Comment faire pousser une tomate hybride "Barberry" sur votre site et quelles sont ses qualités positives
Les tomates cerises sont très appréciées. Les petites tomates récoltées en grappes sont attrayantes dans les salades et les conserves entières. Les tomates « cerises » sont également appréciées par les adeptes d'une alimentation saine, car leur concentration en nutriments est plus élevée que celle des gros fruits.
Les cerises sont souvent difficiles à entretenir et s’enracinent mal dans nos conditions climatiques. Mais cela ne s'applique pas à la tomate Barberry f1. Il est facile à cultiver ; avec une technologie agricole appropriée, l'hybride donne un rendement élevé, a un goût et une durée de conservation excellents. Ensuite, nous examinerons toutes les nuances de la culture et de l'entretien de ces tomates.
Description générale de l'hybride
Tomato Barberry est un hybride. Il a été développé en croisant deux variétés. Les graines de sa récolte ne conviennent pas à la plantation, car les plantes qui en sont issues ne conservent dans la plupart des cas pas les caractéristiques hybrides, acquérant celles parentales.
L'hybride est produit par de nombreux producteurs de semences nationaux.
Attention! Les avis des jardiniers indiquent que certains fabricants produisent d'autres variétés de tomates appelées Barberry. Leurs fruits ne sont pas rouges, mais roses, et les graines conviennent à la replantation.
Caractéristiques distinctives
La principale caractéristique distinctive de l'épine-vinette – la taille miniature de ses fruits. Les tomates sont de forme ovale et ressemblent à des barberries agrandies (voir photo).
C'est un hybride carpien. Jusqu'à 100 fruits peuvent pousser sur un seul pinceau, ce qui donne au buisson un aspect décoratif particulier.
Les tomates ont un goût sucré, avec une légère acidité. Elles ont un goût plus brillant et plus prononcé que les autres variétés de tomates.
La forme des buissons est également intéressante: Ils sont peu étalés et poussent principalement en hauteur.
Caractéristiques principales
Malgré la facilité de culture, l'hybride produit des rendements élevés et a un excellent goût.
Caractéristiques de la tomate Épine-vinette:
Paramètre | Indicateurs |
Type de buisson | Hybride indéterminé. Pousse jusqu'à 2 M. Les tiges sont puissantes. Les buissons ont une quantité moyenne de verdure. Les feuilles sont ordinaires, de taille moyenne et de couleur vert clair. C'est un peu collant au toucher. Les fruits sont formés en grappes. De 70 à 100 baies se forment sur un seul pinceau. En moyenne, il y a 5 à 6 pinceaux sur un buisson. La première grappe florale apparaît entre la 7ème et la 14ème feuille. |
Méthode de culture | Possibilité de culture en serre et en pleine terre. Les jardiniers qui ont essayé de cultiver cette tomate dans les deux sens disent que dans une serre, la récolte est de meilleure qualité |
Productivité | Élevé pour les tomates cerises. A partir de 1 m² m de plantation de cet hybride produit 7 à 10 kg de fruits |
Fruit | Miniature. Le poids d'un fruit varie entre 25 et 40 g. Les tomates sont rouges à l'extérieur (il y a parfois des tomates roses du même nom). L'intérieur du fruit est rouge, sans taches claires ni vertes à la base. Moyennement charnu, non aqueux. En moyenne, une tomate possède deux chambres avec un petit nombre de graines. Le fruit a un goût sucré, avec une légère acidité. La teneur en sucre des tomates est élevée – 8 % |
Transportabilité | Haut. Les tomates ont une peau épaisse, ce qui les rend adaptées au transport sur de longues distances. Ils sont stockés pendant plus d'un mois.La qualité de conservation augmente lors du stockage des fruits sur une grappe |
Temps de maturation | Variété à maturation précoce. Les premiers fruits mûrissent trois mois après la levée. Les tomates mûrissent uniformément sur le régime. La fructification se poursuit jusqu'à fin août |
Résistance aux maladies | Est immunisé contre les maladies virales. Les jardiniers notent que l'épine-vinette souffre rarement de maladies fongiques. |
Semer des graines
La tomate Barberry est cultivée dans notre pays exclusivement par semis.. Les graines sont semées 55 à 60 jours avant la plantation des plants dans le sol : en Russie centrale - dans la seconde quinzaine de mars, dans le sud de notre pays - début février, dans le nord - dans la première décade d'avril. Pour la culture en serre, un semis plus précoce est possible.
Traitement du matériel de plantation
Avant d'acheter des graines, vous devez vérifier leur date de péremption. Le matériel de plantation périmé a de faibles taux de germination.
