Instructions pour choisir une variété et planter des oignons hollandais pour l'hiver

Planter des oignons en hiver permet d'économiser du temps et des efforts lors des travaux de printemps dans un chalet d'été. De nouvelles variétés d'hiver provenant d'obtenteurs russes et étrangers apparaissent constamment. Naviguer dans cette diversité devient de plus en plus difficile. Aujourd'hui, nous allons vous révéler les secrets de la plantation d'oignons hollandais pour l'hiver.

Est-il possible de planter des oignons hollandais avant l’hiver ?

Les variétés hollandaises pointues et semi-pointues sont excellentes pour être plantées avant l'hiver dans toute la Russie. Ils ne boulonnent pratiquement pas, résistent au gel et peuvent supporter des températures du sol jusqu'à -15°C.

À des températures plus basses, une épaisse couche de neige peut les protéger. Cependant, vous ne devriez pas planter de variétés d'oignons doux du sud avant l'hiver - elles ne toléreront pas le froid.

Quand planter des oignons d'hiver

Focus sur les normes climatiques de la région. Plantez les oignons lorsque la température diurne descend à +5...+7°C et reste à ce niveau pendant au moins une semaine.

Lorsqu'ils sont plantés en hiver, il faut trois semaines pour que les plants prennent racine. Si l'oignon n'a pas le temps de s'enraciner avant le début des gelées, soit il ne germera pas au printemps, soit il se brisera en morceaux.

Les meilleurs prédécesseurs selon les règles de rotation des cultures

Pour que les bulbes ne soient pas sensibles aux maladies pendant la croissance, et a également reçu tous les micro-éléments nécessaires à la nutrition, observez la rotation des cultures.

D'excellents prédécesseurs seront engrais vert et céréales (sauf avoine), choux, tomates, concombres, salades, citrouilles, haricots, pois, betteraves.

Variétés de sélection hollandaise

Plus de deux douzaines de variétés d'hiver hollandaises sont présentées sur le marché russe. Énumérons ceux qui se sont révélés excellents lors des semis d'hiver dans diverses régions de Russie et qui sont donc les plus populaires parmi les résidents d'été.

Radar

Hybride à maturation précoce, zoné dans toute la Fédération de Russie. Il tolère des températures allant jusqu'à -15°C, avec de grandes quantités de neige, il peut résister à des températures allant jusqu'à -25°C et résiste au boulonnage. Le bulbe est de couleur jaune doré, de forme ronde, de haute densité.

Grand - avec de bons soins, il pousse jusqu'à 150-300 g et la récolte est parfaitement conservée. Radar a une résistance élevée aux maladies et aux ravageurs. Lorsqu'elles sont plantées en hiver, les têtes poussent début juin.

Shakespeare

C'est l'une des variétés d'hiver semi-pointues les plus fiables. Shakespeare tolère des températures jusqu'à -18°C même sans couverture de neige.

Maturation précoce - 75 jours s'écoulent de la germination à la maturation. La couleur des écailles est brune. La chair des bulbes est blanche et juteuse. Les têtes sont de forme ronde, pesant environ 100 g. La variété est résistante aux maladies.

Centurion

L'hybride à maturation précoce a un goût modérément épicé. La forme des bulbes est légèrement allongée, la chair est blanche, l'enveloppe est jaune d'or. La tête pèse de 100 à 150 g.

Centurion - une version améliorée de la populaire variété allemande Stuttgarten Riesen. Apprécié pour sa résistance à l’excès d’humidité, au temps sec et aux changements importants de température. Cette variété est cultivée dans toutes les régions de la Russie, du sud à l'Extrême-Orient. À basse température, la récolte est conservée pendant 8 mois.

Hercule

Hybride à haut rendement Hercule maturation précoce. Les têtes pèsent entre 120 et 160 g et atteignent leur maturité 70 à 80 jours après le début de la saison de croissance. Les bulbes sont ovales-oblongs, de couleur jaune doré. La pulpe est juteuse, blanche ; le goût est épicé. Avantages : peu exigeant pour le sol, résistance au gel, excellente qualité de conservation. Il peut être conservé jusqu'à 9 à 10 mois.

La variété possède une immunité élevée contre de nombreuses maladies et virus. Il est recommandé pour sa culture dans la partie centrale de la Russie, mais en raison de sa simplicité, il est planté presque partout.

