Pourquoi cultiver la tomate Etoile : les avantages de la variété et les astuces pour obtenir une récolte riche

Les forums de jardinage regorgent d'histoires sur un sujet inhabituel variété tomates appelées Etoile. Les critiques élogieuses sont accompagnées de photographies de tomates aux formes étonnantes. En coupe transversale, une délicieuse pièce ronde en dentelle apparaît devant nous. Vous allez tomber amoureux !

Faisons connaissance avec la rare tomate Etoile. Une description de la variété et les secrets de sa culture vous aideront à décider si vous souhaitez la planter dans votre jardin.

Caractéristiques de la variété

Etoile signifie « étoile » en français. Cette variété exotique tomates sorti au Kazakhstan à la fin des années 90 du siècle dernier. Il s'agit d'une variété rare de sélection amateur. Certaines sources affirment que la variété est originaire de Suisse. Mais quel est le lien avec la célébrité ? Jugez par vous-même :

Vous ne pouvez pas acheter de graines dans les magasins de jardinage habituels : la plupart du temps, elles sont vendues uniquement par des propriétaires privés. Mais vous pouvez commander en ligne avec livraison par courrier. Un paquet de graines contenant 5 graines coûte environ 40 à 50 roubles.

La variété est de mi-saison, indéterminée. De la germination des graines à la première récolte, 100 à 110 jours s'écoulent. La hauteur de la plante peut atteindre 180 cm.

Attention! Les tomates Étoile peuvent pousser en pleine terre (surtout dans les régions du sud), mais il est préférable de les planter en serre.

Productivité

Même avec des soins peu soignés, environ 40 fruits poussent sur le buisson. Le poids moyen d'une tomate est de 100 à 250 g. Le rendement d'un buisson varie en fonction des conditions de croissance et varie de 4 à 10 kg de tomates.

Graines

Les graines de tomates Étoile ont des taux de germination élevés. Il reste au niveau de 80-85%. Cela signifie que sur cinq graines, quatre germeront certainement.

Description des fruits

Les tomates sont de couleur rouge pourpre, parfois avec des rayures jaunes au sommet. Les fruits sont charnus et denses. Leur principale caractéristique est leur forme inhabituelle : une fois coupée, la tomate ressemble à une étoile.

Quelqu'un, regardant une tomate non coupée, dira que c'est un tonneau côtelé, quelqu'un - que c'est une poire ondulée. Et si vous regardez d'en bas, le fruit ressemblera à un poivron segmenté. Regardez à quoi ressemble un bouquet de tomates sur la photo :

Chaque fruit possède un nombre différent de côtes. 6 à 8 tomates sont liées dans un pinceau. Le goût des tomates est doux avec une légère acidité. Les tomates sont utilisées fraîches pour les salades et pour être transformées en jus, ketchups, purées de tomates et sauces.

Attention! Les fruits peuvent être cueillis verts et mûriront plus tard.

Les tomates peuvent être conservées longtemps. Pendant le transport, ils conservent leur aspect et leur forme.

Avantages et inconvénients de la variété

Regardons les caractéristiques positives et négatives de la variété Etoile. Parmi les avantages :

• forme exotique de tomates;
• les tomates conviennent pour une farce impressionnante et une décoration d'une table de fête;
• la plante est sans prétention;
• la tomate porte ses fruits longtemps tout au long de la saison ;
• bon rendement.

À en juger par les avis des producteurs de tomates, la variété présente également des inconvénients :

• il est préférable de le cultiver en serre ;
• une jarretière est nécessaire (les buissons grandissent);
• les beaux-fils doivent être supprimés;
• la variété doit former un buisson.

Secrets de culture

Pour chaque stades de croissance Les tomates ont leurs propres astuces pour en prendre soin. Regardons-les de plus près.

