Instructions étape par étape : comment faire pousser des pommes de terre à partir de graines à la maison

La plupart des jardiniers cultivent des pommes de terre à partir de tubercules année après année, achetant du matériel de plantation au marché ou choisissant parmi leur propre récolte. Cette méthode est simple et permet d'obtenir une récolte prête à être récoltée en quelques mois. Cependant, il présente également un inconvénient : après 5 à 7 ans, le rendement de la culture diminue et elle commence souvent à tomber malade. Cela est dû à la dégénérescence des tubercules lors de plantations répétées.

Le jardinier a deux solutions pour sortir de cette situation : acheter des tubercules de la première récolte sur le marché ou cultiver son propre matériel de plantation à partir de graines. La deuxième option est considérée comme plus fiable. Lisez la suite pour apprendre à faire pousser des pommes de terre à partir de graines à la maison.

Avantages et inconvénients de la culture de pommes de terre à partir de graines

Cultiver des pommes de terre à partir de graines est une activité qui demande un certain temps et des connaissances.. En effet, dans ce cas, le jardinier devra prendre soin de jeunes plants, plus capricieux que, par exemple, les tomates ou les poivrons.

Instructions étape par étape : comment faire pousser des pommes de terre à partir de graines à la maison

Malgré cela, certains jardiniers pratiquent la culture de pommes de terre à partir de graines. Ce mode de culture présente de nombreux avantages.:

  1. Les graines produisent des tubercules élites. Ce sont ceux qui ont les rendements les plus élevés.
  2. Cultiver des pommes de terre à partir de graines est le moyen le plus fiable d'obtenir du matériel de haute qualité pour une culture ultérieure.
  3. Cultiver des pommes de terre à partir de graines coûte moins cher que d'acheter des tubercules d'élite.
  4. Toutes les variétés ne sont pas vendues sur le marché sous forme de tubercules. Si vous prenez des graines auprès de producteurs, vous pouvez cultiver vous-même absolument n'importe quelle variété.
  5. Les pommes de terre cultivées à partir de graines sont très résistantes aux maladies et ne craignent pas le mildiou.
  6. Les graines, contrairement aux tubercules, ne prennent pas beaucoup de place. Ils peuvent être stockés dans n'importe quel endroit sec de l'appartement.

Attention! Il est presque impossible de distinguer indépendamment les tubercules de la première récolte. Des vendeurs peu scrupuleux peuvent vendre du matériel de plantation de 2 à 3 générations au prix de tubercules d'élite.

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De nombreux jardiniers refusent de cultiver eux-mêmes des plants de pommes de terre. Cela est dû aux inconvénients de cette méthode:

  1. Les plants de pommes de terre sont plus difficiles à entretenir que les tomates ou les poivrons. Cette culture est la plus sensible à la jambe noire.
  2. Il n'est pas possible d'obtenir un grand nombre de gros tubercules à partir de graines : les légumes ne sont pas cultivés pour l'alimentation, mais comme matériel de plantation.
  3. Les plants de pommes de terre sont sensibles aux maladies, il ne sera donc pas possible de les cultiver sans utiliser de produits chimiques.
  4. Cultiver des pommes de terre à partir de tubercules est beaucoup plus facile qu'à partir de graines.

Malgré les inconvénients, il existe encore d'autres avantages. Après tout, cultiver des pommes de terre à partir de graines fournira au jardinier du matériel de plantation de haute qualité pendant 4 à 6 ans.

Règles de collecte et de préparation des graines de pomme de terre

Le moyen le plus simple d'obtenir des tubercules de pomme de terre de qualité – acheter des graines dans un magasin spécialisé. Un tel matériel de plantation produira certainement des plantes fortes et saines qui vous raviront avec un rendement élevé. En règle générale, les fabricants transforment leurs produits dans des usines, ce qui facilite le travail des jardiniers. L'emballage contiendra toutes les informations, ainsi qu'une photo et une description des graines de pomme de terre.

