Variété de pomme de terre de table à haut rendement et sans prétention "Innovator"

La variété Innovator est apparue sur le marché russe il y a plus de 10 ans. En raison de sa résistance aux conditions météorologiques instables, il s'est répandu dans différentes régions du pays.

Cette pomme de terre de table à haut rendement est commercialisable, est l’une des dix meilleures variétés pour la pâtisserie et est immunisée contre de nombreuses maladies des solanacées.

Description de la variété

Pomme de terre L'innovateur se distingue par des rendements élevés, une facilité d'entretien et un bon goût.. Les exploitations de taille moyenne l'utilisent comme principal représentant de la culture - en raison de sa bonne durée de conservation.

Origine et développement

L'innovateur a été élevé par des éleveurs néerlandais. Sur le territoire de la Fédération de Russie, il a été inscrit au registre national en 2002. La nouvelle variété était destinée à la production commerciale, mais elle est également cultivée sur des parcelles familiales.

Composition chimique, oligo-éléments et vitamines

Pommes de terre 100 g (% de la valeur quotidienne) contient de 12 à 15% d'amidon. Il contient:

• acide ascorbique – 24%;
• bore – 164 % ;
• vanadium – 373 % ;
• vitamine K – 13,3 % ;
• fer – 15,5%;
• potassium – 23%;
• cobalt – 50 % ;
• silicium – 167 % ;
• lithium – 77 % ;
• manganèse – 16%;
• cuivre – 14%;
• molybdène – 11 % ;
• pyridoxine – 15 % ;
• rubidium – 500 % ;
• acide folique et nicotinique – 10,5 % chacun ;
• acide oxalique – 7,8%.

Important! La composition des tubercules comprend des acides aminés remplaçables et essentiels, des acides gras saturés et insaturés et des bases puriques. Le volume de purines dans 100 g représente 5 % de la valeur quotidienne, ce qui doit être pris en compte par les patients souffrant de goutte.

Période de maturation

Les pommes de terre appartiennent au groupe mi-précoce. La maturation complète de la variété a lieu en 75 à 85 jours. Le premier creusement lors de la germination préalable avant la plantation est effectué au 70ème jour.

Productivité

S'il est planté correctement et conformément aux exigences, vous pouvez obtenir: sur exploitations de 320 à 330 c/ha, sur parcelles privées - de 15 à 30 kg/m². Les volumes maximaux de pommes de terre ont été collectés dans la région de Kirov - 344 c/ha. Chaque buisson contient de 6 à 10 tubercules.

Résistance aux maladies

La variété possède une immunité génétique contre le chancre de la pomme de terre et le nématode pâle de la pomme de terre. Une résistance moyenne est notée vis-à-vis de la tavelure et du mildiou. Les pommes de terre ont besoin d'être protégées contre la rhizoctonie.

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Caractéristiques des tubercules, description de l'apparence

Innovator a une forme de tubercule oblong et ovale pesant entre 83 et 147 g.. Peau jaune clair légèrement rugueuse, yeux plats et petits. La pulpe est de couleur crème clair avec une structure dense. Les pommes de terre conservent leur couleur après la cuisson et sont légèrement bouillies.

Quelles régions sont les mieux adaptées et quelles sont les exigences climatiques ?

La variété Innovator est recommandée pour la plantation dans les régions centrales, Volga-Vyatka et centrale de la Terre noire.

Les pommes de terre résistent facilement aux sécheresses de courte durée, conviennent à la plantation dans les régions des steppes du sud et sont devenues répandues en Sibérie.

Les principaux avantages et inconvénients de la variété

Les avantages comprennent une résistance accrue à la sécheresse et l’absence d’exigences particulières du sol.

Spécialistes souligner les avantages suivants:

• pendant le transport, les tubercules ne développent pas d'éclats, de taches sombres ou d'éraflures ;
• montre de bons résultats lorsqu'il est cultivé à partir de graines;
• utilisé par les industries de transformation.

Les inconvénients incluent sensibilité à certaines maladies. Le problème est résolu grâce à des mesures préventives.

Quelle est la différence avec les autres variétés

La différence entre Innovator et les autres types réside dans l’absence d’exigences accrues en matière d’arrosage et de sol. Les pommes de terre résistent aux dommages mécaniques. Un transport facile avec des pertes minimes et un rendement élevé sont devenus la marque distinctive de la variété.

