Comment bien arroser les oignons en pleine terre et en serre
Les oignons sont une culture très ancienne, connue depuis plus de 5 000 ans. Les règles de son élevage ont déjà été étudiées de manière approfondie, mais les résidents d'été n'obtiennent toujours pas de bonnes récoltes. Les exigences en matière d'arrosage et de conditions nutritionnelles pour cette culture varient à différents stades de croissance, selon le but de la culture : pour les navets, pour forcer les légumes verts, pour l'obtention de plants. Examinons ces nuances dans notre article d'aujourd'hui.
Règles générales et réglementations pour l'arrosage des oignons
Les oignons sont une culture stable et non capricieuse, mais pour une croissance normale, ils ont besoin d'un endroit approprié pour la plantation et d'un régime d'arrosage optimal.
Pourquoi arroser les oignons
Les parties végétatives d’une plante sont en moyenne composées à 90 % d’eau. La taille des bulbes dépend directement de la rapidité et de la quantité d'arrosage. Pour augmenter la masse organique (navets et légumes verts), les oignons nécessitent beaucoup de nutrition. L’eau permet aux plantes d’accéder aux nutriments, qui doivent arriver régulièrement et uniformément.
Le manque d'humidité sert de signal pour arrêter le processus végétatif et commencer la maturation des bulbes.
Quand et à quelle fréquence
Le programme d’humidité est particulièrement important aux étapes de formation des racines, de croissance de la masse foliaire et du bulbe lui-même.
Après la plantation, la plante est activement arrosée. Pendant cette période, l'humidité du sol est maintenue à moins de 70 %. Une fois que les ampoules ont atteint leur niveau optimal taille variétale, L'arrosage est réduit et, au stade de la maturation, il est complètement arrêté.
Important! L'eau pour l'irrigation est prise tiède.Ne pas utiliser d’eau fraîche de puits ou du robinet sans infusion préalable. La norme approximative est un seau de liquide pour 1 m2 de plantation. Ce volume est ajusté en fonction des précipitations et des conditions du sol.
En forçant les oignons, les oignons sont humidifiés tout au long de la saison de croissance.
Comment arroser correctement
Un arrosage adéquat garantit une humidité constante et uniforme du sol jusqu'à la profondeur du système racinaire sans formation de croûte de sol ni stagnation d'humidité. Les méthodes d'irrigation des oignons sont douces : aspersion (pour les légumes verts), entre les rangs (pour les navets), méthode goutte à goutte.
En pleine terre
Les processus atmosphériques et pédologiques affectent considérablement le programme d’humidité des plates-bandes de légumes. La nécessité du prochain arrosage est déterminée en vérifiant l'état du sol à plusieurs centimètres de profondeur.
Attention! Il est important d’éviter de mettre du liquide sur les bulbes pour éviter qu’ils ne pourrissent. La régulation de la pression de l’eau empêchera le sol d’être emporté.
Irriguez les légumes le matin ou le soir, pas par temps chaud. Cela évitera les brûlures des feuilles et le dessèchement rapide du sol. De l'eau tiède est utilisée (+17…+18°C).
Dans la serre
La culture des oignons dans des conditions de sol protégés est pratiquée toute l'année, principalement pour forcer une verdure abondante et de haute qualité (pour les plumes). En plus des oignons habituels, des variétés vivaces sont utilisées : poireaux, oignons nouveaux, échalotes et autres.
Les oignons sont plantés plus densément sur les plumes que sur les navets. Arrosez la culture à l'aide d'un arrosoir (aspersion) avec de l'eau tiède pendant que le sol sèche. Habituellement, ils humidifient moins souvent qu'à l'air libre (par temps sec), car dans les serres, il y a moins de ventilation et une humidité de l'air constante est maintenue. Dans certaines serres, les oignons sont cultivés en culture hydroponique.
Irrigation goutte à goutte
L’irrigation goutte à goutte est la méthode la plus efficace car :
- prévient les risques d’engorgement et d’érosion des sols ;
- permet d'économiser considérablement les ressources en eau, notamment en réduisant les pertes d'eaux usées ;
- permet une application dosée d'engrais;
- protège les bulbes et les plumes des brûlures et de l'humidité ;
- maintient de bons indicateurs du sol : composition minérale, relâchement, etc.
Simultanément à l'irrigation goutte à goutte, une fertirrigation est réalisée (la culture est nourrie avec des engrais liquides).
Comment arroser à différentes étapes de la saison de croissance
Les principaux secrets résident dans la variation des taux d’arrosage aux différents stades de croissance.
