Concombres hybrides "Paratunka" avec une excellente germination et une récolte riche
Il est difficile d'imaginer une salade sans concombres, surtout en été. Nous les utilisons presque tous sous une forme ou une autre, les marinons, les préservons, les offrons à notre famille et à nos amis et les cultivons pour les vendre. Même dans l'Antiquité, Christophe Colomb ajoutait des concombres au régime alimentaire des marins pour les protéger du scorbut, et la célèbre reine égyptienne Cléopâtre disait qu'elle leur devait sa beauté.
Le concombre est populaire non seulement en cuisine, mais il occupe également une place prépondérante dans les travaux d'élevage. Avec sa participation, de nouvelles variétés et hybrides sont constamment créés. L’avantage de ces dernières est qu’elles combinent les meilleures qualités tirées des variétés mères. L'un de ces hybrides est le Paratunka F1, qui figure parmi les leaders des ventes depuis plusieurs années. Apprenons à mieux le connaître.
Description des concombres
L'hybride Paratunka F1 a été créé en 2006 sur la base de la variété populaire Parus, fourni par la société russe Semko-Junior. Il a un bon rendement et n'est pas particulièrement exigeant sur les conditions de croissance.
Caractéristiques distinctives
Hybride adapté à la culture dans les chalets d'été et à la production industrielle dans les plantations de concombres à la ferme.
Paratunka donne une grosse récolte lorsqu'elle est cultivée à la fois sur des treillis et au sol. De plus, les cils commencent rapidement à s’enraciner au sol. Les maraîchers ont remarqué depuis longtemps cette particularité et l'utilisent pour renforcer le système racinaire de la plante, qui chez les concombres, en particulier les hybrides, est traditionnellement faible et sensible aux maladies.
Composition et propriétés
Comme la plupart de ses frères, Le concombre Paratunka est composé à 95% d'eau. Le fruit n'a presque pas de vides et contient peu de graines.
Valeur nutritionnelle du produit (pour 100 g) :
- teneur en calories - 14 kcal;
- protéines – 0,8 g;
- graisse – 0,1 g;
- glucides – 2,5 g;
- acides organiques – 0,1 g;
- fibres – 1 g;
- indice glycémique – 25.
En plus, la culture est riche en vitamines C et K, groupes A et B. Le fruit contient des minéraux comme le fer, le cuivre, le manganèse et bien d’autres. Les concombres contiennent également de l'iode, qui prévient les maladies thyroïdiennes.
La consommation régulière de concombres frais peut aider à éliminer les petits calculs et le sable des reins et à améliorer la motilité intestinale. Mais le légume est contre-indiqué dans l'alimentation si les calculs dans les reins et les voies biliaires sont gros.
Manger des fruits accélère l'élimination des liquides du corps, ce qui abaisse la tension artérielle. Les patients hypotendus doivent donc utiliser les concombres avec prudence.
Caractéristiques de l'hybride Paratunka
La plante est de taille moyenne, moyennement touffue. Avec de bons soins, les buissons peuvent s'étendre jusqu'à 3 m de long.
Les feuilles sont denses, de couleur vert clair ou foncé, de taille moyenne. L'hybride ne nécessite pas de pollinisation, il est parthénocarpique, c'est-à-dire que seules les fleurs femelles poussent sur les buissons.
Paratunka est un hybride à maturation précoce. Les premiers fruits sont récoltés environ un mois après la germination. La fructification se poursuit jusqu'aux premières gelées, soit presque toute la saison.
Les fruits mesurent environ 9 cm de long et jusqu'à 3 cm de diamètre.. La couleur de la peau des concombres est vert foncé, le poids d'un concombre est en moyenne de 100 g. Les fruits ont quelques tubercules et des épines prononcées, ont un arôme caractéristique de concombre et la chair est croustillante.Le goût de ces concombres a une teinte sucrée.
La productivité avec des soins appropriés est de 15 à 17 kg par 1 m². m.
Comment cultiver le vôtre
L'hybride Paratunka est facile à cultiver même pour un jardinier inexpérimenté - en utilisant des graines ou des semis.
Autres hybrides pour votre site :
Hybride "Bettina" à maturation précoce pour serres et pleine terre
Hybride "Uhazher" pour la culture dans des conditions défavorables
Hybride "Emelya": avantages et inconvénients, caractéristiques d'entretien
Plantation par graines et plants
Planter et entretenir l'hybride Paratunka n'est pas très différent de la culture d'autres variétés de concombres.
