Nous obtenons un rendement élevé avec des coûts et des risques minimes en cultivant la tomate « Récolte de ferme collective »
Le principal avantage de la tomate Kolkhoz Harvest se reflète dans son nom. La culture est connue depuis longtemps, depuis l'époque soviétique, et reste depuis des décennies l'une des préférées de la plupart des jardiniers.
Les légumes mûrs sont appréciés pour leur teneur élevée en micro-éléments et en vitamines, et prendre soin de la plante est si simple que tout jardinier débutant peut le gérer. La variété est un produit de sélection domestique et est prête à plaire même aux habitants des régions du nord avec un niveau de fructification élevé.
Description de la variété
La variété de tomate productive Kolkhoz est destinée à la culture en pleine terre. Mais cela ne veut pas du tout dire qu'il ne sera pas accepté en serre. Selon de nombreuses revues, la quantité maximale de récolte est obtenue dans des structures fermées.
Référence! De nombreux jardiniers confondent deux types : Collective Farm Harvest et Collective Farm Queen. En termes de caractéristiques, de photos et d'avis, la Kolkhoz Queen est très différente de la Kolkhoz Harvest.
Caractéristiques distinctives
Taper déterminant, non standard, épaisseur moyenne, étalée, hauteur jusqu'à 60 cm.Le feuillage est dense, les feuilles sont vert vif.
Référence! La principale différence entre les cultures non standard et standard est la faiblesse de la tige.
L'espèce est mi-précoce, 100 à 105 jours s'écoulent entre le moment du semis et la pleine maturation.
La productivité est élevée, 3 à 4,5 kg de fruits sont récoltés sur 1 plant, à condition que 5 à 6 plantes soient plantées par mètre carré. m.
Il se distingue par une immunité stable contre les maladies dangereuses de la famille des solanacées, immunisée contre mildiou et tache brune.
La culture nécessite, malgré sa petite taille, une jarretière obligatoire, sinon les branches fruitières se briseront sous le poids du fruit. Pour augmenter la productivité, la plante est formée en 1 à 2 tiges, éliminant toutes les pousses en excès.
La variété tolère les fortes baisses de température et les journées sèches.
Caractéristiques des fruits
Poids moyen 90-100 g, forme ronde, couleur rouge vif. La pulpe est dense, le goût est sucré avec un mélange d'acidité prononcée. Les fruits se distinguent par une peau épaisse et résistante, grâce à laquelle ils sont utilisés pour le séchage, la congélation et divers marinades et la conservation. Pour préparer des plats frais, la peau épaisse est retirée, ce qui améliore le goût des légumes, notamment dans les salades d'été.
Les légumes mûrs se conservent longtemps, ne se fissurent pas et peuvent résister au transport sur n'importe quelle distance.
La photo montre la récolte de tomates Kolkhozny.
Comment faire pousser des semis
Le semis des semis commence 2 mois avant la plantation dans le sol. Avant le semis, il est nécessaire de préparer et de désinfecter le matériel semencier.
Préparation des graines
Le vide des graines est déterminé en les plongeant dans une solution saline pendant 10 minutes. Ceux qui ont flotté à la surface ne conviennent pas à l'atterrissage. Ensuite, la désinfection est effectuée dans une solution faible de permanganate de potassium. Le manganèse peut être remplacé par une solution de peroxyde d'hydrogène à 2 %.
Référence! La désinfection prévient de nombreuses maladies à l'avenir.
Pour améliorer la germination, les grains sont trempés dans un stimulateur de croissance pendant 10 à 11 heures. Les médicaments les plus populaires sont Epin et Kornevin. En l’absence de produits spécialisés, vous pouvez utiliser du jus d’aloès ou du jus de pomme de terre.
La procédure finale de préparation des graines est le durcissement. Pour ce faire, les grains sont placés au réfrigérateur sur l'étagère du bas à une température de +2°C pendant 12 heures. Les grains sont ensuite chauffés pendant 14 heures à une température de +22°C. Cette procédure est effectuée pour augmenter la productivité.
