Pourquoi les tomates en serre grossissent et que faire si cela se produit : un guide d'action et des conseils utiles

Les tomates sont l'une des cultures préférées des jardiniers. Les fruits juteux, aromatiques et savoureux contiennent du calcium, du magnésium, du phosphore, des vitamines A, C et B. De plus, c'est une riche source de potassium, si nécessaire à la santé cardiaque.

Alors, vous avez planté des tomates, prenez-en soin et attendez la récolte. Mais le temps passe, les plantes semblent saines, mais les tomates n'apparaissent pas. Quel est le problème? Très probablement, les tomates font grossir. À partir de l'article, vous apprendrez ce qu'est l'engraissement, voir des photos de tomates qui grossissent, découvrir comment l'éviter et que faire si cela se produit.

Qu'est-ce que l'engraissement des tomates ?

Le fatliquoring est le processus d'augmentation de la masse verte au détriment de la fructification.

Lorsque les tomates sont engraissées, les sommités poussent activement, la plante semble puissante, mais le développement des fleurs et la formation des fruits s'arrêtent. Il ne s’agit pas d’une maladie ou d’une déviation génétique, mais d’une conséquence de mauvaises pratiques agricoles. Les tomates en serre grossissent plus souvent qu'en pleine terre.

Pourquoi les tomates qui font grossir sont mauvaises

Les plantes d’engraissement luxuriantes peuvent être magnifiques. Mais le but de la culture des tomates n’est pas de décorer le jardin, mais de produire des fruits.

Il ne faut pas s'attendre à une récolte élevée d'arbustes engraissés, il se peut qu'il n'y en ait pas du tout.

Comment comprendre que les tomates font grossir

Vous pouvez déterminer que les tomates font grossir sur la base de plusieurs signes. Les buissons ont une tige épaisse et puissante, de grandes feuilles vert foncé, mais celles du haut sont tordues.

Des feuilles ou des beaux-fils apparaissent des brosses à fleurs et ce qu'on appelle la germination se produit.Les pinceaux sont formés d'un grand nombre de bourgeons qui tombent après un certain temps.

Raisons d'engraisser les tomates en serre et moyens d'éliminer le problème

Il peut y avoir plusieurs raisons pour lesquelles les tomates grossissent, mais elles sont toutes la conséquence d'une plantation mal conçue et d'erreurs d'entretien des plantes.

Densité de peuplement élevée

Une densité de plantation élevée réduit le niveau d'éclairage des plantes. Compensant le manque de soleil nécessaire à la photosynthèse, les tomates augmentent activement leur masse verte. Pour corriger la situation, vous devez retirer soigneusement certaines feuilles qui empêchent l'éclairage normal des pinceaux à fleurs et des ovaires.

Température sous-optimale

La température optimale pour une bonne croissance et maturation des tomates pendant la journée est de 22 à 24°C, la nuit de 16 à 18°C. La croissance et la production du pollen s'arrêtent à des températures inférieures à 10°C. Des températures supérieures à 30°C provoquent la chute des fleurs et des ovaires.

Pour créer un microclimat favorable par temps chaud, les serres sont ventilées.

À basse température, un revêtement supplémentaire des plates-bandes de serre avec un film est utilisé, les parois latérales de la serre sont recouvertes d'un film en mousse et le sol est recouvert d'un film ou d'un non-tissé noir.

Trop d'engrais

L'excès d'azote entraîne une croissance rapide des sommités, tandis que les fleurs, ressemblant davantage à de petits bourgeons faiblement colorés, se forment en petites quantités et les fruits ne sont pas noués. Pour éviter un excès de nutriments dans le sol, celui-ci n'est pas fertilisé avec du fumier frais et la fertilisation avec du lisier est également évitée.

Humidité de l'air élevée

Les tomates n'ont pas besoin d'une humidité élevée du sol et de l'air. Avec un arrosage excessif, le feuillage pousse et la fructification est supprimée.De plus, avec des irrigations fréquentes, le système racinaire devient faible et incapable de résister à la sécheresse.

Arrosez les tomates Il n'est recommandé pas plus d'une fois par semaine pendant la période de croissance des plantes ; en cas de remplissage massif des fruits, augmentez la fréquence d'arrosage à 2 à 3 fois par semaine.

