Hybride d'oignon d'hiver à maturation précoce Troy avec un goût modérément piquant

L'hybride d'oignon Troy est apparu sur le marché il n'y a pas longtemps, mais il est déjà apprécié des maraîchers. Il mûrit rapidement, est sans prétention dans les soins, à haut rendement, possède une forte immunité et une durée de conservation élevée. Le taux de maturation après maturation atteint 100%. En savoir plus sur ses avantages et ses règles croissance Parlons plus loin.

Description de la variété et photo

Grâce à son goût semi-piquant, l'oignon de Troie est d'utilisation universelle : il est consommé frais, ajouté aux salades, aux entrées, aux marinades pour viandes et poissons et aux conserves.

Cet hybride hétérotique d'hiver a été obtenu à la suite de travaux de sélection menés par des scientifiques néerlandais de la société BEJO ZADEN. Troie a été inscrite au registre d'État de Russie en 2008.

Composition et propriétés bénéfiques

L'oignon contient :

• vitamines C, E, PP et groupe B ;
• quercétine bioflavonoïde;
• les phytoncides ;
• l'inuline prébiotique ;
• le fructose et le glucose ;
• pectine;
• macro et microéléments : calcium, magnésium, fer, phosphore et autres ;
• huiles essentielles;
• fibres alimentaires;
• acides organiques.

Le légume est utile pour le diabète, nettoie le sang et normalise la digestion, active le métabolisme, améliore l'hématopoïèse. Le jus d'oignon est utilisé comme antibiotique naturel : il possède des propriétés toniques générales, fortifiantes et antibactériennes.

Temps de maturation et rendement

Il s'agit d'un hybride à maturation précoce : la récolte est récoltée 75 à 80 jours après la plantation. Le rendement commercialisable de Troy est de 323 c/ha.

Résistance aux maladies

Troy est résistant à la plupart des maladies et ravageurs caractéristiques des oignons :

• le mildiou;
• pourriture grise;
• bactériose;
• mosaïque d'oignons;
• les mouches et les papillons de nuit de l'oignon.

Caractéristiques

La plante atteint 45 cm de hauteur, les feuilles sont tubulaires, vert foncé, recouvertes d'une fine couche de revêtement cireux.

Les bulbes sont de forme largement obovale avec un col d'épaisseur moyenne. Il y a un et deux germes. Recouverts d'une enveloppe brun clair, ils pèsent en moyenne 80 à 90 g.

La pulpe est blanc verdâtre, juteuse et le goût est semi-piquant.

Pour quelles régions est-il adapté ?

L'hybride est inscrit au registre national avec autorisation de culture dans la région centrale. En même temps, il s'adapte bien aux différentes conditions climatiques et résiste au gel, c'est pourquoi il est cultivé avec succès presque dans toute la Russie.

Principaux avantages et inconvénients

Avantages de l'arc Troy :

• maturation précoce;
• grande productivité;
• résistance à la montaison, au gel, aux maladies et aux ravageurs ;
• application universelle;
• long terme stockage;
• possibilité de vendanges mécaniques.

Inconvénients d'un hybride :

• coût élevé des plants;
• impossibilité de cultiver à partir de vos propres graines ;
• Culture pour bulbes uniquement : non planté pour la verdure.

Différences avec les autres

Tableau comparatif des différents hybrides :

Planter et cultiver

Pour obtenir une récolte de haute qualité, il est important de planter les plants dans le sol de manière opportune et correcte.Le matériel est acheté ou cultivé indépendamment de la nigelle - des graines plantées au début du printemps.

Préparation à l'atterrissage

Pour obtenir les décors, graines étalé sur un chiffon humide et placé dans un récipient hermétique pour la germination pendant 4 à 5 jours. Cela accélérera l'émergence des plants.

Pour minimiser le boulonnage, les ensembles sont durcis. Pour ce faire, il est légèrement exfolié, trempé dans l'eau chaude pendant 30 minutes, puis trempé dans l'eau froide. Ensuite, séchez les bulbes sur une serviette en papier.

Référence. Habituellement, les ensembles sont trempés dans une solution désinfectante et stimulant la croissance, mais Troy est un hybride, cela n'est donc pas nécessaire.

