Quand est-il préférable de planter des radis avant l’hiver et est-il possible d’obtenir une bonne récolte ?

Le radis est le premier légume qui apparaît sur nos tables au printemps. Grâce à sa composition bénéfique et à sa maturation rapide, la culture a acquis une popularité universelle et pousse dans presque tous les jardins.

Comment faire pousser les radis les plus précoces ? Est-il possible de planter des radis avant l’hiver et quand le faire ? Quelles sont les conditions de culture des radis d’hiver ? Vous recevrez des réponses détaillées à toutes ces questions dans l'article.

Est-il possible de planter des radis avant l’hiver ?

Le seul inconvénient de planter des radis avant l’hiver est le risque de mort des graines si le producteur choisit le mauvais moment pour semer. Cependant, cela arrive rarement, alors prêtons attention aux avantages de la méthode :

1. Contrairement aux semis de printemps, les semis d’hiver amènent la récolte plusieurs semaines plus tôt. Si vous recouvrez les cultures de polyéthylène au printemps, le temps de maturation sera réduit de quelques jours supplémentaires.
2. Les graines semées en automne sont de plus en plus résistantes que les semis de printemps, car elles durcissent dans le sol et deviennent résistantes à de nombreux facteurs agressifs. Les graines faibles meurent et les graines fortes se développent plus rapidement.
3. Les semis pré-hivernaux fournissent aux graines l'humidité nécessaire après la fonte des neiges. Les graines subissent également un processus de stratification naturelle. Les cultures de printemps peuvent souffrir d’un manque d’humidité en raison du séchage excessif du sol par le soleil actif.
4. Semés en hiver, les radis deviennent résistants aux maladies et aux ravageurs et ne craignent pas le gel.

Après avoir essayé une fois de cultiver des radis de cette manière, le maraîcher reviendra à nouveau sur cette méthode, car cette méthode présente de nombreux avantages.

Quand planter des radis d'hiver

La période de plantation dépend de la météo : les graines sont semées avec l'arrivée d'un temps froid stable. Le réchauffement après la plantation peut détruire toutes les cultures, car les graines germeront et gèleront à cause du retour des gelées.

La plantation s'effectue par temps stable avec une température de 0...-1°C, lorsque la couche supérieure du sol gèle.

Quelles variétés de radis est-il préférable de planter avant l’hiver ?

La variété de radis idéale pour les semis d'hiver présente les caractéristiques suivantes :

• pas peur du manque de lumière ;
• résistant au gel;
• pas enclin au tir.

Les jardiniers expérimentés préfèrent des variétés telles que Zhara, Zarya et Rose-red.

Heat et Dawn mûrissent tôt. Les plantes-racines sont récoltées 15 à 25 jours après la germination. De plus, Zarya se distingue par son rendement élevé et sa résistance au manque de lumière. Les fruits ont un goût agréable, légèrement épicé.

Les radis rose-rouge mûrissent à une vitesse moyenne : les légumes commencent à être récoltés au bout de 25 à 30 jours environ après l'émergence. Ce variété Il a un goût équilibré, c’est pourquoi il est très apprécié.

Planter des radis à l'automne, avant l'hiver, est une entreprise risquée, mais si vous suivez toutes les règles, au début du printemps, vous pourrez vous régaler de légumes frais.

Comment bien planter des radis avant l'hiver

Avant le début des gelées, le lit réservé aux semis est légèrement desserré et gonflé. Le site est choisi en légère élévation afin que lors de la fonte des neiges, les graines ne soient pas inondées.

Préparation du sol

Les radis d'automne poussent bien dans les plates-bandes où étaient auparavant cultivés des concombres, des tomates, de l'ail, des pommes de terre, des pois et des haricots.Prédécesseurs indésirables : Le chou, le daikon, le radis, le raifort et le cresson font tous partie des légumes crucifères, car ils accumulent des maladies et des ennemis courants transmis par le sol.

Le sol est préparé immédiatement après la récolte de la récolte précédente. Le sol est creusé, éliminant en même temps les mauvaises herbes et les débris végétaux. Sous creuser pour 1 m². m ajoutez 25 à 35 g de superphosphate et de nitrate d'ammonium, ainsi que 35 g de sulfate de potassium - de préférence sous forme dissoute.

Sur une note. Si le sol du site est gravement épuisé, du compost ou de l'humus y est ajouté (un seau pour 1 m²).

Après avoir creusé et appliqué de l'engrais, le sol est bien ameubli jusqu'à une profondeur de 18 à 22 cm, cela dépend de la litière choisie.

Sélection et préparation des graines

Tout d’abord, les graines sont calibrées : placées dans une solution saline pendant plusieurs minutes. Les graines qui flottent sont jetées et celles qui sont tombées au fond sont retirées et séchées. Ensuite, les graines sont désinfectées pendant environ 20 à 30 minutes dans une solution légèrement rose de permanganate de potassium, lavées et séchées à nouveau. Une telle préparation vous permettra de faire pousser de gros fruits et de protéger la récolte des maladies. Il est important que les graines gonflent seulement, mais ne germent pas, sinon elles mourront.

Sur une note. Pour les semis d'automne, préparez deux fois plus de graines que pour les semis de printemps, car le matériel de plantation peut être de mauvaise qualité, les graines n'écloront pas et mourront.

