Variété de pomme de terre sans prétention "Phelox" au goût excellent

Les jardiniers choisissent soigneusement la variété de pomme de terre à cultiver sur leur parcelle. Les agriculteurs apprécient le Felox pour ses rendements élevés et son excellent goût. La variété est facile à entretenir et résistante à de nombreuses maladies.

Lisez notre article sur la façon de cultiver correctement cette culture sur votre parcelle personnelle.

Description de la variété

Les pommes de terre Felox sont des variétés à maturation précoce. À partir du moment où les tubercules sont plantés jusqu'au début de la récolte, 65 à 75 jours s'écoulent.

La variété est populaire en raison de sa productivité élevée et de son utilisation universelle des plantes-racines. Donne une excellente récolte même dans des conditions climatiques défavorables et des changements brusques de température. Célèbre pour son goût.

Origine et développement

La variété de pomme de terre Felox a été sélectionnée par les sélectionneurs de la société Saka Palanzenzucht (Allemagne). La variété est devenue populaire en Europe, en Inde, en Chine et dans les pays de la CEI. Cela s'explique par le fait que la culture s'adapte facilement aux différentes conditions climatiques, tolère bien les changements de température et produit des cultures sur n'importe quel sol.

Depuis 1999, il est cultivé en Russie. Distribué par la ferme Sedek. La variété est recommandée pour la culture dans la région de la Moyenne Volga.

Composition chimique, oligo-éléments et vitamines

Les tubercules de pomme de terre contiennent des protéines, des glucides, de nombreuses vitamines, des micro et macroéléments.

Teneur en vitamines dans 100 g de pommes de terre crues :

• A - 2,8 mcg ;
• B1 - 0,15mg;
• B2 - 0,6 mg ;
• B5 - 0,32 mg;
• B6 - 0,31mg;
• B9 - 0,8mg;
• C-22 mg ;
• E-0,12 mg ;
• FR - 1,36 mg ;
• bêta-carotène - 0,02 mg.

Macronutriments :

• calcium - 11 mg;
• magnésium - 21 mg;
• sodium - 4,5 mg;
• potassium - 570 mg;
• phosphore - 50 mg;
• soufre - 30 mg;
• chlore - 45 mg.

Microéléments :

• fer - 0,92 mg ;
• zinc - 0,3mg;
• iode - 5,2 mcg;
• cuivre - 138 mcg ;
• manganèse - 0,16 mg;
• fluor - 28 mcg;
• bore - 118 mcg;
• aluminium - 855 mcg.

Teneur en calories - 80 kcal. Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit :

• protéines - 2,5 g;
• graisses - 0,42 g;
• glucides - 18 g;
• amidon - 17 g;
• cendre - 1 mg;
• eau - 77 g;
• fibres alimentaires - 1,5 g;
• acides organiques - 0,25 g.

Caractéristiques des tubercules, description de l'apparence et du rendement

La variété se caractérise par des tubercules de forme oblongue. Le poids de chacun varie entre 100 et 120 g, dans de rares cas, des spécimens individuels atteignent 200 g. Les tubercules ont une peau ambrée, le noyau est léger une fois coupé. La variété se caractérise par des qualités gustatives élevées et convient à la préparation de tous les plats culinaires. Lorsque vous épluchez et coupez les pommes de terre, ne noircissez pas. Les tubercules conservent leur présentation à 97 % lors d'un transport à long terme.

Les buissons de la variété sont dressés, bien feuillus. Les feuilles sont grandes, dentées, vert foncé. La face intérieure de la feuille est brillante. Les fleurs sont petites, de couleur lilas foncé.

Il s'agit d'une variété à maturation précoce, de la plantation à la récolte, cela prend 65 à 75 jours. Une plante produit 18 à 25 tubercules. Le rendement de la variété atteint 550 à 600 centièmes par hectare.

Pour quelles régions est-il adapté ?

La variété s'est bien comportée dans toutes les régions de Russie, mais les meilleurs résultats de rendement ont été obtenus dans les régions de la Volga, de la Volga-Vyatka et du Nord-Ouest.

Quelle est la différence avec les autres variétés

Contrairement à d'autres variétés, les pommes de terre Felox s'adaptent bien aux conditions de croissance des régions aux climats défavorables. La variété tolère bien la sécheresse et le froid, ainsi que les changements brusques de température de l'air. La variété peut être cultivée sur différents types de sols.

