Variété de pomme de terre à haut rendement « Evolution », capable de s’adapter à toutes les conditions climatiques

Les pommes de terre de la variété Evolution sont tombées amoureuses de nombreux jardiniers en peu de temps. Il pousse dans presque toutes les régions, quelles que soient les conditions climatiques, mûrit rapidement et produit une bonne récolte. Pour la culture, des pratiques agrotechniques standards suffisent.

Regardons la description de la variété de pomme de terre Evolution avec des photos et la méthode de culture.

Description de la variété

Pommes de terre Evolution mi-précoce, usage de table. Il est cultivé pour la vente ou pour soi-même. La variété est sans prétention, à haut rendement, résistante à de nombreux maladies culture.

Origine et développement

La variété néerlandaise a été sélectionnée en 2011 par Agrico U.A. Elle est rapidement tombée amoureuse des résidents d'été du monde entier et, un an plus tard, elle est entrée sur le marché russe. En 2015, il a été inscrit au registre national de la Fédération de Russie.

Composé

Le principal indicateur des pommes de terre est l’amidon. Dans les tubercules de cette variété, sa teneur est modérée, 11 à 16 %.

Vitamines et minéraux dans la pulpe :

• C, E, B1, B2, PP ;
• sodium, potassium, calcium, magnésium, phosphore, fer.

Leur quantité dépend de la région où sont cultivées les pommes de terre et des engrais appliqués.

Temps de maturation et rendement

L'évolution mûrit complètement entre 65 et 85 jours. Les dates spécifiques varient selon la région et la météo.

Important! Un arrosage opportun en quantité suffisante, des engrais appropriés, le désherbage et le relâchement garantissent une riche récolte de pommes de terre.

La productivité est élevée – 240–420 c/ha.Le chiffre maximum (548 c/ha) a été obtenu dans la région de Vologda.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Les pommes de terre résistent au nématode à kyste doré, au cancer et à la mosaïque ridée. Modérément sensible au mildiou, qui attaque les sommités et les tubercules en cas d'humidité élevée.

Caractéristiques

Les tubercules sont identiques en forme et en poids. Le poids moyen du légume est de 80 à 150 g. La forme est ovale avec de petits yeux. La peau est de couleur rougeâtre. La pulpe est jaune clair et ne ramollit pas à la cuisson. Le goût est riche et agréable.

Evolution - une variété universelle à utiliser. Il convient à la préparation de salades, de soupes et de fritures.

Régions en croissance

La culture porte bien ses fruits dans presque tous les domaines. Recommandé pour les régions du Nord-Ouest, du Centre, de la Volga-Vyatka, du Caucase du Nord, de l'Oural et de la Sibérie occidentale de la Russie. La variété pousse mieux dans les climats tempérés.

Avantages et inconvénients

La variété est facile à entretenir et polyvalente en cuisine. Principaux avantages:

• grande productivité;
• goût agréable des tubercules;
• bonne qualité de conservation (jusqu'à 95 %) ;
• teneur modérée en amidon dans la pulpe;
• immunité stable contre les principales maladies.

Défauts:

• les pommes de terre tolèrent difficilement la sécheresse et le manque d'humidité;
• le matériel semencier dégénère, il est donc changé tous les 2-3 ans ;
• les inflorescences tombent rapidement.

Différences avec les autres variétés

De nombreuses variétés de pommes de terre ne sont pas polyvalentes en cuisine car les tubercules se désagrègent lorsqu'ils sont frits. Contrairement à elles, les pommes de terre Evolution conservent la structure de leur pulpe ; elles sont même frites.

La variété tolère bien de nombreuses maladies et résiste aux basses températures.

Caractéristiques de la plantation et de la culture

La culture des pommes de terre Evolution est en grande partie standard, mais présente quelques nuances.

Préparation

Avant atterrissage enlevez toutes les mauvaises herbes et les restes des plantes de l'année dernière, car ils peuvent ralentir la croissance des pommes de terre. La terre est soigneusement creusée avec des engrais complexes de phosphore, de magnésium et de potassium.

On choisit des tubercules lisses, sans dommage ni pourriture. Ils sont traités avec des fongicides contre les infections.

Exigences du sol

Le sol est sélectionné avec un faible indice alcalin. Un sol trop acide affectera négativement le développement du système racinaire et réduira par la suite la productivité.

La variété aime particulièrement les sols sableux meubles.

Dates et schéma de plantation

La température du sol propice à la plantation n'est pas inférieure à +8°C à une profondeur de 10 cm.

Intéressant! Certains s’appuient sur une croyance populaire : lorsque les premières feuilles apparaissent sur un bouleau, les pommes de terre sont prêtes à être plantées en pleine terre.

Cela ne sert à rien d’isoler le sol : l’air refroidira le sol et les pommes de terre ne pousseront pas sous des matériaux de couverture.

Dans la partie européenne de la Russie, la variété est plantée début mai, dans la partie nord - à la mi-mai, dans le sud - à partir du 15 avril.

Schéma d'atterrissage standard :

• distance entre les rangées - de 60 à 75 cm;
• la distance entre les buissons d'une rangée est de 30 à 35 cm;
• La profondeur de plantation des tubercules est de 7 à 8 cm.

Immédiatement après la plantation, la culture est arrosée.

