Instructions pour cultiver du melon en Sibérie en pleine terre pour les jardiniers débutants
Les fruits du melon sont étonnamment savoureux et sains. En plus des vitamines, ils contiennent beaucoup de fibres, de pectine, de potassium, de magnésium, de phosphore, de silicium et d'acides organiques. A partir de la pulpe sucrée et aromatique, ils fabriquent des confitures et des marmelades, des conserves et des conserves et fabriquent des fruits confits. Le melon frais offre les plus grands bienfaits pour la santé.
De plus en plus de jardiniers dans toute la Russie plantent cette culture sur leurs parcelles. Cultiver du melon en Sibérie en pleine terre n'est pas une tâche facile, car c'est une plante du sud. Mais un choix intelligent variétés, la préparation du site et l'entretien approprié des plantations garantissent une bonne récolte de fruits sucrés même dans le climat rigoureux de la Sibérie.
Cultiver du melon sous le climat sibérien
Les melons sont cultivés en Sibérie aussi bien en serre qu'en pleine terre. Une condition importante pour le développement des plantes est une température quotidienne moyenne de l’air d’au moins +15°C.
Les fruits mûrissent environ 3 mois après les premières pousses. La période critique s'étend du semis jusqu'aux 3 premières feuilles. Si ces jours-ci la température ne descend pas en dessous de +25°C pendant la journée et en dessous de +10°C la nuit, les citrouilles poussent et mûrissent rapidement.
Météo
Le melon thermophile est traditionnellement cultivé dans le sud. En Sibérie, cette culture a commencé à être cultivée récemment, après la création de nouvelles variétés et hybrides à maturation précoce.
Dans le sud de la région, la culture pousse bien - il y a suffisamment de jours ensoleillés en été pour que les fruits mûrissent. Un inconvénient majeur d’un tel climat est son imprévisibilité. Les journées sèches et chaudes cèdent la place à des journées froides et pluvieuses.Dans la première quinzaine de juin, il y a souvent des gelées et même de la neige. Il est important de prendre en compte toutes ces caractéristiques avant de cultiver du melon en Sibérie.
Variétés adaptées
La clé pour réussir à cultiver une culture dans des conditions climatiques inhabituelles est le choix correct de la variété. En Sibérie, le melon est cultivé en pleine terre uniquement par semis, en privilégiant les variétés zonées et résistantes au froid.
Important! Lors du choix d'une variété, ils sont guidés par le nombre moyen de jours d'été chauds (sans gel). Cette période est comptée à partir de la date du dernier gel printanier et se termine à la date du premier gel automnal. Temps de maturation des fruits indiquée sur l'emballage des semences doit être légèrement plus courte que la plage.
Le climat rigoureux est variable et dans de telles conditions, il est difficile de déterminer avec précision la période sans gel. Par conséquent, lors de la culture des melons, ils sont guidés par les indicateurs de température moyenne de ces dernières années.
De bons résultats sont obtenus en cultivant des variétés et des hybrides à maturation précoce. Les plus populaires : Le Rêve de Sybarite, Altaï, Muscat blanc, Titovka, Caramel, Cappuccino, Lyubushka, Early 133.
Préparation des graines et du sol
Pour faire pousser des melons forts et sains, les graines et le sol sont traités à l'avance.
Préparation des graines
Les graines hybrides ne sont pas préparées pour la plantation – le producteur a déjà tout fait lui-même. Lors de la collecte indépendante de matériel de plantation ou de l'achat d'espèces variétales, une transformation est effectuée.
Tout d’abord, la germination des graines est vérifiée en les plaçant dans un verre d’eau. Les graines flottantes sont vides et sont jetées.
La prochaine étape est la désinfection. Ils détruisent les agents pathogènes et les ravageurs en trempant les grains dans une solution rose de permanganate de potassium pendant 15 minutes.Pour augmenter la germination, les spécimens sont immergés dans une solution d'humate de potassium ou de jus d'aloès pendant 30 minutes. Après avoir terminé les traitements humides, les graines sont séchées.
Attention! Les graines de melon sont plantées 2 à 3 ans après la récolte. Cette mesure augmente le nombre de fleurs femelles, et donc le rendement.
La germination du matériel de plantation accélère l'émergence des plants. Pour ce faire, il est conservé plusieurs jours dans un endroit chaud dans un chiffon humide ou de la sciure de bois.
Préparation du sol
Une zone ensoleillée et protégée des vents froids est réservée au melon.
Les prédécesseurs favorables sont les tomates, les poivrons, les aubergines, les haricots, le chou, les pois et les pommes de terre. Ces cultures sont affectées par des ravageurs et des maladies autres que le melon.
