Surprenez vos invités et voisins avec des tomates insolites - Tomate « Black bouquet F1 »

Les agronomes du monde entier travaillent sans relâche pour créer de nouvelles variétés de tomates. Chaque année, apparaissent des variétés résistantes à diverses maladies, sans prétention en soins et ravissant les jardiniers avec des rendements élevés. L'apparence du fruit change également. Des variantes exotiques des couleurs les plus inattendues apparaissent sur les marchés.

L'une des tomates qui combine un type de fruit inhabituel, une immunité aux maladies et un goût incroyable est la Black Bunch. Les buissons de cet hybride sont ornés de grappes de petits fruits violet foncé, rappelant de gros groseilles. Vos invités et votre famille voudront certainement les essayer.

Description de l'hybride

La tomate Black Bunch est un hybride de première génération.

Il est apparu sur les marchés russes relativement récemment et n'est pas encore inscrit au registre. Cependant, il est activement cultivé par les jardiniers du monde entier.

La désignation F1 indique que le Black Bunch est le produit du croisement de deux variétés. Pour obtenir cet hybride inhabituel, une tomate cerise cultivée a été croisée avec des solanacées poussant à l'état sauvage au Chili avec des baies noires.

Regardez à quoi ressemble le Black Bunch sur la photo.

Conseil. L'expérience des jardiniers cultivant Black Bunch suggère que le goût de ces tomates est plus sucré et que la couleur est plus vive lorsqu'elles sont cultivées en pleine terre. Après tout, ces paramètres dépendent directement de la quantité de lumière solaire tombant sur les buissons.

Particularités des tomates noires en grappe

La principale caractéristique distinctive du Black Bunch est l’apparence inhabituelle du fruit. Ils sont violet foncé, presque noirs. Il y a une petite tache rouge ou orange sur un côté.

Le goût de la Black Bunch est également différent de celui de la tomate classique. Il est doux, avec une acidité à peine perceptible et un arrière-goût de prune.

C'est intéressant! Les critiques disent que si vous cultivez Black Bunch à l'ombre, le goût fruité caractéristique de son fruit disparaîtra.

Caractéristiques

L'hybride Black Bunch ne surprend pas seulement par la couleur des baies. Sa description plaira même aux jardiniers expérimentés.

Caractéristiques du Bouquet Noir :

Attention! Les fabricants positionnent le Black Bunch comme un hybride à maturation précoce. Cependant, les critiques des jardiniers qui ont cultivé cette tomate indiquent que c'est la mi-saison.

Comment faire pousser des semis

Les graines sont semées fin février ou première quinzaine de mars. Dans ce cas, les plants ont le temps de se développer suffisamment pour être repiqués en pleine terre dans la seconde quinzaine de mars.

Comment bien préparer les graines

Avant de planter des tomates, il est nécessaire de préparer le matériel de plantation. Cela augmentera la germination et empêchera le développement de maladies.

Préparation des graines pour la plantation :

1. Tout le matériel végétal est trié. Les graines endommagées et sombres sont éliminées. Pour assurer leur germination, les graines sont trempées dans de l'eau salée. Les copies flottantes sont considérées comme endommagées.
2. Les graines sont désinfectées - traitées avec des désinfectants, par exemple trempées pendant 20 minutes dans une solution de permanganate de potassium.
3. Pour accélérer la germination, les graines sont trempées dans des stimulants de croissance. En plus des remèdes du commerce, les jardiniers utilisent des recettes maison (par exemple, une cuillère à café de miel dans un verre d'eau tiède). Dans cette composition, le matériel de plantation est trempé pendant une journée.

Choisir un contenant et préparer le sol

Un grand nombre de conteneurs adaptés à la culture des plants sont vendus.De nombreux jardiniers fabriquent des contenants pour tomates à partir de matériaux improvisés :

• partie supérieure de l'emballage du gâteau ;
• bouteille de six litres garnie;
• emballages de nouilles instantanées;
• assiettes creuses jetables;
• vieux plats profonds.

Pour la cueillette des tomates, choisissez des récipients d'un volume d'au moins 300 ml. Les magasins vendent des gobelets spéciaux en plastique et en tourbe. Vous pouvez utiliser des contenants faits maison. Le plus souvent, les pots de semis sont fabriqués à partir de gobelets jetables et de bouteilles coupées de 1,5 litre.

Tous les contenants, à l'exception des comprimés de tourbe et des pots, sont traités. Pour ce faire, versez simplement de l’eau bouillante dessus.

Le mélange de terre est disponible dans les magasins de jardinage. Il est également préparé indépendamment de la tourbe, du gazon, des cendres et de l'humus. Il est également désinfecté en versant une solution de permanganate de potassium ou en le calcinant au four.

