Jardin
Les concombres marinés, marinés entiers ou préparés sous forme de salades sont des collations dont notre carte d'hiver ne peut se passer. Ils sont bons aussi bien comme plat indépendant que comme accompagnement de viande, poisson, ...
Les fruits et légumes les plus courants qui poussent dans notre zone climatique contribueront à combler les carences en vitamines, nutriments et minéraux. Les betteraves rouges font partie de ces produits. Le caractère unique du légume racine est que...
Les tomates noires sont de plus en plus populaires. On les retrouve non seulement dans les collections personnelles des jardiniers, mais aussi dans les rayons des magasins. Ces fruits ont non seulement un aspect exotique, mais sont également bons pour la santé. DANS ...
Le riz au jasmin est utilisé depuis longtemps pour préparer une variété de plats dans de nombreuses cuisines du monde entier. Cette céréale unique au goût lacté indescriptible et à l'arôme de fleurs de jasmin peut transformer n'importe quel plat en un véritable repas gastronomique...
Il peut sembler aux jardiniers débutants qu'il est impossible d'obtenir une récolte riche, et encore moins précoce, sans utiliser de produits chimiques. Cependant, les maraîchers expérimentés collectent depuis des années des tomates biologiques dans leurs plates-bandes et leurs serres.Le secret de leur succès réside...
Le concombre est l'un de mes légumes préférés. Sa culture se heurte à certaines difficultés, car la plante est sensible aux maladies fongiques et nécessite le respect de certaines conditions. Nous vous dirons comment résoudre le problème sans utiliser...
Lors de la culture de concombres, les jardiniers sont souvent confrontés à une grande variété de maladies des plantes. L'une des plus dangereuses est la péronosporose. Si les concombres ne sont pas traités, le feuillage de la plante affectée se dessèche, après quoi elle meurt. ...
Les variétés légendaires de tomates, sélectionnées par un professeur de physique à l'école, ont gagné en popularité au siècle dernier et n'ont pas perdu de leur pertinence à ce jour. Au contraire, ils sont de plus en plus répandus en raison de leur fiabilité...
Chaque jardinier souhaite goûter le plus tôt possible les tomates cultivées sur sa parcelle. Mais la première récolte de la plupart des variétés a lieu fin juillet. Les tomates à maturation précoce ne conviennent souvent que pour...