Jardin
Les tomates sont l’une des cultures les plus populaires au monde. Et malgré toutes les difficultés de culture des tomates dans les conditions climatiques de la plupart des régions de notre pays, on les retrouve dans les plates-bandes de nombreuses...
Le séchage comme méthode de préparation des poivrons doux pour l'hiver est utilisé depuis des temps immémoriaux. Le produit conserve un maximum de nutriments et de vitamines. Des flocons séchés ou de la poudre moulue sont ajoutés à diverses viandes, poissons et...
Chaque jardinier rêve de cultiver une récolte riche et savoureuse de poivrons sur sa parcelle. Mais même si toutes les règles agrotechniques sont respectées, le légume peut tomber malade ou devenir la cible d'attaques d'insectes nuisibles. Les raisons peuvent...
La tomate Andromède est intéressante pour sa sous-espèce colorée. Après tout, si les trois variétés sont plantées dans une même zone, vous obtiendrez un véritable jardin de fleurs de tomates ! Les légumes mûrs attirent non seulement par leurs couleurs variées, mais aussi...
La variété des variétés de tomates et des hybrides développés grâce à la sélection sélective ne cesse d’étonner.De nombreux jardiniers ont depuis longtemps abandonné les variétés conventionnelles à haut rendement et se sont tournés vers des cultures exotiques capables de conquérir non seulement leur nom, mais aussi...
L'aneth est l'un des assaisonnements les plus accessibles et les plus aromatiques. Il est utilisé en cuisine, en cosmétologie et en médecine alternative comme remède médicinal et prophylactique contre diverses maladies. Cette verdure a des propriétés curatives...
Récemment, des scientifiques américains ont déclaré que les tomates jaunes étaient plus saines que les tomates rouges et roses. Ces tomates sont considérées comme moins allergènes. Ils contiennent non seulement des quantités accrues de vitamines, de minéraux et de carotène, mais également du tétra-cis-lycopène. C'est grâce à...
On a l'habitude d'appeler l'assaisonnement moulu, vendu au rayon épices, paprika, et quand on évoque le poivron, on imagine des fruits sucrés et charnus à l'arôme caractéristique. Beaucoup de gens associent les poivrons rouges à des saveurs longues et piquantes...
Les concombres marinés en tranches sont un type de conservation préféré de la plupart des adultes et des enfants. Ce légume a été introduit dans nos régions vers le 9ème siècle depuis l'Asie de l'Est, et c'est à cette époque qu'il est devenu si...