Dans la plupart des régions de notre pays, les semences des cultures sont plantées en pleine terre au cours de la première décade de mai.. Vous pouvez utiliser du matériel de plantation germé et sec. Pour faire germer les graines, enveloppez-les simplement dans une gaze humide. Au bout de quelques jours, des pousses apparaîtront.
Dans les plates-bandes, la distance entre les trous de plantation doit être d'au moins 25 cm, entre les rangées - jusqu'à 75 cm, par 1 m². Je plante habituellement 3-4 plantes.
La profondeur des trous est de 2 cm.Avant de planter les graines, vous devez arroser le sol avec de l'eau chaude. Habituellement, 2 à 3 graines sont placées dans un trou, saupoudrées de terre et légèrement aspergées d'eau tiède et décantée. Lorsque les pousses apparaissent, il reste une pousse, la plus viable et la plus forte, tandis que les autres sont supprimées.
Attention! Avant la levée des semis, les plates-bandes sont recouvertes d'un film pour créer un effet de serre.
Il vaut mieux préparer le lit à l'automne, en fertilisant le sol avec de la molène ou des crottes de poulet.
Selon les créateurs de l'hybride Paratunka F1, celui-ci était à l'origine destiné uniquement aux serres.Mais plus tard, il s'est avéré que la plante pousse bien en pleine terre et que la culture mûrit plus rapidement si elle est plantée à travers des semis.
Pour obtenir des plants, les graines sont désinfectées, trempés et plantés dans des gobelets séparés en plastique ou en tourbe. Le système racinaire de l'hybride est faible, en particulier les racines supérieures, donc Paratunka ne tolère pas bien la cueillette.
Des comprimés de tourbe, de l'humus de feuilles et de la terre de jardin sont utilisés comme terre.. Il est recommandé de placer du drainage ou de la sciure de bois au fond des pots. La plantation en pleine terre a lieu après la formation de la quatrième feuille.
Important! Il n'est pas recommandé de violer les délais de plantation. Si vous plantez des plants plus tôt, leur croissance en pleine terre ralentira longtemps. Si vous retardez les délais, les buissons s'étireront de manière anormale et deviendront non viables.
Les semis correctement plantés au moment opportun commenceront à pousser en quelques jours.
Croissance par étapes et soins
Si les graines de concombre sont plantées directement dans le sol, elles sont, comme les semis, recouvertes d'un film ou d'un verre jusqu'à la germination, après quoi elles sont retirées.
Au fur et à mesure de votre croissance, vous devez constamment augmenter la quantité d’arrosage.. Assurez-vous d'arroser les plantes avec de l'eau tiède, de préférence le soir. Par temps chaud - tous les jours, par temps nuageux - une fois tous les 2-3 jours.
Quand l'hybride Paratunka commence-t-il à porter ses fruits ?, la récolte est récoltée tous les deux jours, sans laisser les concombres devenir trop grands.
Attention! Desserrez soigneusement les buissons - la partie supérieure du système racinaire des concombres Paratunka est située près de la surface, elle est donc très vulnérable. Il est préférable de pailler immédiatement le lit ou de le saupoudrer de sciure de bois.
Tout au long de la saison de croissance, environ une fois tous les 10 jours, nourrissez-vous.Pour ce faire, utilisez une infusion de molène diluée avec de l'eau dans un rapport de 1:10.
Caractéristiques de la culture et difficultés possibles
Parce que le l'hybride est à maturation précoce, sa tige pousse rapidement, il est donc recommandé de la pincer. Lorsqu'elle est cultivée sans treillis, la tige est saupoudrée de terre à plusieurs endroits. L'hybride Paratunka s'enracine ainsi bien, ce qui fournit plus de nutriments à la plante.
Souvent la plante se développe fleurs stériles. Cela se produit lorsqu'il y a un excès d'azote. La situation est corrigée en ajoutant du Nitrophoska au sol.
