Variété sucrée résistante au gel de chèvrefeuille Borealis

Sans prétention dans les soins, le chèvrefeuille Borealis se développe avec succès dans les régions aux climats froids, grâce à quoi il devient de plus en plus populaire parmi les jardiniers russes. Nous parlerons des caractéristiques d'une variété résistante au gel aux fruits sucrés, ainsi que des règles et des nuances de sa culture dans cet article.

Description de la variété de chèvrefeuille Borealis

Il est utile pour un jardinier qui a décidé de planter Borealis sur sa parcelle de se familiariser avec les caractéristiques de la variété, de connaître ses qualités et inconvénients positifs, le moment de la maturation des fruits et ses exigences en matière de conditions climatiques.

Origine et développement

Sélectionné en 2007 par des sélectionneurs canadiens, employés de l'Université de Saskatchewan, le chèvrefeuille Borealis a été reconnu comme prometteur et est devenu l'ancêtre de toute une série de variétés de camerises, ce qui signifie « branche à baies ».

Référence. La base de la sélection de la variété Borealis était le croisement du chèvrefeuille du Kamtchatka Tomiczka avec le Kuril Kiev-8.

Grâce à sa floraison tardive, la variété s'est répandue aussi bien dans les régions aux climats froids que dans le sud.

Caractéristiques, aspect, goût

Borealis est l'une des variétés de chèvrefeuille les plus simples et les plus fiables, résistante aux influences extérieures défavorables et produisant des rendements élevés de baies savoureuses et grosses.

Les buissons étalés mais en même temps compacts à couronne arrondie atteignent une hauteur de 1,4 à 1,5 m et le diamètre de chacun d'eux est d'environ 1,2 m.

Les tiges épaisses et fortes à feuilles moyennes sont couvertes de plaques de feuilles vertes de taille moyenne, de forme oblongue, situées sur des pétioles courts. Les fleurs de la culture sont de couleur rose pâle, avec un arôme subtil et agréable.

Les fruits sont violet bleuâtre, mesurent jusqu'à 2,5 cm de long et ont une forme ovale en forme de tonneau. Chair rouge élastique, charnue et juteuse recouverte d'une peau épaisse. Le poids d'une baie est en moyenne de 1,6 à 2 g, mais il existe des spécimens pesant de 3 à 3,5 g.

Important! Le goût des fruits Borealis se distingue par une douceur riche et particulière avec une légère acidité sans arrière-goût amer.

Caractéristiques de l'application

Borealis fait partie des variétés comestibles de chèvrefeuille dont le fruit est particulièrement appétissant.

Saturées de vitamines, d'acides organiques bénéfiques, de macro et microéléments, les baies sont consommées fraîches, congelées et séchées, et de délicieux jus, compotes, boissons aux fruits, confitures et conserves sont préparés à partir d'elles.

En plus de leur excellent goût, les fruits Borealis ont un certain nombre de propriétés curatives et aident à soutenir le corps avec :

• hypertension artérielle;
• gastrite;
• migraines;
• maladie cardiaque;
• mal de gorge;
• carence en vitamines.

La belle apparence des buissons détermine l'utilisation de la culture pour donner au territoire un aspect plus présentable et plus noble.

La variété est utilisée avec succès pour les plantations industrielles.

Productivité et fructification

La culture est à haut rendement: 2,5 à 3 kg de fruits sont récoltés dans un buisson.

Attention! Le volume de la récolte dépend directement du nombre de pollinisateurs plantés à proximité de la plante. Plus il y a de variétés de chèvrefeuille différentes qui poussent à côté d'un buisson, plus il porte des fruits abondamment.

La culture produit ses premiers fruits 2 à 3 ans après la plantation et après 7 à 8 ans, elle apporte un rendement maximal.La fructification dure 20 à 25 ans.

Période de maturation

Borealis mûrit :

• dans les régions aux climats chauds et tempérés - dans la seconde quinzaine de juin ;
• dans l'Oural et dans d'autres régions froides - début juillet.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

La culture a une immunité élevée contre diverses infections fongiques et est rarement affectée par les insectes. Cependant, dans des conditions d'humidité élevée, elle peut souffrir de l'oïdium et est parfois attaquée par de tels ravageurs, Comment:

• cochenille;
• puceron;
• aile du doigt;
• rouleau à feuilles;
• mite.

