Rendement élevé et gros fruits au goût délicat : la tomate Eagle Heart - comment la cultiver soi-même sans tracas
Les graines d'une grande variété de tomates sont vendues sur les marchés de jardinage. Parmi elles, les grosses tomates roses occupent une place particulière. Ils sont les plus populaires en raison de leur caractère juteux, charnu et de leur goût riche. Ce sont les baies les mieux adaptées à la préparation de salades et de sauces tomates.
L'une des plus belles tomates roses est Eagle Heart. Cette variété se distingue non seulement par le goût riche du fruit, mais également par sa forme inhabituelle en forme de cœur. Il n'est pas difficile de cultiver ces tomates dans votre jardin. L'essentiel est de connaître les règles de base et les nuances pour en prendre soin.
Description de la variété
Eagle Heart est une variété de tomate sélectionnée par des sélectionneurs nationaux de Sibérie. Son auteur est Dereko Vladimir Nikolaevich.
La variété a été développée en 2003. En 2005, il a été inscrit au registre russe des réalisations en sélection.
La tomate est activement cultivée par les jardiniers de tous les pays de l'ex-CEI. Ses graines peuvent également être trouvées dans les magasins en ligne en Europe.
Caractéristiques distinctives
La principale caractéristique du Eagle Heart réside dans ses fruits inhabituels.. Ils ont une riche couleur rose et la forme ressemble à un cœur ou à une grande fraise de jardin. La variété est également impressionnante par sa taille. Le poids des baies individuelles atteint 1 kg. De plus, toutes les tomates du buisson s'avèrent grosses. Le goût d'Eagle Heart est riche, sucré, avec une acidité légèrement prononcée.
Ce type de tomate provoque rarement des allergies. Il est recommandé pour les aliments pour bébés.Les fruits contiennent du lycopène, qui aide à nettoyer l'organisme des déchets, des toxines, des radicaux libres et du mauvais cholestérol, ainsi que de l'iode, nécessaire au fonctionnement normal de la glande thyroïde.
Le buisson est indéterminé et grand, donc le jarretière et le pincement sont nécessaires.
Comme toutes les variétés de sélection sibérienne, Eagle Heart résiste aux changements de température. Les tomates sont cultivées en terrain ouvert et protégé.
Important! L’inconvénient de cette variété est qu’elle est exigeante sur la composition du sol. Le jardinier devra constamment fertiliser, en surveillant la quantité d'engrais azoté.
Caractéristiques principales
La tomate Eagle Heart est plantée par des jardiniers du monde entier. Ses principales caractéristiques et la description de la variété sont données dans le tableau.
Paramètre | Indicateurs |
Type de buisson | Indéterminé (il cesse de croître de lui-même après la formation de l'inflorescence supérieure). La hauteur du buisson varie entre 100 et 150 cm et les plantes sont fortement feuillues. Les tiges sont puissantes et durables. Les feuilles sont de couleur vert foncé et de taille moyenne. Ils sont légèrement ondulés, sans pubescence. Les inflorescences sont simples. Les graines sont plantées à une hauteur de 6 à 7 feuilles. Les fruits sont collectés en pompons de 3 à 4 morceaux chacun. |
Méthode de culture | Dans les régions aux climats chauds, la variété est cultivée en pleine terre. En Russie centrale, il est conseillé d'utiliser des serres à film. Dans les régions froides, les tomates sont plantées en serre. |
Productivité | Haut. A partir de 1 m² m récolte jusqu'à 14 kg de récolte. |
Fruit | De grands. En moyenne, leur poids varie entre 300 et 600 g. Le poids des spécimens records dépasse 1 kg. La couleur des baies est framboise à l’intérieur comme à l’extérieur. Il n’y a pas de tache verte à la base, mais certains fruits présentent des zones jaunes autour de la tige. La forme du fruit est en forme de cœur avec une longue pointe allongée.Des nervures moyennes sont présentes sur toute la zone. Le goût des baies est sucré, légèrement acidulé. Il y a beaucoup de pulpe et c'est juteux. Il y a peu de chambres à graines (en moyenne 3-4). |
Transportabilité | Moyenne. La peau est fine mais résistante. Les baies se froissent lorsqu'elles sont soumises à des contraintes mécaniques. Stocké pendant un mois. |
Temps de maturation | Tomate de mi-saison. Les premières baies mûrissent 100 à 115 jours après le semis. La fructification se poursuit tout l'été. |
Résistance aux maladies | Il résiste aux maladies de la tomate. |
Comment faire pousser des semis
Les tomates de mi-saison sont cultivées en semis. Les graines sont semées 55 à 65 jours avant leur plantation prévue dans un endroit permanent.