Référence! Le durcissement est une procédure sérieuse effectuée par des jardiniers expérimentés, car avec une mauvaise technologie, vous pouvez gâcher toutes les graines.
Conteneur et terre
Le sol est préparé à partir de terre de jardin mélangée à du sable de rivière et de la tourbe en quantités égales. 200 g de cendre de bois sont ajoutés au mélange obtenu pour normaliser l'acidité. Si l'acidité du sol est neutre, les cendres serviront de nutriment supplémentaire.
Le sol préparé est désinfecté, détruisant la flore pathogène. Pour ce faire, le sol est renversé avec une solution chaude de permanganate de potassium foncé ou calciné au four à une température de 60°C pendant 10 minutes.
Le sol refroidi est disposé dans des conteneurs de plantation, en réalisant à l'avance des trous de drainage au fond pour éliminer facilement l'excès d'humidité. De plus, des cailloux ou de la sciure de bois sont placés au fond comme drainage. Les conteneurs sont remplis à moitié de terre, en ajoutant progressivement de la terre au fur et à mesure de la croissance des plants. De cette façon, les plants reçoivent la quantité requise de nutriments.
Plantez dans une caisse en bois commune ou dans des conteneurs séparés. La plantation dans des conteneurs séparés élimine à l'avenir de nombreuses procédures nécessaires effectuées lors de la propagation des plants dans un conteneur commun.
Semis
Les graines sont semées à une profondeur de 1 cm à une distance de 3 à 4 cm les unes des autres. Les sillons sont recouverts de terre sur le dessus, nivelés, légèrement humidifiés avec un vaporisateur avec de l'eau tiède décantée et recouverts d'un film pour créer un effet de serre.
Les récipients sont laissés dans une pièce chaude et sombre à une température d'au moins 25°C jusqu'à la germination.
Entretien des semis
Lorsque les premières pousses apparaissent, le film est retiré et les conteneurs sont déplacés vers le rebord de la fenêtre. Les plants sont soigneusement arrosés avec de l'eau tiède et décantée, le long du bord du plant avec une cuillère à soupe. Il n'est pas nécessaire d'inonder le sol, une sursaturation en humidité affectera négativement le développement des racines.
Après l'apparition de deux vraies feuilles, les plants plongent et sont plantés dans un récipient séparé. Si les graines sont semées dans des godets de tourbe, la cueillette n'est pas nécessaire. La procédure de cueillette consiste à retirer la racine principale d'un tiers. Après la cueillette, les jeunes plants développent intensément des racines latérales, ce qui contribue à renforcer la tige.
Référence! Pendant la cueillette, les plants les plus forts sont laissés pour une croissance et un développement ultérieurs, et les plus faibles sont éliminés.
Après la plantation, la première fertilisation est effectuée. La matière organique est utilisée comme engrais, par exemple une infusion de molène ou du fumier de poulet dans un rapport de 1:15. Les semis réagissent bien à la fertilisation et poussent vigoureusement. La deuxième tétée est appliquée deux semaines après la première.
Pendant la période des semis, il est nécessaire de nourrir la culture deux fois. La plante n'est pas standard, la tige est faible, il est donc important d'ajouter de la nutrition supplémentaire pour renforcer les buissons.
1 semaine avant le repiquage, les plants sont endurcis en sortant les bacs de plantation à l'air libre pendant 2 heures. Progressivement, le séjour dans la rue est porté à 15 heures. Dans le même temps, la température nocturne dans la pièce est réduite à 12°C.
Comment faire pousser des tomates
Au bout de 2 mois, les plants sont repiqués dans le sol. À ce stade, les buissons ont 5 à 7 vraies feuilles et de jeunes racines entièrement formées.
Atterrissage
Choisissez un endroit pour les massifs ensoleillé et protégé des courants d'air. Les trous sont pratiqués à l'avance, d'une profondeur maximale de 20 cm, au fond desquels est placé un peu d'engrais minéral. Replantez le soir ou par temps nuageux pour que les jeunes buissons s'habituent rapidement aux nouvelles conditions.
Schéma de plantation : 40 cm – distance entre les plants, 70 cm – espacement des rangs. Pour 1 m² Je ne place pas plus de 6 plantes.