Résistance au froid et à la sécheresse

La variété résiste au gel jusqu'à -46°C et ne craint pas le gel.

Borealis tolère également avec succès les périodes sèches avec un arrosage approprié.

Régions appropriées

L'arbuste résiste à toutes les conditions climatiques :

• la plante n'a pas peur du gel ;
• la culture ne souffre pas d'une sécheresse à court terme.

Tout ce dont Borealis a besoin est de beaucoup de soleil, d’une humidité modérée du sol et d’une protection contre les vents forts.

Le chèvrefeuille se sent plus à l'aise dans les endroits où il n'y a pas de baisses de température importantes et de longues périodes de sécheresse.

Pousse bien :

• dans l'Oural ;
• dans la zone médiane ;
• dans le nord;
• en Extrême-Orient ;
• dans l'Altaï ;
• en Sibérie.

Avantages et inconvénients

Parmi les principaux avantages du chèvrefeuille Borealis, il convient de souligner :

1. Excellent goût de baies sucrées.
2. Aucune perte de fruits.
3. Facile à entretenir.
4. Résistance accrue au gel.
5. La capacité de résister avec succès aux maladies et aux insectes nuisibles.
6. Floraison et maturation tardives.
7. Longue période de fructification.

Les inconvénients comprennent :

1. Autostérilité, besoin de pollinisateurs.
2. Durée de conservation et transportabilité moyennes.

Différence par rapport aux autres variétés et hybrides

Borealis diffère de nombreuses variétés de chèvrefeuille :

1. Floraison plus tardive, ce qui évite les risques de réapparition des fleurs en cours de saison et d'absence de récolte l'année suivante.
2. Périodes de maturation tardives, permettant de prolonger la consommation de fruits frais de 3 à 4 semaines, ce qui est particulièrement important pour les régions du nord.
3. Fructification longue (jusqu'à 1 mois).
4. À gros fruits.
5. Baies de forme ovale avec une surface sans bosses.
6. La douceur du fruit, non diluée par l'amertume.
7. Forte fixation des baies aux branches.

Technologie agricole

Le développement réussi de la culture et la réception en temps opportun d'une récolte abondante et de haute qualité dépendent de la mise en œuvre correcte des mesures agrotechniques.

Choisir une place dans le jardin et préparer des trous

Pour planter du chèvrefeuille Borealis, choisissez une parcelle bien éclairée par le soleil.

Si la nappe phréatique se trouve près de la surface (à une profondeur inférieure à 1 m), il est nécessaire de drainer le sol – la plante ne bénéficie pas d'une humidité élevée.

La préparation des trous de plantation s'effectue dans l'ordre suivant :

1. À une distance de 1 à 1,5 m les uns des autres, des trous sont creusés de 40 x 50 cm et de 30 à 50 cm de profondeur.
2. Une couche drainante (pierre concassée, brique cassée, argile expansée) est placée au fond.
3. Un monticule de mélange de sol fertile composé d'engrais d'humus, de cendres, de phosphate et de potassium se forme sur le dessus.

Préparation à l'atterrissage

Les jeunes buissons (2-3 ans) sont préparés pour la plantation :

• enlever les branches et les racines endommagées ;
• plonger le système racinaire pendant 20 minutes dans une purée de terre additionnée d'un stimulateur de croissance et de permanganate de potassium pour la désinfection.

Exigences du sol

La plante pousse bien dans des sols fertiles avec un niveau d'acidité correspondant à un pH de 5,5 à 7,5, c'est-à-dire neutre ou légèrement acide.Pour désoxyder le sol, 200 à 400 g de chaux sont ajoutés pour 1 m² de surface.

Important! La plante ne doit pas être plantée dans des zones très humides et avec un sol argileux lourd.