Pour sélectionner les graines qui germeront, ils doivent être trempés dans de l'eau salée (prendre 1 cuillère à café de sel par verre de liquide) pendant une demi-heure. Les graines qui coulent au fond conviennent à la plantation.
Attention! Certains fabricants traitent le matériel végétal. Cette information est indiquée sur l'emballage. Les graines désinfectées se distinguent par leur couleur orange ou vert clair.
Si les graines ne sont pas traitées en usine, ils le font eux-mêmes. Plusieurs méthodes sont utilisées pour cela :
- Les graines sont trempées dans une solution de permanganate de potassium : prendre 2 g de permanganate de potassium pour 200 ml de liquide (la solution doit devenir rose clair).
- Dans « Fitosporin » : prendre 0,5 cuillère à café de poudre ou 2 gouttes de liquide « Fitosporin » par verre d'eau. Le temps de trempage doit être conforme aux instructions.
- Dans une solution de soude : prendre 1 cuillère à café de soude par verre d'eau.Les graines sont immergées dans la composition pendant 12 heures.
Après désinfection le matériel de plantation est traité avec un stimulateur de croissance. Epin est souvent utilisé pour cela. Une solution de miel (1 cuillère à café de miel par verre d'eau) donne également de bons résultats.
Il est important d'utiliser correctement un stimulateur de croissance: imbibez-en un morceau de tissu, enveloppez-y les graines, posez-le sur une soucoupe, couvrez d'un film et placez-le dans un endroit chaud. En moyenne, le trempage dure 12 heures.
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Préparation du sol et des contenants
Le sol des tomates doit être léger mais nutritif.. Un sol approprié est disponible dans les magasins de fournitures de jardinage. Préparez vous-même des mélanges de terre pour les tomates.
Base de terre pour tomates – tourbe, gazon et humus (une portion chacun). Pour alléger le sol, ajoutez du sable, de la sciure de bois ou du substrat de noix de coco broyé (une demi-portion). Pour augmenter la valeur nutritionnelle, des cendres et du « superphosphate » sont ajoutés au mélange de sol.
Conteneurs pour semer des graines utilisez-en des grands et peu profonds. Les magasins vendent des boîtes et des plateaux spéciaux. Des assiettes creuses jetables, des paquets de nouilles instantanées, des couvercles à gâteaux, etc. sont également utilisés à ces fins.
Les plantes plongent dans des récipients profonds d'un volume d'au moins 300 g. À ces fins, utilisez des pots spéciaux, des gobelets jetables ou des bouteilles coupées de 1,5 à 2 litres.
Tous les conteneurs sont désinfectés, en trempant pendant une demi-heure dans une solution rose foncé de permanganate de potassium. Certains matériaux sont aspergés d'eau bouillante.Pour désinfecter, le mélange de sol est calciné dans un four à une température de 100°C ou arrosé avec une solution de permanganate de potassium. Une autre option consiste à mettre la terre dans une passoire et à y verser de l'eau bouillante.
Semis
Le sol est placé dans un récipient préparé de manière à ce que 3 cm ont été laissés libres jusqu'aux bords.Les graines sont disposées en rangées à une distance de 3 cm les unes des autres. Le matériel de plantation est saupoudré d'une couche centimétrique de terre sur le dessus.
Le sol est humidifié avec de l'eau tiède provenant d'un flacon pulvérisateur. et couvrir d'un film. Après cela, il est transféré dans un endroit chaud. Plus les graines sont chaudes, plus elles germeront vite.
Conseil. Si de la moisissure apparaît sur le sol, cela signifie qu'il est gorgé d'eau. Pour résoudre le problème, la couche affectée est retirée et la quantité de terre manquante est ajoutée. Après cela, le sol est arrosé avec une solution faible de permanganate de potassium et laissé sécher sans film.
Entretien des semis
Pour faire pousser des plantes saines, elles doivent être correctement entretenues.
Nuances de base de la culture des plants de tomates:
- Lorsque les premières pousses apparaîtront, les plantes auront besoin de 16 heures de lumière du jour. Habituellement, au printemps, il n'y a pas assez de lumière naturelle, les jardiniers utilisent donc des lampes spéciales.
- Les graines et les plants nouvellement germés ont besoin d’une humidité extrême. C'est pour s'en assurer que les récipients contenant de la terre sont recouverts d'un film. Lorsque les premières pousses apparaissent, le film n'est pas retiré, mais est légèrement ouvert chaque jour pendant plusieurs heures. Une semaine plus tard, la serre improvisée est démontée.