Les principaux avantages et inconvénients de la variété

La variété présente de nombreux avantages :

• maturation précoce;
• pousse sur n'importe quel sol;
• ne nécessite pas de conditions de croissance particulières;
• teneur optimale en amidon dans les tubercules;
• taux de rendement élevés;
• excellent goût;
• préservation de la présentation lors du transport à long terme ;
• longue durée de conservation.

L'inconvénient est la nécessité de traitements supplémentaires contre le mildiou, le taupin et la gale.

Caractéristiques de la plantation et de la culture

La meilleure récolte provient de pommes de terre plantées dans un sol nutritif de haute qualité dans une zone ensoleillée appropriée au moment recommandé pour la variété. Une grande importance est accordée aux prédécesseurs. La culture est plantée après les courgettes, le chou, la citrouille et les légumineuses.

Des résultats de rendement maximum sont obtenus lorsqu'ils sont cultivés dans des sols chernozem, gazonnés, sableux et limoneux. Le sol doit être légèrement acide.

La variété Felox pousse bien dans un sol meuble. Un sol dense et compacté pendant la saison de croissance ralentit considérablement la croissance de la culture et entraîne une forte déformation des tubercules.

Préparation à l'atterrissage

Des tubercules sains et intacts, d'environ la même taille, sont sélectionnés pour la plantation. Ils sont pré-germés. Pour ce faire, 3 à 4 semaines avant la plantation, les pommes de terre sélectionnées sont placées dans des caisses spacieuses en 2-3 couches. Le récipient contenant les tubercules est placé dans une pièce chaude et lumineuse. Les pommes de terre germées sont triées à nouveau.

Les tubercules sur lesquels des pousses ne sont pas apparues ne conviennent pas à la plantation.

Référence! Les tubercules comportant plusieurs pousses saines d'au moins 1 cm de long conviennent à la plantation.

La variété est sensible aux dommages causés par les vers fil-de-fer, c'est pourquoi les tubercules sont traités avec le médicament « Maxim » avant la plantation. Pour prévenir les infections fongiques, trempez-les dans une solution de sulfate de cuivre, d'acide borique, de cendre de bois ou du médicament « Fitosporin ».

Pour un meilleur développement des pousses, les tubercules sont trempés dans « Epin » ou « Zircon » 2 jours avant la plantation.

Dates, schéma et règles de plantation

Les semis de pommes de terre commencent fin mai. Dans différentes régions, le timing diffère en fonction de l'arrivée des chaleurs. Le principal indicateur du début de la plantation est le réchauffement du sol à une profondeur de 13-15 cm à +9...+10°C.

Pour les plates-bandes de pommes de terre, choisissez un endroit ensoleillé. Le sol est creusé 20 à 30 jours avant la plantation, en ajoutant de l'urée, du fumier de vache et du charbon de bois. Lors de la plantation, versez un verre de compost sec dans chaque trou. Le fumier n'est plus utilisé dans ce cas, car il peut brûler les pousses des tubercules.

Les trous sont pratiqués à une distance de 30 cm les uns des autres. Un espace de 60 à 65 cm est laissé entre les rangées. Les tubercules germés sont placés à une profondeur de 10 à 12 cm, en veillant à ce que les pousses ne soient pas endommagées. Saupoudrez de terre molle dessus.

Attention! Une forte pénétration des tubercules dans le sol provoque leur pourriture progressive.

Au début, pendant les heures froides de la nuit, les lits sont recouverts d'un film.

Caractéristiques de la culture

Tout type de sol est adapté à la culture de la variété Felox.. La seule exigence du sol est son niveau d’acidité : il doit être légèrement acide ou neutre. Si l'acidité du sol de la zone est élevée, ajoutez de la cendre de bois et de la farine de dolomite lors du creusement.

Lors du choix d'un site, tenez compte de la profondeur des eaux souterraines.Le niveau de la nappe phréatique ne doit pas être à moins de 70 à 75 cm de la surface de la terre.

