Caractéristiques de la culture d'oignons à partir de graines

La culture d'oignons à partir de graines comprend traditionnellement plusieurs étapes. La première année, des graines, appelées nigelles, sont semées pour obtenir des plants d'oignons, à partir desquels poussent déjà de gros bulbes à part entière la deuxième année.

Mais ce long processus peut être considérablement accéléré et vous pouvez obtenir une récolte de haute qualité en une seule saison, en utilisant une méthode qui gagne en popularité parmi les jardiniers. Examinons toutes les caractéristiques de la culture d'oignons à partir de graines de différentes manières.

Quels sont les avantages de la culture de graines ?

Par rapport à la méthode de culture à partir de bulbes, le semis avec des graines présente de nombreux avantages :

1. Réduire les coûts. Les graines sont moins chères et la récolte qui en est obtenue est mieux conservée.
2. Vous pouvez faire pousser des oignons à part entière en une seule saison, même sans semis, si vous choisissez la bonne variété et le bon moment de plantation. Une condition supplémentaire est une météo favorable.
3. Sécurité. Si vous rencontrez du matériel de production d'oignons de mauvaise qualité, diverses maladies peuvent être introduites dans le sol. Le traitement au permanganate de potassium n’aide pas toujours. Le traitement des graines est beaucoup plus fiable, plus rapide et plus simple.
4. Productivité accrue. Si les bulbes s'avèrent de mauvaise qualité et donnent une mauvaise germination, de nombreux vides se formeront. Et les semis issus de graines peuvent être éclaircis uniformément, créant ainsi les intervalles nécessaires.

Quels sont les inconvénients

Le principal inconvénient est que les plants d'oignons nécessiteront plus de soins.

1. Un abri est nécessaire. Lors d'un semis précoce, les semis peuvent être exposés au risque de retour des gelées.Même de fortes pluies peuvent endommager les cultures en les éliminant simplement du jardin avant qu'elles ne prennent racine.
2. Désherbage. Les mauvaises herbes constituent la principale menace pour les semis. Ils peuvent détruire les plants s’ils ne sont pas retirés à temps. Il faut désherber soigneusement - il y a un risque d'arracher le jeune oignon avec les mauvaises herbes, car ses racines sont encore faibles.
3. Amincissement. Il est impératif de supprimer les plantes faibles pour laisser la place à des pousses plus fortes.

Pour un jardinier expérimenté, ces défauts ne sembleront pas importants - cela fait partie intégrante de la technologie agricole de tout légume cultivé à partir de graines.

Méthodes de culture

Il existe trois manières principales :

• biennal;
• semis d'hiver;
• oignons pendant un an.

La première méthode prend trop de temps. Tout d’abord, les oignons sont cultivés et l’année suivante, ils sont utilisés pour fabriquer des oignons commerciaux. Il présente un inconvénient important: au stade intermédiaire, il est important de stocker correctement les petits oignons.

S'ils sont mal stockés, ils subiront des modifications qui affecteront la qualité de la récolte finale. Il y a un risque qu'au cours de la deuxième année, un tel arc se transforme en flèche.

La deuxième méthode consiste à semer la nigelle dans des plates-bandes préalablement préparées avant l'hiver. Plantez de manière dense - il est possible que toutes les graines ne germent pas.

Conseil! Faites le lit pour les plantations d'hiver surélevé, puis au printemps il se réchauffera mieux. Cela s'installera un peu à mesure que la neige fondra.

La troisième méthode est le semis de printemps. Vous pouvez semer la nigelle directement en terre au début du printemps, lorsque la neige a fondu et que le sol s'est réchauffé. Ou semez en semis dans une serre ou dans des conteneurs à la maison. Avec la méthode des semis, on gagne 1,5 à 2 mois supplémentaires, ce qui peut ne pas suffire pour que la culture mûrisse lorsqu'elle est plantée directement dans le sol.

