Comment planter et faire pousser des pommes de terre dans le jardin
Lorsque la saison des plantations arrive, nous n’avons pas le temps de réfléchir à la manière de planter les pommes de terre. Les jardiniers suivent le schéma traditionnel : ils font des trous dans la parcelle, y jettent les tubercules, s'occupent des plantations et récoltent. Cependant, la plantation en plates-bandes a ses propres caractéristiques et règles - en les suivant, vous pouvez augmenter considérablement le rendement du site.
Est-il possible de récupérer un seau dans un buisson si vous plantez des pommes de terre dans des plates-bandes ? Quels types de billons existe-t-il et comment contribuent-ils à augmenter le rendement ? Comment faire pousser des pommes de terre en massif ? Toutes les subtilités de la plantation, les secrets de préparation des tubercules, les conseils et recommandations sont dans notre article.
Avantages et inconvénients de planter des pommes de terre en plates-bandes
La méthode de culture habituelle en Russie est la pomme de terre dans le jardin. De cette façon, l'humidité du sol est mieux retenue, ce qui facilite l'application d'engrais et l'entretien des semis.
Comment planter correctement des pommes de terre en plates-bandes :
- La distance entre les plates-bandes pour les variétés précoces est de 50 cm, entre les trous d'une rangée est de 25 à 35 cm. Pour les variétés de mi-saison et tardives : entre les rangées est de 60 à 70 cm, entre les tubercules est de 35 à 40 cm.
- Les lits doivent être de niveau afin de pouvoir être facilement traités. Il est pratique de planter le long d'une ficelle : attachez une ficelle à deux piquets dont la longueur est égale à celle du lit. Collez des piquets au début et à la fin de la crête, en mesurant l'espacement des rangs.
- Si le sol est sec, plantez les pommes de terre en plaine à une profondeur de 5 à 6 cm. En cas de nappe phréatique proche et en plaine, il est préférable de planter en billons. Dans les zones sèches - dans des tranchées ou des trous.
Si vous prenez en compte toutes les caractéristiques de votre zone de plantation et créez un lit pour les pommes de terre selon les conseils ci-dessus, vous pouvez récolter 20 à 50 % de plus. Il n’y a aucun inconvénient à planter en billons. Il existe des caractéristiques dans lesquelles la plantation habituelle en plates-bandes se transforme en une plantation alternative.
Types de lits
Y a-t-il peu de place sur le site ? Vous souhaitez faire pousser des pommes de terre sur votre balcon ? C'est possible. Voyons comment certaines façons de créer des plates-bandes dans une petite zone peuvent aider à nourrir toute la famille de délicieuses pommes de terre.
Lits étroits ou méthode Mittleider
La condition principale lors de la plantation dans de tels plates-bandes est de respecter toutes les conditions, aussi inhabituelles qu'elles puissent paraître :
- Former une crête horizontale et régulière de 45 cm de large, bordée sur les côtés et se terminant par des côtés en terre de 8 à 10 cm de hauteur. La longueur de la crête est arbitraire. La largeur entre les crêtes est de 105 cm. Ne changez pas les crêtes et les chemins, ne creusez pas les passages. Faites les plates-bandes uniquement le jour de la plantation.
- Plantez les pommes de terre près des côtés sur deux rangées, la distance dans la rangée entre les tubercules est de 4 à 7 cm.
- Arrosez uniquement dans la zone racinaire à tout moment de la journée.
- Vous ne pouvez pas ameublir le sol pour ne pas déchirer les tubercules en développement.
Important! Pour une première expérience de plantation de pommes de terre selon cette méthode, formez 2 plates-bandes de 3 m chacune. À l'automne, comparez le rendement des plates-bandes habituelles et de la plate-bande étroite, selon Mitlider : où avez-vous réussi à récolter plus de tubercules du buisson?
Lits chauds
En raison de sa composition lâche, il convient mieux aux zones pluvieuses. L'arrosage artificiel de ces plates-bandes n'est pas pratique car il érode le sol et expose les racines.
Un lit de pommes de terre chaud est réalisé ainsi : creusez des fossés de 1,2 m de large et deux pelles de profondeur. Les branches épaisses sont d'abord placées en bas, puis les branches fines, les tiges de tournesol, les feuilles mortes et le compost. Toutes les couches sont légèrement saupoudrées de terre.La couche supérieure est constituée de terre de 5 cm de hauteur, sur laquelle sont déposées des pommes de terre et simplement recouvertes de terre. Le résultat est de petits monticules. Pour éviter qu'ils ne s'effritent, ils sont sécurisés avec des petites bûches, des chutes de planches, etc. Après la plantation, les plates-bandes sont paillées.
