Comment utiliser les feuilles de chèvrefeuille : propriétés bénéfiques et contre-indications
Le chèvrefeuille est très populaire en médecine traditionnelle. En plus des baies, les feuilles de la plante possèdent d'excellentes propriétés médicinales. Ils ont un effet thérapeutique positif et un renforcement général sur le corps humain. Découvrez les propriétés bénéfiques et les contre-indications des feuilles de chèvrefeuille dans notre article.
Pourquoi les feuilles de chèvrefeuille sont-elles nécessaires ?
En raison de leur composition riche, les feuilles de la plante possèdent de nombreuses propriétés bénéfiques utilisées en médecine et en cosmétologie.
Composition chimique et propriétés
Les feuilles de chèvrefeuille ont presque la même composition chimique que les baies. La seule différence est que les fruits contiennent des sucres simples.
Les matières premières contiennent une grande quantité d'acides organiques :
- oseille;
- citron;
- pomme
Vous pouvez ressentir un goût aigre en mâchant une feuille de chèvrefeuille fraîche. En raison de la teneur en glycosides et en tanins, un goût amer se fera sentir.
La composition contient également :
- des flavonoïdes ;
- les pectines ;
- phytoncides.
Ces substances neutralisent les effets des radicaux libres et aident à lutter contre le vieillissement prématuré.
Les microéléments contenus dans les feuilles renforcent l'effet antioxydant :
- magnésium;
- manganèse;
- phosphore;
- zinc;
- molybdène;
- calcium;
- potassium;
- sélénium.
En raison de la teneur en carotène ou vitamine A liposoluble des feuilles, elles sont souvent utilisées dans le traitement des maladies oculaires.
Teneur en vitamine C permet d'utiliser la plante dans le traitement des rhumes et des maladies respiratoires. La plus grande quantité d'acide ascorbique s'accumule dans les buissons de chèvrefeuille, qui poussent dans les régions du nord de la Russie.
Vitamines B apporter un soutien important à l'organisme, renforcer le système immunitaire en cas de maladie et normaliser le fonctionnement des systèmes nerveux et cardiovasculaire.
La quantité de microéléments et de nutriments dépend de la région où pousse l'arbuste. Le chèvrefeuille le plus riche en nutriments se trouve à l’état sauvage.
Référence. Le sélénium est l'un des adaptogènes les plus puissants, permettant au corps humain de résister aux conditions défavorables, aux influences extérieures et aux maladies. On le trouve très rarement dans les matières végétales.
Avantages et inconvénients
La plante possède des propriétés anti-inflammatoires. Les thés ou décoctions préparés à partir des feuilles suppriment la propagation des virus, des champignons et des bactéries. Les phytoncides aident l’organisme à résister aux agents pathogènes. Avec l'utilisation régulière de décoction ou de thé de feuilles de chèvrefeuille, vous pouvez rapidement vous débarrasser de l'infection ou vaincre les processus inflammatoires dans le corps.
Les bioflavonoïdes contenus dans les feuilles améliorent l'état du système circulatoire et contribuent également à accélérer la régénération des tissus endommagés.
Propriétés médicales:
- astringent;
- décongestionnant;
- antispasmodique;
- antimicrobien;
- antimycosique;
- diurétique;
- Tonique.
La décoction aide à résoudre le problème de l'indigestion.
Comme toute matière végétale, le chèvrefeuille peut provoquer des allergies. L'intolérance individuelle se manifeste sous forme d'urticaire, de démangeaisons et de rougeurs.
La teneur élevée en acides organiques des feuilles provoque une production active d’enzymes. Les personnes ayant une acidité gastrique élevée ne doivent pas utiliser de décoctions et d'infusions de feuilles, afin de ne pas aggraver ces problèmes. En cas de pancréatite, l'utilisation de matières premières peut être dangereuse, car les enzymes détruisent le pancréas enflammé.
Le chèvrefeuille est bon pour abaisser la tension artérielle et éliminer les maux de tête. Cependant, en cas d'hypotension, la prise de décoctions de feuilles est contre-indiquée. Cela augmentera les nausées, les étourdissements et pourrait provoquer des évanouissements.
Comment bien assembler et préparer
Il est préférable de collecter les matières premières par temps sec le matin ou l'après-midi. Le moment idéal pour récolter se situe pendant la période d’apparition des bourgeons ou juste avant la formation des baies. Les jeunes feuilles, qui contiennent la concentration maximale de nutriments, sont les mieux adaptées pour cela. Ils peuvent être coupés des branches à l'aide d'un sécateur, de ciseaux ou simplement arrachés à la main. Il n'est pas recommandé de laver les feuilles après la récolte.
Méthodes de séchage
Il existe plusieurs options de séchage :
- Placez les matières premières dans un endroit sombre et sec, remuez périodiquement pour qu'elles sèchent bien et ne commencent pas à pourrir. Cette méthode prendra de 10 à 14 jours.
- Préparez le thé. Pétrissez les matières premières collectées avec vos mains et laissez-les dans un endroit sec et chaud pendant plusieurs heures. Broyer les feuilles à l'aide d'un hachoir à viande, bien mélanger, sécher au four sur une plaque à pâtisserie à 100°C en remuant de temps en temps. Fermenter jusqu'à l'évaporation finale de l'humidité de la matière première. Versez le thé fini dans un récipient de conservation en verre.
