Qu'est-ce qui est bien et pourquoi cela vaut la peine de cultiver la tomate «Moskvich» à maturation précoce, à haut rendement et résistante aux maladies et aux intempéries
Dans les conditions de la Russie centrale, la culture réussie de nombreuses variétés de tomates en pleine terre est peu probable. Ceci est entravé par des étés courts et des gelées fréquentes. Il est difficile pour les jardiniers débutants d'obtenir une bonne récolte sans serre. Par conséquent, les sélectionneurs ont déployé beaucoup d’efforts pour sélectionner des cultures capables de faire face à tous les facteurs externes négatifs.
Grâce aux efforts des agronomes, la variété de tomate Moskvich a été développée. Cette culture résiste au gel, aux changements de température et est sans prétention dans les soins.
Description de la tomate Moskvich
La tomate Moskvich a été sélectionnée en 1976 par des sélectionneurs russes en croisant les variétés Semena 373 et Nevsky. Et malgré le fait que de nombreuses autres variétés de tomates soient apparues durant cette période, cette culture n'est toujours pas considérée comme obsolète.
Les fruits sont de taille moyenne et de couleur rouge. Le goût est aigre-doux, classique pour les tomates.
La variété a été sélectionnée pour être cultivée en pleine terre dans les conditions extrêmes des régions du nord. C'est l'une des rares variétés qui, malgré les basses températures, produit une bonne récolte dans les trois mois suivant le semis.
Les buissons Moskvich sont déterminants. En moyenne, la hauteur de la plante n'atteint que 40 cm.
Conseil! En raison de sa faible croissance, la tomate Moskvich convient à la culture non seulement en serre et en pleine terre, mais également sur un balcon et sur un rebord de fenêtre.
Caractéristiques de la variété
Les tomates Moskvich sont une variété spécialement conçue pour être cultivée dans les conditions extrêmes de la zone centrale de notre pays. Les fruits de cette culture sont de taille moyenne et de couleur uniformément rouge.
Le goût des tomates est aigre-doux classique. Les fruits sont charnus, avec un petit nombre de graines. Ils contiennent jusqu'à 6% de matière sèche.
La principale caractéristique de la variété est la résistance au gel et la facilité d'entretien. La tomate ne craint pas les gelées nocturnes et convient même aux jardiniers « paresseux ».
Moskvich est immunisé contre un certain nombre de maladies des plantes. Il est rarement frappé mildiou, qui est considérée comme l’une des maladies de la tomate les plus dangereuses.
Les tomates conviennent à conservation, préparation de sauces tomates, jus de fruits et plats chauds. Les fruits Moskvich peuvent être utilisés crus. Par conséquent, la variété est considérée comme universelle.
Caractéristiques de la tomate
Toutes les caractéristiques de la tomate Moskvich correspondent aux réalités climatiques de notre pays. C'est l'une des rares variétés pouvant être cultivées en pleine terre dans toutes les régions de Russie.
Description de la variété :
Paramètre | Indicateurs |
Type de buisson | Déterminant. La hauteur maximale du buisson est de 50 cm. Standard. Feuillage moyen. Les feuilles sont ondulées, de petite taille. La première inflorescence apparaît au dessus de la 8ème feuille, le reste toutes les 2 feuilles. La croissance du buisson s'arrête après la formation de 3-4 brosses. |
Méthode de culture | Sélectionné pour la culture en pleine terre et dans des serres non chauffées. |
Productivité | Haut. D'un buisson, vous pouvez récolter 2 à 3 kg de fruits. Pour un m² m, vous pouvez planter 6 à 8 buissons. Jusqu'à 7 fruits se forment sur un seul pinceau. |
Fruit | Les tomates sont rouge vif à l'intérieur et à l'extérieur, avec éventuellement une tache verdâtre à la base. La forme est ronde et régulière, avec de légères nervures à la base.Le poids d'un fruit varie entre 60 et 80 g. Certains spécimens prennent 100 g. Le goût est aigre-doux classique. Teneur en matière sèche charnue – 6%. Les fruits ont 5 à 6 chambres, avec un petit nombre de graines. |
Transportabilité | Haut. Ils ont la peau dure. Grâce à cela, les tomates ne craquent pas pendant le transport et à la chaleur. Peut être conservé plus d'un mois. |
Temps de maturation | Variété à maturation précoce. Les premiers fruits mûrissent trois mois après le semis. La fructification se poursuit jusqu'à l'automne |
Résistance aux maladies | Fusariose, mosaïque du tabac, Alternaria. |
Cultiver des semis
Le semis du matériel de plantation pour les semis est effectué 55 à 60 jours avant la plantation des tomates en pleine terre. Pour la variété Moskvich, le moment optimal pour faire pousser des plants est la fin ou la mi-mars.