Référence. Paillage - recouvrir les plates-bandes de paillis d'herbe tondue, de paille, de foin, d'écorce, de feuilles, de sciure de bois, de papier et de carton coupés et de compost décomposé. Le paillis retient l'humidité, protège les plantes des parasites et des mauvaises herbes et enrichit le sol en micro-éléments utiles.
Lits-coffres
On l’appelle aussi lit de pommes de terre surélevé. La culture de pommes de terre en bacs révèle le potentiel de chaque variété : de 2 à 4 kg de tubercules peuvent être récoltés sur un buisson. Les caisses sont fabriquées lorsqu'il n'y a pas de grande surface à planter. On les voit le long des terrasses et des vérandas de la maison. Ils n'interfèrent pas avec la conception de la cour et ont l'air soignés. L'arrosage et le buttage des pommes de terre dans ces plates-bandes sont faciles et les passages entre eux restent propres.
Les pommes de terre en plates-bandes sont plantées dans des trous disposés en deux rangées, la distance entre les tubercules est de 20 à 30 cm. Le trou est fait aussi profond qu'une pelle, du superphosphate, de l'humus, des cendres, du nitrate d'ammonium (un engrais) sont déposés dessus , un tubercule est placé dessus et s'endort. La crête est paillée.
Attention! Si vous faites une couche de paillis de 10 à 20 cm de hauteur, les pommes de terre n'ont pas besoin d'être buttées ou désherbées.
Fabriquer un lit-boîte
Un lit box est un cadre fabriqué à partir de planches. Il est posé à la surface du sol et rempli de terre.
Étapes de fabrication:
- cadre de lit – 1 à 1,5 m de large ;
- hauteur de la planche – 20-40 cm ;
- longueur – jusqu'à 4 m;
- passages entre les lits – 60 cm ;
- Traitez le bois avec un antiseptique contre la pourriture.
Lits verticaux
La méthode verticale de culture des pommes de terre permet d'économiser du temps et des efforts. Ces lits prennent peu de place.Vous pouvez les fabriquer à partir d'un tonneau ou d'un sac.
Planter des pommes de terre dans un tonneau
Creusez un trou d'au moins 40 cm de profondeur, mettez 7 à 8 cm de compost au fond, un gros tubercule dessus, recouvrez d'une couche de 9 à 10 cm de compost. Et mettez un tonneau sans fond dessus. Percez des trous sur toute la surface pour permettre à l’oxygène de pénétrer dans le sol.
Lorsque les plants atteignent 2-3 cm, saupoudrez-les de compost. Et ainsi de suite jusqu'au sommet du canon. À la fin de la saison de croissance, il y aura jusqu'à 1 seau de tubercules au fond. Si vous ajoutez de nouveaux tubercules dans le fût une fois qu'il est à moitié plein, la récolte peut être doublée.
Planter des pommes de terre dans des sacs en plastique
Remplissez le sac à ras bord avec un mélange d'humus, de terre et de compost en proportions égales. Pour une plus grande stabilité, les bords des sacs sont tournés vers l'extérieur. Faites des fentes en forme de losange sur les côtés du sac et plantez-y les tubercules germés. Placez les sacs en bordure de parcelle, entre les arbres fruitiers ou le long des fossés. Vous devez récolter la récolte en secouant la terre du sac.
Important! Il est d'usage de planter les variétés Bellarosa, Shante, Nadezhnaya, Molodezhnaya, Kyiv Svitanok, Poven et Slavyanka.
Lits de sillons
Planter des pommes de terre de cette manière augmente le rendement grâce à un sol meuble et aéré, exactement le type de sol nécessaire à la croissance des pommes de terre.
Creusez un sillon de 20 cm de large et 15 cm de profondeur, placez-y les tubercules au pas de 30 cm, saupoudrez légèrement de terre. Lorsque les sommets apparaissent, ajoutez de la terre jusqu'à ce qu'un monticule se forme au-dessus de la surface. Vous pouvez alterner le sol avec des cendres et de l'humus.