Peut utilisez vos propres graines pour faire pousser des pommes de terre. Pour ce faire, choisissez les plantes les plus résistantes du jardin et qui n’ont pas été malades durant la saison estivale. A la fin de l'été, les baies formées sur les buissons sont récoltées. Choisissez les plus gros - ils contiennent le plus de matériel végétal avec une bonne germination. Ensuite, ils sont placés dans des sacs de gaze et suspendus dans un endroit chaud et lumineux pour mûrir.

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Lorsque les baies s'éclaircissent et deviennent molles, les graines en sont extraites.. Le matériel de plantation est lavé de la pulpe et disposé en une seule couche pour sécher. Il est ensuite placé dans un emballage en papier ou en tissu. Les graines de pommes de terre se conservent pendant 2 à 4 ans.

Conseil! Les graines de pomme de terre ont une faible capacité germinative. Les résidents d'été expérimentés préparent 2 fois plus de matériel de plantation qu'ils ne prévoient de produire des arbustes.

Avant de semer le changement doit être préparé. Cela accélérera leur germination, augmentera la germination et protégera contre les infections.

Instructions étape par étape pour préparer les graines:

  1. Durcissement. Le matériel de plantation sec est conservé à température ambiante pendant la journée. La nuit, il est placé sur l'étagère inférieure du réfrigérateur. Cette procédure s'effectue sur 3 jours.
  2. Désinfection. Les graines sont trempées pendant une demi-heure dans une solution rose clair de permanganate de potassium ou de peroxyde d'hydrogène. Après traitement, laver.
  3. Tremper. Les graines sont enveloppées dans un tissu, placées dans un récipient profond et remplies d'eau purifiée (ou bouillie) à température ambiante pendant 7 jours. Certains jardiniers placent les graines dans un stimulateur de croissance le dernier jour de trempage.

Méthode de semis de culture de pommes de terre

Les jeunes plants de pommes de terre issus de graines sont sensibles aux facteurs négatifs environnement.

Instructions étape par étape : comment faire pousser des pommes de terre à partir de graines à la maisonDans la plupart des régions de Russie, il est impossible de semer des graines directement dans le sol. La méthode des semis est considérée comme la plus fiable.

Semences pour semis semer dans la deuxième quinzaine de mars ou début avril. Les jardiniers expérimentés recommandent de se familiariser avec les indicateurs du calendrier lunaire avant de semer des graines.

Les pommes de terre sont plantées dans un sol léger, nutritif et légèrement acide. Un mélange universel pour plants ou tomates et poivrons convient.

Préparez vous-même le sol:

  1. Mélangez 2 parts de terre de jardin, 3 parts de tourbe, 1 part de sable et 1 part d'humus.
  2. Ajoutez un verre de cendre dans un seau de ce mélange.
  3. Le sol obtenu est désinfecté en versant une solution rose foncé de permanganate de potassium et de Fitosporin.

Pour obtenir suffisamment de plants, semez un grand nombre de graines (elles ne germeront pas toutes). Pour ce faire, utilisez des caisses en bois ou des plateaux en plastique larges mais peu profonds. Plus tard, les plants sont plantés dans des pots individuels en tourbe ou en plastique d'un volume de 300 à 500 ml. Les contenants doivent être désinfectés avec une solution de permanganate de potassium ou de l'eau bouillante.

Important! Pour éviter la stagnation de l'eau, assurez-vous qu'il y a des trous de drainage au fond des pots. Il est recommandé d'ajouter une couche de drainage désinfecté (pierre concassée, coquillages, céramique concassée) au fond des conteneurs.

Comment semer correctement les graines:

  • des rainures de 3 cm de profondeur sont pratiquées dans le sol en rangées espacées de 7 cm les unes des autres ;
  • les graines sont placées dans les évidements à intervalles de 3 cm ;
  • le matériel de plantation est recouvert de sable;
  • humidifiez le sol à l'aide d'un vaporisateur avec de l'eau à température ambiante ;
  • Les récipients sont recouverts d'un film et placés dans un endroit chaud et lumineux.

