Oignon hybride « Hercules » : peut-il être planté avant l'hiver et caractéristiques de culture

Hercules est l'un des hybrides d'oignons les plus populaires, adapté à la culture aussi bien sur des parcelles privées qu'à des fins industrielles. La culture mûrit rapidement, résiste à de nombreuses maladies, est à haut rendement et sans prétention en soins. Le taux de maturation des légumes pendant la maturation est de 100 %.

Description

Les oignons au goût sucré-aigre agréable sans amertume sont utilisés dans cuisson, congélation ou ajout aux salades, entrées et marinades. La riche composition chimique des légumes les rend précieux en médecine traditionnelle.

Origine et développement

Hybride Hercules a été élevé par des éleveurs néerlandais. L’auteur est BEJO ZADEN.

Les oignons ont été inscrits au registre d'État de Russie en 2006.

Composition et propriétés bénéfiques

100 g d'oignon contiennent:

• protéines - 2% de l'apport quotidien;
• graisses - 0,5%;
• glucides - 7%;
• fibres alimentaires - 4,5 % ;
• calories - 2%;
• oligo-éléments : cuivre, fer, iode, chrome, cobalt, zinc, fluor, manganèse, brome ;
• vitamines : C, PP, E, groupe B ;
• macroéléments : calcium, magnésium, potassium, sodium, soufre, phosphore, chlore.

Les oignons renforcent le système immunitaire, normalisent le fonctionnement du cerveau et du système nerveux, utile pour perdre du poids, possède des propriétés antioxydantes.

Temps de maturation et rendement

Hercules est un hybride à maturation précoce : mûrit 70 à 80 jours après la plantation des plants.

Rendement commercialisable pour une culture biennale, elle est de 228 à 500 c/ha. L'indicateur maximum est de 560 c/ha.

Résistance aux maladies

Hybride est immunisé contre la plupart des maladies spécifiques à la culture:

• mosaïque;
• nanisme jaune;
• fusarium;
• rouiller;
• pourriture grise;
• péronospora.

Caractéristiques

La plante atteint 35 cm de hauteur. Le système racinaire est puissant avec de longues pousses, grâce auxquelles l'oignon se développe bien même en cas de sécheresse.

Plumes vert foncé juteuses. Les bulbes sont à simple ou double amorçage, de forme largement elliptique, pèsent entre 120 et 160 g et sont recouverts de 3 à 4 couches d'écailles dorées sèches.

La pulpe est blanche juteuse, le goût est sucré-épicé sans amertume prononcée.

Intéressant! Après traitement thermique, le goût des oignons reste pratiquement inchangé.

Régions en croissance

L'hybride est recommandé pour la culture en La région centrale de la Russie, mais en raison de sa simplicité face aux conditions climatiques, elle est cultivée avec succès presque partout.

Avantages et inconvénients

Avantages d'Hercule:

• maturation précoce;
• conservation à long terme des légumes sans perte de goût et de propriétés bénéfiques ;
• excellente présentation;
• grande productivité;
• bon goût;
• résistance à la sécheresse, à la montaison, aux maladies et aux ravageurs ;
• facilité d'entretien.

Défauts:

• coût élevé du matériel de plantation;
• impossibilité de cultiver à partir de vos propres graines.

Différences par rapport aux autres variétés et hybrides

Tableau comparatif de quelques variétés d'oignons:

Planter et cultiver

Pour obtenir une récolte abondante et de qualité, il est important choisissez le bon moment pour planter et prodiguez aux plantes les soins appropriés.

Quel est le meilleur moment pour planter

Arc Hercule planté au printemps, lorsque le sol se réchauffe jusqu'à +12°C à une profondeur de 8 cm et que l'air se réchauffe jusqu'à +10°C. Le moment varie en fonction de la région de culture. Ainsi, dans les régions du sud, c'est vers le début du mois de mars, dans les régions du nord - les premiers jours de mai et dans la zone médiane - la mi-avril.

Une autre option pour cultiver des oignons — grandir avant l'hiver. Avantages de cette méthode :

• il n'est pas nécessaire de stocker les ensembles jusqu'au printemps ;
• le matériel de plantation en automne est moins cher;
• la récolte mûrit plus tôt et est prête à être récoltée en juillet ;
• les racines poussent jusqu'à l'apparition de mouches de l'oignon ;
• le légume ne lâche pas ses flèches.