- Après l'apparition de deux vraies feuilles, les plantes sont plantées dans des conteneurs séparés. Il existe différentes opinions quant à la nécessité de pincer la racine centrale pendant le processus de cueillette.Certains jardiniers pensent que cela ne fera que ralentir la croissance des plants, tandis que d'autres pensent que grâce à cette procédure, les plantes deviendront plus résistantes.
- Lors de la culture en caisse commune, les plantes sont arrosées à la pipette. Une semaine après la cueillette, le sol est humidifié avec un arrosoir. Ceci est fait pour que l'eau ne pénètre pas dans la partie terrestre des plantes.
- Nourrissez les plants trois fois. La première - deux semaines après la cueillette, la seconde - encore deux semaines, la dernière - cinq jours avant de planter les plantes en pleine terre.
- 14 jours avant le repiquage dans un emplacement permanent, les tomates commencent à durcir. Pour ce faire, les plants sont sortis chaque jour à l'air frais, en augmentant progressivement la durée.
Comment faire pousser des tomates
Les tomates sont plantées en pleine terre lorsque le sol se réchauffe.. Dans les régions du sud, cela se fait fin avril ou début mai, et dans la zone médiane, dans la seconde quinzaine de mars. Dans les régions du nord, les tomates Barberry sont plantées uniquement dans des serres. Les jardiniers constatent de meilleurs rendements dans les sols protégés et dans les villes plus chaudes.
La zone de culture doit être suffisamment éclairée. Par conséquent, pour placer des plates-bandes de tomates et des serres, choisissez l’endroit le plus ensoleillé du jardin.
Planter des plants dans un endroit permanent
Les plates-bandes de tomates sont préparées depuis l'automne. Ils sont déterrés et débarrassés des mauvaises herbes. Ensuite, de la chaux sèche, de la bouse de vache et de l'humus sont épandus sur la zone sélectionnée. Au printemps, les plates-bandes sont à nouveau déterrées et débarrassées des racines émergentes.
Après cela, ils creusent des trous en rangées en damier.. Une distance de 60 cm est laissée entre les rangs, et 50 cm entre les trous. Ajoutez 1 cuillère à soupe dans chaque trou. l. cendre. Il est utile de verser des engrais complexes granulaires à action prolongée dans les trous des semis.
Cinq jours avant la plantation en pleine terre, les plants sont arrosés et nourris. Immédiatement avant la plantation, les tomates sont retirées des pots avec le sol. Il est extrêmement important de ne pas endommager les racines. Les tomates sont placées dans les trous, approfondis en enlevant les deux feuilles inférieures, et le sol est humidifié. La prochaine fois, les tomates seront arrosées après deux semaines.
Se soucier
L'épine-vinette hybride est indéterminée, elle a donc besoin d'une jarretièreafin que la plante ne se brise pas sous le poids du fruit et ne repose pas sur le sol. Pour la jarretière, utilisez un support haut en bois ou un treillis. Lors du choix d'un support pour une tomate, vous devez tenir compte du fait que les buissons atteignent 2 m de hauteur. La plante est attachée au fur et à mesure de sa croissance.
Les buissons d'épine-vinette ont besoin d'être façonnés. Il reste généralement deux ou trois tiges. Dans les deux cas, des rendements élevés sont observés. Cet hybride produit de nombreux beaux-fils. Ils doivent être retirés régulièrement. Cette procédure est effectuée le matin ou le soir, et non par temps nuageux.
Arrosez les tomates pendant que le sol sèche le matin ou le soir.. L'arrosage doit être abondant et peu fréquent. Le jour de la plantation, le sol n'est pas humidifié. Utilisez uniquement de l'eau décantée. Il est important que lors de l'arrosage, le liquide ne tombe pas sur la partie terrestre du buisson.
Pendant la saison, les tomates sont nourries 3 à 4 fois, en alternant engrais organiques et minéraux.. Les engrais minéraux complexes sont vendus en magasin, tandis que les engrais organiques sont souvent préparés indépendamment.
Pour préparer de l'engrais organique vous devez verser 1/10 du fumier, 1/3 des plantes dans le seau, remplir le reste de l'espace avec de l'eau tiède et placer dans un endroit chaud pour la fermentation. Lorsque le mélange fermente, il est dilué avec la même quantité d'eau.
Les plantes sont pulvérisées deux fois par saison signifie contenant du bore - cela accélère la formation des ovaires.
Caractéristiques de la culture
Parfois, il y a des critiques qui parlent d'un goût inexprimé ou des quantités insuffisantes de fruits d'épine-vinette. Cela se produit si le jardinier ne se conforme pas quelques règles importantes pour prendre soin d'un hybride:
- La maturation uniforme des tomates en grappe est assurée artificiellement. Pour ce faire, après l'apparition des fruits, retirez toutes les feuilles sous la grappe.