Généralement, les graines sont semées début mai. Ces termes conviennent à toutes les régions, car dans les villes froides, les tomates de cette variété sont cultivées en serre.
Conseil. Les jardiniers pensent que les meilleurs plants sont ceux cultivés dans une serre chauffée. C'est dans de telles conditions qu'il est possible de faire pousser des plantes fortes et trapues.
Traitement des semences
Avant de semer du matériel de plantation, les graines doivent être préparées. De nombreuses entreprises manufacturières le font en usine. Si vous utilisez des graines de votre propre récolte ou s'il n'y a aucune information sur l'habillage sur l'emballage, la procédure est effectuée à la maison.
Comment préparer les graines pour le semis:
- Avant utilisation, le matériel de plantation est trié. Les graines endommagées et noircies sont éliminées.
- Les graines sont trempées dans de l'eau saléepréparé à partir de 1 c. sel et un verre d'eau. Les spécimens qui ont coulé au fond conviennent à la plantation.
- Le matériel de plantation est désinfecté. Il est trempé dans une solution rose clair de permanganate de potassium ou de peroxyde d'hydrogène pendant 20 minutes.Une autre option consiste à tremper les graines dans du jus d'aloès ou une solution de soude (1 cuillère à café de soude pour 1 tasse d'eau). Après gravure, le matériel de plantation est lavé à l'eau courante.
- Stimulation de la croissance. Le moyen le plus simple de procéder est de tremper les graines dans l'un des produits suivants : Epin, Sodium Humate, Zircon, jus d'aloès, solution de soude. Une autre option consiste à conserver les graines au réfrigérateur pendant 3 jours avant de les planter, puis à les conserver encore deux jours dans un morceau de tissu humidifié avec de l'eau tiède.
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Un peu sur les conteneurs et le sol
Coeur d'aigle cultivé à la fois dans des conteneurs individuels et dans des boîtes communes.
Si vous envisagez de cultiver un grand nombre de plants, il est plus pratique de semer d'abord les graines dans un grand récipient (boîtes, plateaux, paquets de gâteaux et produits semi-finis, bouteilles coupées), puis de planter les plantes déjà cultivées dans pots individuels d'un volume d'au moins 300 ml.
Conseil. Pour éviter que les racines de tomates ne s'emmêlent et ne s'abîment lors de la cueillette, certains jardiniers divisent la boîte en alvéoles avec des cloisons en carton ou en plastique. Une graine est semée dans chacun d’eux.
Lors de la culture de plusieurs plants de tomates, il est préférable d'utiliser des comprimés de tourbe. Dans ce cas, les plants n'auront pas besoin d'être cueillis.
Tous les conteneurs sont traités avec une solution désinfectante. Ils sont trempés dans de l'eau bouillante, du sulfate de cuivre (0,5 cuillère à café pour 2 litres d'eau) ou une solution rose foncé de permanganate de potassium.
Les magasins vendent de la terre spéciale pour les tomates et de la terre universelle pour les semis. Les deux options feront l’affaire.
Il existe de nombreuses recettes pour réaliser vos propres mélanges de terre.. L'option la plus populaire consiste à combiner le chernozem et la tourbe dans des proportions égales, en y ajoutant 0,5 partie de sable. Un seau d'une telle terre est mélangé avec un verre de cendre.
Le sol est également désinfecté. Il est versé avec de l'eau bouillante, du sulfate de cuivre ou une solution rose foncé de permanganate de potassium.
Semer du matériel de plantation
Une couche de terre est versée dans les caisses et arrosée avec de l'eau tiède.. Des rainures de 1 cm de profondeur sont pratiquées dans le sol à une distance de 3 cm et les graines y sont placées à une distance de 2 cm les unes des autres.
Le matériel de plantation est saupoudré de terre. Les boîtes contenant les récoltes sont recouvertes de verre ou de film et placées dans un endroit chaud, par exemple près d'un radiateur.
Règles de base en matière de soins
Souvent, les jardiniers débutants ont peur de faire pousser eux-mêmes des plants, préférant acheter des tomates prêtes à être plantées dans un endroit permanent du marché. Les plantes de qualité se reconnaissent à leur feuillage vert vif, entre-nœuds courts, tige forte et trapue.