Préparation des graines
La préparation des graines accélérera et améliorera leur germination. Ce point doit donc être pris au sérieux.
Préparation du matériel de plantation :
- Faites tremper le matériel de plantation dans de l'eau salée pendant 30 minutes. Retirez toutes les graines flottantes. Ils ne se lèveront pas.
- Les graines tombées au fond doivent être lavées et trempées pendant encore 20 minutes dans une solution rose clair de permanganate de potassium. Cela les désinfectera. Assurez-vous que les cristaux de permanganate de potassium sont complètement dissous, sinon ils brûleront les graines.
- Placez les graines dans un stimulateur de croissance. Pour ce faire, trempez des morceaux de gaze dans la solution et enveloppez-y les graines. Cela accélérera la germination des tomates.
- Séchez les graines après trempage. Cela peut être fait avec une serviette en papier.
Comment choisir les contenants et le sol
Il existe deux options pour semer des graines. Chacun d'eux a ses propres avantages et inconvénients.
Options de semis de graines :
- Un grand conteneur.Vous pouvez semer tout le matériel de plantation dans un grand récipient - un plateau ou une boîte spéciale, des boîtes de jus coupés ou un support à gâteaux. Dans ce cas, une fois les plantes germées, il faudra les planter dans des pots séparés. Les avantages de cette méthode sont sa rentabilité et sa facilité de culture des plants. L'inconvénient est la nécessité d'une cueillette précoce.
- Conteneurs séparés. Vous pouvez semer les graines directement dans des godets individuels ou des comprimés de tourbe. Dans ce cas, ils ne seront pas replantés avant longtemps et ne blesseront pas le système racinaire. L'inconvénient de cette méthode est son coût, notamment lors de l'utilisation de comprimés de tourbe.
Pour planter des plantes, vous pouvez utiliser non seulement des pots du commerce, mais également des contenants faits maison à base de gobelets en plastique, de bouteilles coupées, etc. Cependant, le contenant ne doit pas être trop petit.
Pour préparer vous-même le mélange de terre, prenez de la terre de gazon et de l'humus en proportions égales. Vous pouvez ajouter une partie de cendres et une boîte d'allumettes d'engrais pour le sol au mélange.
Le sol préparé doit être désinfecté. Pour ce faire, la terre est calcinée dans un four à une température de 100 degrés ou versée avec de l'eau bouillante.
Semer du matériel de plantation
Lors de la plantation dans un récipient commun, des rainures sont pratiquées dans le sol dans lesquelles les graines seront placées. Ils doivent avoir une profondeur de 1 cm et être distants de 3 cm les uns des autres.
Les graines sont placées dans les rainures à une distance de 2 cm les unes des autres. Ils doivent être saupoudrés de terre.
Le sol est bien humidifié avec un flacon pulvérisateur. Pour ce faire, utilisez de l'eau à température ambiante.
Pour créer un effet de serre, le récipient est recouvert de verre ou de film et placé dans un endroit chaud. La température doit être d'au moins 25 degrés.
Arrosez à mesure que le sol sèche. Si le sol est trop humide, retirez le film et aérez les plantes. Sinon, de la moisissure pourrait se développer.
Règles d'entretien des semis
Pour que les plants poussent en bonne santé et soient prêts à être transplantés en pleine terre, vous devez en prendre soin correctement. La liste contient les règles de base.
Règles pour faire pousser des plants :
- Une fois les graines germées, le pot contenant les plants doit être déplacé dans un endroit bien éclairé. Si les plantes n'ont pas assez de lumière, utilisez des lampes spéciales.
- Le film peut être retiré lorsque toutes les graines ont germé et que les plantes sont devenues un peu plus fortes.