Comment choisir la bonne variété

Si l'objectif est d'obtenir une récolte d'oignons en une seule saison, alors la variété doit être :

• précoce ou mi-précoce - le temps de maturation ne doit pas dépasser 110 jours lorsqu'il est semé en pleine terre ;
• petit bourgeon - formant un gros bulbe, et non plusieurs ;
• résistant aux maladies - en particulier à la péronosporose (mildiou);
• résistant aux conditions de croissance défavorables.

Choisissez la taille et le goût de la variété à votre discrétion.

Les meilleures variétés pour la culture annuelle

Considérons qui a fait ses preuves variétés sélection nationale et étrangère, possédant les qualités nécessaires, adaptée au semis sous nos latitudes.

1. Chaman – les bulbes allongés de couleur rouge-brun, rose à l'intérieur, pesant 50-65 g, mûrissent tôt. Il est préférable de cultiver par semis. Variété productive qui tolère facilement la sécheresse et les densités de plantation élevées.
2. Centaure – les bulbes ronds de couleur jaune clair atteignent un poids de 100 g lorsqu’ils sont plantés en pleine terre. Leur poids peut atteindre 200 à 300 g s'ils sont plantés en semis. Se conservera bien jusqu'au printemps.
3. Exposition – les gros bulbes dorés poussent jusqu'à 500 g. Ils se forment en une saison, peuvent être plantés par semis direct en pleine terre, sans semis. Variété de salade de sélection hollandaise, à haut rendement. Il n'est pas stocké longtemps, jusqu'au milieu de l'hiver.
4. Baron Rouge – des oignons couleur cerise, jusqu'à 100 g, au goût piquant. Il est semé en pleine terre, tolère facilement toutes les conditions météorologiques, mûrit en 110 jours et se conserve bien.
5. Agro hiver – blanc dense et arrondi, jusqu'à 100 g. La meilleure variété pour les plantations d'hiver.
6. Karatalski – des oignons plats et ronds de couleur dorée, pesant environ 100 g, à maturation précoce, résistants aux maladies, productifs et bien conservés.
7. annuelle sibérienne - une variété précoce qui peut être plantée avant l'hiver, car résistante au froid.Donne une bonne récolte, se conserve longtemps et résiste à la montaison.

Les variétés suivantes se sont également révélées excellentes : Myachkovsky, Strigunovsky et Odinovets.

Quand récolter les graines de nigelle

La collecte des graines commence lorsque des capsules uniques fissurées apparaissent dans les ombelles. Comme ils mûrissent à des moments différents, pour ne pas en manquer un instant et ne pas les perdre, les jardiniers expérimentés conseillent d'attacher les inflorescences avec de la gaze. Ou coupez-les en fin de floraison et laissez-les mûrir plusieurs semaines dans un endroit sec et bien aéré.

Technologie pour faire pousser des oignons à partir de graines

Pour obtenir une récolte abondante, respectez les bonnes techniques agricoles.

Quel est le meilleur moment pour planter

Les dates de plantation dépendent de la variété et du mode de culture :

• les plantations d'hiver sont réalisées à l'automne, deux semaines avant l'arrivée du froid ;
• les semis sont semés fin février ou début mars ;
• les semis de printemps en pleine terre commencent à la mi-avril.

Les jardiniers expérimentés conseillent de se concentrer sur la météo et le calendrier lunaire. Par conséquent, les dates de plantation peuvent varier dans un sens ou dans l’autre, passant de plusieurs jours à deux semaines.

Préparation du sol

Le site de plantation doit être ensoleillé, sans arbres à proximité ni ombre des bâtiments de grande hauteur. Le sol peut être de n'importe quelle composition, l'essentiel est de le broyer soigneusement, car Les oignons sont la culture la plus exigeante en termes de travail du sol.

Étant donné que les racines de l’oignon sont situées superficiellement, elles réagissent à l’application d’engrais. Lorsque vous creusez le sol, ajoutez par mètre carré. m 3 kg de tourbe ou 5 kg de compost pourri. Vous pouvez également ajouter 1 cuillère à soupe. l. nitrophoska et superphosphate.