Après le repiquage, les trous sont généreusement arrosés avec de l'eau tiède et décantée et les plants sont laissés s'adapter aux conditions de la rue pendant 8 à 10 jours.
Soins supplémentaires de la variété fructueuse Kolkhozny
Régulier arrosage N'effectuez pas plus de 2 fois par semaine, en augmentant la fréquence uniquement les jours secs. Jusqu'à ce que les plants s'enracinent complètement, il est important de s'assurer que le sol ne se dessèche pas. Arrosez avec de l'eau tiède décantée, strictement à la racine, sans toucher les feuilles le matin ou le soir.
Après l'arrosage, le sol est ameubli et toutes les mauvaises herbes et racines sont éliminées. Les mauvaises herbes sont un terrain fertile pour les infections; les spores pathogènes et de nombreux parasites s'y reproduisent avec succès, ils doivent donc impérativement être retirés des plates-bandes.
Pour retenir l'humidité dans les lits paillis tourbe ou paille. Le paillage remplit également une fonction préventive, empêchant les insectes nuisibles d'atteindre le système racinaire.
La fertilisation est appliquée trois fois par saison. Comme engrais, un complexe complet d'engrais minéraux ou de matière organique est utilisé. A partir de matière organique, on utilise une infusion de molène ou des fientes d'oiseaux dans un rapport de 1:15.
La première fois est nourrie pendant la période de bourgeonnement, la deuxième fois pendant la formation des ovaires et la troisième fois pendant la période de fructification. A cette époque, des sels de potassium sont ajoutés pour accélérer la maturation des fruits.
Caractéristiques de la culture et difficultés possibles
Malgré sa petite croissance, la culture est liée à des supports en bois ou en métal installés à côté des buissons lors de la transplantation. Une tige fragile et non fixée ne pourra pas supporter le poids des branches fructueuses. Il est fixé presque immédiatement après le repiquage des plants dans le sol. Au fur et à mesure que les branches grandissent et se développent, elles sont également liées à un support afin que, à mesure que les légumes mûrissent, leur intégrité ne soit pas compromise.
En plus du support vertical, des treillis horizontaux sont souvent installés dans le jardin. Pour ce faire, des supports métalliques sont montés sur différents côtés du lit et un fil est tiré entre eux, auquel la tige et les branches sont fixées avec des rubans en tissu doux.
Pour le plus grand indicateur quantitatif, la culture est constituée de 1 ou 2 troncs. Pour ce faire, retirez toutes les pousses en excès, en les laissant uniquement sous le premier et au-dessus du deuxième pinceau fleuri. Les feuilles inférieures sont également enlevées afin qu'elles n'entrent pas en contact avec des lits humides et ne fassent pas obstacle à la réception de la quantité de lumière requise.
Maladies et ravageurs
La culture se distingue par son immunité stable contre de nombreuses maladies, notamment le mildiou. Néanmoins, les maraîchers expérimentés n’oublient pas les mesures préventives, renforçant ainsi encore l’immunité de la plante.
La prévention comprend :
- arrosage modéré;
- relâchement systématique;
- désherbage;
- ventilation des structures fermées (si la culture est plantée en serre);
- traiter la terre avec du sulfate de cuivre.
Ces mêmes mesures préventives protègent contre les ravageurs dangereux pour les tomates. Mais souvent, la prévention seule ne suffit pas et des parasites apparaissent encore dans les plates-bandes.
Le médicament «Prestige» aidera à lutter contre le doryphore de la pomme de terre, qui est utilisé pour pulvériser des plantes entières.
Important! Si des pommes de terre sont plantées à côté de tomates, elles sont d'abord transformées. Ce sont souvent les pommes de terre qui sont porteuses de maladies et de ravageurs.
Planter des herbes odorantes à côté des buissons les protégera de nombreux insectes, car la plupart d'entre eux n'aiment pas les odeurs fortes. De plus, des pièges à phéromones sont installés pour les aleurodes. Ils attirent les parasites, mais sont totalement sans danger pour les autres insectes.