Manque de lumière

Les tomates sont une culture exigeante en lumière. Avec un manque de soleil, la formation et la maturation des fruits sont suspendues et la plante consacre toute son énergie à la croissance des feuilles. Lors de la plantation de tomates, vous devez choisir des zones non ombragées.

Comment lutter contre la prise de graisse

Si le problème de l'engraissement des tomates se pose, ne désespérez pas. Un certain nombre de techniques agricoles permettront de corriger la situation.

Interdiction d'épandre des engrais azotés

Après avoir transplanté les plants dans un emplacement permanent, arrêtez d'appliquer des engrais contenant de l'azote, comme le fumier, l'urée et le salpêtre. Une exception doit être faite si les plantes présentent une nette carence en azote - elles présentent un retard de croissance visible, des feuilles fanées et des tiges minces et allongées.

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Régulation de la température de l'air

Pour atteindre une température de l'air optimale (jour - 22-24°C, nuit - 16-18°C), la serre est régulièrement ventilée. Si nécessaire, les lits sont en outre isolés.

Une bonne alimentation

Pendant la période de croissance, les tomates sont nourries de potassium et de phosphore.

La première alimentation des racines est effectuée lorsque 5 à 6 grappes de fleurs apparaissent. Des préparations minérales - monophosphate ou superphosphate de potassium - sont utilisées comme source de ces microéléments. Pour une absorption plus rapide des nutriments, préparez des solutions :

• monophosphate de potassium - 1 cuillère à soupe. l.pour 10 litres d'eau ;
• superphosphate - 2 c. l. pour 10 litres d'eau (pour une meilleure dissolution, utiliser de l'eau chaude).

La consommation de solutions d'arrosage est d'environ 1 litre par buisson.

En ambulance, une alimentation foliaire est pratiquée - en pulvérisant le feuillage avec de fines pulvérisations. Le dosage de monophosphate de potassium dans ce cas est de 5 g pour 10 litres d'eau.

La solution de superphosphate est préparée comme suit : 20 cuillères à soupe. l. le médicament est versé dans 3 litres d'eau bouillante et laissé pendant 24 heures dans un endroit chaud en remuant de temps en temps, puis 150 ml de l'extrait obtenu sont dilués dans 10 litres d'eau. La consommation de solutions de travail est de 5 à 6 litres pour 1 m2.

Suspendre l'irrigation

Lorsque des signes d'engraissement apparaissent, arrêtez d'arroser pendant environ 7 jours. À l'avenir, vous ne devrez pas arroser les tomates plus d'une fois par semaine ; lors du versement massif de fruits - pas plus de 2 à 3 fois par semaine.

Pollinisation manuelle

Les tomates sont des plantes autogames ; le pistil et les grains de pollen se trouvent dans une seule fleur. Les fleurs situées les unes à côté des autres se pollinisent.

Sur les buissons engraissés, la viabilité des grains de pollen est réduite. De plus, une humidité élevée interfère avec la propagation du pollen.

Pour former les ovaires, ils effectuent pollinisation manuelle. Les plantes sont légèrement secouées pour que le pollen tombe des fleurs. La propagation du pollen est également facilitée par une ventilation régulière, qui assure la circulation de l'air dans la serre.

Important! La procédure de pollinisation manuelle est effectuée le matin par temps sec.

Formation de buissons

Dans la lutte contre le problème de l'engraissement, il ne faut pas négliger les techniques de formation de buissons ou de pincement. Retirez les pousses latérales qui se forment à l'aisselle des feuilles.

Les tomates sont plantées pour la première fois pendant la période de floraison sur la première grappe de fleurs.Retirez les beaux-fils avant qu'ils n'atteignent 5 cm de longueur en les arrachant ou en les pinçant. Il est préférable d'effectuer cette procédure le matin.

Lors de la formation des buissons, il convient de retirer les feuilles les plus basses afin que la tige reste sèche et bien aérée. En juillet-août, le sommet est pincé pour arrêter la croissance ascendante.

Événements supplémentaires

Pour se débarrasser de l'excès d'humidité dans la serre, les lits paillis, et pour maintenir l'humidité nécessaire, plusieurs bouteilles en plastique sans fond sont creusées dans le sol.

