Variété à fruits précoces de chèvrefeuille Viola

Tous les jardiniers ne cultivent pas de chèvrefeuille, mais progressivement, cette culture devient de plus en plus populaire. Il attire par son arbuste décoratif, son goût de baies et sa simplicité. Les variétés cultivées, par exemple le chèvrefeuille Viola, ne sont absolument pas difficiles à cultiver. Son entretien est très simple, mais il a ses propres caractéristiques qu'il est important de connaître.

Description de la variété de chèvrefeuille Viola

Viola est une variété à croissance rapide. Les baies sont grosses (environ 1,2 g) avec une surface bosselée, en forme de tonneau allongé.

Origine et développement

La culture a été obtenue en croisant les variétés Leningradsky Giant et Sayanskaya 322. Elle a été sélectionnée par les sélectionneurs A.V. Kondrikova et M.N. Plekhanova à la station expérimentale de Pavlovsk du VNIIR. Viola a été inscrite au registre d'État en 1995.

Caractéristiques, description de l'apparence, goût

Une plante adulte a des branches puissantes et développées et une couronne dense, trapue et de forme ovale. Le buisson atteint environ 2 m de hauteur et son diamètre atteint 2,5 m.

Les vieilles pousses ont une écorce brun-rouge. Les jeunes branches sont dressées et fines, de couleur vert clair, sans pubescence.

Les limbes des feuilles sont grands et de couleur vert foncé. Ils sont légèrement concaves le long de la nervure centrale et présentent une couche bleuâtre sur la face inférieure.

Les baies sont bleu foncé ou violettes avec une peau épaisse. Ils ont un revêtement cireux caractéristique. La pulpe du fruit est aigre-douce avec une légère amertume et un arrière-goût frais.

Caractéristiques de l'application

Les baies de la variété Viola se consomment fraîches, bien qu'elles soient légèrement amères. Ils sont également utilisés pour la fabrication de vins, de conserves, de confitures, de compotes et de divers desserts. Lors du traitement thermique, les fruits ne perdent quasiment pas leur qualités utiles.

Productivité et fructification

La fructification du chèvrefeuille Viola est constante, les baies mûrissent en même temps. Avec des soins appropriés, environ 3 à 4 kg de fruits sont récoltés sur un buisson adulte.

Période de maturation

C'est une variété à croissance rapide. Les baies sont prêtes à être cueillies début juin.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

L'alto a une bonne immunité contre les maladies et résiste aux ravageurs. Mais pour que la brousse soit saine et produise de bons rendements, des pulvérisations préventives sont effectuées périodiquement.

Résistance au froid et à la sécheresse

La variété Viola a une résistance moyenne au froid. Il peut supporter des gelées jusqu'à -30°C avec le cercle racinaire couvert.

La culture tolère mal la sécheresse. Il est important de surveiller l'humidité du sol, mais il ne faut pas trop l'humidifier pour ne pas provoquer l'apparition de maladies fongiques.

Régions appropriées et exigences climatiques

Le chèvrefeuille Viola se sent plus à l'aise dans les régions du nord-ouest, car c'est pour elles que la variété a été sélectionnée. La récolte a également montré une bonne productivité dans la région de Moscou et en Ukraine. Là, les baies mûrissent environ une semaine plus tard sans perte de gros fruits ni de rendement.

Important! Le chèvrefeuille n'aime pas le climat des steppes à l'air sec.

Avantages et inconvénients

Les principaux avantages du chèvrefeuille Viola :

• maturation précoce;
• fructification stable;
• bonne résistance aux maladies et insectes nuisibles;
• les baies mûres ne tombent pas longtemps du buisson;
• des qualités décoratives élevées, grâce auxquelles la culture est souvent utilisée pour décorer des parcelles personnelles;
• modestie.

Parmi les inconvénients figurent :

• présence d'amertume dans le goût ;
• douceur insuffisante;
• rusticité moyenne;
• exigences élevées en matière d'humidité de l'air et de régularité de l'arrosage.

