Les meilleures groseilles de Sibérie : les meilleures variétés
Malgré le fait que la Sibérie ne peut pas être qualifiée d'endroit idéal pour la culture des groseilles, de nombreux jardiniers décident toujours de planter la baie sur leur site. Tout d'abord, les résidents d'été choisissent une variété. Il doit être résistant au gel et facile d'entretien. Dans l'article, nous vous expliquerons comment s'appellent les groseilles en Sibérie - douces et grosses, résistantes aux maladies, et à quelles variétés prêter attention.
Les meilleures variétés de groseilles grandes et douces pour la Sibérie
Certains jardiniers affirment que les baies noires conviennent mieux à la consommation fraîche et les baies rouges et blanches à la mise en conserve.
Lors du choix, faites attention à la période de maturation, à l'immunité contre maladies et les nuisibles. Des indicateurs tels que l'autofertilité, la résistance au gel et la productivité sont également importants.
Noir
Cassis Il se distingue par de grosses baies, un arôme riche et une présentation attrayante.
Parmi les variétés destinées à la Sibérie, les résidents d'été distinguent Yadrenaya, Bagira et Zagadka.
Vigoureux
La variété est recommandée pour la culture dans la région de Sibérie occidentale. Le but est universel : les groseilles sont consommées fraîches, utilisées pour faire de la compote, des conserves, de la confiture. La période de maturation est moyennement tardive, les baies mûrissent doucement et ne tombent pas.
Parmi les avantages de la variété figure l’aspect attrayant du fruit. Le poids moyen de la baie est de 3,2 g, de forme ovale, de couleur noir profond. La pulpe est tendre, le goût est aigre-doux. Yadrenaya est rarement affectée par l'oïdium et résiste au gel.
Bagheera
Bagheera est la variété de cassis mi-tardive la plus polyvalente. Il se caractérise par sa résistance au gel et sa productivité.
Pendant la saison, un buisson produit environ 4 à 5 kg de baies mûres et savoureuses. Le poids du fruit est d'environ 2,5 g, la forme est ronde-ovale, la couleur est bleu-noir.
La récolte produit des boissons et des desserts riches en vitamines.
Parmi les caractéristiques, les jardiniers notent l'apparence du buisson - la plante s'étale, les feuilles sont grandes et denses. Pour obtenir une récolte riche, il est important de maintenir la distance entre les plantations.
La variété Bagheera est résistante à l'anthracnose et à l'oïdium. C'est un cassis idéal pour la Sibérie occidentale et l'Oural.
Mystère
Parmi les caractéristiques du cassis Riddle, on note la période de maturation moyenne et la résistance aux conditions extérieures.
Par saison de la brousse collecter environ 3 kg de baies. Le poids du fruit varie de 1 à 1,5 g. La forme est ronde, la peau est dense et brillante, la couleur est bleu foncé. La récolte est utilisée pour confectionner des boissons ou consommée fraîche.
Rouge
Les groseilles rouges décorent la parcelle de jardin de leur apparence et sont idéales pour préparer des boissons aux fruits vitaminées. De nombreux résidents d'été sibériens cultivent les variétés Early Sweet, Asya et Natali sur leur parcelle.
Doux tôt
Early Sweet est cultivée dans la région de la Sibérie orientale - la plante tolère les changements climatiques et a des rendements stables. Les buissons sont de taille moyenne, avec une couronne étalée, ont besoin en soins opportuns. Au cours de la saison, jusqu'à 3 kg de baies sont retirées de la plante.
Les fruits sont petits, pesant environ 1 g, de couleur rouge vif, la peau est fine, légèrement translucide. La variété est autofertile et résistante aux maladies fongiques. La récolte est utilisée pour la conservation domestique et la consommation fraîche. Certains jardiniers cultivent des groseilles de Sibérie pour les vendre.
Assia
Les buissons de taille moyenne se distinguent par une petite grappe de fruits qui rassemble de 10 à 15 baies. La groseille est petite, le poids du fruit est d'environ 0,6 g, la peau est dense et de couleur rouge riche. Le goût est rafraîchissant, aigre-doux.
Parmi les avantages de la variété Asya figurent la résistance à la sécheresse et au gel, l'immunité aux maladies et aux ravageurs. La baie est universelle.
Nathalie
La variété à gros fruits et productive Natalie donne aux jardiniers jusqu'à 10 kg de baies par buisson et par saison. La plante se distingue par des pousses épaisses et droites et des feuilles larges. Les baies poussent en grappes de 6 à 10 morceaux.
