Comment cultiver la tomate Pudovik pour un meilleur rendement
La tomate Pudovik s'est imposée comme une variété idéale pour les débutants. Il est peu exigeant et sans prétention, mais apporte en même temps une récolte importante avec des caractéristiques gustatives élevées. Il est cultivé dans toutes les régions de Russie, aussi bien en pleine terre qu'en serre.
Caractéristiques et description de la variété de tomate
Poudovik est semi-déterminé type de plante. Il pousse en pleine terre jusqu'à 100-120 cm, et en serre plus haut : jusqu'à 170-180 cm.
La variété est assez répandue, par 1 m². Je ne plante pas plus de 3-4 buissons. Le nombre de feuilles est moyen, elles sont de couleur vert foncé et la forme des tomates est normale. La culture nécessite d'être attachée à un support et d'enlever les beaux-fils.
Pudovik mûrit dans un temps moyen. De la plantation des graines à la réception de la première récolte de tomates, 110 à 115 jours s'écoulent. La récolte porte ses fruits pendant longtemps. Le buisson donne les meilleurs résultats lorsqu'il est formé en 2-3 tiges et lorsqu'il est planté en pleine terre. Lorsqu'il est cultivé en serre, le rendement diminue légèrement.
Jusqu'à 5 kg peuvent être récoltés sur un buisson, respectivement, si quatre plantes sont plantées par mètre carré. m, la récolte donnera jusqu'à 20 kg de rendement.
Les tomates réagissent très bien à la valeur nutritionnelle du sol et à une fertilisation opportune. Si les pousses sont grosses, les fruits seront gros et en quantités importantes.
La tomate a fait ses preuves dans tous les « domaines » de la Fédération de Russie. La culture est cultivée même dans les régions froides et cette variété durcie a été développée par des sélectionneurs sibériens.
Avantages et inconvénients
La variété Pudovik est préférée par de nombreux jardiniers, car elle présente les avantages suivants :
- excellent goût;
- résistant à maladies;
- cultiver des tomates dans n'importe quel environnement ;
- les fruits sont bien conservés pendant le transport ;
- productivité élevée et longue fructification;
- les tomates sont sans prétention aux conditions de croissance et ne nécessitent pas de soins particuliers;
- polyvalence d'utilisation : préparation de plats variés, conservation etc.
Les inconvénients de la variété comprennent :
- les buissons doivent être attachés et pincés;
- si la culture pousse dans des conditions de forte humidité, les fruits peuvent se fissurer.
Cette variété ne présente pas d'inconvénients majeurs, c'est pourquoi de plus en plus de personnes cultivent du Pudovik dans leurs parcelles de jardin.
Comment grandir
Les graines de Pudovik sont semées pour les semis de fin février à mars dans un sol nutritif et universel. Pour que la plante devienne plus forte et gagne en force, il lui faut au moins 70 jours avant la cueillette. Les pousses apparaissent une semaine après le semis dans un sol préalablement préparé.
Cultiver des semis
Lorsque deux vraies feuilles apparaissent, les plantes sont transplantées dans des contenants individuels. Pour que les plants s'étirent, le meilleur endroit pour leur croissance sera une fenêtre lumineuse orientée vers le sud. La température optimale pendant la journée ne dépasse pas 20°C et la nuit ne dépasse pas 16°C. De telles conditions rendront les plants compacts.
Pour éviter qu'il ne devienne trop grand, diverses techniques et technologies sont utilisées :
- baisser la température et augmenter la lumière ;
- coupez le système racinaire;
- traiter avec un médicament réduisant la croissance.
Sur une note. La plante est transplantée en pleine terre lorsque les gelées de retour ne se produisent plus.L'« âge » des plants à cette époque devrait être d'au moins 60 à 70 jours.
Transplantation dans le sol
Tout endroit pour replanter la plante ne convient pas. Le site doit répondre aux indicateurs suivants :
- les prédécesseurs de la culture ne devraient pas être des solanacées ;
- Il est préférable de choisir un sol léger et respirant ;
- le lieu doit être protégé des vents forts ;
- être ensoleillé;
- sans stagnation d'humidité.