Différence par rapport aux autres variétés et hybrides

La particularité est une légère amertume au goût. La plupart des variétés comestibles de chèvrefeuille n’en ont pas.

Technologie agricole

La plante nécessite des soins tout au long de la saison de croissance. Cela commence par l'atterrissage. Le développement ultérieur de l'usine et sa productivité dépendent de l'exactitude de la procédure.

Choisir une place dans le jardin et préparer des trous

Cette variété de chèvrefeuille pousse mieux à l’ombre partielle.. Il est conseillé que le site de plantation soit situé à proximité de bâtiments ou de grands arbres qui protégeront la plante des rayons directs du soleil.

Avant de planter, préparez les trous. Leur profondeur et leur diamètre doivent être d'environ 50 cm.Lors du creusement, la couche supérieure de terre est jetée dans un tas séparé.

Remplissez les trous avec 2 seaux d'humus ou de compost, 1 litre de pot de cendres et ajoutez 1 cuillère à soupe. l. superphosphate. Tout cela est mélangé à la couche supérieure du sol.

Préparation à la plantation et exigences du sol

Avant la plantation, les racines des plants sont plongées dans un stimulateur de croissance. La durée du trempage est indiquée sur l'emballage du produit.

Le sol le plus approprié pour la variété est le chernozem, légèrement acide.

Dates, schéma et règles de plantation

L'arbuste est planté ou replanté à l'automne, mais au plus tard à la mi-novembre. Il devrait rester 3 à 4 semaines avant l’arrivée des gelées. Pendant cette période, les processus végétatifs de la plante commencent à ralentir, ce qui augmente le taux de survie. Il est déconseillé de planter du chèvrefeuille au printemps, car cette culture se réveille très tôt.

L'atterrissage s'effectue comme suit :

1. Un seau d'eau est versé dans les trous de plantation préparés.Attendez qu'il soit absorbé.
2. Les racines du plant sont redressées et placées au milieu du trou.
3. Couvert de terre.
4. Le sol autour du semis est paillé de sciure de bois, d'aiguilles de pin, de tourbe, d'humus, etc.

La distance minimale entre les plantes est de 1,5 m, ce qui est nécessaire pour qu'elles aient suffisamment d'humidité et de nutriments lorsque les buissons verdissent. Si vous ne gardez pas la distance, les baies deviendront progressivement petites, la productivité va diminuer.

Important! Après la plantation, les pousses ne sont pas taillées. Il est conseillé de les blesser le moins possible afin d'accélérer l'enracinement.

Caractéristiques de la culture

Par temps chaud et sec, le chèvrefeuille doit être arrosé. Sinon, l'amertume des baies augmentera. 10 à 20 litres d'eau sont versés sous chaque plante. Fréquence d'arrosage – 1 à 2 fois par semaine. Si le temps est pluvieux, le chèvrefeuille n'est pas arrosé.

Viola n'est pas nourrie avec des engrais minéraux, mais avec de la matière organique. Ce chèvrefeuille nécessite peu d’engrais. Au début du printemps, il suffit de verser 1 litre de cendre de bois et 1 seau d'humus sous chaque buisson. Cela suffit pour former un grand nombre de grosses baies.

La variété pousse rapidement de nouvelles pousses. Bientôt, il commence à occuper tout le territoire qui lui est attribué. La taille est effectuée 3 ans après la plantation. La procédure est effectuée au début du printemps ou en automne, lorsque toutes les feuilles sont tombées. Coupez les pousses endommagées et sèches. Retirez également les branches qui poussent à l’intérieur du buisson, car elles l’épaississent.

Pollinisateurs

Cette variété a besoin de pollinisateurs. Il est conseillé d'avoir sur le site au moins 3 variétés différentes de chèvrefeuille, mais avec la même période de floraison. Ils sont plantés les uns à côté des autres.