Maladies et ravageurs
L'hybride est relativement résistant aux principales maladies et ravageurs du concombre. Mais avec des soins inappropriés ou des conditions météorologiques défavorables, certains d'entre eux peuvent apparaître :
- oïdium - se produit si la zone est mal ventilée ;
- péronosporose, cladosporiose, anthracnose – affecte les buissons pendant la longue saison des pluies ;
- tétranyque - peut apparaître lors d'une sécheresse ;
- les thrips et les aleurodes - les feuilles sont affectées.
Des préparations insecticides spéciales sont utilisées pour lutter. Les adeptes de l'agriculture biologique utilisent des méthodes traditionnelles : cendres, infusions de pelures d'oignon et d'ail, iode et permanganate de potassium.
Pour prévenir les maladies et les ravageurs, suivez les règles:
- ventiler périodiquement les structures de couverture ;
- donnez un accès à l'air frais au lit de jardin, mais protégez-le des courants d'air ;
- inspecter régulièrement les buissons pour détecter d'éventuelles pathologies;
- changer périodiquement de site de plantation, en respectant les règles de rotation des cultures.
Il est conseillé d'éviter la lumière directe du soleil sur les buissons. pendant une longue période - cela peut provoquer des brûlures et la mort des feuilles.
Récolte et application
L'hybride Paratunka est récolté avant la fin de l'automne. Les fruits sont savoureux dans diverses salades fraîches et se prêtent bien au marinage et au marinage en raison du petit nombre de graines. Une bonne qualité de conservation permet aux concombres de supporter sans problème un transport à long terme.
Avantages et inconvénients
Ces concombres présentent de nombreux avantages:
- commencer à porter ses fruits tôt;
- la saison des récoltes se termine avec les premières gelées ;
- la fructification est continue;
- bien tolérer le transport à long terme;
- la plante ne nécessite pas de pollinisation par les insectes ;
- haute résistance aux maladies;
- grande productivité;
- les fruits n'acquièrent jamais un goût amer.
Les inconvénients d'un hybride incluent son incapacité à la propagation par graines cultivées, ce qui est typique de tous les hybrides. Il existe plusieurs autres facteurs :
- système racinaire faible;
- la nécessité d'un arrosage fréquent;
- Lors de la formation d'un buisson, l'installation de supports supplémentaires est nécessaire.
En général Les concombres Paratunka ont bien plus d'avantages que d'inconvénients, ce qui est noté par de nombreux jardiniers.
Commentaires
Commentaires à propos de l'hybride Paratunka F1 est plutôt positif. Les amateurs de concombre sont particulièrement séduits par la longue fructification et le manque d'amertume du fruit.
Valéry, Rostov: « Depuis quelque temps, j'ai augmenté la superficie de mon chalet d'été et, par conséquent, les cultures. J'ai décidé de planter plus de concombres. Lorsque la question s'est posée de savoir quelle variété choisir, j'ai préféré Paratunka parmi les hybrides. Notre famille a aimé ces concombres en raison de leur longue période de fructification et de leur rendement élevé. Une salade de fruits frais a été préparée presque jusqu'à la fin de l'automne..
Galina, Novgorod: « Toute ma vie, j'ai cultivé des concombres ordinaires ; je me méfiais des hybrides, les considérant presque comme des mutants.De quel genre de concombre s’agit-il si rien de valable ne peut être cultivé à partir de ses graines ? Mon fils et ma belle-fille cultivent l'hybride Paratunka depuis plusieurs saisons. Et je m'y suis attaché : les concombres sont onctueux, élastiques, jamais amers et idéaux pour le marinage. Alors maintenant, mon opinion sur les hybrides est positive. ».
Inna, Belgorod: « Mon mari et moi cultivons des concombres pour les vendre. L'hybride Paratunka tolère bien le transport et est facilement accepté par les commerçants. Nous n’avons pratiquement rencontré aucune maladie, elles ont aussi bon goût : sucrées, avec du croquant..
Conclusion
Paratunka appartient au type d'hybrides à haut rendement et à maturation précoce, il a donc rapidement gagné en popularité. Le goût des fruits frais et en conserve ravira tous les gourmets. Leur petite taille permet de mariner facilement ces concombres dans des contenants de toutes tailles.
Prendre soin de ces concombres n'est pas difficile - il vous suffit de suivre des règles simples de technologie agricole. Essayez de cultiver l'hybride Paratunka sur votre parcelle - il vous ravira avec une longue fructification et une grosse récolte !