Les nuances de l'élevage en pleine terre et en serre
La variété est intéressante car elle peut être cultivée en semis et sans semis. Dans le second cas, la fructification interviendra un peu plus tard, mais la méthode sans pépins est néanmoins un gros plus pour les régions du sud. De nombreux jardiniers sèment les graines directement en pleine terre ou sous film, ce qui n'altère en rien la qualité et la quantité des fruits.
Les plantes de serre dépassent la croissance indiquée par le fabricant et atteignent parfois 1 m. Pour éviter que les plantes ne gaspillent leurs nutriments lors de la croissance de branches inutiles, la couronne est pincée, déterminant ainsi le point de croissance.
Les structures fermées sont ventilées quotidiennement. Un afflux d'air frais est nécessaire au plein développement des plants et détruit également l'habitat habituel de certains ravageurs.
Récolte et application
La fructification précoce dure jusqu'à 3 semaines. Les fruits mûrissent presque simultanément, ce qui facilite grandement la récolte. Pour éviter de surcharger le buisson, les légumes mûrs sont régulièrement retirés.
La fonction des fruits est universelle : ils s'utilisent frais et pour les préparations hivernales.Pour préparer des salades d'été, des ragoûts de légumes et des entrées, retirez la peau épaisse des tomates.
Mais pour la mise en conserve de fruits entiers, une peau aussi résistante est un avantage : les tomates ne craquent pas lors du traitement thermique, conservant parfaitement leur goût. Ils sont également excellents pour la transformation en produits à base de tomates : ils donnent d'excellents jus, pâtes, adjika, ketchup, où les tomates conservent leur acidité inhabituelle.
Les légumes mûrs peuvent être conservés longtemps à une température de 10-15°C. Les légumes tolèrent également bien le transport sur n'importe quelle distance.
Avantages et inconvénients de la variété
La variété présente de nombreux aspects positifs :
- adaptation à toutes les conditions météorologiques;
- Résistance au froid;
- facilité d'entretien;
- stature petite et compacte;
- immunité stable contre les maladies;
- espèces à haut rendement;
- la possibilité de multiplication par la méthode sans pépins ;
- excellent goût de fruits;
- maturation simultanée;
- polyvalence en cuisine;
- stockage à long terme;
- longs transports.
Les inconvénients incluent la jarretière obligatoire et la formation de buissons. Mais pour les jardiniers expérimentés, ces procédures sont des techniques agricoles familières qui ne posent pas de difficultés.
Avis des agriculteurs
De nombreuses critiques positives témoignent de la fiabilité de la culture et de sa simplicité pendant toute la saison de croissance. Voici quelques avis de ceux qui ont planté des tomates sur leurs parcelles :
Valentina, région de Saratov : « J'ai vu cette variété pour la première fois sur une photographie. J'ai beaucoup aimé les petits buissons compacts. J'ai décidé de le planter dans mon jardin. Les fruits étaient prêts à être récoltés 100 à 115 jours après la date de plantation. Les tomates sont toutes lisses, à pulpe sucrée et de taille moyenne. Convient aux rebondissements et à la consommation fraîche.Je n'ai trouvé aucun inconvénient pour moi. Je le recommande à tout le monde!”
Marguerite, Moscou : « J'ai mis beaucoup de temps à choisir une espèce adaptée aux terrains découverts. J'ai entendu de bonnes critiques sur Kolkhozny et j'ai décidé de l'emprisonner. Le nom était justifié : compte tenu de l'été frais, nous avons réussi à obtenir une récolte décente. La plante n’est pas difficile à entretenir ; un jardinier débutant peut la gérer.
Conclusion
Les avantages de la tomate de récolte Kolkhoze ont fait leurs preuves : elle est connue dans toutes les régions du pays comme étant à haut rendement, fiable, résistante à de nombreuses maladies et facile à entretenir. Ce sont ces caractéristiques qui ont valu à la tomate l’amour de nombreux jardiniers et sa popularité parmi les cultures de tomates.
Pour l’ancienne génération, cette tomate est une sorte de rappel de l’époque de l’Union soviétique. Cette culture de tomate a été développée à cette époque pour la culture industrielle en agriculture collective.