Caractéristiques de la plantation et de la culture

Pour un rendement maximum Suivez les règles de préparation préalable aux travaux de plantation, tenez compte des particularités des soins. La violation des normes affectera négativement la quantité de pommes de terre. Le manque de fertilisation et un arrosage insuffisant entraîneront l’apparition de petits tubercules d’aspect invendable.

Préparation à l'atterrissage

Les travaux préliminaires pour obtenir une récolte ultra-précoce commencent 40 à 50 jours avant la plantation.

L'algorithme des actions est simple:

• les plants de pommes de terre sont disposés dans des boîtes en une couche uniforme de 2-3 cm ;
• vaporiser de l'eau jusqu'à deux fois par jour ;
• la première semaine, le régime de température est maintenu à 18-20°C ;
• la deuxième semaine, réduire la température à 15-17°C ;
• après 21 jours, l'abattage est effectué : les tubercules à peau formée et aux yeux germés conviennent à la plantation.

Les pommes de terre sélectionnées sont disposées dans des boîtes avec de l'humus, versé sur 3-4 cm d'épaisseur, germe. De la tourbe est saupoudrée sur le dessus, puis un nouveau niveau commence à se former. Le nombre maximum d'empilements progressifs dans une boîte ne doit pas dépasser quatre rangées. L'humidification est réalisée avec une solution d'engrais minéraux.

Exigences du sol

La préférence est donnée à une réaction du sol légèrement acide ou neutre. Les meilleurs indicateurs de rendement ont été notés lors de la collecte de tubercules sur des sols sableux et limoneux sableux. Un seau de sciure de bois ou de sable est ajouté au sol argileux par m². La réduction du niveau d'acidité du sol s'effectue avec de la farine de dolomite ou de la chaux.

Dates, schéma et règles de plantation

Un mois et demi avant les travaux saisonniers, les pommes de terre sont triées et germées. Pour les conditions climatiques russes, propres exigences:

• les travaux de plantation ont lieu en mai, à une température du sol de 7°C ;
• distance entre les rangs de 70 à 75 cm ;
• avant la plantation, des engrais organiques ou complexes sont appliqués dans chaque trou ;
• les graines sont plantées à une profondeur de 8 à 10 cm - sur des sols lourds, sur des sols légers - jusqu'à 15 cm.

Important! L'espacement entre les trous doit être de 35 cm.Avant de planter, faites attention au niveau d'humidité du sol. À l'automne, du compost, du superphosphate et de l'humus sont ajoutés au sol et soigneusement labourés.

Caractéristiques de la culture

Malgré sa résistance prononcée à la sécheresse, la variété nécessite une humidité du sol en temps opportun. Une attention particulière est portée à la plantation lors des étés chauds ou dans les régions aux climats arides. Périodiquement, un ameublissement, un désherbage, un buttage et une fertilisation sont effectués.La fréquence des procédures dépend des caractéristiques du sol et des conditions météorologiques.

Nuances de soins

L'innovateur est sans prétention. Vous ne pouvez pas compter sur une récolte décente sans arrosage, sans lutte contre les ravageurs et les maladies et sans désherbage. Des soins appropriés réduiront le nombre de petits tubercules de chaque buisson.

Mode d'arrosage

La première humidification du sol est réalisée lors de la formation des bourgeons, secondaire – après la floraison. À l'avenir, les arrosages devraient être modérés, la fréquence dépend des conditions météorologiques. Un excès d'humidité peut provoquer la pourriture des tubercules.

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Vinaigrette

Les engrais courants comprennent:

• fientes d'oiseaux - diluées avec de l'eau dans un rapport de 1 à 10 ;
• urée - pour 10 litres de liquide, prendre 1 cuillère à soupe. une cuillerée de la substance, versée sous la racine, ameublissez d'abord un peu le sol;
• molène - prendre 10 litres d'eau par litre de fumier frais.

La fertilisation s'effectue entre les rangs. Les engrais minéraux sont appliqués au printemps, dans le respect des proportions indiquées sur l'emballage. Un apport excessif de nutriments peut nuire à la récolte et entraîner la mort des plantes.

Désherbage et buttage

L'ameublissement du sol est effectué au moins trois fois au cours de la saison. Après des pluies ou des arrosages, un buttage est recommandé:

• première fois - 2-3 semaines à compter du jour de la plantation ;
• le deuxième – après la même période après le traitement primaire;
• le troisième - une semaine avant la floraison.

Attention! Un ameublissement constant du sol peut entraîner une diminution du volume de récolte en raison d'une surchauffe de la partie souterraine. Dans ces conditions, la plante est plus souvent affectée par la gale.