Lors de l’achat de plants sur le marché, il est impossible de déterminer avec précision si le vendeur propose la bonne variété. Il est beaucoup plus sûr de faire pousser des plants vous-même. De plus, c'est facile à faire, l'essentiel est de suivre les règles de soins:
- Une fois que toutes les graines ont germé, le film est retiré. Les tomates sont déplacées dans un endroit frais pendant une semaine. Cela évitera de les retirer. Ensuite, ils sont amenés dans la salle.
- Important fournir 16 heures de lumière du jour aux semis. Les jardiniers expérimentés utilisent des lampes fluorescentes. Cela réduit le risque d’arrachage des plantes.
- Arroser les plantes à mesure que la couche arable sèche. Il est important d'humidifier uniquement le sol afin que le liquide ne pénètre pas dans les tomates vertes. Utilisez de l'eau tiède.
- Les tomates plongent lors de la formation de la troisième vraie feuille. Deux semaines après cette procédure, les plantes sont nourries.
- Nourrir les semis pendant toute la période de croissance trois fois avec un intervalle de deux semaines. Utilisez des préparations spéciales pour semis (« Fort », « Solution ») ou un produit préparé à partir d'un seau d'eau, 1 kg de fumier de poulet, 1 cuillère à soupe. cendre.
- 10 jours avant la sélection Les tomates commencent à durcir et occupent une place permanente en les sortant sur le balcon pendant la saison chaude.
Les semis ne doivent pas être placés dans un courant d'air, sinon les plantes gèleront et mourront. Si les plantes commencent à perdre leur turgescence, vous devez vous assurer qu'elles sont correctement arrosées.
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Comment faire pousser des tomates
Les tomates sont plantées dans un endroit permanent en mai. Avant cela, les plants sont arrosés et nourris. Cela les aidera à s'installer rapidement dans un nouvel endroit et sera plus facile à retirer du conteneur.
Planter des plants dans un endroit permanent
Pour les tomates, choisissez un endroit bien éclairé par le soleil.. Aucune autre culture de morelle ne devrait pousser dans les plates-bandes de tomates au cours des deux dernières années. Les meilleurs précurseurs des tomates sont les légumineuses, les melons et le chou.
La zone sélectionnée du jardin est creusée jusqu'à la profondeur d'une baïonnette à l'automne.. Tous les débris végétaux sont éliminés. Le sol est mélangé à des engrais (6 kg d'humus sont prélevés pour 1 m²). Si le sol est trop dense, on y ajoute du sable. En cas d'acidité élevée, ajoutez de la chaux sèche ou des cendres. Au printemps, le sol est nivelé au râteau et débarrassé des mauvaises herbes. Le sol est arrosé avec du sulfate de cuivre chaud. Pour préparer la solution, versez 1 cuillère à soupe dans un seau d'eau. l. vitriol.
Les trous pour le cœur d'aigle sont creusés en rangées selon un motif en damier. Pour 1 m² m place de 5-6 plantes. Des engrais granulaires sont versés dans les trous. 1 litre de solution rose clair de permanganate de potassium est versé dans chacun d'eux. Lorsque le liquide est absorbé, des plantes sont plantées dans les dépressions avec une motte de terre. Ils sont saupoudrés de terre et le sol est compacté.
Prendre soin des plantes matures
Tomate Eagle Heart grande. Il doit être attaché à des supports ou à des treillis. Pour cela, un fil synthétique est utilisé. Si les grappes de fruits sont lourdes, elles sont fixées sur des supports supplémentaires.
Ils forment des buissons avec 1 à 3 tiges. Moins il y a de troncs, plus les fruits seront gros. Pendant le processus de pincement, les feuilles en excès sont enlevées. Coupez toute la verdure au bas du buisson et les feuilles fanées. La procédure est effectuée une fois par semaine. Pas plus de trois feuilles sont enlevées à la fois.
Les lits Eagle Heart doivent être paillés. Ils sont recouverts de paille pourrie, de foin ou d'humus. Cette mesure protégera non seulement les racines des plantes du gel, des maladies et des ravageurs, mais servira également d'engrais supplémentaire.
Arrosez les tomates lorsque le sol s'assèche. Utilisez 2 à 3 litres d’eau tiède et décantée par plante. Le liquide ne doit pas pénétrer sur la partie aérienne des tomates. Après chaque arrosage, les plates-bandes sont desserrées, détruisant la croûte terrestre. Au cours de cette procédure, les mauvaises herbes sont éliminées.
