. Couvrez les buissons de spunbond, de toile de jute ou jetez simplement de la neige dessus pour sortir de l'hiver sans perte.
Protection et prévention des maladies et des ravageurs
Les groseilles rouges sont sensibles aux mêmes maladies que les groseilles à maquereau : anthracnose, tache blanche, l'oïdium, éponge, mosaïque rayée, rouille, pourriture grise.
Pour lutter contre les maladies fongiques, on utilise de la bouillie bordelaise, du Kaptan, de l'Homitsin, du Fthalan, du Topsin M, du Fundazol, du soufre colloïdal et du Kuprozan.
Les maladies virales (maladie de Terry et mosaïque) ne peuvent pas être guéries, c'est pourquoi les jardiniers expérimentés recommandent d'effectuer des travaux préventifs sur le site : ameublir le tronc de l'arbre, éliminer les mauvaises herbes, pailler le sol avec de la tourbe, retirer rapidement les parties touchées et les brûler.
Les groseilles rouges sont souvent attaquées par les ravageurs suivants :
- tenthrède;
- cécidomyie du cassis;
- verrerie;
- acariens des reins et des tétranyques;
- pucerons des feuilles et des pousses du groseillier;
- teigne de la groseille;
- papillon de nuit;
- enrouleuse bisannuelle.
Dans la lutte contre les insectes, les insecticides suivants se sont révélés les meilleurs : « Cidial », « Aktellik », « Karbofos », « Metafos », « Rovikurt », « Aktara », « Phosfamide », « Vofatoks », « Tedion », « Embuscade d'Etafos » », « Zolon », « Antio ».
Propagation des groseilles rouges
Au printemps, les groseilles rouges se multiplient par pousses ligneuses, à la fin de l'été et au début de l'automne - par boutures vertes et marcottage.
Boutures lignifiées
Chez les groseilles rouges, les boutures du haut de la branche s'enracinent mieux. A l'aide d'un couteau de jardin, réalisez une coupe inférieure oblique à 2 cm sous le bourgeon. Celui du haut doit être droit, 1 cm au-dessus du bourgeon supérieur.
Ensuite, les boutures sont plantées dans des pots avec un substrat ou sur un lit de semis. Des conteneurs séparés vous permettent ensuite de planter le matériel n'importe où ; de plus, les racines sont moins endommagées lors de la transplantation.
Le sol pour l'enracinement des boutures lignifiées doit être meuble et bien perméable à l'humidité et à l'air. Le matériau est enfoui dans le sol selon un angle de 45°. Un bourgeon est laissé au-dessus du sol.
Les boutures sont arrosées avec de l'eau propre à température ambiante si elles ont été plantées dans un lit de semis. Les boutures en conteneurs sont enterrées dans un endroit pratique du jardin. Avant l'arrivée du froid, surveillez constamment l'humidité du sol.
La méthode de multiplication par boutures lignifiées est utilisée au printemps ou en automne. Bien que de nombreux jardiniers préfèrent effectuer les travaux en début de saison, en combinant la culture des groseilles rouges avec la taille après l'hivernage. À partir d'une tige d'un an, on obtient 3 à 5 boutures de 15 à 20 cm de long et d'environ 7 mm d'épaisseur.
Les jardiniers plus expérimentés font germer les boutures en hiver et les récoltent à la fin de l'automne. Durant 3-4 mois d'hiver, les boutures s'enracinent dans des conditions proches de l'été. Au printemps, une plante presque mature est plantée dans le sol, qui s'adapte avec succès aux gelées de retour et tolère facilement la replantation.
Boutures vertes
La méthode de multiplication par boutures vertes est utilisée s'il n'a pas été possible de multiplier les groseilles rouges par boutures lignifiées. La pièce est coupée le matin par temps frais. La longueur optimale des boutures est de 12 à 15 cm et chacune doit avoir 4 à 5 feuilles. Le haut est coupé à une distance de 5 mm du bourgeon et le bas est coupé à un angle de 45°, à 10 mm du bourgeon.
Avant la plantation, les feuilles inférieures sont coupées en deux et les boutures sont conservées pendant 24 heures dans un stimulateur de croissance, puis approfondies de 3 à 5 cm dans le substrat nutritif.. Le sol est préparé à partir de tourbe, de compost et de sable 1:1:1. Les boutures vertes sont plantées en serre ou en pleine terre, mais doivent être recouvertes de polyéthylène ou cachées sous des bocaux en verre. Dans des conditions de forte humidité, l'enracinement se produit plus rapidement.
Les boutures vertes sont protégées du soleil avec des écrans sombres pour éviter les coups de soleil et arrosées généreusement pendant 20 jours. Après cela, le nombre d'arrosages est réduit et les boutures sont nourries avec des engrais azotés. Après 10 jours, l'abri commence à être périodiquement retiré, augmentant ainsi le temps passé en plein air. Ensuite, les plantes sont transférées vers les boutures, où elles atteignent l'état souhaité en un an, après quoi elles sont transplantées dans un endroit permanent.
En superposant
La multiplication par couches est le moyen le plus simple d'obtenir plusieurs buissons jeunes et forts. Au printemps, la plante mère est inspectée, les boutures les plus solides et les plus longues sont sélectionnées et ajoutées goutte à goutte.