Sturon

La variété d'oignon de mi-saison mûrit en 110 à 120 jours, résiste à la montaison et au froid.. Très productif - se distingue par de gros bulbes pesant jusqu'à 180-210 g, de forme ellipsoïdale, la coque est de couleur dorée. L'oignon est dense et juteux. Peut être conservé jusqu'à 9 mois. Résistant aux maladies, ne forme pas de flèche.

Sturon recommandé pour la culture sous les latitudes tempérées et méridionales. La variété est populaire dans de nombreux domaines. Les régions de Sibérie centrale et occidentale sont considérées comme favorables en termes de climat et de sol.

Troie

Hybride peu exigeant à maturation précoce. La récolte est obtenue 75 à 80 jours après l'apparition de la plume. Oignon au goût piquant, chair blanche. Tolère bien les gelées et ne boulonne pas. Les têtes sont rondes, avec une enveloppe dorée et dense. Troie a une qualité de conservation élevée. Il a une bonne immunité - résistant aux maladies et aux ravageurs.

Important! Choisissez les variétés à planter en fonction des heures de clarté. Lors des étés courts, privilégiez les variétés précoces avec une période minimale de maturation des bulbes.

Préparation

Avant les semis d’hiver préparer soigneusement le sol et les graines.

des lits

Choisissez un emplacement pour le lit de jardin. Il est préférable d'installer un endroit bien aéré où la neige fond tôt au printemps et où l'eau ne stagne pas.. Les oignons aiment les sols meubles et fertiles avec un équilibre acido-basique neutre.

Creusez le sol avec de l'humus (5 à 6 kg pour 1 m²) ou des engrais minéraux potassium-phosphore (30 g pour 1 m²) et de l'urée (6 à 12 g pour 1 m²). N'ajoutez pas de fumier non pourri au sol lors de la plantation d'oignons.

Formez des plates-bandes de 20 à 40 cm de hauteur pour éviter une humidité excessive.

Matériel de plantation

Calibrez le matériel de semence. Les flocons d'avoine d'un diamètre allant jusqu'à 1 cm ne conviennent que pour la culture des bulbes. Placez 1 à 2 cm de taille sur la plume et la tête.

Vérifiez chaque oignon pour déceler des dommages, de la pourriture et des infections bactériennes. L'ensemble doit être sec, sans taches sur l'enveloppe.

Effectuer la désinfection. Faire tremper pendant 5 minutes maximum dans une solution tiède (+45°C) de sulfate de cuivre (1 cuillère à café pour 1 litre d'eau) ou de permanganate de potassium (10 g pour 1 litre d'eau). Séchez bien le matériel de plantation pendant 12 à 24 heures.

Important! Lors de la plantation en hiver, ne coupez pas le cou des plants. Plantez-le sec, sans germination.

Comment planter des oignons hollandais pour l'hiver

Pour obtenir une bonne germination des graines au printemps et obtenez une excellente récolte d'oignons, suivez les règles suivantes.

Préparez le matériel à l'avance pour couvrir les lits pour l'hiver. Par exemple, non-tissé (lutrasil, spunbond), sciure ou paille, branches d'épicéa. Ces derniers retiennent de grandes quantités de neige au sol.

Instruction étape par étape:

1. Nivelez et compactez le sol dans les plates-bandes.
2. Marquez les rangées à planter en laissant un espace de 20 à 25 cm entre elles.
3. Faites des empreintes pour les ampoules dans les rainures à la distance optimale les unes des autres.
4. Plantez l'ensemble de manière à ce qu'il soit enfoui à 5 cm dans le sol et saupoudrez-le de terre sèche ou de tourbe dessus.Il n’est pas nécessaire d’arroser les oignons lorsqu’on les cultive en hiver.
5. Lorsque les premières gelées surviennent, recouvrez les plantations de paillis ou d'un autre matériau préparé.

Ne couvrez pas les plates-bandes d’oignons d’hiver avant l’arrivée du gel. matériau de revêtement - il existe un risque de fonte des semis.

Schémas d'atterrissage

Le jardinier détermine lui-même le schéma de plantation des plants, en se concentrant sur dimensions géométriques des lits.

Habituellement, un schéma de bande est utilisé. Il y a un espace de 20 à 25 cm entre les rangées et de 5 à 10 cm entre les oignons dans les rangées, en fonction des caractéristiques variétales de la tête d'oignon mûre, ainsi que de la taille de la plantule. La farine d'avoine est plantée tous les 5 à 6 cm, les semis tous les 7 à 10 cm. La profondeur de plantation pour l'hiver est de 5 cm du col du bulbe à la surface du sol.