Important! Une récolte stable pousse chaque année si des sillons sont creusés à l'automne et des tubercules y sont plantés au printemps.
Préparation du matériel de plantation - verdissement et réforme
Les tubercules sont préparés pour la plantation 1 à 1,5 mois à l'avance. Les tubercules sélectionnés sont légèrement plus gros qu'un œuf de poule, de forme uniforme, sans pourriture, fissures ou bosses.
Lavez les plants de pommes de terre, placez-les dans un récipient, ajoutez de l'eau chaude (environ +45°C) et laissez reposer jusqu'à ce que la température de l'eau se rapproche de la température ambiante. Diluez le permanganate de potassium dans un récipient séparé, ajoutez-le au récipient avec les pommes de terre et remuez jusqu'à ce que l'eau devienne rose. Laissez-le ainsi pendant 15 minutes. Puis égouttez l'eau, rincez les tubercules et séchez-les. De cette façon, les agents pathogènes sont éliminés de la surface des tubercules.
Pour le verdissement, les tubercules sont exposés à la lumière pendant 15 à 20 jours. Pendant ce temps, la solanine, un poison végétal, se forme dans la couche sous-cutanée des tubercules, de sorte que ni les souris ni les insectes rongeurs ne toucheront les plants de pommes de terre. Pour que la lumière atteigne les tubercules de manière égale, ils sont placés dans des bocaux en verre et placés sur le rebord de la fenêtre, les bocaux sont retournés une fois tous les deux jours. Le même effet sera obtenu si vous étalez les tubercules en une seule couche sur des journaux et les placez sur une armoire ou un rebord de fenêtre.
Pour faire germer les tubercules, ils sont retirés dans un endroit chaud et sombre. La meilleure option est de les placer dans des boîtes en carton en une seule couche, les unes des autres, afin que les pousses émergentes ne se touchent pas. Ensuite, posez une couche de journaux et placez jusqu'à trois couches supplémentaires de tubercules, en les recouvrant de journaux. Placez le boîtier fermé à proximité de la batterie. Les pousses sont considérées comme bonnes lorsqu'elles atteignent une longueur de 4 à 5 cm, ce qui devrait prendre environ deux à trois semaines.
Si les germes n'apparaissent pas sur les tubercules ou s'ils sont minces, filiformes, ce matériau est jeté - il ne produira plus de pousses à part entière et ne sera plus récolté.
Méthodes et schémas de plantation de base
Outre les méthodes alternatives de plantation de pommes de terre mentionnées ci-dessus, trois méthodes traditionnelles sont également utilisées. Leur choix dépend du type de sol et de son taux d'humidité.
La manière douce
Les pommes de terre sont plantées sous une pelle. Convient aux zones sèches.Avec cette méthode de plantation, moins d’humidité s’évapore du sol.
Le site est creusé depuis l'automne. A l'aide de ficelle attachée à des piquets, le sens des rangs est fixé à 70 cm les uns des autres. Creusez des trous espacés de 25 à 30 cm, la profondeur est d'une demi-baïonnette de pelle, mettez-y des graines et remplissez le trou précédent avec la terre du nouveau trou. Après toute plantation, le sol est nivelé avec un râteau.
Conseil! Cette méthode facilite la plantation à deux personnes. Le premier agriculteur creuse des trous, le second plante des pommes de terre et ajoute de l'engrais. Ensuite, le premier remplit le trou et en creuse un nouveau.
Plantation de billons
La méthode est utilisée lorsque les eaux souterraines sont proches les unes des autres sur des sols limoneux lourds. La méthode de plantation sur billons donne accès à l’air et réchauffe le sol.
Les billons sont coupés à la charrue à l’automne après application d’engrais. La distance entre les crêtes est de 70 cm, la hauteur est de 12 à 15 cm, la profondeur de plantation des tubercules est de 6 à 8 cm, la distance entre les trous est de 25 à 30 cm. Les gros tubercules sont plantés à la profondeur maximale, les tubercules plus petits - 5 cm.
Méthode des tranchées
Avec cette méthode de plantation, il n'est pas nécessaire de remonter les buissons et d'ameublir le sol. Le sol est préparé à l'automne : ils creusent des tranchées jusqu'à un demi-mètre de profondeur sur toute la longueur du lit, les remplissent de feuilles, de compost, de tourbe, d'humus et de paille.