Pour une croissance et un développement de haute qualité des plants de pommes de terre, une préparation du sol en temps opportun est nécessaire. La préparation du site commence à l'automne. Pour ce faire, éliminez tous les restes de plantes cultivées et de mauvaises herbes. Ensuite, une fouille profonde est effectuée jusqu'à une profondeur de 23 à 25 ​​​​cm. Pendant le creusement, des engrais sont appliqués sur alimentation sol épuisé au cours de la saison - cendre de bois, fumier de vache, « Nitrophoska », « Superphosphate ».

La culture ne nécessite pas de soins particuliers, il suffit de l'arroser à temps, d'ameublir le sol et de détruire les mauvaises herbes.

Nuances de soins

Pendant la saison de croissance du buisson, il est nécessaire d'ameublir régulièrement le sol. En sol dense, le développement des tubercules sera difficile et les fruits seront déformés.

Le paillage des plates-bandes de pommes de terre donne d'excellents résultats. Une couche de paillis de 5 à 6 cm empêchera la croissance des mauvaises herbes, qui absorbent les nutriments du sol de la culture. Le paillage protège le sol du dessèchement.

Attention! Lors de la plantation de pommes de terre Felox dans les régions du nord, une petite couche d'herbes pourries est placée au fond des trous sous les tubercules. De cette façon, les pommes de terre sont protégées du gel.

Mode d'arrosage

Le premier arrosage des pommes de terre est effectué lorsque les plants atteignent 5 à 7 cm. Il n’est pas recommandé d’arroser plus tôt car cela entraînerait une croissance superficielle des racines.

L'arrosage s'effectue par portions, sous le buisson, avec de l'eau tiède décantée. Tout d’abord, versez un peu d’eau sous le buisson et attendez qu’elle soit absorbée par le sol, puis versez-en davantage. De cette façon, le liquide est absorbé uniformément dans le sol. Au total, 3 litres d'eau sont versés sous chaque buisson.

Avant la floraison, la culture est arrosée tous les 8 à 10 jours. Lorsque les fortes chaleurs s'installent, les arrosages sont effectués plus souvent.

Important! Lors de l'arrosage, il convient de garder à l'esprit que les sols de chernozem et de gazon sont arrosés moins fréquemment que les sols sableux.

La floraison de la culture indique le début de la formation des tubercules. Pendant cette période, la plante a besoin de plus d'humidité ; en cas de pénurie, le rendement diminuera.

Pendant la floraison, chaque buisson consomme 8 à 10 litres d'eau 2 fois par semaine. L'arrosage s'effectue le matin ou le soir, de préférence par la méthode goutte à goutte.

Après la floraison, la consommation d'eau pour chaque buisson est augmentée à 15-20 litres. Dès que les sommets commencent à sécher, l'arrosage est arrêté.

Vinaigrette

Au début de la saison de croissance, ajoutez du nitrate d'ammonium ou de l'urée à raison de 15 à 20 g pour 10 litres d'eau. Pendant la période de floraison et de formation des tubercules, ils sont nourris avec du « superphosphate » à raison de 30 g pour 10 l d'eau et du sulfate de potassium - 20 g pour 10 l d'eau. Ajoutez 3-4 g d'acide borique aux solutions. Après le début de la floraison, les engrais azotés ne sont pas utilisés, car ils entraînent une croissance rapide des sommités.

Les engrais minéraux alternent avec les engrais organiques.

Important! La fertilisation est effectuée après avoir humidifié le sol avec de l'eau.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

La variété Felox est résistante à la pomme de terre cancer, doré nématode. Sensible au mildiou, à la gale et au taupin.

Un signe du mildiou est la présence de taches sombres sur le dessus. Au cours du développement, la maladie se propage aux tubercules, provoquant leur pourriture. Les médicaments "Gamair" et "Aliri-B" sont utilisés pour le traitement. Pour la prévention, les tubercules sont traités avant atterrissage "Fitosporin M", une solution de sulfate de cuivre, d'ail, d'iode. Une grande importance est accordée à la préparation et à la désinfection du sol en automne.

La gale affecte les tubercules, formant sur eux des taches et des ulcères. La récolte infectée acquiert un goût désagréable et ne peut pas être conservée longtemps.Les buissons sont traités avec les préparations « Maxim », « Fitosporin M », « Acrobat MC ».

L'insecte nuisible taupin endommage le système racinaire, ce qui entraîne la pourriture des tubercules. Ravageur se reproduit en présence de mauvaises herbes et en l'absence de désherbage et d'ameublissement du sol. Pour le détruire, le sol est traité avec Topaz et Prestige.