Avant l'embarquement
Avant de planter des oignons, le sol est renversé à grande profondeur avec une double dose de liquide. Il est conseillé d'utiliser non seulement de l'eau, mais une solution faible de permanganate de potassium pour la désinfection.
Avec un arrosage aussi abondant, les plants sont plantés le lendemain, lorsque le sol atteint une humidité optimale.
Lors de la plantation au début du printemps, lorsqu'il y a encore beaucoup d'humidité naturelle dans le sol, l'irrigation du lit avant la plantation n'est pas nécessaire.
Immédiatement après l'atterrissage
Après avoir planté les graines, le sol est humidifié pour démarrer la saison de croissance. Même en cas de plantation d'automne avant l'hiver, les plants doivent s'enraciner avant de se retirer jusqu'au printemps.
A la levée et pendant la période de croissance active
Pour les oignons, il est important que la couche nourrissante de sol à une profondeur de 10 cm reste uniformément humidifiée.
Attention! L'élément principal pour déterminer le besoin d'arrosage est la sécheresse du sol dans la couche racinaire. Il est inacceptable de laisser apparaître des fissures à la surface de la terre.
En plein air, la fréquence d'irrigation est déterminée en fonction des conditions météorologiques (en l'absence de pluie - 1 à 2 fois par semaine). La serre est arrosée une fois tous les 10 jours.
Arc sur plume
Les plumes sont juteuses s'il y a suffisamment de nutriments dans le bulbe. Arrosez abondamment la culture pendant toute la période de croissance verte (en tenant compte des conditions de température dans la serre). À des températures autour de +15...+20°C, arrosez modérément, une fois par semaine, en moyenne 3 litres pour 1 m2. Avec une augmentation significative de la température de l'air (plus de +25°C), la fréquence d'humidification (une fois tous les 4-5 jours) et le volume de liquide (3-4 litres pour 1 m2) augmentent.
Avant la récolte
L'intensité de l'arrosage est réduite lorsque le pic des processus de croissance est passé. Un signal d'une diminution de l'humidité est la verse des sommités chez 30 à 40 % des plantes. Il n’est pas nécessaire de stimuler la croissance de nouvelles feuilles. Pendant cette période, les nutriments quittent la masse verte et se concentrent dans le bulbe. Lorsque les plumes commencent à jaunir et à se dessécher, arrêtez complètement d'arroser.
Comment arroser un gros oignon
La particularité de l'irrigation des oignons cultivés est associée à la nécessité de protéger les têtes déjà formées de l'humidité. Les méthodes d'humidification des plantations par la pluie et les racines sont remplacées par des techniques d'arrosage entre les rangées.
Le sol des plantations d'oignons est ameubli superficiellement afin de ne pas endommager les racines situées dans la couche supérieure.
Risque de trop-plein
Malgré le besoin accru d'eau pour les oignons, à certains stades de croissance, il est important de ne pas en faire trop avec l'hydratation.
Attention! Un arrosage excessif, notamment sur les sols lourds, contribue au développement de la pourriture des plantes.
S'il y a un excès d'humidité, les buissons sont affectés par l'oïdium, les bulbes se fissurent et des zones humides apparaissent dessus. Dès l’apparition des premiers signes de dégâts, arrêtez l’irrigation.
Quand arrêter d'arroser
Pour une maturation complète des bulbes 1 à 2 semaines avant récolte l'arrosage est arrêté (à partir de fin juillet - début août environ).
Le moment de collecter les plumes vertes vient lorsqu'elles atteignent la longueur requise. Dans ce cas, ils arrêtent d'humidifier la récolte 2-3 jours avant la coupe prévue, afin que les plumes ne se détériorent pas à cause du liquide.
Comment et pourquoi arroser les oignons avec un mélange nutritif
Les oignons extraient une grande quantité de nutriments du sol, donc l'irrigation fertilisante a un effet bénéfique sur eux.
Eau salée
Les jardiniers fertilisent souvent les plantations d'oignons avec de l'eau salée. Il est abordable et économique, et le sel contient non seulement des éléments bénéfiques pour la culture, mais repousse également les insectes nuisibles (par exemple les mouches de l'oignon).
Pour protéger et nourrir les plantes, arrosez-les avec de l'eau salée pas plus de 3 fois par saison avec un intervalle de 2-3 semaines. Pour la solution, prenez 200 à 300 g de sel par seau d'eau. Ils versent à la racine.
Important! Des arrosages fréquents avec de l'eau salée détériorent la qualité du sol et le rendent salé. Pour neutraliser cet effet négatif, en fin de saison, une double portion d'engrais organiques est appliquée sur les plates-bandes.
Quelques heures après ce traitement, le lit est irrigué avec de l'eau ordinaire chauffée.