Les premières pousses de pommes de terre apparaissent 9 à 14 jours après l'atterrissage.

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Cultiver en comprimés de tourbe

Le moyen le plus simple de faire pousser des plants de pommes de terre est de semer les graines dans des comprimés de tourbe.. Le substrat qu'ils contiennent est nutritif en soi et ne nécessite pas d'enrichissement supplémentaire. La désinfection de ce sol n’est pas non plus nécessaire.

Le principal avantage des comprimés de tourbe est qu’à l’avenir, vous n’aurez plus à cueillir. Lors de la plantation de plantes dans un endroit permanent, il n'est pas nécessaire de retirer les plants des conteneurs :

  1. Instructions étape par étape : comment faire pousser des pommes de terre à partir de graines à la maisonLes comprimés de tourbe sont placés dans des récipients profonds avec le trou vers le bas. Après cela, ils sont versés avec de l'eau bouillante.
  2. Lorsque le liquide est absorbé, ajoutez un peu plus d'eau bouillante.
  3. Les flans gonflés sont retournés avec le trou vers le haut et placés dans un récipient profond.
  4. Trois empreintes de 3 centimètres sont pratiquées dans chaque sac de tourbe. 1 graine y est placée et recouverte de terre.
  5. Si plusieurs graines germent dans un comprimé, il reste une plante plus forte. Les tiges des pousses restantes sont pincées.

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Entretien des semis

Pour obtenir des plants sains et forts, vous devez en prendre soin correctement. Voici les règles de base:

  1. Le film est retiré après émergence des plants. Les graines qui n’ont pas germé 2 semaines après le semis ne germeront pas.
  2. Le sol est humidifié en séchant. Les plantes doivent être arrosées avec parcimonie afin que l'eau ne pénètre pas sur les feuilles. Il est recommandé d'arroser les jeunes plants avec un vaporisateur ou à travers un bac.
  3. Les semis ont besoin de 12 heures de lumière du jour. Si la lumière naturelle ne suffit pas, utilisez des phytolampes. De tels dispositifs vous permettent d'obtenir des plants solides et non étirés.
  4. Quand les plants se forment 2 vraies feuilles, ramassez-la (si les graines ont été semées en caissettes et non en pastilles de tourbe).Les plantes sont soigneusement retirées du sol à l'aide d'une fourchette ordinaire, en prenant soin de ne pas endommager les racines, et déplacées dans des conteneurs individuels. Après cela, le sol est humidifié. Le prochain arrosage est possible après 7 jours.
  5. Quand sont apparues les premières pousses ?, les plants sont fertilisés pour la première fois. Il est arrosé avec un produit préparé à partir de 5 litres d'eau et 5 g de nitrate d'ammonium. La deuxième alimentation se fait avec la même solution une semaine après la cueillette.
  6. 2 semaines avant le départ les semis commencent à durcir en pleine terre. À ce moment-là, la température extérieure devrait atteindre +10-12°C. Ils sont sortis sur le balcon ou dans la rue, augmentant progressivement le temps passé au grand air.

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Atterrissage dans un lieu permanent

Selon les régions, les semis sont plantés dans un endroit permanent au début ou à la mi-mai. En serre, la cueillette s'effectue 2 semaines plus tôt:

  1. Les trous sont creusés en damier. La distance entre les rangées est de 70 cm et entre les trous – 20 cm.
  2. Un verre d'humus, de cendres ou d'engrais granulaires à action prolongée est versé dans chaque trou.
  3. Les semis sont plantés dans les dépressions. Il est enterré de telle manière qu'il ne reste que 2 feuilles en surface.
  4. Les trous sont remplis de terre légèrement compactée autour des plantes.
  5. Le sol est humidifié avec de l'eau à température ambiante.

Jusqu'à ce que les plants deviennent plus forts, recouvrez-les d'un film la nuit. Cela réduira le risque de sa mort due aux gelées nocturnes.