Modèle de plantation et profondeur

Les rainures sont réalisées à une distance de 20 cm les unes des autres. Ensuite, les graines sèches y sont incrustées jusqu'à une profondeur ne dépassant pas 5 à 6 cm. Laisser 3 à 5 cm entre les graines.Les cultures sont saupoudrées de terre sèche.

Le lit est recouvert d'une couche de paillis, qui agira comme un coussin protecteur pour les graines.Le paillage protégera les plants des changements de température, des dégels printaniers et des gelées. Des branches d'épinette ou des branches d'arbustes sont utilisées comme paillis. Le lit est recouvert d'une couche de 20 cm. En hiver, les lits sont isolés avec de la neige, ce qui aidera les graines à hiverner avec succès.

Important! L'endroit où les radis sont semés ne doit jamais être humidifié, sinon les graines éclosent et meurent à cause du gel.

Caractéristiques de l'entretien d'une telle plantation

Lorsque les beaux jours arrivent, l'abri est retiré et les premières pousses attendent leur apparition. Tout d’abord, les plantes bénéficient d’une « densité de population » confortable. Pour ce faire, retirez les pousses les plus faibles afin que la distance entre les racines soit d'au moins 5 cm.

Arrosage

Arrosez en fonction des précipitations. En raison du manque d'humidité, les fruits deviennent durs et auront un goût amer, et en raison de leur excès, les légumes deviennent aqueux et insipides. S'il ne pleut pas, arrosez, mais modérément. Pour éviter la formation d'une croûte sur la couche supérieure du sol due à l'arrosage, le sol doit être ameubli.

Pour votre information. Les radis sont cultivés à la fois dans des plates-bandes séparées et dans des plantations mixtes à côté des concombres, des pommes de terre et du chou.

Vinaigrette

Si le sol est épuisé, une infusion de plantes diluée avec de l'eau est utilisée comme engrais. Pour préparer l'engrais, remplissez le récipient au quart avec de l'eau, puis ajoutez des herbes récemment récoltées à raison de 1 kg de plantes pour 10 litres d'eau et ajoutez 2 kg de fumier sec de poule. Le conteneur est recouvert d'un filet.

L'infusion est agitée quotidiennement et utilisée uniquement après la fin de la fermentation du mélange, c'est-à-dire lorsque les bulles cessent d'apparaître. Cela prend 1 à 3 semaines. L'infusion obtenue est mélangée à de l'eau dans un rapport de 1:1. Le produit est arrosé au niveau des racines des plantes.

Sur une note. Si le sol est fertile, il n’est pas nécessaire d’appliquer des engrais.

Maladies et ravageurs

Avec l’arrivée des beaux jours, les radis d’hiver sont menacés par l’aleurode, l’altise crucifère, la hernie, la bactériose et la jambe noire.

Un moyen efficace et sûr de lutter contre les insectes consiste à utiliser des cendres et de la poussière de tabac. S'il y a peu de parasites, il suffit de saupoudrer légèrement le dessus de cendre. Les particules de cendres pénètrent dans les voies respiratoires des parasites, provoquant leur mort.

À l'avenir, pour protéger les plantes, les radis seront saupoudrés de chaux et de cendres dans un rapport de 1:1 une fois par semaine. La procédure est effectuée par temps sec et doit être répétée après les pluies. Une décoction de pelures d'oignons, utilisée pour arroser les plants, est également très utile. L'odeur âcre repousse les insectes.

En cas de dommages massifs aux plantes, les médicaments suivants sont utilisés :

• « Arrivé » ;
• "Kaiser";
• "Zolon" ;
• "Alfacine";
• « Tod. »

La bouillie bordelaise ou solution de chaux est utilisée contre la bactériose et la hernie : 100 g de chaux sont mélangés dans 2 litres d'eau. La jambe noire est traitée avec une solution de 50 g de savon à lessive et 1 cuillère à soupe. l. sulfate de cuivre dilué dans 10 litres d'eau.

Récolte et recommandations

Avant de récolter les légumes, le lit de jardin doit être arrosé. Avant la récolte du matin, le sol est humidifié le soir, avant la récolte de jour - 2-3 heures.

Recommandations pour une collecte et un stockage appropriés des légumes-racines :

1. Lors de la récolte, les radis sont simplement arrachés par la cime.
2. Avant de retirer le radis du sol, le sol du sommet de la plante est légèrement ratissé pour déterminer la taille des racines. Tous les légumes d'un diamètre de 2,5 cm ou plus sont retirés. Si les racines de la plante sélectionnée sont encore petites, elles sont saupoudrées de terre, ce qui leur permet de mûrir.
3. Les radis d'hiver mûrissant vite, les légumes sont contrôlés le plus souvent possible afin de ne pas rater le bon moment de cueillette.
4. Pour un stockage ultérieur, les légumes sont secoués du sol, mais pas lavés, et le dessus est coupé, laissant 3 cm.Les fruits sont placés dans un sac en plastique et envoyés au réfrigérateur. De cette façon, les plantes-racines conserveront longtemps leur qualité marchande et leur goût.

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Conclusion

Il suffit de maîtriser une fois la technologie agricole de la culture des radis d'hiver et vous n'abandonnerez jamais cette méthode. Choisissez un site sur une colline, ne plantez pas après d'autres plantes crucifères, n'arrosez pas les graines à l'automne - et récoltez une nouvelle récolte au début du printemps.