Arrosez avec de la fertilisation
Avec un bon engrais de pré-plantation des plates-bandes, le premier traitement des racines est appliqué après 2-3 semaines. Il est préférable d'utiliser un engrais organique, car les plants d'oignons ont d'abord besoin d'azote.
Jusqu'à fin juillet, lorsque les plantations sont dans des conditions normales, des engrais complexes sont ajoutés à la même fréquence. Si des signes de famine apparaissent (plumes pâles, développement lent des bulbes), la composition et la séquence des tétées sont ajustées.
Arroser les oignons verts en serre et en pleine terre
La serre n'est pas exposée aux précipitations, le programme d'humidification ici est donc différent de celui utilisé à l'extérieur.
En pleine terre, la culture est arrosée 1 à 2 fois par semaine (selon la météo). Le sol est trempé jusqu'à une profondeur de 10 cm, puis le sol est soigneusement ameubli entre les rangées, ce qui garantit une humidité uniforme du sol et évite la formation de croûte.
Dans une serre, le programme d’arrosage est clair, généralement une fois tous les 10 jours. L'ameublissement du sol est remplacé par du paillage, car la plantation d'oignons est plus dense dans de telles conditions.
Comment arroser les oignons
Il existe trois méthodes pour faire pousser des oignons à partir de graines :
- un cycle de deux ans, au cours duquel les graines sont obtenues la première année ;
- faire pousser des bulbes à partir de graines en un an ;
- méthode de semis.
Pour obtenir des plants sains, la culture est irriguée 1 à 2 fois par semaine au fur et à mesure de sa croissance. Arrêtez d’arroser au stade de la maturation des bulbes.
Avant le semis au début du printemps, le lit est désinfecté à l'eau chaude, les graines sont disposées dans des rainures, saupoudrées d'humus et recouvertes d'un film pour retenir l'humidité. Le film n'est retiré qu'après la germination. À l'avenir, une irrigation et une fertilisation standard seront effectuées, comme indiqué précédemment.
Dans la troisième méthode, les plants sont d'abord cultivés à partir de graines à la maison. Les cultures sont pulvérisées afin de ne pas endommager les pousses tendres. Après la plantation en pleine terre, les plants sont humidifiés quotidiennement pendant la première semaine pour un enracinement réussi. Les soins ultérieurs pour les oignons sont standard.
Caractéristiques des systèmes d'irrigation par aspersion
L'irrigation par aspersion est efficace pour l'entretien des pelouses, des serres et des grandes surfaces de cultures agricoles.
L'installation elle-même est un système de tuyaux avec des buses pulvérisant de l'eau - des arroseurs. L'effet d'arrosage est créé à l'aide de séparateurs dans les buses. Cet appareil a un effet plus bénéfique sur les plantes, même par rapport à l'irrigation goutte à goutte.
Caractéristiques de l’humidification par aspersion :
- fréquence et taux d'arrosage optimaux par tous les temps ;
- il n'y a aucun risque d'érosion du sol ou de formation de croûte de sol ;
- non seulement le système racinaire est humidifié, mais aussi la couche d'air souterraine ;
- l'humidité et les mélanges fertilisants sont répartis uniformément ;
- la température du sol diminue, ce qui l'empêche de se dessécher.
Le coût de l'irrigation par aspersion est élevé, mais dans les régions du sud de notre pays, son utilisation est économiquement avantageuse.
Trucs et astuces
Pour obtenir une récolte de qualité, les maraîchers suivent quelques subtilités de la culture des oignons :
- Pour accélérer la maturation, dans la seconde moitié de la saison de croissance, les bulbes ne sont pas plantés ou soutenus, les racines partielles étant coupées.
- Par temps pluvieux prolongé, des auvents en film sont installés sur les plates-bandes d'oignons, protégeant la culture de l'humidité. Cela est particulièrement vrai en août.
- Arrosez le légume uniformément, sinon des bulbes de mauvaise qualité se formeront avec une alternance d'écailles juteuses et sèches, ce qui nuirait à la durée de conservation de la récolte.
Lire aussi :
Comment manger des oignons pour perdre du poids : recettes de plats diététiques.
Arrêtez de pleurer en cuisine : apprenez à couper des oignons sans pleurer.
Comment arroser les concombres dans une serre en polycarbonate : instructions et règles de base.
Conclusion
Un régime d'irrigation équilibré est la condition principale pour obtenir une récolte d'oignons verts ou d'oignons riche et de haute qualité. Une bonne organisation de l'irrigation implique non seulement le respect de normes quantitatives, mais également une fréquence optimale d'humidification à différentes étapes de la saison de croissance.