- Arrosez à mesure que le sol sèche. Après la germination des graines, le sol doit être humidifié afin que l'eau ne pénètre pas dans la verdure de la plante. Utilisez une pipette ou une seringue pour l'arrosage.
- Si les plantes ont jauni et perdu leur turgescence, ne vous précipitez pas pour les arroser intensément. Les mêmes symptômes surviennent en cas d'humidité excessive du sol. Par conséquent, si le sol est humide, il faut le sécher un peu.
- La cueillette des tomates dans des récipients séparés se fait après l'apparition des premières feuilles sur les plants.
- Les premiers arrosages et fertilisations sont effectués une semaine après la cueillette. Pour cela, des engrais complexes sont utilisés.
- Le durcissement des plants est effectué deux semaines avant de les planter en pleine terre. Pour ce faire, les tomates sont sorties à l'air frais pendant la partie chaude de la journée, en commençant par 15 à 20 minutes et en augmentant progressivement la durée.
Cultiver des tomates
La plantation de plants en pleine terre a lieu lorsque le sol se réchauffe suffisamment. La période idéale est de la mi-mai à la fin mai.
Les plants doivent être préparés. Pour ce faire, toutes les plantes sont abondamment arrosées.
Transplantation
Avant de planter des tomates, vous devez préparer le sol.Pour ce faire, chaque mètre carré de terrain doit être saupoudré de 40 g de superphosphate, 15 g de chlore sec et 20 g de nitrate d'ammonium et déterré.
Les trous sont creusés en damier. La distance entre les rangées doit être de 60 cm et la distance entre les plantes de 30 à 40 cm.
La profondeur des trous doit être d'environ 35 cm. Lors de la plantation des plantes, leurs feuilles inférieures sont enlevées.
Les tomates sont plantées dans les trous avec une motte de terre qui se trouvait dans le pot. Les dépressions sont remplies de terre.
Entretien des plantes
La tomate Moskvich est sans prétention dans ses soins. Même un jardinier débutant peut gérer sa culture. Il peut même être cultivé dans une maison de campagne que vous visitez une fois par semaine.
Cette variété ne nécessite pas de tuteurage. Le buisson ne pousse que 40 à 50 cm de hauteur. Mais son ampleur s’accroît considérablement.
Il n’est pas non plus nécessaire de planter une tomate. Le soir, il suffit d'enlever les feuilles jaunies et fanées. La productivité de Moskvich s'explique précisément par le grand nombre d'ovaires.
Arrosez à mesure que le sol sèche. Il est important de ne pas trop arroser les plantes.
Les engrais sont appliqués une fois par semaine. Les tomates sont nourries composés organiques et minéraux. Vous pouvez utiliser des engrais complexes. L'alimentation foliaire doit inclure du bore.
Quelles règles faut-il respecter lors de la culture de tomates ?
Afin de ne pas rencontrer de difficultés lors de la culture des tomates Moskvich, suivez quelques règles.
Conseils pour cultiver Moskvich :
- Il est préférable de planter les tomates non pas dans l'endroit le plus ensoleillé, mais à l'ombre partielle.
- Vous ne devriez pas cultiver de tomates dans un endroit où d'autres tomates ou morelles (pommes de terre, aubergines) ont poussé l'année dernière. Ces plantes se sentiront mieux dans les plates-bandes après le chou, les concombres et les oignons.
- Si le buisson a trop de fruits et qu'il penche vers le sol, il aura peut-être besoin d'un support ou jarretière. Il est important que les tomates ne reposent pas sur le sol.
- Arrosé buissons le matin ou le soir. L'eau doit être versée à la racine sans toucher les verts des tomates.
- Il est important de désherber régulièrement les tomates, surtout dans les premières semaines de leur transplantation en pleine terre. Les mauvaises herbes peuvent entraîner la mort des tomates immatures et augmenter le risque qu'elles soient infectées par des maladies.
- Ameublir le sol autour des tomates améliorera l'échange d'air dans leur système racinaire.
Maladies et ravageurs
La tomate Moskvich n'est pas sensible à de nombreuses maladies des plantes. Mais pour certaines maladies, les tomates devront quand même être traitées.