Le buttage aide à renforcer le système racinaire, qui a lieu deux fois par saison ; pour la première fois - lorsque de petites excroissances apparaissent sur la tige.

Les microéléments (magnésium, bore, iode) sont nécessaires à la formation en douceur des ovaires, c'est pourquoi les jardiniers expérimentés effectuent une alimentation foliaire régulière avec des solutions de microfertilisants.

Les tomates grossissent en pleine terre - que faire

Lorsque des signes d'engraissement apparaissent sur les tomates en pleine terre, arrêtez d'arroser pendant 7 jours. Après cela, la fertilisation des racines est effectuée avec des engrais potassiques ou phosphatés. Pour un meilleur éclairage, retirez les pousses latérales en excès.

Mesures préventives contre la prise de graisse

Pour que la fructification des tomates soit opportune et conviviale, il est recommandé de prendre des mesures préventives contre l'engraissement :

1. N'épaississez pas les plantations de tomates. Avec un schéma de plantation optimal, l'espacement des rangs est de 40 à 50 cm et la distance entre les buissons est de 30 à 35 cm pour les buissons à croissance basse. Pour les tomates hautes, maintenir une largeur entre les rangs de 50 à 60 cm et une distance entre les plants de 40 à 45 cm. Il est recommandé de respecter les schémas de plantation de chaque variété, en règle générale, ils sont indiqués sur le sachet de graines.
2. Évitez les zones ombragées pour planter des tomates. Il est préférable de placer les serres dans des endroits ensoleillés et d'orienter la charpente dans le sens est-ouest. De cette façon, l’espace de la serre sera éclairé uniformément tout au long de la journée.
3. Après la plantation dans un endroit permanent, les plants ne doivent pas être arrosés pendant 2 semaines. À l'avenir, les tomates ne seront pas arrosées plus d'une fois par semaine et après le début de la formation massive des fruits, 2 à 3 fois par semaine. Lors de l'arrosage, il est nécessaire d'humidifier le sol d'au moins 30 cm. Ce régime d'irrigation contribue à la formation d'un système racinaire développé et résistant aux facteurs externes défavorables.
4. Ne suralimentez pas les plantes avec des engrais azotés. Même à l'automne, il est préférable d'ajouter de la matière organique pourrie (compost, humus de fumier), car la matière organique fraîche n'aura pas le temps de se décomposer pendant l'hiver et un excès d'azote dans le sol est garanti. Il n’est pas nécessaire de fertiliser avec de l’azote pendant la saison de croissance des tomates. L'exception concerne les cas de carence évidente de cette substance.
5. Formez un buisson en éliminant les pousses en excès à temps. Les grappes de fleurs ne se forment pas sur les beaux-fils, les nutriments seront donc dépensés pour la formation d'un excès de masse verte.
6. Aérez régulièrement la serre pour assurer la circulation de l'air. Cette mesure crée le microclimat nécessaire : réduit l'humidité de l'air, maintient une température optimale - 22-24ºС.
7. Effectuer régulièrement des traitements racinaires et foliaires alimentation potassium, phosphore, microfertilisants contenant du magnésium, du bore, de l'iode. Au cours de la saison, 8 à 10 tétées sont effectuées. Selon l'état des plantes, ce nombre est réduit ou augmenté.

Conclusion

L'engraissement des tomates est la croissance de sommités puissantes au lieu de la formation de fruits. Le phénomène indique un mauvais entretien des plantes, signale un excès d'azote dans le sol, un arrosage excessif et un éclairage insuffisant.

Lors de la culture de tomates, il ne faut pas se laisser emporter par la matière organique et les engrais azotés ; Il vaut mieux sous-alimenter les tomates que les suralimenter. Ils n'ont pas besoin de beaucoup d'humidité, un arrosage une fois tous les sept jours suffit amplement. Pour une fructification active, il est nécessaire de fournir le plein soleil aux buissons - ne placez pas les plates-bandes à l'ombre, n'épaississez pas les plantations et retirez les pousses en excès en temps opportun.

Si vous suivez toutes les règles de culture des tomates, une récolte riche est garantie.