- Les tomates sont des plantes autogames. Malgré cela, pour augmenter le rendement, les buissons doivent être secoués régulièrement.
- Toutes les inflorescences mal formées doivent être supprimées. Cela aidera les fruits de haute qualité à mûrir plus rapidement.
- Plus la plante reçoit du soleil, plus les fruits seront sucrés.
Protection contre les maladies et les ravageurs
L'épine-vinette est résistante aux maladies virales de la tomate. Cela rend son entretien beaucoup plus facile.
Pour les maladies fongiques La résistance de l'hybride n'est pas si prononcée. Par conséquent, pour prévenir l’infection des tomates, il est important de suivre les règles de prévention. Le sol, les contenants et les outils de jardinage qui interagissent avec les tomates sont désinfectés avec une solution de permanganate de potassium ou de sulfate de cuivre. Les graines doivent également être traitées avant la plantation. Il est important de respecter les règles d'arrosage. Les sols secs et gorgés d’eau constituent des conditions idéales pour le développement d’infections fongiques.
Un beau-fils incorrect provoque également des maladies. À des fins de prévention, les buissons sont pulvérisés avec du « Fitosporin », du sulfate de cuivre ou une solution de permanganate de potassium. Au cours de la saison, 2 à 3 pulvérisations de ce type sont effectuées.
Pour protéger les plantes des parasites, ils sont pulvérisés avec une solution savonneuse ou une infusion de chélidoine. Les gros insectes sont collectés à la main.
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Caractéristiques de la technologie agricole dans les serres et en pleine terre
Tomate L'épine-vinette est cultivée en serre et en pleine terre. Il existe certaines différences dans la culture des tomates selon ces méthodes.
C'est important dans la serre maintenir une humidité de l’air optimale. Il ne doit pas dépasser 65 %. Il n'est pas difficile d'atteindre les indicateurs souhaités. Pour ce faire, aérez quotidiennement la serre en ouvrant les fenêtres.
En pleine terre, c'est important protéger les plantes des gelées nocturnes. Pour ce faire, ils sont d'abord recouverts d'un film.
Pour protéger les racines des plantes contre le froid, les ravageurs et les maladies, les plates-bandes en pleine terre sont paillées de toile de jute, de foin ou de paille.
Récolte et application
La première récolte d'épine-vinette est récoltée en juillet. La fructification se poursuit jusqu'à fin août. Les fruits sont cueillis dans le buisson lorsque toutes les tomates du régime sont mûres. Pour ce faire, coupez tout le pinceau. Les tomates y sont stockées directement. Sous cette forme, ils resteront couchés pendant plus d'un mois.
Les tomates sont utilisées pour mise en conserve, séchage et consommation fraîche. Ils sont même congelés entiers.
Avantages et inconvénients d'un hybride
Avantages de l'épine-vinette:
- taux de rendement élevés;
- teneur élevée en sucre;
- fruits miniatures;
- maturation simultanée de tous les fruits de la grappe ;
- stockage à long terme;
- bonne transportabilité;
- résistance aux maladies virales;
- caractère décoratif du buisson.
Parmi les lacunes constatées l'hybridité de la variété (achat de graines à chaque saison), la nécessité de la jarretière et du pincement, ainsi que la faible immunité contre les agents pathogènes fongiques.
Avis des résidents d'été
Les avis sur la tomate Barberry sont pour la plupart positifs. La plupart des jardiniers notent l'excellent goût de ses fruits.
Irina, Belgorod: « Cela fait maintenant trois ans que je cultive l’épine-vinette dans mon jardin. L'hybride plaît toujours avec des fruits savoureux et beaux. Pour obtenir une bonne récolte, il est important d’enlever les feuilles sous les ovaires. Je n’ai trouvé aucun inconvénient, hormis la nécessité d’avoir un beau-fils fréquent..
Valéria, Moscou: «Cette année, j'ai planté des tomates Barberry de deux entreprises différentes à des fins de test. Un seul paquet de tomates s'est avéré identique à celui de la photo ; un autre fabricant a carrément fabriqué un faux. J’ai vraiment aimé l’épine-vinette elle-même : elle est belle et a bon goût..
Conclusion
Les tomates d'épine-vinette sont une excellente option pour les jardiniers débutants et expérimentés qui souhaitent cultiver de délicieuses tomates cerises dans leur jardin. Cet hybride est facile à entretenir et produit des rendements élevés.
Le seul inconvénient important de l'épine-vinette est qu'elle produit un grand nombre de beaux-enfants. Cependant, en les retirant à temps, vous obtiendrez une excellente récolte de fruits miniatures.