Variété de pomme de terre à maturation précoce Rosara pour les régions du nord
Les résidents d'été et les agriculteurs cultivent des pommes de terre pour nourrir leurs familles et tirer un bon profit des ventes. Aujourd'hui, nous allons parler de la variété Rosara. Les maraîchers le choisissent pour son rendement élevé et sa capacité à cultiver même dans les conditions climatiques sibériennes.
Description
La hauteur des buissons de pommes de terre semi-étalés atteint 55 cm, le feuillage est vert, les inflorescences sont rouge-violet. La fleur est de forme ovoïde à base pubescente. Jusqu'à 14 tubercules de taille moyenne se forment sous le buisson.
Dans de bonnes conditions météorologiques et avec des soins appropriés, jusqu'à 20 pommes de terre sont récoltées sur chacune.
Différence avec les autres variétés
Selon les caractéristiques des pommes de terre Rosara - l'une des variétés de table précoces les plus courantes.
Rosara se distingue des autres variétés par sa compacité. Les tubercules de cette pomme de terre sont situés en tas dans le sol, ne se propagent pas et ne sont donc pratiquement pas blessés lors de la récolte.
Composition chimique, oligo-éléments et vitamines
Plusieurs légumes contiennent pour une semaine tous les éléments bénéfiques dont l’organisme a besoin. 100 g de pommes de terre contiennent 75 kcal, 0,1 g de matières grasses, 1,9 g de protéines, 16,5 g de glucides et 14,2 g d'amidon. Composition de pomme de terre :
- fibres alimentaires;
- eau;
- Vitamines B - B1, B2, B3, B6, B9 ;
- vitamines C, PP, H ;
- sodium;
- potassium;
- sélénium;
- étain;
- chrome;
- phosphore;
- magnésium;
- molybdène;
- nickel;
- acide folique;
- calcium;
- silicium;
- fer;
- cobalt;
- aluminium;
- vanadium;
- iode.
Caractéristiques des tubercules et rendement
Les tubercules du chapelet sont lisses et forts, la couleur de la peau va du rosé au rouge-rose. Le poids moyen d'un légume est de 115 g. La chair de la pomme de terre est jaune clair et fonce légèrement lorsqu'elle est pelée, coupée et cuite. Les légumes ont de petits yeux indistincts.
Aux premiers stades de la saison de croissance, la culture se développe rapidement. La maturation des tubercules commence 45 à 50 jours après les premières pousses. Les légumes atteignent leur pleine maturité technique entre 65 et 70 jours.
Soumis à toutes les règles agrotechniques, les maraîchers récoltent jusqu'à 500 kg de pommes de terre sur 100 mètres carrés. Les indicateurs de rendement sont maintenus pendant 5 ans sans changement de matériel végétal.
La culture produit le rendement le plus élevé aux latitudes moyennes. Cependant, les maraîchers qui cultivent des pommes de terre dans le nord de la Russie notent que même avec les changements de température, les indicateurs de qualité et de rendement restent également élevés.
Pour votre information. En raison de sa faible teneur en sucre, le produit est recommandé aux personnes diabétiques.
Régions de culture et dates de plantation
La description de la variété Rosara, les photos de pommes de terre et les critiques nous permettent de la considérer comme l'une des meilleures du marché intérieur. La plante tolère aussi bien les températures chaudes que froides, voire même les conditions climatiques humides.
La culture est cultivée dans la grande majorité des régions de Russie :
- Région centrale de la Terre Noire ;
- Caucase du Nord ;
- Nord Ouest;
- Oural ;
- Sibérie;
- Extrême Orient.
Il est extrêmement difficile de déterminer le moment exact de la plantation des pommes de terre, en tenant compte des caractéristiques des différentes régions et conditions climatiques. Les graines sont plantées dans un sol bien réchauffé - à partir de +10°C. C'est généralement fin mars ou début avril. Dans les régions aux climats froids, les travaux de plantation sont effectués fin avril.Si vous plantez des tubercules alors qu'il existe encore un risque de retour des gelées, les pommes de terre se développeront lentement ou mourront.
Avantages et inconvénients de la variété
Chaque variété a des côtés positifs et négatifs. Rosara a plus d'avantages. Ceux-ci inclus:
- Forte immunité contre les maladies. Bonne résistance à la coloration dorée nématode, écrevisse de pomme de terre et la gale du tubercule.
- Adaptation rapide aux conditions climatiques. La variété tolère bien la sécheresse, le froid et les fortes pluies.
- Précocité. Les pommes de terre mûrissent en seulement 2 mois. Ceci est particulièrement important pour les régions aux étés courts.
- Haut rendement. Les légumes sont stockés sur une petite parcelle pendant tout l'hiver.
- La plantation de graines n'a pas besoin d'un renouvellement fréquent. Ils sont utilisés jusqu'à 5 ans, les caractéristiques des tubercules ne changent pas.