Semences et plants

Avant la plantation, les graines sont conservées dans un stimulateur de croissance. Cela aidera les graines à germer et à bien se développer.Semez les graines pour les semis au cours de la première ou de la deuxième décade de mars. Lors de la plantation de plants de tomates à la place principale du trou, il est recommandé de le désinfecter avec une solution de permanganate de potassium de saturation moyenne. La transplantation dans le sol est effectuée lorsque 5 à 7 feuilles permanentes (vraies et non cotylédones) apparaissent sur la plante.

Se soucier

Pour que les tomates poussent et mûrissent ensemble, le buisson est formé de deux ou trois troncs. Les beaux-enfants doivent être retirés. Il est préférable d'attacher les buissons à un support. Ceci est nécessaire pour que le buisson ne tombe pas et ne se brise pas sous le poids du fruit.

Il n’est pas nécessaire de pincer le sommet de la plante. Mais il est préférable d'enlever les feuilles inférieures au fur et à mesure que les tomates mûrissent. Cela permettra d'économiser de l'énergie pour l'usine.

Vous ne devriez pas arroser les tomates souvent. Il est préférable de le faire une fois tous les 5 à 6 jours. Arrosage abondant. Plusieurs fois par saison, les plantes peuvent être nourries avec un engrais complexe (selon le dosage indiqué sur l'emballage).

Il est conseillé d'ameublir régulièrement le sol sous les tomates et d'éliminer les mauvaises herbes.

Maladies et ravageurs

La variété est relativement résistante aux principales maladies qui touchent la tomate (mildiou, verticilliose, fusarium).

Depuis ravageurs Les producteurs de tomates expérimentés conseillent de se protéger avec du savon à lessive (dissoudre 50 g dans 1 litre d'eau chaude). Vaporisez les plants de tomates avec la solution refroidie. Cette recette permet de prévenir les pucerons et tous types d’acariens.

Commentaires

Ceux qui ont cultivé des tomates Étoile partagent les avis suivants sur les forums de culture de tomates :

Anna, Oural du Sud : «J'ai cultivé des tomates en pleine terre. Le buisson a atteint une hauteur d'environ 1 m et environ 40 fruits ont commencé à fleurir. Ils se sont avérés un peu vides, mais savoureux et beaux. Lorsqu’ils sont découpés sur une table de fête, les cercles ondulés ont l’air chic.

Marina, Volkhov : «Je l'ai attaché avec du fil de nylon. Le poids du fruit a endommagé le tronc.La variété est sans prétention, non capricieuse. Donne de superbes pinceaux. Je grandis en deux troncs. Atteint une hauteur de 180 cm.Les fruits sont adaptés au séchage. Il a de longs entre-nœuds. Aime prendre un beau-fils. J'ai compté 42 tomates sur le buisson.

Olga, sud de la Russie : « De merveilleux et beaux fruits. Le goût est celui de la tomate classique. C'est agréable de manger frais en entrée. C'est une tomate très originale. Décoration de n’importe quelle zone. Je le recommande, j'ai beaucoup aimé. Vous aurez aussi des tomates et vous n’aurez pas à y consacrer beaucoup de temps.

Evgeniy, région de Perm : «Des tomates côtelées étonnantes. Assez dense."

Natalia, région de Smolensk : «Ces tomates sont incroyablement belles ! La variété m'a plu par sa couleur et sa forme inhabituelle. Il y avait beaucoup de tomates sur le buisson et elles poussaient et mûrissaient toutes uniformément. J'ai coupé et congelé des ronds de pizza en dentelle. Je grandirai davantage. Je recommande cette beauté à tout le monde.

Résumons-le

Si vous aimez expérimenter et souhaitez montrer votre récolte, faites attention à Etoile. La forme inhabituellement ondulée et côtelée de ces tomates surprendra certainement tous ceux qui les regardent.

La tomate attire beaucoup l’attention, et pas seulement en raison de son aspect exotique. Elle présente des caractéristiques de poids impressionnantes (une tomate peut peser jusqu'à 250 g) et un goût excellent. La variété pousse bien en serre, mais dans les régions du sud de la Russie, elle peut porter ses fruits avec succès dans des conditions de croissance naturelles.