Caractéristiques de la culture

Il est important de remonter les rangs à temps afin que le système racinaire ne soit pas exposé. Retirez régulièrement les mauvaises herbes et ameublissez le sol afin que les plantes reçoivent de l'oxygène, de l'humidité et des nutriments en quantité suffisante.

Un bon arrosage est l'un des facteurs les plus importants pour obtenir une récolte de qualité. Dans les climats tempérés, les pommes de terre sont rarement humidifiées, une fois par semaine. Dans le sud ou par temps toujours chaud - lorsque le sol devient sec.

Pour la première fois après la plantation, les buissons sont arrosés 20 jours plus tard, dès l'apparition des jeunes pousses.La deuxième irrigation est effectuée avant le début de la floraison, la dernière après la chute des inflorescences.

Important! Lorsque les tubercules se forment, l'arrosage est arrêté afin que l'humidité ne provoque pas l'apparition du mildiou.

Si, lors de la plantation de pommes de terre, le sol a été fertilisé avec de la matière organique ou des agents minéraux complexes, des mesures ultérieures alimentation ne sont pas effectués. La cendre de bois est dispersée entre les rangées contre Doryphore de la pomme de terre. Si le sol n’a pas été fertilisé, les excréments, le fumier et l’humus sont utilisés pour la culture. Assurez-vous qu'il n'y a pas d'excès d'azote, sinon toutes les forces des plantes seront dirigées vers la croissance de la masse verte et non des tubercules.

Dès que les mauvaises herbes apparaissent dans le lit de jardin, elles sont immédiatement éliminées. Ceci est particulièrement important avant que la variété ne commence à fleurir. Le sol est ameubli après l'irrigation ou la pluie.

Les pommes de terre sont buttées deux fois pendant toute la période : après que les buissons atteignent 20 cm de hauteur et après 2-3 semaines. Un paillage supplémentaire des plates-bandes avec du foin ou de l'herbe sèche ralentit la croissance des mauvaises herbes et retient l'humidité du sol.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Evolution est résistante à la plupart des maladies de la pomme de terre, mais ses sommités sont sensibles au mildiou. Par conséquent, avant la plantation, les semences sont traitées avec des fongicides et le régime d'arrosage est observé.

Les buissons sont pulvérisés avec la solution Fitosporin-M le soir par temps sec et frais.

Important! Traitez les feuilles quelques jours avant d'arroser.

Le ravageur le plus dangereux pour les pommes de terre est le doryphore de la pomme de terre. « Inta-Vir » ou « Aktara » sont utilisés contre lui. Le premier médicament est efficace, mais les coléoptères s'y habituent rapidement. Le deuxième remède combat bien les parasites, mais les insectes utiles en souffrent également. Par conséquent, les produits chimiques ne sont pas utilisés à proximité des ruchers.

Des appâts venimeux ou des répulsifs à ultrasons sont utilisés contre les souris.

Des difficultés à grandir

Lors de la culture de la variété Evolution, il est important de bien arroser le sol. En cas de sécheresse ou d'engorgement, les tubercules commencent à se détériorer et cessent de se développer.

Pour éviter que les parasites ne gâchent la récolte, celle-ci est traitée avec des préparations spéciales et des mesures préventives sont prises.

Récolte et stockage

La récolte commence lorsque les pommes de terre sont bien mûres. Concentrez-vous sur les signes suivants :

• les sommets commencèrent à se dessécher et à s'allonger jusqu'au tiers de la hauteur ;
• la peau des tubercules est devenue plus épaisse et peut résister aux dommages mécaniques ;
• la saison de croissance est terminée.

Au jour 85, les pommes de terre sont considérées comme complètement mûres.

Les tubercules sont déterrés à la pelle ou à la fourche puis ramassés à la main. Non seulement les pommes de terre mûres sont retirées du sol, mais également les pommes de terre de l'année dernière afin qu'elles ne nourrissent pas les parasites.

La récolte est placée dans une pièce sombre et sèche pendant 3 jours pour sécher et éliminer les terres, puis triée. Retirez toutes les pommes de terre endommagées. La température pour le stockage à long terme des légumes est de +3...+5°C, l'humidité est de 85 à 90 %. Si ces conditions sont remplies, les pommes de terre resteront assises tout l'hiver.

Commentaires

L'évolution est recherchée par les maraîchers. Certains d’entre eux partagent des conseils utiles, d’autres partagent leurs impressions.

Nathalie, Pavlovo : «Au printemps, lors de la culture de la variété, vous ne pouvez pas appliquer de fumier frais ni d'engrais azotés. Le fumier peut contenir des graines de mauvaises herbes qui n’ont pas été traitées par le corps de l’animal. L’azote provoque la croissance des sommités, pas des tubercules.

Anna, M. Marx : «Il est préférable d'arrêter l'arrosage au moins 3 semaines avant de récolter Evolution, sinon les pommes de terre risquent d'attraper le mildiou.

Ekaterina, Zelenogradsk : « Le goût de la pulpe de pomme de terre Evolution est de 9 sur 10. Les tubercules sont tout simplement énormes par rapport aux variétés que je cultivais auparavant. La famille a vraiment apprécié !

Conclusion

Les pommes de terre Evolution conviennent même aux agriculteurs débutants. Il est sans prétention dans les soins, possède une forte immunité contre l'or nématode, cancer, mosaïque ridée. Si vous suivez le régime d'arrosage, la variété ne souffrira pas du mildiou. La qualité et l'excellent goût rendent les pommes de terre universelles en cuisine.