- La polyvalence des pommes de terre en cuisine. Son goût permet d'en préparer de nombreux plats différents. Même après un traitement thermique prolongé, les tubercules ne sont pas trop cuits et conservent le goût agréable du beurre.
- L'aspect attrayant des pommes de terre permet à cette variété d'être cultivée non seulement dans les chalets d'été pour un usage personnel, mais également dans les grandes fermes destinées au commerce de gros.
Mais Rosara a aussi des inconvénients, à savoir :
- Les plantes descendent tôt au sol et s’étalent. Cela complique le processus de désherbage et de buttage.
- Le feuillage est souvent affecté par le mildiou, ce qui nécessite l'utilisation de produits chimiques.
- Les pommes de terre sautées sont trop dures.
Dans le contexte des qualités positives des pommes de terre Rosara, les inconvénients sont presque invisibles, c'est pourquoi de nombreux maraîchers préfèrent cette variété particulière.
Caractéristiques de la plantation et de la culture
Une bonne culture des pommes de terre apporte une récolte riche et de haute qualité.Les tubercules que le maraîcher reçoit la première année différeront par leur couleur, leur taille et leur forme. La tâche principale de l'agriculteur est de sélectionner les meilleurs d'entre eux.
Préparation à l'atterrissage
Les pommes de terre sont cultivées sur un sol sableux ou limoneux, préparé à l'automne. Les mauvaises herbes sont enlevées et le sol est creusé jusqu'à une profondeur de 30 cm. La zone est réservée à un bon éclairage. Dans une zone ombragée, la culture se développera lentement.
Le matériel de plantation est également préparé. Les tubercules germent pour raccourcir la saison de croissance de 7 à 12 jours. Après l'apparition des bourgeons de croissance, les graines sont recouvertes de sciure de bois humide en une couche de 3 à 4 cm. Au fur et à mesure qu'elles sèchent, elles sont pulvérisées avec n'importe quelle solution biostimulante, par exemple Micon, Epin, Heteroauxin.
Environ 2 semaines avant la plantation, les tubercules sont laissés au soleil afin qu'ils acquièrent une teinte verdâtre sur la peau. Cela augmente le rendement et la résistance des pommes de terre à d'éventuelles attaques de ravageurs.
Schéma et technologie de plantation
Les pommes de terre sont une plante qui aime la chaleur, elles ne doivent donc pas être plantées au début du printemps. Si vous plantez la variété Rosara fin mai, la récolte peut être récoltée dès début août. Les pommes de terre sont plantées selon un certain modèle :
- Pour les sols limoneux, des trous sont pratiqués à 10 cm de profondeur, pour les sols limoneux sableux - 15 cm.
- Une distance de 40 cm est laissée entre les trous.
- Une petite quantité d'humus et 20 g de cendre de bois sont ajoutés dans les trous.
- Les pommes de terre sont placées dans les trous avec les pousses vers le haut.
Caractéristiques de la culture
La variété ne perd pas ses caractéristiques positives avant 5 ans, mais malgré cela, le matériel de plantation doit encore être changé périodiquement.Le sol s'épuise avec le temps, des micro-organismes pathogènes s'y accumulent, ce qui affecte négativement les récoltes ultérieures, et cela ne dépend pas de la zone climatique.
S'il n'est pas possible d'acheter des tubercules coûteux, ils sont cultivés indépendamment des graines achetées. Ils ne pourront être plantés que l’année prochaine.
Important! Les tubercules profondément plantés produisent de petits légumes et une abondance de sommités.
7 jours après la plantation de la graine, le premier ameublissement est effectué. Cela favorise l’apparition rapide et amicale des pousses à la surface du sol. La deuxième fois, la procédure est combinée avec l'élimination des mauvaises herbes. À ce stade, les plantes ont atteint 7 à 10 cm et lorsque les buissons atteignent 15 à 18 cm, le premier buttage est effectué. Après 2 semaines, l'événement se répète. Plus il y a de terre au-dessus des tubercules, meilleur est le rendement.
Mode d'arrosage
Par temps sec, la culture est arrosée 2 à 3 fois pendant toute la saison de croissance. L'humidification est effectuée pendant la floraison des plantes et après le flétrissement des fleurs. A cette époque, les pommes de terre augmentent activement leur masse. Afin de ne pas perturber le buttage, l'irrigation goutte à goutte est utilisée. Environ 5 litres d'eau sont consommés par plante.
Vinaigrette
Les pommes de terre n'ont pas besoin d'être fréquentes alimentation. Pendant toute la saison, les plantes sont fertilisées 2 à 3 fois. Pour cette utilisation :
- engrais potassiques et phosphorés;
- cendre de bois;
- compost.