Est-il possible de planter des oignons Hercules avant l’hiver ? Cette méthode de culture valable uniquement dans les régions aux hivers pas trop rigoureux.

Le moment des semis d’automne dépend des conditions climatiques: les plants sont plantés en terre 17 à 20 jours avant le début des gelées, lorsque la température moyenne journalière est de 0…-5°C. En règle générale, c'est fin octobre ou début novembre.

S'il est semé trop tôt, le légume prendra racine et grandira, à cause de quoi il gèlera et mourra en hiver.

Préparation à l'atterrissage

A planter au printemps choisissez des plants d'oignons Hercules d'un diamètre de 2-3 cm, sans dommages visibles ni signes de pourriture. Articles sélectionnés pendant 8 à 12 heures tremper dans une solution de sel, de permanganate de potassium, de sulfate de cuivre ou de « Nitrophosk » (20 g pour 10 litres d'eau). Cela désinfecte le matériel de plantation et élimine les spores de maladies et de ravageurs.

Le sol est creusé à l'avance, en éliminant simultanément les mauvaises herbes et les résidus végétaux, et en appliquant des engrais par 1 m2²:

• 4 kg de tourbe ;
• 5 kg de fumier pourri ;
• 30 g de superphosphate ;
• 10 g d'urée.

Ajouter au sol sableux 2 seaux de terre argileuse, 1 seau chacun de tourbe et d'humus, 1 cuillère à soupe. l. superphosphate et urée pour 1 m².

Après la fertilisation, la zone est recouverte d'un film. et laisser reposer 5 jours pour se réchauffer.

Référence. Avant l'hiver, lors du creusement, seules de la cendre de bois sont ajoutées au sol : 500 g pour 1 m².

Exigences du sol

Hercule préfère un sol léger et riche en nutriments avec une bonne aération, une perméabilité à l'humidité et un niveau d'acidité moyen ou neutre. La meilleure option est le grès, le limon ou le sol noir.

Schéma et règles d'atterrissage

Schéma de plantation d'Hercule:

1. Formez des lits à une distance de 20 à 30 cm les uns des autres.
2. Faites-y des trous de plantation tous les 10 à 15 cm.
3. Placez les bulbes dans les trous en les approfondissant de 3 à 5 cm.
4. Couvrez les plantations de terre.

Lors de la culture avant l'hiver, les plates-bandes sont paillées herbe sèche, sciure de bois, paille, carton épais ou branches d'arbre.

Nuances de soins

Hercule - oignon qui aime la chaleur, la zone de plantation doit donc être bien éclairée par le soleil et ne pas être à l'ombre.

L'endroit est choisi sur une colline. L'eau s'accumule souvent dans les basses terres, ce qui provoque la pourriture des légumes.

Il est important de suivre les règles de rotation des cultures: l'hybride est planté au même endroit tous les 3-4 ans, et ses meilleurs prédécesseurs sont les tomates, les aubergines, les pommes de terre, la laitue, les épinards et les melons.

Un hybride facile à entretenir qui nécessite un minimum d'effort, y compris arrosage en temps opportun, fertilisation et désherbage.

Mode d'arrosage

Humidifiez l'oignon avec de l'eau moyennement décantée ou de l'eau de pluie.. Par temps sec, l'irrigation est nécessaire une fois tous les 3-4 jours, et moins souvent lorsque les précipitations sont suffisantes.

Important! Environ 3 semaines avant la récolte, l'arrosage est arrêté.

Ameublissement et désherbage

Le sol entre les rangs est désherbé au fur et à mesure de la croissance des mauvaises herbes. Si vous ne vous en débarrassez pas à temps, l'oignon manquera de nutriments et la récolte sera faible.

Après un arrosage ou une pluie, ameublir le sol jusqu'à une profondeur de 2-3 cm, en prenant soin de ne pas endommager les plantes. Le relâchement améliore l'accès de l'humidité et de l'oxygène aux racines, ce qui a un effet bénéfique sur le développement de la culture.

Vinaigrette

Les plantes sont fertilisées 2 fois par saison:

• au printemps, dès l'apparition des premières pousses, des agents azotés sont ajoutés (par exemple, 20 g d'urée pour 10 litres d'eau) ;
• au milieu de l'été, des composés organiques liquides sont utilisés (2,5 kg de fumier pour 10 litres d'eau).