Pour Viola, les meilleurs pollinisateurs sont considérés Fuseau bleu, Morena, Nymphe, Amphore, À la mémoire de Gidzyuk, Pavlovskaïa.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

La culture est parfois affectée par des maladies fongiques. Le traitement et la prévention sont effectués en pulvérisant sur les buissons une solution de sulfate de cuivre. 100 g de la substance sont dissous dans un seau d'eau.

Parmi les ravageurs, la variété est affectée par les pucerons, cochenille et les acariens du chèvrefeuille. Lorsqu'elles sont attaquées par les pucerons, les feuilles commencent à s'enrouler. Les cochenilles vivent généralement sur les pousses, endommageant l'écorce. Si des acariens sont présents, des excroissances sombres apparaissent sur la partie inférieure du limbe des feuilles. Ravageurs détruits à l'aide des drogues « Rogor », « Omite », « Aktara », « Elexar » ou « Mavrik ». Les produits sont dilués conformément aux instructions. La destruction complète nécessite généralement 2 traitements.

Préparer l'hiver

Le chèvrefeuille est préparé pour l'hiver après la taille. Les branches ne sont pas couvertes car elles ne sont généralement pas endommagées par le gel. Paillez le cercle racinaire pour éviter que le système racinaire ne gèle. Pour ce faire, utilisez des aiguilles de pin, de la paille, du foin ou des feuilles. La couche de paillis doit mesurer au moins 5 cm.

la reproduction

Les boutures sont utilisées pour la propagation. Ils sont coupés des pousses de l'année dernière après l'apparition des ovaires sur le buisson. Ensuite, ils sont plantés en serre dans un substrat composé de sable et de tourbe dans un rapport de 3 pour 1. La température la plus adaptée pour l'enracinement est de +20°C.

Les plants de chèvrefeuille sont prêts à être repiqués à l’automne. Ils sont plantés selon la méthode du transbordement, c'est-à-dire en préservant la motte de terre. Cela réduit le risque de blessure du système racinaire.

Des difficultés à grandir

Des difficultés surviennent lorsqu’elle est cultivée dans des régions très froides, comme la Sibérie. Dans ce cas, le cercle du tronc de l'arbre est paillé d'une couche de 10 cm et les pousses sont recouvertes d'agrofibre. Mais parfois, cela ne suffit pas. Il reste possible que la plante meure pendant un hiver rigoureux.

Récolte

Il est préférable d’utiliser des contenants en plastique pour la collecte. Dans un de ces conteneurs, ils collectent 1 à 1,5 kg, pas plus. Sinon, les baies s'étoufferont.

La récolte est récoltée début juin. La récolte se fait à la main, car les baies tombent mal des buissons.

Conseils et avis de jardiniers expérimentés

Les résidents d’été notent le caractère sans prétention de la variété, son rendement et son goût élevés, ainsi que ses propriétés décoratives.

Olga, Kaliningrad : «J'aime le chèvrefeuille Viola pour son goût intéressant et son rendement élevé. En plus elle est très belle. Il y a cinq ans, j'ai planté plusieurs buissons. Désormais, ils décorent la cour du printemps jusqu'à la fin de l'automne, jusqu'à la chute des feuilles. Les baies donnent de très savoureuses compotes, gelées, conserves, confitures et même des garnitures pour tartes.

Nikolaï, Vologda : « J’ai commencé à cultiver du chèvrefeuille assez récemment. J'ai planté 3 variétés différentes sur le site, dont Viola. C'est bien que tous les buissons fleurissent en même temps, donc vous obtenez beaucoup d'ovaires. Je commence la récolte en juin. L’arbuste est facile à entretenir, de sorte que même les jardiniers inexpérimentés peuvent faire face à la culture du chèvrefeuille.

Conclusion

Honeysuckle Viola convient aux régions aux climats frais et humides. Il s'agit d'une variété à maturation précoce et à haut rendement qui produit des baies grosses et savoureuses. Viola est peu exigeante en matière de fertilisation et se reproduit facilement. Lors de la croissance, il est important de surveiller l’humidité du sol.