Le mildiou survient dans des conditions d'humidité excessive. Les Moscovites souffrent rarement de cette maladie. Pour empêcher son développement, vous pouvez utiliser le produit « Barrière ».
Les taches sèches sont causées par un champignon qui attaque la plante à des températures élevées. Traiter les tomates avec des préparations à base de cuivre aidera à lutter contre cette maladie.
La nécrose d'une tige de tomate sans traitement rapide peut entraîner la mort de la plante. Pour vous débarrasser de ce problème, utilisez « Fitolavin ».
Différences entre la culture de tomates en pleine terre et en serre
La muscovite est cultivée principalement en pleine terre ; les serres sont utilisées pour les variétés plus thermophiles et exigeantes. Il existe plusieurs règles qui aideront à garder les plantes en bonne santé dans des conditions extrêmes.
La première fois après avoir planté des tomates en pleine terre, elles doivent être recouvertes d'un film la nuit. Cela les protégera des gelées nocturnes. La structure de la serre peut être démontée début juin.
Arroser par temps chaud les tomates ne sont pas autorisées. Faites-le le matin ou le soir.
Les commentaires des agriculteurs suggèrent que les tomates Moskvich poussent mieux en pleine terre qu'en serre. Dans un sol protégé, ils poussent en largeur et produisent de petits fruits.
Récolte
Moskvich est une variété à maturation précoce. La première récolte est obtenue début juillet.
Cueillez les fruits dès qu'ils sont mûrs. Les tomates trop mûres peuvent provoquer une infection des tomates. Vous pouvez également cueillir des fruits non mûrs. Ils peuvent également mûrir à la maison.
Les tomates Moskvich sont bonnes fraîches. Mais ils sont les mieux adaptés à la conservation. Leur petite taille permet de les insérer facilement dans des pots de toutes tailles.
Avantages et inconvénients de la variété
Moskvich présente de nombreux avantages par rapport aux autres variétés de tomates. C'est grâce à eux qu'il n'a pas encore perdu sa popularité.
Avantages des tomates Moskvich :
- facilité d'entretien;
- résistance à la plupart des maladies des plantes ;
- excellente transportabilité;
- grande productivité;
- maturité précoce;
- résistance au gel.
Les inconvénients incluent le goût ordinaire et la petite taille des tomates.
Avis des agriculteurs
Les avis sur la tomate Moskvich sont contradictoires. Les habitants des régions froides de Russie en font davantage l'éloge.
Avis des agriculteurs :
Maria exsangue, Arkhangelsk : «Je cultive Moskvich depuis plusieurs années maintenant. C'est l'une des rares tomates pouvant prendre racine en pleine terre dans notre région. J'utilise les fruits principalement pour la conservation. Pour la consommation fraîche, je cultive des tomates en serre.
Kravets Oleg, Zelenograd : « Sur les conseils d'un ami, j'ai essayé la tomate Moskvich. Une excellente variété à cultiver à la campagne. Sans prétention et nécessite un minimum de soins. Je ne peux pas dire que j’ai vraiment aimé le goût de ces tomates, mais pour la mise en conserve, c’est exactement ce qu’il faut.
Vasily, village d'Udomlya : « Je suis une personne occupée, je travaille beaucoup. Je ne peux aller à la datcha que le week-end. Je veux cultiver mes propres tomates, mais je n’ai pas le temps de m’embêter avec la jarretière et d’arracher les pousses. Cette année, j'ai semé l'ancienne variété éprouvée Moskvich. Il n’est pas nécessaire de le cacher ou de le révéler. Je l'ai nourri 3 fois dans la saison, et la pluie, qui était abondante, m'a arrosé les tomates. Je pensais que je n’attendrais pas la récolte. Mais ensuite le soleil est apparu et les tomates ont commencé à chanter ensemble. En un mot, je suis satisfait de la variété.
Conclusion
La variété Moskvich est l'une des tomates les plus sans prétention et les plus résistantes au gel. Il produit de nombreux petits fruits dans les trois mois suivant le semis. Il ne craint pas le gel et souffre rarement de maladies des plantes.
Cette culture peut être cultivée à la campagne et convient même aux jardiniers les plus inexpérimentés. Même si vous manquez un arrosage de ces tomates, cela ne les fera pas mourir.