Un appareil pour trier les pommes de terre et comment le fabriquer soi-même
Pour conserver les pommes de terre, il faut les trier. Il s'agit d'un processus très laborieux et minutieux qui nécessite des efforts physiques et du temps considérables, surtout si la récolte est riche. Par conséquent, la question des appareils qui faciliteront le travail et rendront le tri plus rapide et plus pratique devient pertinente. Nous vous expliquerons comment trier les pommes de terre de vos propres mains.
Pourquoi les pommes de terre sont-elles triées, paramètres de tri
Avant de récolter les pommes de terre pour l'hiver, elles doivent être triées par taille, variété, apparence et autres indicateurs importants pour les producteurs ou les ménages.
Les entreprises trient les tubercules selon le schéma suivant : 4-6 cm ; 6-8 cm ; plus de 8 cm. Les pommes de terre qui n'entrent pas dans la plus petite classification sont collectées séparément.
Les petites pommes de terre des deux premiers groupes sont envoyées dans les rayons des magasins et les plus grosses sont envoyées aux marchés de légumes. Les tubercules les plus gros et les plus sélectionnés sont conservés par les récolteurs pour les semences et également fournis aux établissements de restauration publique.
Important! Les tubercules malades et endommagés sont jetés, ce qui commencera rapidement à pourrir et ruinera toute la récolte. De plus, lors du tri, les plantes, mottes de terre, pierres et autres débris sont éliminés.
Le mécanisme et son efficacité
Il existe deux manières de trier les pommes de terre :
- manuel – produit par une personne utilisant sa force physique, c'est-à-direChaque tubercule est sélectionné manuellement dans différentes catégories ;
- mécanisé – des appareils supplémentaires sont utilisés pour rendre le travail plus facile et plus rapide.
Le tri mécanisé convient aux grosses récoltes et consiste à séparer les petits tubercules des gros à l'aide d'un grand tamis.
Le tri mécanisé est divisé en manuel et automatique. Le premier convient à la récolte domestique pour l'hiver, car elle est plus lente, mais moins chère que la récolte automatisée. Le deuxième type de tri est utilisé avec un équipement spécial et la récolte est traitée en tonnes.
Table en treillis
L'un des moyens les plus simples, mais en même temps assez efficaces, pour gagner du temps sur le tri des pommes de terre est une table en treillis.
Il s’agit essentiellement d’une boîte en bois ordinaire avec un fond en treillis. On les trouve sur les comptoirs des épiceries et des légumes ainsi que dans les magasins de gros alimentaires. Vous pouvez les acheter ou les demander gratuitement auprès des employés du magasin.
La boîte devra être légèrement modifiée en rétrécissant les lattes inférieures d'un côté afin que les pommes de terre plus grosses puissent y glisser. Cela peut être fait à l'aide d'une scie ordinaire ou circulaire ou d'une scie à métaux.
Attention! Si vous n'avez pas la possibilité de trouver une boîte toute faite, vous pouvez la fabriquer vous-même à partir de chutes de planches et de barres, de contreplaqué.
Les matériaux d'une épaisseur de 30 à 35 mm conviennent. La longueur du plateau n'est pas inférieure à 1500 mm, la largeur est de 750 mm, la hauteur des côtés n'est pas inférieure à 250 mm, sinon les pommes de terre déborderont avant même le tri.
Le fond des plateaux est également fabriqué de vos propres mains à partir de lattes étroites, positionnées de manière à ce que dans une partie l'espace entre elles soit plus petit que dans l'autre (par exemple, d'un côté à une distance de 30 à 40 mm de l'un de l'autre, de l'autre - 60-70 mm ).
Pour transformer une caisse en table de tri, on l'installe en biais sur de petits supports afin que les tubercules roulent sur un plan incliné (Fig. 1).
Sous le bord le plus haut, placez un récipient (boîte, seau ou caisse) pour les pommes de terre plus petites, car elles glisseront plus rapidement et les tubercules plus gros rouleront plus bas le long de la planche. Ils y ont mis une autre boîte.