La fréquence du désherbage dépend du type de plantation: si des tubercules pré-germés ont été utilisés, la procédure a lieu trois semaines après la plantation des plants et avant la floraison des buissons. Dans le cas de l'utilisation de semences, au fur et à mesure de la croissance de la mauvaise herbe, le premier enlèvement des mauvaises herbes est parfois effectué avant l'apparition des premières pousses de pomme de terre.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Le travail est réalisé en fonction du type de lésion. Le mildiou est détruit par pulvérisation sulfate de cuivre - deux semaines après la germination. Pour empêcher le développement de rhizoctonie, les semences sont traitées avec une solution à 1% d'acide borique avant la plantation; du Ditan M-45 (80%) peut être utilisé.

La gale poudreuse nécessite une pulvérisation tubercules avec une solution à 5% de sulfate de cuivre. Si le site a été attaqué par le nématode à kyste doré de la pomme de terre, les cimes et les résidus végétaux sont brûlés et la prochaine plantation de pommes de terre n'est autorisée qu'après quatre ans. La lutte contre le doryphore de la pomme de terre consiste à polliniser les plantes avec des insecticides.

Récolte et stockage

Un travail de récolte correctement effectué garantit la sécurité des tubercules et leur présentation. La violation des exigences de collecte entraînera des dégâts massifs de pourriture.. Une humidité élevée dans le stockage entraînera la propagation de champignons.

Comment et quand collecter

Avant la récolte, il faut s'assurer de la maturité technique des pommes de terre. Une peau épaisse devrait se former sur les tubercules – grâce à lui, la récolte sera conservée plus longtemps. La récolte s'effectue par temps sec et ensoleillé, les tubercules restent dans les plates-bandes jusqu'au soir. Pendant les trois jours suivants, ils sont laissés à l'ombre et à l'air frais.

Après séchage, les pommes de terre sont triées, mises en caisses et envoyées aux sous-sols et caves.La date exacte de récolte varie selon les régions. La préférence est donnée aux derniers jours du mois d'août et au début du mois de septembre.

Caractéristiques de stockage et conservation de la qualité de la variété

La sécurité de la variété atteint 95%, elle a une période de dormance moyenne. La durée de conservation peut aller jusqu'à quatre mois, c'est un excellent indicateur pour les pommes de terre primeurs. Avant d'être envoyées au sous-sol, les pommes de terre sont triées, triées en petits et gros tubercules, traitées avec des agents antifongiques et placées dans différentes caisses.

Pour mieux préserver l'Innovator, utilisez un sous-sol sombre et à l'abri du gel avec une température stable +2…+3°C, humidité 70-85%. Lors du stockage dans des cartons, utilisez des supports placés à 15 cm du sol, loin des murs.

Quelles difficultés peuvent-il y avoir lors de la croissance

Le principal problème lié à l'entretien de cette variété est l'excès d'humidité dû à un arrosage trop fréquent.. Un excès d'eau peut faire pourrir les pommes de terre. Un excès de fertilisation provoque un arrêt de la croissance des buissons, leur mort, et les tubercules mal préparés sont exposés aux attaques de ravageurs et de maladies.

La violation des exigences de rotation des cultures entraîne une mauvaise croissance des plantes, de petites pommes de terre et une réduction des rendements.

Conseils de jardiniers expérimentés et avis sur la variété Innovator

Professionnel les agronomes conseillent de respecter les recommandations standard pour la fertilisation, l'arrosage, le buttage et le paillage des pommes de terre. Avant la plantation, vous devez effectuer une analyse du sol, normaliser les indicateurs à un niveau neutre et traiter les semences et le sol.

Anton Nikolaïevitch, région de Riazan: «J'ai cultivé Innovator l'année suivante après le chou blanc. Il a semé 12 hectares et a obtenu une bonne récolte, dont il a vendu la majeure partie.La qualité commerciale est excellente ; j'ai utilisé uniquement des engrais organiques pour la fertilisation.".

Anatolie, région de Moscou: « Je cultive cette variété pour la troisième année consécutive, désormais à partir de mes propres graines. J'applique des engrais organiques entre les plates-bandes. Les maladies et les ravageurs ont été épargnés ; les pommes de terre nous ravissent avec leurs gros tubercules et leur excellent goût. ».

Conclusion

La variété Innovator est utilisée non seulement par les jardiniers, mais également par les fermes. Les rendements importants, la simplicité et la possibilité de stockage à long terme lui ont permis de se propager rapidement dans toute la Fédération de Russie, en Ukraine et en Moldavie.