Semer des graines

Les jardiniers recommandent d’enterrer les graines de tomates Black Bunch plus profondément que les autres tomates. Par conséquent, la profondeur des rainures doit être de 2 cm.

Les évidements pour les graines sont réalisés en rangées dont la distance est de 3 cm et la distance entre les graines doit être d'au moins 2 cm.

Conseil. Si vous souhaitez planter seulement quelques graines à des fins de test, il est plus pratique d'utiliser des comprimés de tourbe individuels. Le matériel de plantation préparé y est simplement pressé. Lorsqu'ils sont arrosés, ils augmentent de taille.

Les graines sont saupoudrées de terre. Le sol est humidifié avec un flacon pulvérisateur. Le récipient contenant les graines est recouvert de verre ou de film et placé dans un endroit chaud.

Un arrosage répété n'est pas nécessaire jusqu'à ce que les graines germent. Si le sol est gorgé d'eau, retirez le verre.

Entretien des semis

Les semis doivent être soignés avec un soin particulier. C’est la seule façon d’obtenir des plantes saines :

1. Avant la cueillette, arrosez les plants à l'aide d'une seringue ou d'une pipette.Ceci est fait pour empêcher l'eau de pénétrer dans la partie aérienne de la plante. Après le repiquage dans des récipients séparés, les tomates sont arrosées à l'aide d'un arrosoir, également sans toucher le feuillage. L'eau est utilisée à température ambiante.
2. Après la germination, les tomates sont placées dans un endroit bien éclairé. Il est préférable que la température y soit de 12 degrés. Après une semaine, les plantes sont remises au chaud.
3. Le film est retiré une semaine après la germination des graines. Tant qu'il reste sur les plantes, une ventilation quotidienne est nécessaire.
4. Alimentation fabriquer des engrais complexes. Pendant toute la période de croissance des plants, il devrait y en avoir trois. La première est effectuée trois semaines après la cueillette des plants et la dernière trois jours avant la plantation dans un endroit permanent.
5. 14 jours avant le repiquage dans un lieu permanent, les plants sont endurcis en les sortant à l'extérieur.

Cultiver des tomates

L'hybride Black Bunch est planté dans un endroit permanent fin mai. Il est nécessaire de s'assurer qu'à ce moment-là, le sol s'est suffisamment réchauffé. Ceci est particulièrement important lors de la plantation de plants en pleine terre.

Planter des plants dans un endroit permanent

Avant le repiquage, les plants sont arrosés et nourris. Le sol est également préparé - déterré et gravé avec une solution de permanganate de potassium.

Il est important de choisir à l'avance un endroit pour faire pousser des plantes. N'utilisez pas de plates-bandes sur lesquelles poussent des cultures de morelle. Les meilleurs prédécesseurs des tomates sont les légumineuses, le chou et les carottes.

Pour enrichir le sol, il est déterré à l'automne et mélangé à du compost, du chlore sec et des cendres. Les restes de plantes sont éliminés au fur et à mesure qu'ils deviennent porteurs d'insectes.

Les trous pour les tomates sont creusés en rangées. La distance optimale entre les rangées et les trous est de 50 cm. Il s'avère que pour 1 m². m convient à 4 plantes. Pour gagner de la place, les trous sont placés en damier.

Directement lors de la transplantation, les plantes sont retirées des pots avec un morceau de terre et placées dans des trous remplis d'eau. Ensuite, les trous contenant les plants sont recouverts de terre.

Entretien des tomates

Les tomates noires en grappe sont formées de deux ou trois tiges. De cette façon, ils produisent le maximum de récolte. Plus il y a de tiges, plus elles porteront de fruits et plus elles mûriront tard.

Beau-fils car le Black Bunch est un incontournable. Lors de l'exécution de cette procédure, les feuilles fanées et les beaux-fils sont retirés du buisson. Cela se fait par temps sec le soir.

Arroser les tomates à mesure que le sol s'assèche. Lors des étés chauds, 3 arrosages par semaine suffisent. Par temps nuageux, le sol est moins souvent humidifié.

Attention! N'arrosez pas les tomates pendant les jours de plantation - cela augmente le risque d'infection.

Les tomates de type indéterminé doivent être ficelées. Pour ce faire, utilisez des supports ou des treillis en bois.

La première alimentation est effectuée 3 semaines après la plantation des tomates en pleine terre. Pour cela, des engrais complexes sont utilisés. La fertilisation suivante est effectuée une fois toutes les deux semaines, en alternant engrais minéraux et organiques.

Il existe également des types d'engrais non standards. Par exemple, les tomates sont fertilisées avec de l'iode, du peroxyde, de la levure, de l'ammoniaque et de l'acide borique.