Important! Il est déconseillé de planter des melons après des cultures apparentées - pastèques, concombres, citrouilles, aubergines. Ils ont des ravageurs et des maladies communs, et ces plantes tirent les mêmes nutriments du sol.
L'emplacement du lit de melon est préparé à l'avance. Choisissez un sol meuble et respirant. Le site est creusé et les mauvaises herbes et leurs racines sont enlevées en cours de route. Si le sol est lourd, ajoutez du sable (5 kg pour 1 m2).
Le lit est fertilisé avec de l'humus à raison de 1 seau pour 1 m2. De plus, des engrais minéraux (superphosphate, sel de potassium, azote) sont appliqués conformément aux instructions figurant sur l'emballage.
Cultiver des semis
L'été en Sibérie est court et souvent frais, il est donc préférable d'y cultiver du melon à partir de semis. Les graines sont plantées fin avril - début mai. Le melon, comme tous les melons, tolère mal les transplantations : si les racines sont endommagées, la plante se flétrit et meurt. Par conséquent, les plants sont plantés dans des pots de tourbe ou des cassettes spéciales. Le diamètre du récipient doit être d'au moins 10 cm.
La terre pour les semis peut être achetée au magasin ou préparée indépendamment.Pour ce faire, mélangez de la tourbe et du sable (8:1), ajoutez 1 cuillère à soupe. cendre de bois et sciure de bois.
Les récipients préparés sont remplis aux 2/3 du mélange de terre. Les graines sont enterrées sur 4 à 5 cm et le récipient est recouvert d'un film ou d'un verre. Une fois les pousses apparues, le couvercle est retiré.
Les conteneurs contenant les plants sont transférés dans un endroit chaud et éclairé. La température de l'air requise est de +20°C...+25°C le jour et d'au moins +15°C la nuit. S'il n'y a pas assez de soleil, les plantes sont éclairées avec une phytolampe.
Important! Les plants de melon appropriés sont des pousses saines avec une tige courte et solide et 3-4 vraies feuilles.
Les plants sont arrosés avec de l'eau tiède à mesure que la couche supérieure du sol sèche. Une semaine avant le repiquage, un mélange fertilisant de 1 litre d'eau, 1,5 g de sulfate d'ammonium, 1 g de superphosphate et 1 g de sel de potassium est appliqué sur un endroit permanent.
Par temps chaud, les plants sont sortis pour durcir, augmentant progressivement la durée du séjour des plantes à l'air frais. Le dernier jour avant l’atterrissage, ils restent dehors toute la journée.
Les plants prêts sont transplantés dans un endroit permanent 30 à 35 jours après le semis. Un développement plus long des plantes à la maison entraîne leur prolifération et leur affaiblissement.
Plantation et entretien
Avant de planter les plants, vérifiez la température du sol : elle ne doit pas être inférieure à +15°C. Habituellement, en Sibérie, le sol se réchauffe suffisamment début juin.
Les plantes sont plantées selon un schéma de 70x70 cm dans des trous préalablement préparés et humidifiés. Les pots de tourbe sont bien recouverts de terre et arrosés. Le collet est laissé au ras de la surface du sol. Pendant les 2-3 premiers jours, les plants sont protégés du soleil avec un matériau de couverture.
L'espacement des rangs se relâche à mesure que la croûte se forme. Après l'apparition des cils latéraux, les buissons sont buttés.
Arrosage
Humidifiez les buissons avec de l'eau tiède et décantée.Pour 1 plante, utilisez 5 à 7 litres de liquide.
Important! L'humidité sur le collet et le feuillage provoque le développement de maladies fongiques. Par conséquent, l'eau est versée sous la racine ou à une distance de 3 à 5 cm de la tige.
Le régime d'arrosage des plates-bandes de melons dépend du stade de développement des buissons. Après la cueillette, les plants par temps sec sont arrosés chaque jour en petites quantités. Lorsque les plantes prennent racine, la fréquence d'irrigation est augmentée à 1 à 2 fois par semaine. Lorsque les fruits mûrissent, l'arrosage est réduit à 2 fois par mois.
Alimentation
Pour la première fois, les plants de melon sont fécondés 2 semaines après le repiquage dans un lieu permanent. Pour ce faire, utilisez une solution de molène (1:10) ou de nitrate d'ammonium (20 g pour 10 litres d'eau).
Les tétées suivantes sont appliquées à des intervalles de 2 semaines. Utilisez une solution de 50 g de superphosphate, 30 g de sel de potassium et 30 g de sulfate d'ammonium pour 10 litres d'eau.
Les engrais complexes prêts à l'emploi sont utilisés conformément aux recommandations du fabricant. Ils ne sont introduits qu'après un arrosage abondant (1 à 1,5 litre par buisson).
Pour que les fruits reçoivent plus de nutriments, les buissons sont façonnés. Cela accélère la maturation des citrouilles, augmentant ainsi leur douceur et leur qualité.