Si la plante a été cultivée dans des contenants individuels, alors la cueillette n’est pas difficile. Avec précaution, sans endommager les racines, retirez les plants ainsi que la terre des godets et placez-les dans le sol (dans des trous préfabriqués) jusqu'aux feuilles.
Si les plants sont trop allongés, ce qui arrive souvent avec les variétés hautes, ils peuvent être plantés couchés ou la tige pliée.
Sur une note. Avant de planter des plants dans le sol, il est recommandé de ne pas arroser la plante afin qu'elle soit plus souple, et après la plantation, les pousses commenceront à absorber l'humidité et à faire pousser des racines à partir des sites de pousses, qui seront saupoudrées de terre.
Se soucier
La culture ne nécessite pas de soins particuliers, mais pour qu'une variété à gros fruits et à haut rendement montre tout son potentiel, elle a besoin d'un sol et de racines fertiles. alimentation.
Arrosage Les tomates doivent être produites régulièrement, mais avec modération. Ne pas trop humidifier le sol, sinon l'engorgement endommagerait le système racinaire. La culture est humidifiée une fois par semaine et par temps chaud et sec, deux fois. L'arrosage s'effectue sous la tige, 4 à 5 litres d'eau par buisson, à ces fins il est préférable de l'infuser de mauvaises herbes, de fumier ou de compost. L'eau de pluie fonctionne également bien.
Arrosez la plante le soir, en évitant de la mettre sur les feuilles, car cela pourrait provoquer des maladies pour la culture.
Important! Vous pouvez savoir si Pudovik a suffisamment d'humidité par son apparence : si elle a besoin d'humidité, les feuilles deviennent foncées et commencent à se faner.
Aussi bien en pleine terre qu'en serre, il est possible d'irriguer des plates-bandes de tomates. Par exemple, les tomates sont plantées sur deux rangées. Des rainures sont réalisées pour l'eau (deux sur le côté de chaque plante et une entre elles). Le tuyau passe le long des rainures. Si chaque rainure est remplie d'eau, l'arrosage est considéré comme suffisant.
Alimentation et formation de buissons
Les tomates plantées en pleine terre sont fertilisées tous les 15 jours. La culture a besoin d'azote, de potassium et de phosphore. La fertilisation est appliquée de manière globale, mais si vous en faites trop, les fruits peuvent se fissurer.
Pudovik appartient aux variétés de tomates hautes. Cette fonctionnalité nécessite la formation d'un buisson. La culture doit être pincée, c'est-à-dire que les pousses latérales qui se développent à l'aisselle des feuilles doivent être enlevées. La procédure soulage le buisson du stress et favorise le développement de fruits de haute qualité.
La plante doit également être attachée, car ses tiges peuvent s'affaisser sous le poids du fruit. À côté des buissons, des piquets sont enfoncés dans le sol, auxquels les plantes sont attachées avec de la ficelle ou une corde en nylon ; il est important de s'assurer que la jarretière n'écrase pas la tige.
Entretien du sol
Il s'agit d'une étape obligatoire dans la culture non seulement de Pudovik, mais également d'autres cultures. Le principal ennemi d'un sol fertile sont les plantes parasites, qui non seulement « volent » la tomate plantée, lui enlevant tous ses nutriments et son humidité, mais peuvent également devenir un terrain fertile pour les insectes nuisibles. L'entretien du sol consiste à éliminer les mauvaises herbes et à ameublir systématiquement.
Paillage et buttage
Lors de la transplantation de plants dans un lit de jardin, les jardiniers expérimentés recommandent paillage et le buttage. La tige principale est enfouie dans le sol jusqu'au niveau des premières feuilles. Cela favorise l'apparition de nouvelles petites racines, à l'aide desquelles la plante s'enracinera plus rapidement dans de nouvelles conditions.
Le paillage est effectué par temps chaud - cela empêche l'évaporation rapide de l'humidité du sol et la vapeur n'atteint pas la plante, ce qui peut la rendre sensible aux maladies.