Pour augmenter la fertilité, la terre retirée du trou de plantation est mélangée avec :

• 1 seau de compost ou d'humus ;
• 30 g de sulfate de potassium ;
• 300 g de cendre de bois ;
• 100 g de superphosphate double.

Dates, schéma et règles de plantation

Planter une culture réalisée principalement à l'automne, de mi-septembre à mi-octobre (selon les conditions climatiques - 2 semaines plus tôt ou plus tard), mais une option printanière est également possible (pour les régions au climat chaud) - avant le début de la culture saison, en mars - avril.

La distance entre les trous de plantation est de 1 à 1,5 m et l'espacement des rangs est de 2 m.

Lors de la plantation de plants, respectez les règles suivantes :

1. Le buisson est placé sur une colline, redressant les racines.
2. Remplissez le trou avec le mélange de terre afin que le collet de la plante ne soit pas enterré à plus de 3 à 5 cm.
3. Le sol est compacté et humidifié avec 10 à 20 litres d'eau.
4. Le cercle du tronc de l'arbre est paillé sur 4 à 8 cm avec des feuilles sèches, de l'écorce ou de la sciure de bois.

Caractéristiques de la culture

Lors de la culture du chèvrefeuille Borealis, il faut veiller à ce que la plante reçoive suffisamment d'humidité, mais que le sol ne soit pas gorgé d'eau.

Suivre le régime d'irrigation aidera à maintenir l'équilibre nécessaire :

• arrosez la culture 3 à 4 fois pendant la saison de croissance;
• à chaque arrosage, versez un seau d'eau sous le buisson ;
• le sol humide autour du tronc est recouvert d'une couche de paillis d'écorce ou de sciure de bois.

Pendant la sécheresse boréale arrosé à la racine tous les deux jours, et également par aspersion, en humidifiant soigneusement le feuillage de la plante à l'aide d'un tuyau doté d'une buse spéciale.

L'arbuste est sans prétention à entretenir, mais pour un développement réussi, il doit être assuré non seulement d'un arrosage régulier, mais également d'un ameublissement périodique du sol jusqu'à une profondeur de 5 à 10 cm et d'une alimentation en temps opportun :

• au début de la saison de croissance, une fois tous les 2-3 ans, le sol autour du tronc est paillé avec une couche de 7 à 8 cm de tourbe ou d'humus ;
• en avril, du nitrate d'ammonium (30 g par buisson) ou de l'urée (20 g) est ajouté à une profondeur de 20-30 cm ;
• en juillet, après la récolte, nourrir avec de la nitrophoska (20 g de médicament par seau d'eau) ;
• lors de la formation des bourgeons, les buissons sont pulvérisés avec la préparation « Aquarin », en dissolvant 20 g de la substance dans 10 litres d'eau ;
• À la fin de la saison de croissance, à l'automne, le sol est fertilisé avec de la cendre de bois (150 g par plante), du sel de potassium et du superphosphate (15 g chacun).

La taille s'effectue soit au printemps (en mars, avant le début de la coulée de la sève), soit à l'automne, après la fin de la saison de croissance.

Chaque année, les branches malades, gelées, sèches et cassées sont enlevées et les plantes de plus de 15 ans sont taillées de manière à ce qu'il reste environ 0,5 m au-dessus du niveau du sol.

Référence. Ils commencent à tailler les buissons afin de former une couronne lorsque la plante atteint l'âge de 6 ans, en se débarrassant des pousses improductives (1 à 2 par an) et en enlevant le sommet des branches à croissance insignifiante.

Pollinisateurs

Borealis a besoin d'une pollinisation croisée, c'est pourquoi d'autres variétés de chèvrefeuille sont plantées à une distance d'environ 2 m des buissons avec des dates de floraison simultanées.

Important! Pour assurer une pollinisation complète, utilisez au moins 2 à 3 variétés différentes, en plantant les plantes en groupes.

Parfait à cet effet :

1. Toundra.
2. Chérie B.
3. Aurores boréales.
4. Banane bleue.
5. La beauté du Nord.
6. Aurore.
7. Cœur de géant.
8. Tempête du nord.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Pour faire face à l'oïdium et à d'autres maladies fongiques pouvant affecter la plante, utilisez "Fitosporin", en préparant une solution de travail de 5 g de substance active et 10 litres d'eau. Le volume obtenu est suffisant pour traiter 100 m² de plantations de chèvrefeuille.