Parmi les avantages de la variété figurent la résistance aux pucerons biliaires et la résistance au gel. La groseille Natalie convient à tous les types de transformation.
Blanc et rose
Les variétés de groseilles blanches et roses deviennent de plus en plus populaires parmi les jardiniers sibériens. Les raisons en sont une productivité élevée et sans prétention. Par exemple, beaucoup cultivent des groseilles White Fairy, White Potapenko et Rossoshanskaya.
Fée blanche
Le cassis White Fairy de mi-saison ne pose aucune difficulté lors de la plantation, il produit 5 à 8 kg de récolte par an. Les baies sont petites, poids moyen - 0,4 g. La peau est fine, presque transparente. La pulpe est tendre, le goût est rafraîchissant.
Les caractéristiques de la variété incluent la résistance aux fortes gelées et aux pucerons. Le but des baies est universel : elles sont utilisées pour préparer des desserts, des boissons et des pâtisseries.
Attention! Les résidents d'été conseillent d'acheter des plants de cassis dans des endroits de confiance. La plante doit être enveloppée dans un linge humide. Les dommages, la pourriture ou les taches sur l'écorce ne sont pas acceptables.
Belaïa Potapenko
La variété est idéale pour la culture dans la région de Sibérie occidentale. Les baies sont rondes, de taille moyenne, de couleur jaune-crème. Après maturation, ils ne s'effritent pas et conservent leur goût et leur arôme.
Parmi les avantages de la variété figurent :
- résistance au gel;
- culture sans prétention;
- apparence attractive;
- polyvalence d'utilisation.
Rossoshanskaïa
Rossoshanskaya est une variété productive de groseille rose. Les fruits sont gros, la pulpe est juteuse et aromatique. La période de maturation est moyenne, la variété est résistante au gel. Le buisson produit jusqu'à 6 kg de récolte par an.
Rossoshanskaya est résistante à l'oïdium et à l'anthracnose. Ne nécessite pas de compétences particulières pour en prendre soin. Après maturation, les fruits ne tombent pas.
Variétés pour la Sibérie, résistantes aux maladies et aux ravageurs
Le plus souvent, les groseilles de Sibérie sont affectées par l'anthracnose, une maladie fongique qui apparaît en raison de soins inappropriés, d'un sol contaminé et d'un manque de mesures préventives. Parmi les maladies, les résidents d'été identifient l'oïdium, le mildiou et la rouille.
Plantes et ravageurs affectés par :
- pucerons – petits insectes blancs avec des ailes ;
- mouches à scie - chenilles orange vif ou bleues;
- les papillons sont de petits papillons gris.
Les groseilles Dobrynya et Izyumnaya sont immunisées contre les maladies et les insectes nuisibles. La variété Dobrynya est sans prétention et à gros fruits - le poids d'une baie atteint 3 g. La peau est dense, les baies résistent aux fissures. Le goût est agréable, sucré.
Groseille Raisin donne aux résidents d'été des baies noires mates, sucrées, à la pulpe juteuse. La forme est ronde, le poids du fruit est d'environ 2 g. La variété est d'utilisation universelle et convient à la culture destinée à la vente. Izyumnaya se distingue également par une bonne transportabilité et une longue durée de conservation.
Description de la variété de cassis de Sibérie
Le cassis de Sibérie résiste aux gelées hivernales et printanières, aux vents et autres conditions météorologiques défavorables.
Buissons de taille moyenne, couronne compacte. Le diamètre du fruit atteint 2,5 mm, son poids jusqu'à 5 g. La forme est ronde, la couleur est noire et bleue, la peau est dense et mate.Le Sibérien a un arôme riche et un goût sucré. Les groseilles tombent rarement malades : après maturation, les baies conservent leur goût et leurs qualités commerciales.
Important! Pour obtenir une riche récolte de Sibérien, il est recommandé de le planter le long de la clôture. Avant la plantation, le sol est nettoyé des résidus d'herbe et fertiliser urée.
Conclusion
Pour faire pousser une bonne récolte de groseilles en Sibérie, il est important de faire attention au choix de la variété. La baie doit être résistante au gel, sucrée et avec une peau épaisse.
Les jardiniers expérimentés recommandent de prêter attention aux variétés Rossoshanskaya, Natali et Zagadka. Ils ne poseront aucun problème de croissance et vous raviront avec une récolte savoureuse. Il est important de prendre en compte la période de maturation, l'autofertilité, l'immunité aux maladies et aux ravageurs.