Pour un séchage plus rapide, utilisez un sèche-linge électrique.
Indications pour l'utilisation
Les décoctions et tisanes de feuilles de chèvrefeuille sont le plus souvent utilisées dans le traitement de :
- maladies de la gorge et des yeux;
- gonflement;
- goutte;
- Troubles métaboliques;
- maladies de la vessie ;
- diarrhée.
La plante a un effet antimicrobien, ralentit la progression de la sclérose et arrête les saignements.
Les décoctions sont très souvent utilisées dans le traitement des maladies respiratoires de l'enfant et de l'adulte : amygdalite, sinusite, bronchite.
Grâce à leur teneur élevée en vitamines, les feuilles agissent comme un tonique général et aident à augmenter l'énergie vitale et à vaincre la fatigue.
Les infusions et décoctions ont un effet diurétique et éliminent parfaitement les toxines de l'organisme, et réduisent également la tension artérielle.
Effet thérapeutique
Considérons l'effet thérapeutique sur Hommes, femmes, enfants.
Pour hommes
Les propriétés antibactériennes du thé sont largement utilisées pour traiter l’hyperplasie bénigne de la prostate et la prostatite. L'utilisation du thé au chèvrefeuille aide à réduire la douleur, à réduire l'inflammation et à éliminer les infections du corps.
Référence. La décoction a un effet positif sur la libido masculine, l'activité sexuelle et la puissance.
Pour femme
Le thé fermenté se prend dans les cas suivants :
- Menstruations abondantes avec douleur intense.
- Ménopause, vertiges, bouffées de chaleur et poussées émotionnelles.
- Tout trouble hormonal.
Pour les enfants
En présence de maladies des voies respiratoires supérieures, une décoction de feuilles de chèvrefeuille n'est utilisée qu'après un traitement médical avec des médicaments antiviraux ou des antibiotiques. La boisson élimine les toxines du corps, fluidifie le mucus et facilite son élimination des bronches.
Les feuilles de chèvrefeuille sont utilisées pour les pathologies respiratoires suivantes :
- mal de gorge;
- bronchite;
- sinusite;
- trachéite;
- bronchiolite.
Les feuilles sont utilisées pour prévenir les rhumes.Pour augmenter la résistance de l'organisme aux infections et renforcer le système immunitaire, le thé se boit en cure.
Référence. Il n'est pas recommandé aux enfants de moins de 12 ans d'utiliser des décoctions de feuilles de chèvrefeuille en raison de leur teneur en glycosides. L'utilisation n'est possible qu'après consultation d'un médecin.
Comment cuisiner
Une décoction est préparée à partir de feuilles pré-séchées :
- 5 g de feuilles sont versés dans 300 ml d'eau chaude.
- Porter à ébullition et laisser mijoter encore 10 minutes à feu doux.
- Le bouillon fini est filtré, refroidi et du miel est ajouté si vous le souhaitez.
Pour préparer une infusion de feuilles, il vous faut :
- Versez 1 c. 200 ml d'eau chaude.
- Laissez infuser une demi-heure.
- Prendre 4 fois par jour, 1 cuillère à soupe.
L'infusion est efficace pour le rinçage des maladies de la cavité buccale.
Après avoir séché les feuilles au four, utilisez une théière en céramique pour infuser le thé :
- Prendre 1 c. matières premières pour 300 ml d'eau.
- Laissez infuser le thé pendant 20 minutes.
- Boire 2 à 3 fois par jour après les repas, 1 cuillère à soupe.
Le thé à base de feuilles de chèvrefeuille est efficace contre l'intoxication du corps, ainsi que comme boisson fortifiante générale à haute teneur en vitamines et minéraux.
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Comment utiliser correctement le produit
Il existe de nombreuses options pour utiliser le chèvrefeuille en médecine traditionnelle.
Pour les maladies oculaires
Un coton ou un chiffon doux est humidifié dans un bouillon tiède, mais pas chaud, et appliqué sur les yeux pendant 10 minutes. La compresse est efficace contre l'inflammation et la conjonctivite. La procédure est répétée 1 à 2 fois par jour.
Pour les maladies de la gorge
Pour les maux de gorge et toute maladie de la gorge, une décoction de feuilles est utilisée pour se gargariser.La procédure est répétée 3 fois par jour après les repas.
Pour rincer les cheveux
Une infusion de feuilles de chèvrefeuille et de camomille dans un rapport 2:1 est utilisée pour rincer les cheveux après le lavage. Il ajoute de la brillance aux cheveux et a un léger effet éclaircissant.
Pour préparer cette infusion, la camomille et le chèvrefeuille sont versés avec de l'eau chaude et infusés pendant 12 heures.
Contre-indications
Les feuilles de la plante doivent être prises avec prudence si :
- maladies du foie et du pancréas;
- insuffisance rénale aiguë et chronique ;
- hypotension.
L’utilisation des feuilles est déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes.
Conclusion
Grâce à leur riche composition chimique, les feuilles de chèvrefeuille aident au traitement et à la prévention de nombreuses maladies. Cependant, n'oubliez pas les contre-indications. Avant de commencer le traitement, vous devriez consulter un spécialiste.