En cas d'attaque d'insectes nuisibles, utilisez la préparation insecticide "Actellik", dont 6 litres suffisent pour pulvériser 100 m² de surface plantée d'arbustes.

L'insecticide est efficace contre :

• cocher;
• enrouleuses;
• pucerons;
• aile de chèvrefeuille;
• Cochenilles.

Au printemps, avant l'ouverture des bourgeons, le traitement de l'arbuste avec Actellik 0,2% offrira à la plante une protection fiable contre les ravageurs.

Préparer l'hiver

En raison de sa grande résistance au gel, la variété n'a pas besoin d'abri pour la période hivernale, mais dans les régions particulièrement froides, des mesures de protection peuvent être prévues sous la forme de :

• pailler le cercle du tronc d'arbre avec des feuilles, de la sciure ou de l'écorce d'arbre ;
• emballage avec du spunbond.

la reproduction

Pour propager la culture, 3 méthodes différentes sont utilisées :

1. Boutures. Les boutures sont prélevées à l’automne, enracinées pendant l’hiver et plantées en terre au printemps.
2. Diviser le buisson. Divisez le rhizome du buisson avec une pelle tranchante en parties égales.
3. Superpositions. Les branches inférieures sont creusées, arrosées et les jeunes pousses apparues sont repiquées.

Des difficultés à grandir

Après 13-14 ans, le rendement des cultures peut diminuer et la taille des fruits peut devenir plus petite.. Pour résoudre le problème, il faut rajeunir le buisson puis le nourrir avec des engrais organiques (compost, humus).

Si les cas de maladies des plantes deviennent plus fréquents, vous devez faire attention à la densité de la couronne.

Le manque de soleil et de ventilation provoque souvent des maladies. Ainsi, au printemps, dès que la température de l'air atteint +6°C, toutes les pousses faibles sont supprimées, ne laissant que 8 à 10 des plus fortes.

Récolte

Les fruits de la variété Borealis tiennent fermement aux branches et ne tombent pas même à pleine maturité, et lorsque les baies sont arrachées, presque aucun jus n'est libéré.

Une fois que les fruits ont acquis une couleur bleue uniforme, vous devez attendre 7 à 10 jours, puis commencer à les récolter.

Attention! La maturité des baies est facile à déterminer par la couleur de la pulpe. S'il est vert, c'est qu'il est trop tôt pour récolter, il faut attendre que les fruits deviennent rouges dans la fissure.

Les baies sont arrachées à la main puis placées dans des paniers pouvant contenir de 1,5 à 3 kg. Lorsqu'il est frais, le produit peut être conservé au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours maximum.

Avis de jardiniers expérimentés

Les jardiniers adorent les baies sucrées du chèvrefeuille Borealis et la simplicité de la plante.

Zulfiya, Oufa : «Je cultive Borealis sur ma parcelle depuis cinq ans. Les baies sont délicieuses, tendres, sucrées et ne s'effritent pas. L'entretien est simple et ne nécessite pas beaucoup d'efforts. J’essaie de nourrir et de tailler les buissons à temps.

Vlad, Troïtsk : «J'ai découvert la délicieuse variété canadienne de chèvrefeuille Borealis et j'ai décidé de la planter dans ma datcha. Je suis satisfait du résultat. Le chèvrefeuille tolère vraiment bien le gel, ne tombe pas malade et le goût des baies a dépassé toutes les attentes. Je recommande aux résidents d'été de prêter attention à Borealis - vous ne le regretterez pas.

Conclusion

Cultiver du chèvrefeuille Borealis est facile. L'arbuste résistant au gel ne nécessite pas d'attention particulière et, si vous suivez les règles de base de plantation et d'entretien, il vous ravira avec des baies bleues sucrées d'ici 2-3 ans. De jolis buissons deviendront une décoration digne de n'importe quelle parcelle de jardin.