Il est beaucoup plus facile de faire ce genre de travail à deux que seul. La productivité du travail sera alors d'environ 800 kg de pommes de terre par heure. La conception étant facile à assembler et légère, elle peut être utilisée par plusieurs familles à tour de rôle.
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Classement des pommes de terre en forme de cylindre
Ce type de dispositif est plus difficile à réaliser, mais reste possible. Cela accélérera considérablement le travail et la quantité de récolte triée.
Pour cela vous aurez besoin de :
- 2 vérins à tige fixés ensemble ;
- bunker;
- grilles pour rouler les pommes de terre;
- bras de levier;
- cadre.
Pour effectuer le tri des pommes de terre, vous devez placer des grilles avec des trous de différents diamètres à l'intérieur des cylindres.
Les pommes de terre sont séparées en 3 fractions : petite, moyenne et grosse. Les tubercules petits et moyens sont triés séquentiellement et les plus gros sont déployés. Tous les débris qui pénètrent accidentellement dans les pommes de terre sont tamisés à l'aide de petites grilles installées en plus.
Tri mobile de pommes de terre L-701
L'une des machines mécanisées les plus populaires est la trieuse de pommes de terre mobile L-701. Il est de taille assez grande et est conçu pour travailler aux champs avec un tracteur ou de manière autonome.
La conception de cette machine vous permet de trier les tubercules en petits, moyens et gros. Il se compose de grilles caoutchoutées avec des trous rectangulaires. L'entraînement électrique démarre. Un tel équipement peut gérer une charge de 5 tonnes de pommes de terre par heure.
Une autre différence fondamentale par rapport au trieur cylindrique est la taille : avec 7 m de longueur, l'unité pèse près de 800 kg.
Trieuse M-616
La machine de tri de pommes de terre la plus avancée est la M-616. Sa conception est beaucoup plus complexe : elle contient un tapis roulant d'alimentation, une table de sélection chauffée, un convoyeur, une unité de stockage de sacs et un châssis de support sur roues (ce qui rend l'unité transportable sans aucun effort supplémentaire). Cet appareil permet de séparer les pommes de terre non seulement par taille, mais également de sélectionner celles à graines.
Il s'agit d'une grande unité qui trie les pommes de terre en 4 parties. Sa conception permet à la machine d'être déplacée par une seule personne. Un tel équipement peut gérer une charge de 5 tonnes de pommes de terre par heure.
Comment fabriquer un appareil de tri de vos propres mains - instructions et dessins étape par étape
Un autre dispositif, composé de seulement 2 planches bordées, peut également être réalisé indépendamment.
Pour ce faire, les planches doivent être placées en biais (Fig. 3) afin de créer un espace qui augmente vers le bas de la structure.
Les pommes de terre plus petites tomberont plus haut et les plus grosses tomberont plus bas.
Placez les récipients de collecte des pommes de terre triées les uns après les autres sous les planches afin que les tubercules de la taille requise tombent immédiatement dans une caisse ou une caisse.
Trucs et astuces
Si vous ne disposez pas de réserves de plusieurs tonnes de votre propre récolte de pommes de terre, vous pouvez compter en toute sécurité sur des appareils de tri faits maison.
Pour les produits faits maison, cela ne sert à rien d’acheter ou de louer une machine de tri automatisée spéciale. Un mécanisme manuel fabriqué indépendamment fera face à la tâche.
Une table en treillis est parfaite pour les petites récoltes. Pour des travaux plus poussés, vous pouvez réaliser une trieuse cylindrique qui vous servira de nombreuses années.
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Conclusion
Il n'est pas difficile de fabriquer un trieur de pommes de terre de vos propres mains. Il s’agit d’un appareil facile à utiliser et facile à transporter. Vos amis et voisins peuvent également l'utiliser. Si vous devez préparer une grande quantité de pommes de terre, des machines automatisées sont utilisées qui traitent jusqu'à 5 tonnes de pommes de terre par heure.