Le sol est préalablement déterré, débarrassé des mauvaises herbes et des débris végétaux, et des engrais organiques et minéraux complexes sont appliqués. 2-3 jours avant la plantation, arrosez généreusement le sol et recouvrez-le d'un film pour retenir l'humidité plus longtemps.

Exigences du sol

Onion Troy n'est pas trop pointilleux sur la composition du sol, mais préfère un sol léger et nutritif avec une bonne humidité, une bonne respirabilité et une acidité neutre.

De la chaux, de la farine de dolomite, de la craie ou de la cendre de bois sont ajoutées au sol acide plusieurs mois avant la plantation, qui servent d'engrais.

Dates, schéma et règles de plantation

Les semis pour obtenir des plants s'effectuent début mai selon le schéma suivant :

1. Des rainures peu profondes sont marquées sur les lits préparés à une distance de 10 à 15 cm les unes des autres.
2. Les graines y sont placées, approfondies de 1 cm et en maintenant une distance entre elles de 1 à 1,5 cm, puis éclaircies à 2 à 3 cm.
3. Recouvrez le tout de terre.

Les plants d'oignons de Troie sont plantés en pleine terre au printemps (dans la région centrale - début mai) ou avant l'hiver, environ trois semaines avant le début des gelées, lorsque la température quotidienne moyenne de l'air descend à +5°C.Cela se produit généralement fin septembre - début novembre, des dates plus précises dépendent de la région de culture.

Modèle de plantation :

1. Un râteau est utilisé pour ameublir le sol préalablement préparé sur le site.
2. Formez des lits avec une hauteur de crête de 15 à 20 cm à une distance de 60 à 70 cm les uns des autres.
3. Des sillons de plantation de 4 à 5 cm de profondeur y sont creusés, du sable mélangé à de la cendre de bois est versé au fond.
4. Placez les plants dans les sillons, en les approfondissant au moins pendant toute la « croissance » du bulbe, à une distance de 10 à 12 cm les uns des autres.
5. Saupoudrez le tout d'humus et de terre en le compactant légèrement.

Lors de la plantation avant l'hiver, pour se protéger du gel et d'une fertilisation supplémentaire, le sol est paillé de branches d'épicéa, de paille sèche, de sciure de bois ou recouvert d'agrofibre. Le paillis est enlevé au début du printemps, après la fonte des neiges.

Caractéristiques de la culture

Plantez les oignons dans un endroit bien éclairé et aéré, en évitant les basses terres où l'accumulation d'eau de fonte ou d'eau de pluie fera pourrir la culture.

Le même endroit deux années de suite ne convient pas à Troie : un tel site n'est utilisé qu'après 3-4 ans.

L'hybride ne doit pas être planté après les carottes, les herbes, les épices, les navets et les tomates. Les meilleurs prédécesseurs : concombres, choux, poivrons, courgettes, pommes de terre, betteraves, petits pois, radis.

Il est important de choisir le bon moment pour semer : s'il est planté prématurément en pleine terre, l'oignon commencera à pousser tôt et mourra du gel ; s'il est planté trop tard, il n'aura pas le temps de s'enraciner.

Nuances de soins

Il s'agit d'un hybride sans prétention, mais il nécessite un minimum de soins, qui consistent à arroser correctement, à fertiliser, à ameublir le sol et à éclaircir les plants.

Mode d'arrosage

Irriguez les plantes régulièrement, mais modérément, en évitant une humidité excessive et l'engorgement du sol : cela provoque la pourriture des bulbes.Lors de l'arrosage, ils sont guidés par l'état du sol : il doit être humidifié à une profondeur de 3 à 5 cm.

Référence. De l'eau à température ambiante est versée entre les rangs, sans toucher les pousses.

Quelques semaines avant la récolte, l’irrigation est arrêtée pour permettre aux bulbes de se former complètement et de sécher.

Ameublissement et désherbage

Ameublissez le sol entre les rangs un jour après l'arrosage : cela enrichit le sol en oxygène et améliore la circulation de l'humidité.

Désherbez les plantations tous les 10 à 14 jours. Autour des bulbes, les mauvaises herbes sont enlevées manuellement, avec précaution, en essayant de ne pas endommager la surface des légumes, et un cultivateur ou d'autres outils sont utilisés entre les rangs.

Vinaigrette

Fertilisez la culture plusieurs fois par saison :

• fin avril - début mai - avec des composés organiques (fumier pourri, compost) ;
• fin juin - produits minéraux liquides contenant du sodium et du phosphore.