Pour ce faire, des trous jusqu'à 15 cm sont creusés sous les groseilles, dans lesquels sont placées les boutures. Le compost, le fumier, le gazon ou la tourbe sont placés au fond dans un rapport de 1:1:1. Les branches âgées de 2 à 3 ans sont utilisées en marcottage, fixées dans des rainures et recouvertes d'un substrat nutritif. De la terre propre est versée dessus et compactée.
À l'automne, les boutures prendront racine, après quoi elles pourront être séparées du buisson mère. Une couche produit 3 à 5 buissons. À l'automne, ils sont transplantés dans un nouvel endroit. Les boutures prennent racine au bout de 2 ans et commencent à porter leurs fruits la 3ème année.
Diviser le buisson
Les jardiniers pratiquent rarement la multiplication en divisant un buisson car ils considèrent cette méthode comme inefficace.Son essence réside dans la division du buisson en parties entièrement prêtes à être plantées. La méthode est utilisée à la fin de la saison de croissance.
Tout d'abord, choisissez un site de plantation, creusez un trou de 60 à 70 cm de profondeur, remplissez-le d'un mélange d'humus, de cendre, de gazon et beaucoup de arrosé eau propre. Le buisson est soigneusement déterré, en essayant de ne pas endommager le système racinaire, des pousses annuelles y sont laissées et raccourcies à 25 cm.Les vieilles branches sont enlevées avec un sécateur. Le buisson est divisé en 2-3 parties, en veillant à ce que des racines et des pousses solides restent dans chacune d'elles. La plante est plantée dans un endroit permanent, arrosée et buttée.
Caractéristiques de soin pour différentes variétés de groseilles rouges
Il existe de nombreuses variétés de groseilles rouges. Chacun d’eux a des caractéristiques distinctives, mais ils sont similaires à bien des égards. La culture se caractérise par sa rusticité, sa résistance à la sécheresse et son rendement élevé.
Les règles d'entretien sont les mêmes pour tous, mais peuvent varier en fonction des caractéristiques de la variété. Par exemple, la variété Viksne résiste à la plupart des maladies et ravageurs. La beauté de l'Oural n'est pas endommagée par les tenthrèdes et les mites et résiste à l'oïdium. Fertodi est immunisé contre les champignons et porte de grosses baies. La variété Rondom se caractérise par des buissons compacts et une résistance à l'anthracnose et aux fortes gelées.
Variété sucrée Croix Rouge touchés par l'anthracnose. Early Sweet est exigeant en termes de soins et de composition du sol.
Variété précoce Premier-né résistant au gel, à haut rendement et résistant aux mycoses. La serpentine est immunisée contre les maladies et les ravageurs. La variété Shchedraya est résistante à l'anthracnose et aux acariens des bourgeons.
Variété de mi-saison Rose résistant à la plupart des maladies, porte de grosses baies au goût sucré délicat. Les variétés Buzhanskaya et Gazelle sont immunisées contre les mycoses.
Variétés tardives Valentinovka, Marmaladnitsa, Osipovskaya, rouge hollandais Ils se distinguent par leur endurance, leur facilité d'entretien et leur résistance à l'hiver.
Pour la région de Moscou, l'Oural, Sibérie les variétés résistantes à l'hiver conviennent Asya, Natalie, Jonker van Tets, Rachnovskaya, Nadezhda.
Conseil. Choisissez une variété à planter qui convient le mieux aux conditions climatiques de la région, ainsi qu'à vos besoins. Si vous ne voulez pas ou ne pouvez pas passer beaucoup de temps sur la parcelle, plantez les variétés les plus sans prétention et à haut rendement.
Conseils de jardiniers expérimentés
Les conseils de jardiniers expérimentés vous aideront à réussir la culture de la groseille sur votre parcelle :
- Choisissez des zones bien éclairées au milieu du jardin pour la plantation.
- Maintenez une distance entre les buissons de 1,25 à 1,5 m, en fonction du caractère étalé de la couronne.
- Plantez les plantes à côté d’arbres fruitiers à couronne clairsemée pour les protéger du soleil brûlant.
- Préparez le sol à l'avance : appliquez des engrais organiques ou minéraux six mois avant de planter le buisson dans un nouvel emplacement.
- Plantez les groseilles en biais pour que les racines puissent mieux absorber l'humidité. Au fil du temps, le buisson se redressera.
- Les groseilles rouges aiment les arrosages abondants et poussent mieux avec une humidité élevée du sol. Plantez des arbustes dans les zones basses avec de l’eau stagnante ou à proximité des ruisseaux ou des rivières.
- Au printemps, arrosez abondamment les plantes - 3 à 4 fois par jour pendant 2 à 3 semaines, en automne - 1 à 2 semaines avant les gelées.
- Pendant la période de croissance active et de formation des ovaires et des baies, les groseilles ont besoin d'un arrosage accru. Consommation d'eau par 1 m² m - 20-30 litres. Profondeur d'imprégnation - 30-40 cm.
- Les groseilles rouges ne tolèrent pas le chlore, alors fertilisez en gardant cette caractéristique à l'esprit.
Conclusion
Prendre soin des groseilles rouges en pleine terre n'est pas fastidieux, mais nécessite le respect d'un certain nombre de règles. La plante a besoin d'arrosages abondants mais pas trop fréquents, d'ameublissement du tronc de l'arbre, de paillage avec de la tourbe ou de l'humus, d'une taille formative et rajeunissante, de prévention des maladies virales et bactériennes, d'application d'engrais organiques et minéraux pour maintenir la santé, une fructification active et préserver le goût.