Important! Pour les oignons, choisissez les zones où ils poussaient auparavant : pommes de terre, tomates, concombres, légumineuses, car ils enrichissent le sol en azote. Et il est remis à sa place d'origine au plus tôt quatre ans plus tard.

des lits

La largeur optimale des plates-bandes est de 0,8 à 1 m et la hauteur de 15 à 20 cm.Tous les composants ajoutés doivent être soigneusement mélangés, le sol broyé et soigneusement nivelé.

Préparation des semences et du matériel de plantation

Les plus grosses graines sont sélectionnées en premier. Leur germination est vérifiée, pour laquelle 10 pièces sont placées sur un chiffon humide pendant deux semaines. Si moins de sept d’entre eux ont éclos, c’est un mauvais indicateur. Prenez un autre lot de graines.

Ensuite, la nigelle est marinée dans une solution faible de permanganate de potassium pour la désinfecter et trempée dans de l'eau tiède pendant une journée.

Avant la plantation, les plants sont placés dans un récipient rempli d'eau pour libérer les racines sans les endommager. Ensuite, les racines et les tiges sont coupées d'un tiers et plantées sous cette forme.

Schéma et règles d'atterrissage

Avant la plantation, faites des rainures jusqu'à 2 cm de profondeur et compactez leur fond. La distance entre les sillons est d'environ 5 cm.

Répartissez les graines uniformément et saupoudrez d'une couche de compost ou de terre meuble. Après cela, le lit est arrosé et recouvert d'un film jusqu'à l'apparition de pousses.

Conseil! La nigelle se confond avec le sol, mais vous pouvez mélanger les graines avec de la craie et vous remarquerez alors à quelle fréquence elles sont semées.

Lors de la plantation de plants prêts à l'emploi, ils sont répartis uniformément dans tout le lit avec un intervalle de 10 cm entre les plantes - de cette façon, il ne sera pas nécessaire d'éclaircir les plantes à l'avenir. Lors de la plantation de grandes variétés d'oignons, il est préférable de s'en tenir à un motif de 25x25 cm.

Se soucier

Prendre soin de la culture des oignons est facile. Examinons les principales étapes ci-dessous.

Désherbage

Les plants en croissance sont nécessairement débarrassés des mauvaises herbes. Si vous n'arrachez pas les mauvaises herbes, elles étoufferont les pousses et les empêcheront de se développer normalement. Dans ce cas, le rendement sera réduit de moitié.

Lorsque les plants atteignent 5 à 7 cm, ils doivent être éclaircis.Au total, trois éclaircies seront nécessaires, à intervalles de 2 à 3 semaines.

Arrosage

Arrosé oignons jusqu'à la mi-juin 1 à 2 fois par semaine, selon la météo. Environ un mois avant la récolte, l'arrosage est arrêté.

Vinaigrette

Si la croissance de l'oignon est retardée, on le renverse avec une solution d'urée à raison de 4 litres par mètre carré. m. Il est préparé comme ceci : 1 cuillère à soupe. l. l'engrais est mélangé dans un seau d'eau.

Protection contre les maladies et les ravageurs

Il est préférable de lutter contre les ravageurs et les maladies avec des médicaments modernes vendus dans les magasins spécialisés.

Récolte

Lorsque le feuillage de l'oignon commence à jaunir et à se faner, récoltez-le par temps sec. Il est soigneusement déterré et séché au soleil pendant environ deux semaines.

Après la récolte, la récolte est triée. Les bulbes plus gros sont envoyés pour un stockage à long terme, les bulbes moyens et pas tout à fait mûrs sont d'abord utilisés pour la nourriture, et les petits (ensembles) sont laissés pour la plantation l'année prochaine.

Conclusion

En suivant la technologie et en tenant compte des particularités de la culture d'oignons à partir de graines, vous obtiendrez un excellent résultat. Il est important de choisir la bonne méthode de plantation, la variété appropriée et de prendre soin des cultures. Bonne récolte !