Consommation d'engrais — 5 l pour 1 m².

Lutte contre les maladies et les ravageurs

L'oignon Hercules n'est pas sujet aux maladies, mais parfois il est attaqué par des insectes :

• les thrips du tabac ;
• l'oignon vole;
• acariens de l'oignon.

Débarrassez-vous des parasites en utilisant cendre et solution saline. Ne négligez pas le traitement préventif du matériel de plantation.

Dans les cas avancés les plantes sont traitées avec des insecticides.

Des difficultés à grandir

Parfois, pendant le processus de croissance, la partie aérienne de l'oignon jaunit. Cela se produit généralement en raison d’un manque de nutrition ou d’attaques de ravageurs.

Mesures préventives pour prévenir le problème:

• traitement des plants avant la plantation;
• le respect des règles de rotation des cultures ;
• application en temps opportun des engrais.

Plumes jaunies prématurément - un signe de carence en azote dans le sol.

Le manque de relâchement prive les bulbes d'oxygène, ce qui les rend amers.

Récolte et stockage

Signes d'un oignon mûr - le jaunissement et le flétrissement des feuilles.

Comment et quand collecter

Cueillir des légumes Fin août, par temps sec et ensoleillé, en les déterrant soigneusement du sol avec une fourche ou une pelle. Les bulbes sont soigneusement triés et triés, éliminant les spécimens endommagés.Le reste de la récolte est séché dans les planches pendant 3 à 4 jours si le temps est ensoleillé, ou sous un auvent lorsqu'il pleut.

Caractéristiques de stockage et durée de conservation

Après séchage des oignons, les plumes sont coupées au sécateur et les navets sont placés dans paniers, caisses en bois percées de trous pour la ventilation ou grillagées et sortis dans une pièce sèche et bien ventilée. La température y est maintenue à +15...+20°C, l'humidité - environ 50 à 80 %. Dans de telles conditions, la récolte ne perd pas sa qualité commerciale et son goût pendant 9 à 10 mois.

Conseils de jardiniers expérimentés

Les maraîchers qui cultivent Hercules depuis plusieurs années recommandent:

1. Paillez les plantations avec de la sciure de bois ou de la paille. Cela réduira la fréquence des arrosages et le nombre de mauvaises herbes.
2. En août, ouvrez légèrement les navets en ratissant la terre jusqu'à environ la moitié du bulbe. Cela accélérera la maturation des légumes.
3. Disposez les plates-bandes de manière à ce que les carottes poussent à proximité. Il chasse les insectes, notamment les mouches de l'oignon.

Commentaires

Pour vous faire une idée générale de l'hybride, vous pouvez lire les avis des agriculteurs qui l'ont déjà cultivé sur leurs parcelles.

Ekaterina, région de Koursk: « L’année dernière, je choisissais quoi planter dans le jardin. J'ai étudié les descriptions et les caractéristiques de nombreuses variétés d'oignons avec des photos - l'hybride Hercules a attiré mon attention. J'étais tout simplement ravi de lui. Je n'ai jamais eu une telle récolte d'oignons auparavant. J'ai planté le sevok en avril et stocké les légumes mûrs au sous-sol - il ne fait pas froid là-bas, il fait température ambiante. Le matériel de plantation est bien sûr cher, mais il en vaut la peine. ».

Valentina, Riajsk: « Tout a commencé avec le fait que j'étais jaloux de ma voisine de datcha : alors mes oignons étaient malades, et il n'y avait pas de récolte du tout, mais dans ses lits il y avait des plumes vertes, et même sans flèches. Elle a demandé quel genre de variété elle avait, il s'est avéré qu'il s'agissait d'oignons Hercules (Hercules).L'année suivante, j'ai acheté un ensemble, je l'ai planté et depuis 5 ans, je ne le cultive que. Je le conserve à des températures supérieures à zéro et je mange des oignons frais et savoureux tout l’hiver..

Conclusion

Hercules est un oignon à maturation précoce qui convient aux plantations de printemps et d'hiver. En raison de son rendement élevé, de sa simplicité, de sa résistance aux maladies, aux ravageurs et de sa longue durée de conservation, la culture est très demandée par les agriculteurs.