Lorsque les semis apparaissent, un bon engrais est le fumier de poulet dilué dans de l'eau à 1:10 et des engrais minéraux, par exemple « Nitrofoska » ou « Nitroammofoska ». Avant la floraison, des engrais potassiques et phosphorés et de la cendre de bois sont utilisés. Ces composants sont également ajoutés pendant la période de floraison active et de croissance des feuilles.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
La variété de pomme de terre Rosara a acquis une grande popularité non seulement pour sa facilité de culture, mais également pour sa forte immunité contre les maladies et les ravageurs, ce qui facilite grandement l'entretien des plantes.
Cause un grand préjudice à la culture Coléoptère du Colorado. Il mange des sommités et des tubercules. Le coléoptère est contrôlé à l'aide de pièges. Ils l'attirent avec des pommes de terre hachées. Le ravageur est exterminé en pulvérisant sur les buissons une solution d'urée (100 g pour 10 litres d'eau). Le traitement est effectué le matin ou le soir. Certains maraîchers utilisent le médicament "Confidor".
Parmi les maladies, le mildiou affecte le plus souvent la culture. Une plante malade se couvre de petites taches brunes qui augmentent rapidement et se propagent à la tige. Par temps sec, le buisson infecté se dessèche et par temps pluvieux, il commence à pourrir. Les légumes sur lesquels le mildiou s'est installé se gâtent directement dans le sol. Une couche de tissu sec et pourri se forme sous la peau. On combat le mildiou en pulvérisant sur les pommes de terre la préparation « HOM » (40 g pour 10 litres d'eau).
Important! Si les plantes commencent à noircir à cause du mildiou, les zones touchées sont enlevées et brûlées.
Des difficultés à grandir
La zone de culture des pommes de terre est modifiée après 2-3 ans d'utilisation. Lors du choix d'un nouveau lieu, l'attention est portée aux cultures précédentes. C'est mieux s'ils sont :
- concombres;
- chou;
- cultures d'hiver;
- lupin;
- lin;
- les légumineuses;
- herbes annuelles et vivaces.
Les zones où poussaient les cultures de morelle ne conviennent pas à la pomme de terre. La rotation des cultures est observée afin que les maladies auxquelles la variété n'est pas résistante ne soient pas transmises par le sol.
Récolte et stockage
Il est temps de récolter lorsque les sommets sèchent et tombent au sol. Ils l'ont coupé et une semaine plus tard, les pommes de terre sont déterrées.Pour conserver la récolte plus longtemps, elle est disposée en une seule couche au soleil pendant 2-3 heures, puis triée et mise en caisses.
Les tubercules comportant le plus d'yeux sont réservés atterrissages pour la saison prochaine. Les légumes endommagés sont immédiatement utilisés pour la consommation. Les pommes de terre affectées par des maladies ou des ravageurs sont éliminées. La récolte est stockée au sous-sol ou en cave. La zone de stockage est périodiquement ventilée.
Conseils de jardiniers expérimentés
Les maraîchers expérimentés ont appris à augmenter les rendements grâce à quelques astuces :
- Les pommes de terre sont cultivées selon la méthode des billons utilisant de la sciure de bois pourrie et de la paille. Cette méthode augmente considérablement la qualité et la quantité des tubercules.
- Les pommes de terre sont plantées sur des billons au début du printemps. De cette façon, les plantes utilisent les réserves d'humidité du sol hiver-printemps, ce qui augmente le nombre de tubercules.
Pour garantir un rendement élevé, réalisez une litière adaptée en utilisant de la sciure pourrie, de l'herbe sèche tondue ou de la paille pourrie. La litière organique aide à réchauffer le sol en peu de temps et lorsqu'elle se décompose, la culture reçoit une nutrition supplémentaire.
Avis sur la variété Rosara
Ceux qui cultivaient des pommes de terre Rosara. parler positivement de cette variété.
Nina, Orsk : «Il y a quelques années, un voisin m'a recommandé les pommes de terre Rosara. La variété s'est avérée résistante à notre climat. Les plantes ne tombent pratiquement pas malades. Les légumes ont bon goût. Les pommes de terre sont grosses et pas trop cuites. Les semences n'ont pas été renouvelées depuis 4 ans et les pommes de terre ont conservé leurs caractéristiques. J’aime beaucoup cette variété et je la recommande à tout le monde.
Stanislav, Toula : « Ma femme et moi cultivons des pommes de terre depuis 10 ans pour nous-mêmes et pour la vente. Depuis 3 ans, nous plantons des pommes de terre Rosana et Rosara.Nous préférons la deuxième variété. Les légumes se conservent bien. Le goût peut être considéré comme le meilleur. La culture est sans prétention dans les soins, les buissons sont grands et beaux. Je n'ai jamais eu de problèmes pour cultiver cette variété. Je tiens également à noter que Rosara a une forte immunité contre les maladies. Nous continuerons à cultiver cette variété !
Conclusion
Essayez de cultiver des pommes de terre de la variété Rosara. La facilité d'entretien est un plus important de la culture. Les plantes résistent bien aux changements de température et produisent donc une récolte abondante même dans les régions les plus froides. Cette variété prometteuse est cultivée pour un usage personnel et pour la vente.