Protection contre les maladies et les ravageurs
Les cultures de melon sont sensibles aux infections fongiques. Le développement de maladies est favorisé par les basses températures, une humidité élevée de l’air et du sol ainsi qu’une chaleur et un ensoleillement insuffisants. Cela provoque l'apparition de processus putréfactifs sur les feuilles et les fruits.
Lorsque vous prenez soin des plantations, suivez quelques règles :
- lors de l'arrosage, évitez de mettre de l'eau sur les feuilles et les vignes ;
- hydrater modérément les buissons, en évitant l'excès de liquide;
- lors de la cueillette, maintenir une distance suffisante entre les buissons ;
- les plantations sont périodiquement éclaircies, les excès de vignes et de feuilles sont enlevés ;
- suivre les règles de rotation des cultures.
En plus des maladies, le melon est sujet aux attaques d'insectes nuisibles. La principale mesure préventive contre eux est de traiter les graines avec des solutions désinfectantes (manganèse, sulfate de cuivre, Fundazole et autres produits similaires).
Récolte
Selon les variétés, les fruits commencent à mûrir vers la fin juillet. Pour déterminer la maturité d'un melon, appuyez simplement légèrement sur la peau - sur un fruit mûr, elle appuiera légèrement. Les melons sont retirés du jardin à mesure qu'ils mûrissent.
La dernière récolte est réalisée avant l'arrivée du froid. Les fruits qui ne sont pas encore mûrs sont placés sur des étagères avec la tige vers le haut ou placés dans des caisses en bois recouvertes de paille. Dans de telles conditions, la récolte mûrira en 2 semaines.
Lors de la détermination du moment de la cueillette des fruits, ils sont guidés par les conditions météorologiques. S’il fait sec et chaud dehors, vous n’avez pas besoin de vous précipiter pour nettoyer. Lors de pluies prolongées et de temps froid, les melons sont retirés avant la maturité technique.
Cultiver du melon en Sibérie dans des lits chauds
Cette méthode de culture est utilisée depuis longtemps par les Sibériens pour cultiver des concombres en pleine terre. Il convient également au melon.
La préparation d'un lit chaud commence à l'automne. Le processus se compose d'étapes successives :
- Tout d’abord, utilisez une corde pour marquer la zone. La couche supérieure de terre est enlevée.
- Construisez une boîte à partir de planches ou de contreplaqué. Les murs doivent s'élever d'environ 20 cm au-dessus de la surface du sol.
- Le fond de la fosse est tapissé de branches coupées, d’herbe, d’écorce d’arbre et de débris végétaux.
- La moitié de la terre excavée est versée dessus.
- Au printemps, du fumier de cheval mélangé à de la paille est disposé (environ 10 cm).
- Le dessus du lit est recouvert du reste de la terre.
Une fois la construction terminée, le lit est renversé avec de l'eau chaude et recouvert d'un film sombre dont les extrémités sont pressées contre le sol.
À l’intérieur de la structure, le fumier et la paille pourrissent et génèrent de la chaleur. Dans une semaine, le lit chaud sera prêt pour le repiquage des plants ou le semis.
Attention! Le fumier sur un lit chaud réchauffe le sol pendant 2-3 semaines. Par conséquent, les plants sont plantés dans un tel lit plus tôt que dans un lit ordinaire.
S'il est impossible d'obtenir du fumier de cheval, il est remplacé par du fumier de vache ou de volaille, mais dans ce cas, le chauffage de la zone prendra plus de temps et la période de dégagement de chaleur sera raccourcie.
Conseils de jardiniers expérimentés
Les conseils d'agriculteurs expérimentés aideront les jardiniers débutants à récolter une bonne récolte de fruits de melon :
- faites pousser des melons dans des lits chauds - de cette façon, les buissons seront plus forts et la récolte mûrira plus tôt ;
- pincez les buissons à temps - cela accélérera la maturation des fruits;
- Lors du pincement, n'épargnez pas les vignes supplémentaires - dans un été court, tous les melons formés n'auront pas le temps de mûrir et les fruits deviendront petits et non sucrés ;
- évitez les plantations denses : les buissons ont besoin de beaucoup d’espace pour pousser et se développer ;
- Pendant la période de maturation, placez des planches ou tout autre matériau sec sous les fruits pour éviter la détérioration et la pourriture de la récolte.
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Conclusion
Cultiver la beauté du melon, qui aime la chaleur, dans le rude climat sibérien n'est pas une tâche facile. Choisir la bonne variété, construire des plates-bandes chaudes et prendre soin des buissons vous aidera à y faire face. Suivre les recommandations vous permettra de récolter une riche récolte de fruits sucrés et sains même dans des conditions météorologiques défavorables.