Au printemps, les tranchées sont recouvertes d'un film noir afin que le sol se réchauffe plus rapidement. Le sol chauffé dans les tranchées est saupoudré de cendres et de terre jusqu'à une profondeur de 3 à 5 cm. Les tubercules germés sont plantés à une distance de 25 à 30 cm, recouverts d'un mélange tourbe-humus, d'herbe tondue, de compost à une profondeur de 8 à 10 cm et recouvert d'un film.
Après l'apparition des pousses, retirez le film, recouvrez les plants de compost sur une hauteur de 10 cm et recouvrez-les à nouveau, répétez la procédure. Lorsque les troisièmes plants apparaissent, des trous sont découpés dans le film pour eux.
La croissance des mauvaises herbes est arrêtée mécaniquement et les tubercules poussent dans la chaleur et l'humidité grâce au processus de décomposition des résidus végétaux.
Trucs et astuces
Chaque jardinier a ses propres secrets de productivité. Vous trouverez ici des recommandations universelles adaptées à toutes les méthodes de plantation de pommes de terre.
- Les pommes de terre de mi-saison et de fin de saison sont plantées lorsque les cerisiers des oiseaux fleurissent dans la région. Pommes de terre primeurs - lorsque la couche supérieure du sol sèche.
- Quel que soit le type de plantation, les rangées de pommes de terre doivent être orientées du nord au sud - de cette façon, il y a un meilleur éclairage dans les allées, tandis qu'il y a plus de pousses latérales sur lesquelles poussent les tubercules.
- Pour la plantation, on choisit des tubercules de la taille d'un œuf de poule : ils contiennent autant de nutriments que la plante en a besoin pour germer de 25 à 30 cm et développer un système racinaire.
- Les variétés de pommes de terre précoces peuvent être déterrées 60 à 70 jours après l'apparition des germes : Lark, Early Spring, Bouvreuil, Anosta, Udacha, Prior, Ostara, Latona, Skala. Ils sont totalement retirés du site début août afin qu'ils ne pourrissent pas dans le sol. Les variétés mi-précoces peuvent être consommées après 70 à 80 jours : Raduga, Nevsky, Detskoselsky, Sineglazka, Elizaveta, Skazka, Charodey, Naiad, Impala, Santé. Ils devraient être retirés fin août. Les variétés de mi-saison sont essayées après 80 à 90 jours : Lugovskoy, Granola, Petersburg, Resurs, Shaman. Ils sont retirés début septembre.
- Vous ne devriez pas planter de pommes de terre au même endroit année après année, surtout si des tomates y poussaient auparavant. Les pommes de terre, comme les solanacées, sont sujettes au mildiou et à d’autres maladies similaires. Le meilleur endroit pour planter des tubercules est l’endroit où poussent les oignons, les concombres, l’ail, les radis, le chou, les radis, les haricots et les pois verts. Le sol après les pommes de terre se renouvelle en 3-4 ans.
- Pour obtenir 2-3 tubercules supplémentaires d'un buisson, ils arrachent les fleurs du buisson.Les pommes de terre dépenseront moins d'énergie pour la floraison et la dirigeront vers la croissance des tubercules.
- Les engrais pour pommes de terre ont besoin d'azote et de potassium. De délicieuses pommes de terre poussent sur du fumier pourri et du compost de tourbe et de fumier. Les tubercules aiment aussi la cendre, on la saupoudre à raison de 300 g par mètre carré.
- La recette suivante vous aidera à conserver les tubercules pour les semences jusqu'à l'année prochaine : versez 2-3 seaux d'eau bouillante dans un récipient, ajoutez 0,5 cuillère à café de permanganate de potassium, abaissez les tubercules dans le filet à tubercules pendant 4 secondes, retirez-les et séchez-les. Les pousses ne germeront pas prématurément, les tubercules ne pourriront pas et ne deviendront pas verts.
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Conclusion
Beaucoup d'entre nous ont des stéréotypes sur la façon de faire des parterres de pommes de terre. Les résidents d'été choisissent le plus souvent les méthodes traditionnelles, sans même penser à leur efficacité. N'ayez pas peur de changer votre point de vue sur les choses : essayez de nouveaux schémas, peut-être même des alternatives.
Préparez les tubercules pour la plantation, plantez-les dans les délais impartis, fertilisez-les et conservez-les correctement jusqu'à l'année prochaine. Bonne récolte !