Conseil! À l'aide de phytolampes, les pommes de terre de semis peuvent être cultivées toute l'année (même en hiver) en sacs à la maison ou dans une serre chauffée.

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Une méthode sans semis pour cultiver des pommes de terre à partir de graines

Dans le sud de la Russie, on seme des graines directement en pleine terre. Cette méthode est considérée comme moins fiable, car souvent tout le matériel de plantation ne germe pas.

Pour les pommes de terre choisissez la zone la plus éclairée du jardin. Les eaux souterraines à cet endroit ne doivent pas se trouver près de la surface.

Le sol pour la plantation est préparé dès la fin de l'été. Il est déterré et débarrassé des restes végétaux. Pour enrichir la composition du sol, des plants d'engrais vert (lupin, seigle, haricots) sont semés dans les massifs ou 6 kg d'humus sont ajoutés pour 1 m². Si l'acidité du sol augmente, ajoutez 2 cuillères à soupe supplémentaires. cendres pour 1 m².

Conseil! Certains résidents d'été enterrent les sommités (sans signes de maladie) des plantes et des mauvaises herbes cultivées l'année dernière. Cette « astuce » permet d’obtenir un sol riche sans effort supplémentaire.

Au printemps, le sol est déterré et débarrassé des mauvaises herbes.. Si de l'engrais vert a été semé, il est alors enfoui dans le sol et arrosé avec un moyen qui accélère sa décomposition (« Baïkal »).

Pour chaque 1 m² au printemps, ajoutez 25 g de superphosphate et 15 g d'urée. Le sol est arrosé avec une solution chaude de sulfate de cuivre - 1 cuillère à soupe. l. sur un seau d'eau. De plus, il est recommandé de traiter le sol avec « Fitosporin » et « Trichodermin ». Cela réduira le risque que les plantes soient infectées.

Note! Les règles de choix d'une parcelle de jardin et de préparation des plates-bandes pour les pommes de terre s'appliquent également lors de la plantation de plants dans le sol.

Les plates-bandes de pommes de terre sont formées en rangées, en maintenant une distance de 70 cm entre elles.. Les graines sont semées à une distance de 20 cm les unes des autres. Avant de planter, arrosez généreusement le sol avec de l'eau tiède. Le semis commence lorsque le liquide est complètement absorbé.

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Les graines sont enterrées à 1 cm. Tous les 20 cm, semez 3-4 graines. Après l'apparition de 2 vraies feuilles sur les plants, les plantes en excès sont enlevées, laissant les plants les plus forts. Les spécimens faibles ne sont pas arrachés, mais cassés.

Après avoir semé les graines, les plates-bandes sont couvertes film. Il est supprimé lorsque des pousses apparaissent.Ensuite, les plantes ne sont couvertes que lorsqu'il existe un risque de gelées nocturnes. Arrosez-les au fur et à mesure que le sol s'assèche. Il est important d’éliminer les mauvaises herbes autour des plants.

Prendre soin des pommes de terre en pleine terre

Tout au long de la saison la récolte doit être correctement entretenue:

  1. Après la sélection Les pommes de terre en terre s'habituent progressivement à un arrosage abondant. Pendant les 2-3 premières semaines, le sol est humidifié par petites portions tous les 2 jours. Arrosez ensuite abondamment une fois par semaine.
  2. Instructions étape par étape : comment faire pousser des pommes de terre à partir de graines à la maisonAprès chaque arrosage ou des précipitations, le sol est ameubli et débarrassé des mauvaises herbes. Cela détruit la croûte terrestre, ce qui gêne les échanges d'air et provoque la pourriture des racines.
  3. Jusqu'à ce que les buissons de pommes de terre poussent (avant la fermeture), il est recommandé de pailler les massifs avec du foin ou de l'humus.
  4. Pour toute la saison estivale les pommes de terre sont nourries deux fois. La première fois, c'est 2 semaines après la plantation en pleine terre ou la formation de 2 vraies feuilles. Pour ce faire, utilisez du nitrophoska (30 g pour 1 buisson), du « Kemira » (10 g pour chaque buisson) ou de l'ensilage (1 litre pour chaque buisson). La deuxième fois, la fertilisation est appliquée lors de la formation des bourgeons. Des engrais phosphore-potassium sont utilisés.
  5. Les pommes de terre sont hachées 2 fois. La première se produit lorsque les plantes atteignent une hauteur de 15 à 20 cm, la seconde après la formation du premier bourgeon. Le sol est surélevé de 6 cm.
  6. Coléoptères du Colorado et leurs larves sur les buissons sont collectées à la main. Des produits chimiques, tels que Barrier, sont également utilisés pour les combattre.
  7. Pendant les épidémies, ainsi qu'après des pluies prolongées, les plantes ont besoin d'un traitement préventif. Ils sont pulvérisés avec des médicaments antifongiques, par exemple Fitosporin.

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Quand récolter

Le moment de la récolte dépend de la pomme de terre. Certaines variétés sont prêtes à être récoltées dès juillet, tandis que d'autres ne le sont qu'en août ou septembre.

Pomme de terre ne creusez pas avec des pelles, mais avec des fourches. De cette façon, les tubercules subiront moins de dégâts. La récolte n'est possible que par temps sec.

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La récolte récoltée est triée. Tous les tubercules affectés et infectés sont retirés. Des spécimens entiers sont placés dans des boîtes et envoyés dans un sous-sol préalablement fumigé au soufre.

Pour référence. Les tubercules de pomme de terre cultivés à partir de graines la première année sont petits (10 à 30 g). Ils sont utilisés comme matériel de plantation pour l'année suivante, les pommes de terre seront alors grosses et la récolte sera élevée.

Erreurs et difficultés courantes lors de la croissance

Lorsqu'ils cultivent des pommes de terre à partir de graines, les jardiniers rencontrent souvent un certain nombre de difficultés. La liste comprend les principaux problèmes qui surviennent lors de la culture de cette culture et les moyens de les résoudre :

  1. Jambe noire. Cette maladie touche les jeunes plants. Son apparition est souvent associée à la stagnation de l'humidité. Pour prévenir les maladies, des récipients percés de trous et une couche de drainage au fond sont utilisés pour faire pousser des semis.
  2. Perte de turgescence. La raison principale est l'hypothermie des buissons. Cela se produit lorsque les plantes sont arrosées avec de l'eau froide ou en cas de gelées nocturnes. Par conséquent, pour humidifier le sol, utilisez un liquide à température ambiante ; au début, les buissons sont recouverts d'un film la nuit.
  3. Brûlures sur les feuilles. Pour réduire le risque de leur apparition, les massifs sont arrosés tôt le matin ou le soir, lorsque le soleil n'est pas actif. Le liquide est versé sous la racine, il ne doit pas toucher les feuilles.
  4. Formation de sommets étalés et un petit nombre de tubercules. Cela est dû à l'introduction d'une grande quantité d'engrais azotés.Il est préférable de ne pas utiliser de tels engrais pour les pommes de terre. Il suffit d'ajouter de l'humus au sol au stade de la préparation.

Expérimenté les agriculteurs conseillent d'augmenter le rendement des plants de pommes de terre Il est utile de planter 2 plantes à la fois dans un même trou.

Conclusion

Cultiver des pommes de terre à partir de graines est un processus long et laborieux. Tous les résidents d'été ne décideront pas d'y consacrer leur temps. Par conséquent, ils utilisent souvent des tubercules achetés et continuent de les planter pendant dix ans, malgré la diminution du rendement.

Pendant ce temps, en suivant les conseils et les règles de soins, même un résident d'été novice peut faire pousser ses propres tubercules d'élite. La récompense du temps passé sera de gros tubercules à haute immunité, qui donneront une riche récolte.

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