Les engrais sont appliqués toutes les deux semaines. La préférence est donnée aux préparations à base de phosphore et de potassium. Les engrais azotés sont appliqués moins fréquemment. Les buissons sont pulvérisés avec une solution d'acide borique 2 à 3 fois par saison. Certains jardiniers utilisent de l’eau douce pour attirer les insectes pollinisateurs.
Difficultés possibles
Lors de la culture de tomates Les jardiniers débutants sont souvent confrontés à un certain nombre de difficultés:
- Les buissons perdent leurs ovaires et leurs inflorescences. La cause la plus probable de ce problème est un niveau d’azote trop élevé dans le sol.
- Les tomates ne donnent pas bien de fruits. Les tomates ne sont pas pollinisées. Pour résoudre le problème, les buissons sont secoués régulièrement pendant la floraison.
- Les tomates tolèrent mal l'alimentation. Pour éviter que les racines des plantes ne soient brûlées par les engrais, les plates-bandes sont abondamment arrosées avant de les appliquer.
- Les fruits craquent. Cela se produit avec un arrosage excessif et à cause du soleil brûlant.
Maladies et ravageurs
Le cœur d'aigle est résistant à la plupart des maladies de la tomate. Grâce à cela, il n'est pas nécessaire de pulvériser des produits chimiques sur les buissons, ce qui facilite grandement leur culture. Cependant, malgré la forte immunité de la variété, les jardiniers expérimentés recommandent de suivre les règles de prévention. Lors d'une épidémie de mildiou, les buissons sont aspergés d'une solution rose clair de permanganate de potassium.
Pour protéger les tomates des parasites, ils sont aspergés une fois par semaine d'une solution de savon à lessive (1 morceau de savon par seau d'eau) ou de lait caillé (2 litres pour 1 seau d'eau). Il n'est pas recommandé d'utiliser des produits chimiques, car ils réduisent l'utilité du fruit.
Les nuances de la culture en pleine terre et en serre
Avant de planter des tomates, le sol de la serre est complètement modifié.. Au lieu de cela, un substrat nutritif et léger à haute teneur en tourbe est versé.
Arrosez les plates-bandes de la serre une fois par semaine, et en pleine terre trois fois. Il est important de maintenir une humidité optimale dans la pièce et de l'aérer régulièrement.
En pleine terre tomate les lits sont recouverts de film la nuit. Cela les protégera des gelées nocturnes.
Récolte et application
Tomates Le cœur d'aigle est récolté fin juillet. Ils sont cueillis un à un dans la brousse. La variété ne diffère pas par sa vitesse de maturation.
Principalement récolte consommé frais. Les baies conviennent également à la préparation de jus de tomates.
Avantages et inconvénients de la variété
Avantages du cœur d'aigle:
- grande productivité;
- beaux gros fruits;
- viande et goût riche et sucré;
- immunité contre les maladies de la tomate;
- possibilité d'utiliser des graines pour la plantation.
Inconvénients de la variété:
- des exigences accrues en matière de composition du sol ;
- le besoin de jarretière et de pincement.
Avis des agriculteurs
Les retours des agriculteurs sur Eagle Heart sont positifs. Cette variété présente tous les avantages déclarés par le fabricant. Ses fruits s'avèrent beaux et gros, comme sur la photo.
Elena, Tver: «J'ai fait pousser le cœur d'aigle dans une serre. Formé en 1 tige. À l'automne, le seigle était semé dans le sol, qui était déterré au printemps et arrosé avec du Baïkal. Après cela, je n’ai appliqué d’engrais que deux fois au cours de la saison. La tomate n'était pas malade. Pour le mildiou, j'ai accroché une bouteille ouverte d'iode dans la serre. Les tomates sont devenues gigantesques et belles. Le poids du plus gros d’entre eux était de 900 g. ».
Irina, Krasnodar: «Je plante Eagle Heart en pleine terre depuis plusieurs années maintenant. Très belles tomates. Ils ressemblent à de grosses fraises. Le goût est doux, la pulpe est sucrée. Idéal pour les salades. On peut aussi l’utiliser pour les marinades et les jus, mais c’est dommage de gâcher une telle beauté..
Conclusion
Même les jardiniers les plus exigeants apprécieront la tomate Eagle Heart. Les baies ont non seulement un goût merveilleux et une pulpe sucrée, mais aussi une apparence attrayante. Le rendement de la variété est également élevé.
Cultiver de telles tomates n'est pas difficile. Suivez les règles de soins et appliquez la fertilisation en temps opportun, et la récolte ne vous décevra pas.