Le sol entre les rangs est arrosé avec une infusion d'herbes médicinales : ortie, camomille, pissenlit.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Grâce à sa bonne immunité, cet hybride est rarement affecté par les maladies et les insectes. Si cela se produit, cela est uniquement dû à des soins inappropriés ou au non-respect des règles de plantation.

S'il y a des signes de maladie, la culture est traitée avec des fongicides et des insecticides sont utilisés contre les ravageurs.

Récolte et stockage

L'état de préparation de la récolte pour la récolte est jugé par jaunissement et verse des feuilles.

Comment et quand collecter

Les légumes sont déterrés fin juin - début juillet, par une journée claire et ensoleillée. Dans les grandes surfaces, ils ont recours à la récolte mécanique ; dans les petites zones, les oignons sont ramassés manuellement, en les arrachant du sol, après les avoir préalablement déterrés avec une pelle.

Caractéristiques de stockage et durée de conservation de l'hybride

Lorsque les oignons sont collectés, ils sont inspectés et soigneusement triés, les spécimens endommagés sont jetés ou mis de côté pour une utilisation rapide. La récolte est séchée au soleil ou sous un auvent pendant deux semaines.

Référence. Lorsque la queue de l'oignon est complètement sèche, les légumes sont envoyés au stockage.

Conservez Troy dans une pièce sombre à une température de 0...-3°C et une humidité de l'air comprise entre 75 et 90 %. Les oignons sont suspendus dans des filets, tressés ou disposés sur une surface sèche. Si toutes les conditions sont remplies, la récolte ne perd pas sa qualité marchande et son goût pendant 4 à 5 mois.

Des difficultés à grandir

Lors de la culture des oignons de Troie, les agriculteurs sont confrontés à certains problèmes :

• pourriture des navets due à un arrosage excessif, à une accumulation d'eau de fonte ou de pluie ;
• germination prématurée et croissance abondante de masse verte avec un excès d'engrais azotés;
• arrêt de la formation des feuilles, formation précoce des bulbes ou arrêt de la croissance en raison de la violation des règles de la technologie agricole et du manque de conditions de croissance appropriées.

Conseils de jardiniers expérimentés

Quelques recommandations de maraîchers expérimentés :

1. Lors de la plantation avant l'hiver, formez des plates-bandes surélevées, sinon les plants gèleront.
2. Nivelez soigneusement les sillons du site : cela affecte la consistance des plants et le rendement.
3. Les plantations sont paillées avec des matériaux naturels, dans les cas extrêmes - de l'agrofibre. N'utilisez pas de film plastique.
4. Des branches d'achillée millefeuille, d'absinthe ou de tanaisie sont posées entre les rangs pour protéger les plantations des insectes nuisibles.

Commentaires

Les avis des jardiniers sur les forums confirment les caractéristiques positives de l'hybride.

Evgeniy, région de Koursk: «Je plante Troy depuis 6 ans de suite, l'hybride est excellent. J'achète toujours des plants prêts à l'emploi et je les plante avant l'hiver.Il n'était jamais arrivé auparavant que la récolte soit petite ou gâtée. Quelques ampoules endommagées ne comptent pas. Je stocke les légumes dans la cave, ils y restent jusqu'au nouvel an sans aucun problème.

Anna, région d'Orel : « Je n'ai généralement pas beaucoup de chance avec les oignons d'hiver : il me semble que je les plante à la mi-octobre, mais ils parviennent quand même à germer, puis ils gèlent et meurent. L'année dernière, j'ai essayé de planter Troy et ce fut un succès. Je ne sais même pas ce qui ne va pas : soit j'ai deviné avec le temps, soit l'oignon en lui-même est excellent. Dans l’ensemble, j’ai tout aimé : la récolte a été abondante avec un minimum de soins, le goût des légumes était doux.

Conclusion

Troy est un hybride d'oignon d'hiver, mais il peut également être planté au printemps. La culture résiste aux maladies et aux ravageurs, ne nécessite pas de soins particuliers, produit des rendements constamment élevés et convient à la culture dans presque toutes les régions de Russie. La durée de conservation allant jusqu'à cinq mois et le goût semi-piquant des bulbes les rendent polyvalents en cuisine.