Récolte et stockage

La variété Felox appartient aux variétés précoces. Les tubercules plantés fin mai sont complètement mûrs fin août. L'état de préparation des pommes de terre pour la récolte est jugé par l'état des fanes. Pour la récolte, choisissez des jours sans pluie : les sols humides sont difficiles à creuser et les tubercules peuvent être endommagés avec une fourche.

Après la récolte, les pommes de terre sont séchées, triées et stockées. Lorsqu'elle est correctement stockée, la récolte conserve sa présentation et son goût jusqu'au milieu du printemps.

Comment et quand collecter

La date de début de la récolte est déterminée par l'apparition des feuilles inférieures des buissons. Le jaunissement du feuillage indique que les pommes de terre sont prêtes à être récoltées. La pleine préparation se produit lorsque tous les sommets jaunissent. La variété Felox commence à être récoltée à la fin de l'été, en août.

Pour moins blesser les tubercules, ils utilisent des fourches plutôt que des pelles. Le buisson est soulevé du sol et le sol est secoué d'un léger coup.

Caractéristiques de stockage et conservation de la qualité de la variété

La récolte récoltée est dispersée sur une surface sèche dans une pièce sombre pendant 10 à 14 jours pour sécher. La pièce doit maintenir une température de l'air de +15...+18°C et une bonne ventilation.

Après séchage, les pommes de terre sont triées. Les tubercules malades, pourris et secs sont jetés. Les instances présentant des dommages mécaniques sont mises de côté pour être utilisées dans un avenir proche pour la cuisine. Les meilleurs tubercules sont conservés pour une conservation à long terme.

Un microclimat est créé dans le stockage de légumes avec une température de l'air de +3...+5°C, une humidité de 85 à 90 % et une bonne circulation de l'air. Si les conditions de conservation sont remplies, la récolte de la variété Felox peut être conservée pendant 6 à 7 mois. La qualité de conservation de cette variété atteint 90%.

Quelles difficultés peuvent-il y avoir lors de la croissance

Lorsque vous préparez vous-même des engrais complexes, faites attention au rapport des éléments introduits. Un excès d'azote entraîne une croissance excessive des sommités et un développement insuffisant des tubercules.

Un arrosage abondant conduit également à une croissance rapide des sommités. Il est nécessaire d'ajuster la fréquence et l'abondance de l'irrigation des planches.

Conseils de jardiniers expérimentés et avis sur la variété Felox

Les jardiniers expérimentés conseillent de ne pas utiliser une forte pression d'eau lors de l'arrosage, car un fort jet emporterait le sol et ouvrirait les tubercules. Il n'est pas recommandé de retarder le moment de la récolte. Dès que les sommets jaunissent, les tubercules sont retirés du sol avant que le processus de flétrissement ne commence.

Les jardiniers amateurs caractérisent cette variété comme étant à haut rendement, facile à entretenir et d'un excellent goût.

Svetlana, Tambov: « Un voisin du quartier partageait des tubercules de la variété Felox. Malgré le fait que le sol de nos parcelles soit dense et gazonné, les tubercules sont devenus lisses et sans défauts. Chaque buisson a produit 12 à 15 morceaux.

Pavel, Perm : « Au printemps, j'ai lu une description de la variété de pomme de terre Felox, j'ai regardé une photo des tubercules et j'ai décidé d'essayer de la planter. Lors de la culture, je n'ai déployé aucun effort particulier, à l'exception des règles de base de la technologie agricole. Les pommes de terre ont poussé sans problème. Le nombre de tubercules récoltés m’a agréablement surpris.

Elena, Astrakhan : « Cette saison, j'ai planté et cultivé des pommes de terre Felox. Il y a eu beaucoup de récolte. J’ai été très impressionné par le goût et je n’ai pas été trop cuit. J’ai aimé en faire des chips.

Conclusion

La variété de pomme de terre Felox a gagné en popularité dans de nombreux pays en raison de son adaptation aux différentes conditions climatiques. Il a un goût excellent, un rendement et une durée de conservation élevés et est facile à entretenir. Pour ces raisons, de nombreux jardiniers préfèrent cultiver cette variété particulière.