Vous pouvez utiliser des orties, de la paille, des rognures de mauvaises herbes et des écorces d’arbres comme paillis. L’essentiel est que le paillis soit sain. Si, parallèlement, les plantes de la plantation sont exposées à des parasites, elles se multiplieront instantanément dans des conditions d'humidité élevée.
Grâce à ses caractéristiques, la tomate Pudovik est devenue populaire auprès des consommateurs. Il est apprécié pour son rendement élevé, ses gros fruits et son excellent goût.
Prévention des maladies et des ravageurs
Pudovik résiste aux maladies et aux ravageurs. Pour éviter les problèmes lors de la culture, il suffit parfois d'effectuer un traitement préventif des plantes avec des moyens spéciaux.
Mais malgré leur résistance, les tomates peuvent être sensibles aux maladies et ravageurs suivants :
- mosaïque;
- mildiou;
- dans des conditions de serre, des taches brunes peuvent se former ;
- les vers fil-de-fer;
- les chenilles;
- Coléoptère du Colorado ;
- tétranyque
Presque toutes les variétés de tomates y sont sensibles, les moyens de les combattre ne sont donc pas différents. Néanmoins, il vaudrait mieux s'occuper de la culture à l'avance et effectuer un traitement préventif. Pour cette procédure, utilisez « Polycarbacin », « Fitosporin » ou une solution de permanganate de potassium.
Sur une note. Les insecticides aident à lutter contre les ravageurs qui attaquent les tomates. Ils peuvent être remplacés par des remèdes populaires, par exemple une infusion d'ail, de piment ou d'absinthe.
Avis des jardiniers
La tomate Pudovik (Sevruga) a gagné en popularité parmi les jardiniers. Des critiques positives sont laissées à la fois par les résidents d'été amateurs et par les agriculteurs professionnels.
Galina Vladimirovna : « J’adore mon jardin et je cultive depuis longtemps. Je mets régulièrement à jour les variétés de tomates, mais j'ai des préférées que je cultive avec grand plaisir plusieurs années de suite. Parmi eux se trouve la variété Pudovik. Ces tomates sont très savoureuses, de grande taille et de forme presque idéale. Ils se transportent bien et peuvent être stockés longtemps. Juste le rêve d'un agriculteur. »
Ekaterina Viktorovna : « Ma famille et moi vivons dans le village depuis assez longtemps et cultivons constamment des tomates pour nous-mêmes. De temps en temps, j'expérimente et change de variété. Une fois, j'ai acheté une tomate sibérienne, Pudovik, dans un magasin. J'ai fait pousser les plants, les ai plantés, puis j'en ai pris soin comme d'habitude. J'ai été très agréablement surpris lorsque j'ai commencé à récolter. Contrairement à d’autres variétés, ces tomates étaient grosses, savoureuses et juteuses. Bien sûr, nous ne pouvions pas tous les mettre en bocaux, mais nous préparions le jus pour l’hiver et le mangions frais pendant très longtemps.
Alexandre Yurievitch : « J’ai spécifiquement choisi une grande variété de tomates pour la culture. Nous faisons peu de préparations, nous utilisons principalement la récolte fraîche, c'est pourquoi j'ai choisi Pudovik. Les tomates ont poussé comme sur la photo de l'emballage, la famille les a appréciées. Certes, les petits-enfants ne recevaient de la nourriture que sous forme de salades. Les enfants sont trop petits pour tenir des fruits aussi gros dans leurs mains et ils ne pourront pas les manger entiers. Les tomates excédentaires ont été utilisées pour faire de l'adjika et du ketchup.J'avoue que le goût de cette variété m'a plu, je n'avais jamais rien cultivé de tel auparavant. Je planterai certainement Pudovik dans les saisons à venir.
Conclusion
Les caractéristiques et caractéristiques de la variété Pudovik rendent cette tomate universelle : elle peut être cultivée dans n'importe quelle région de notre pays. La mise en œuvre régulière de pratiques agricoles simples vous permettra d'obtenir une bonne récolte. Ceci est prouvé année après année par les critiques de ceux qui ont planté du Pudovik dans leur parcelle de jardin. Et obtenir jusqu'à 20 kg de fruits gros et juteux sur chaque mètre carré est le véritable rêve de tout maraîcher !