La plantation de nids est également pratiquée. 3-4 ampoules sont placées dans un trou à une distance de 10 cm les unes des autres.

Quelles erreurs faut-il éviter ?

Lorsque vous cultivez des oignons hollandais, tenez compte des nuances suivantes ::

1. Une plantation trop précoce entraînera l'émergence de semis et la mort ultérieure de l'oignon à cause du froid hivernal.
2. Ne plantez pas de plants dans un lit nouvellement préparé. Laissez le sol reposer pendant 2 à 3 semaines (moins par temps pluvieux). Le matériel de plantation dans un sol meuble peut devenir trop profond et les semis n'apparaîtront pas au printemps avant longtemps.
3. Si vous plantez les plants à faible profondeur, les bulbes mourront à cause du gel en hiver.
4. N'oubliez pas de recouvrir le lit avec les oignons plantés pour l'hiver. S'il y a peu de neige, cela évitera le gel des graines.
5. En cas d'hiver avec peu de neige ou de fortes gelées, recouvrez les massifs de neige pour une protection supplémentaire.

Soins supplémentaires

au printemps après la fonte des neiges et l'arrivée des journées chaudes Sans gel, le matériau de couverture est retiré et le paillis est également retiré du lit de jardin.Si cela n'est pas fait, le sol mettra beaucoup de temps à dégeler et la croissance de l'oignon ralentira.

Quand les pousses apparaissent le sol est ameubli. Pour éviter une humidité excessive du sol et le saturer en oxygène, saupoudrez-le de cendres.

Ensuite, la fertilisation est effectuée solutions d'engrais organiques (fumier de poule, molène) ou minéraux, désherber et ameublir régulièrement.

Caractéristiques de plantation et de culture selon les régions

Toutes les variétés ci-dessus de la sélection hollandaise conviennent à la culture hivernale dans toutes les régions climatiques de la Russie..

La différence réside dans le moment des semis hivernaux, qui est déterminé par la période de gel :

1. Les hivers de l'Oural sont froids et enneigésPar conséquent, des variétés précoces résistantes au gel sont utilisées pour la culture. La plantation a lieu fin septembre ou début octobre.
2. En Sibérie, les oignons d'hiver sont plantés en septembre. Sélectionnez une variété résistante au gel et couvrez soigneusement les plates-bandes pour l'hiver.
3. Jardiniers des régions du nord-ouest La plantation des oignons d'hiver commence généralement dans la première décade d'octobre.
4. Dans la partie centrale de la Russie - du 20 septembre au 20 octobre.
5. Dans les régions du sud La période favorable s'étend de fin octobre à fin novembre.

Conseils de résidents d'été expérimentés

Pour récolter une riche récolte d'oignons hollandais, suivez les conseils de jardiniers expérimentés:

1. Si vous sentez que vous n’avez pas le temps de planter des oignons et que, selon les prévisions, les gelées arriveront bientôt, reportez la plantation au printemps. Il existe un risque élevé que les oignons qui n'ont pas pris racine à temps gèlent en hiver et que vous perdiez la totalité de votre récolte. On ne peut planter que de la folle avoine, qui se conserve mal, contrairement aux plants.
2. Plantez une sélection entre les rangées de plants. Au printemps, il produira de belles plumes et vous obtiendrez des oignons verts précoces.
3. Parfois, les jardiniers oublient quelles cultures ils ont cultivées dans leurs plates-bandes les années précédentes. Et cela est important pour organiser une rotation des cultures compétente. Tenez un journal de jardinage. Dessinez un plan du site et marquez par année sur quelles parcelles de terre telle ou telle culture a été cultivée. Notez quelle fertilisation a été effectuée ; Donnez votre avis sur les maladies ou les ravageurs des plantes que vous avez rencontrés.

Conclusion

Presque toutes les variétés d'oignons hollandais pointus et semi-tranchants sont plantées avant l'hiver. Dans les régions aux hivers froids, les plus résistants au gel sont choisis. Des caractéristiques de la variété telles que le temps de maturation et la qualité de conservation sont prises en compte.

Lors de la plantation avant l'hiver, des matériaux de couverture ou du paillis sont utilisés, et lors des hivers avec peu de neige ou de fortes gelées, ils sont en outre isolés avec de la neige.