Les erreurs qu'un jardinier peut commettre

Les jardiniers débutants font souvent des erreurs lorsqu'ils cultivent des tomates. Les plus courants sont :

1. Arrosage directement à partir d'un puits ou d'un robinet. Cela peut entraîner la mort ou le flétrissement des plantes. L'eau utilisée pour arroser les plantes cultivées doit rester dans un récipient pendant au moins 24 heures.
2. Augmenter les arrosages lorsqu'il y a des signes de flétrissement des tomates. Ce symptôme est également typique des plantes inondées. Par conséquent, avant d'augmenter les arrosages, assurez-vous que les buissons n'ont vraiment pas assez d'eau.
3. Refus d'ameublir le sol. Lors de l'arrosage, une croûte se forme sur le sol, ce qui empêche l'air de pénétrer dans le système racinaire. Cela peut entraîner la mort des plantes. Par conséquent, le sol doit être ameubli après chaque arrosage et pluie.
4. Arroser les tomates avec un tuyau d'arrosage. Avec cette méthode d'arrosage, l'eau pénètre dans les feuilles de tomates. Cela augmente le risque de maladies des plantes. Les tomates ne sont arrosées qu'à la racine.

Maladies et ravageurs

La grappe hybride noire est résistante à toutes les principales maladies des plantesM. Selon les jardiniers, il est rarement affecté même mildiou. Par conséquent, ces tomates n’ont pas besoin d’être traitées avec des produits chimiques à des fins préventives.

Pour réduire le risque d'infection des tomates, il suffit de traiter les graines avec une solution désinfectante avant le semis, ainsi que de désinfecter le sol avant de transplanter les plantes dans un endroit permanent.

Mais les insectes attaquent souvent les tomates Black Bunch. Pour éviter leur apparition, les buissons sont traités avec une solution savonneuse afin que la composition ne pénètre que sur la verdure, mais pas sur le sol. Des inspections préventives sont effectuées chaque semaine, éliminant manuellement les parasites.

Caractéristiques de la culture en serre et en pleine terre

Les grappes noires de la zone centrale de notre pays sont cultivées en serre ou sous pellicule. Il est important de s'assurer que les tomates dans une telle pièce bénéficient de suffisamment de soleil, sinon elles ne deviendront pas noires. Chaque jour, vous devez aérer la serre en ouvrant les fenêtres.

Lorsque vous cultivez Black Bunch en pleine terre, choisissez l'endroit le plus ensoleillé du site. Dans ce cas, la couleur du fruit sera plus foncée et son goût sera plus sucré.

Le paillage en pleine terre est obligatoire. Les massifs sont recouverts de foin, de paille ou de film.

Par temps froid, les tomates poussant en pleine terre sont recouvertes d'un film.Le groupe noir est un hybride qui aime la chaleur.

Récolte et application

Les tomates mûriront fin juillet ou mi-août. Le fait que la récolte soit mûre n'est pas indiqué par la couleur noire du fruit, mais par la présence d'un fût jaune ou orange.

Les fruits sont récoltés en grappes entières, coupés au couteau ou arrachés à la main.

La récolte du Black Bunch est utilisée pour la consommation fraîche et la conservation. Les tomates noires trempées dans la saumure virent au brun. Les commentaires des agriculteurs suggèrent que les tomates fraîches peuvent être conservées jusqu'aux vacances du Nouvel An.

Avantages et inconvénients

Avantages des tomates Black Bunch :

• immunité aux maladies;
• couleur inhabituelle;
• goût inhabituel;
• haut rendement.

Parmi les inconvénients, on peut noter la nécessité de jarretier et de pincer les tomates. Certains jardiniers n'aiment pas le goût spécifique de cet hybride.

Avis des jardiniers

Les avis sur l’hybride Black Bunch sont mitigés.

Valéria Kiryakova, Krasnodar : « Le bouquet noir est un hybride inhabituel avec des tomates noires. Ils surprendront leur famille et leurs amis par leur apparence. Leur goût est doux, avec un arrière-goût fruité. La première fois que je l’ai cultivé, je n’ai pas pu déterminer le stade de maturité des fruits et j’ai cueilli des tomates non mûres. Il s’est avéré que la maturité n’est pas indiquée par la couleur noire du fruit, mais par le côté rouge ou orange.

Inga Guseeva, Kirovograd : «J'ai acheté des tomates Black Bunch en raison de leur couleur inhabituelle. Je l'ai cultivé en pleine terre dans la partie la plus ensoleillée du jardin. Je n'ai pas aimé le goût, trop sucré, pas celui de la tomate. Le prix est élevé, j'ai payé 150 roubles pour 10 graines.

Conclusion

Les tomates noires en grappe sont un hybride aux fruits inhabituels. La couleur de ses baies est noire. Le goût est de prune sucrée. Il est parfait pour préparer des salades et des entrées froides.

Cultiver une tomate n'est pas difficile.Il résiste à de nombreuses maladies et produit une excellente récolte qui peut être conservée plusieurs mois.