Concombre hybride « Uhazher », adapté à la culture dans des conditions défavorables

Il existe de nombreuses variétés de légumes dans le monde, notamment les concombres. Les hybrides sélectionnés par les sélectionneurs s'adaptent aux différentes conditions climatiques, produisent une bonne récolte de fruits, sont agréables au goût, c'est pourquoi ils sont appréciés des résidents d'été.

Dans cet article, nous parlerons de l’un d’eux – le concombre Ukhazher. Pourquoi est-il bon, comment le cultiver, comment en prendre soin et d'autres nuances importantes.

Description des concombres

Uhazher est un hybride mi-précoce dont la culture est recommandée dans sept régions de Russie : Moyenne Volga, Centre de la Terre Noire, Centre, Volga-Vyatka, Caucase du Nord, Nord-Ouest et Nord.

Sa maturation précoce permet d'éviter les maladies et les effets négatifs des insectes nuisibles.

Caractéristiques distinctives

Les fruits diffèrent des autres types de concombres des manières suivantes :

• les concombres sont couverts de tubercules à épines blanches ;
• la peau est fine, vert vif avec des rayures blanches ;
• grande taille : longueur de 15 à 18 cm, diamètre jusqu'à 4 cm ;
• forme cylindrique;
• poids de 180 à 200 g.

Sur la photo, il y a un concombre Uhazher.

Propriétés, bienfaits, teneur en calories

Le concombre est un produit diététique composé à 95 % d'eau et contient 15 kilocalories pour 100 g de produit. Il contient des vitamines, des fibres, des acides organiques et d'autres substances bénéfiques. La présence d'une grande quantité d'eau dans le légume aide à éliminer les toxines et les déchets de l'organisme, à nettoyer les reins et le foie des sels de métaux lourds.

Les fibres, présentes en grande quantité dans les fruits, nettoient l'estomac et améliorent la fonction intestinale.Le concombre contient du bêta-carotène, du magnésium, du potassium, du zinc, du folate et d'autres minéraux.

Sur une note. La consommation constante de concombres a un effet bénéfique sur la glande thyroïde, prévient la formation de plaques de cholestérol sur les parois des vaisseaux sanguins et protège le système cardiovasculaire des accidents vasculaires cérébraux, des crises cardiaques et de l'athérosclérose.

Le concombre désaltère parfaitement, améliore l'appétit et aide à digérer les aliments. Le produit diététique est utilisé dans diverses recettes pour perdre du poids.

Caractéristiques de l'hybride Uhazher

Le concombre est pollinisé par les abeilles, pousse sur des sols limoneux-humus ou limoneux sableux, résiste aux basses températures et ne nécessite pas de soins particuliers. La période de maturation des fruits est moyennement tardive, de 55 à 60 jours.

Les principales caractéristiques du Prétendant :

• le système racinaire est volumineux, absorbe bien l'humidité du sol et atteint 30 cm de profondeur ;
• le buisson est grand, bas, avec des inflorescences mâles et femelles ;
• la tige est forte, puissante, avec un motif grimpant de 60 cm à 1,5 mètre ;
• les feuilles sont grandes, vert foncé, lisses, ondulées sur les bords ; disposés en alternance sur la tige ;
• le goût est agréable, sucré ;
• le rendement est élevé - jusqu'à 6 kg sont récoltés sur un buisson, sur 1 m². m jusqu'à 16 kg de concombres ;
• les graines sont oblongues et de couleur crème laiteuse.

Comment cultiver le vôtre

Le prétendant est cultivé de deux manières : par semis ou par plantation directe dans le sol. Il est préférable de planter une plante qui mûrira à l'intérieur en utilisant la méthode des semis. Dans les régions chaudes, les graines sont semées en pleine terre.

Méthode de semis

Avant de planter des graines pour les semis, il est recommandé de pré-germer les graines. Ensuite, la plante s'enracinera mieux dans le sol et les premières pousses apparaîtront plus rapidement. Les graines des semis sont préparées des manières suivantes :

1. Ils sont d’abord sélectionnés et calibrés. Jetez les petites graines endommagées afin que les plants poussent uniformément. Pour séparer les mauvaises graines des bonnes, il est conseillé de les mettre dans une solution saline (dissoudre deux cuillères à soupe de sel dans un litre d'eau) - les graines de mauvaise qualité flotteront à la surface.
2. Ensuite, ils s'échauffent. Ils sont placés dans un sac en lin ou en coton et placés dans un endroit exposé au soleil ou sur une batterie. Réchauffez les graines pendant plusieurs jours en secouant régulièrement le sachet pour les mélanger.
3. Ensuite, ils sont désinfectés. Les graines sont désinfectées avec une solution à 1 % de manganèse pendant 20 minutes et avec du peroxyde d'hydrogène à 3 % pendant 10 minutes. Une solution d'acide borique aide au traitement des graines - une demi-cuillère à café est dissoute dans un verre d'eau, du sulfate de cuivre - un quart de cuillère à café est ajouté à un verre d'eau. Faites tremper les graines de concombre dans l’une de ces solutions pendant trois heures maximum. Il est recommandé d'utiliser des fongicides : Fitosporin-M, Trichodermin. Parmi les remèdes populaires, on utilise du jus d'aloès et une solution d'ail.
4. Stimulez ensuite la croissance des plantes en trempant les graines dans des préparations chimiques « Gumi », « Epin-Extra ».

Après gonflement, les graines sont placées dans un linge naturel humide pendant deux jours et enveloppées. Il est périodiquement humidifié avec de l'eau pour fournir de l'humidité aux graines. Ils sont plantés pour les semis fin mars - début avril dans des pots de tourbe.

Pour éviter de tailler la plante, une graine est placée dans chacune d'elles. Le mélange pour les futurs semis est préparé indépendamment à partir d'humus, de tourbe et de sciure de bois dans un rapport de 2:2:1.

Plantez les graines horizontalement à une faible profondeur de 3 cm ou saupoudrez de terre de 5 mm d'épaisseur. Arrosez les futurs plants avec de l'eau tiède provenant d'un pulvérisateur afin qu'elle n'érode pas le sol. La température de l'air ne doit pas être inférieure à +23°C.

Sur une note. Pour augmenter la température et créer un effet de serre, le récipient contenant les graines est recouvert d'un film, puis régulièrement retourné pour laisser entrer l'air frais.

Les graines germées nécessitent les conditions suivantes :

• température diurne +20°C;
• température du soir non inférieure à +16°C ;
• éclairage régulier – 12 heures;
• hydratation constante.

Pour garantir que la lumière atteigne constamment les plants, des dispositifs d'éclairage sont allumés au-dessus d'eux. Concombres hebdomadaires arrosé eau tiède, préalablement décantée pendant plusieurs jours. Lorsque deux feuilles apparaissent sur les plantes, elles sont transplantées dans des pots ou des coupelles séparés. La température de l'air ambiant est réduite pendant plusieurs jours à +17°C.

Dans la deuxième décade de mai ou la première décade de juin, les plants sont transférés dans un endroit permanent dans le sol. Les plantes ayant formé trois à quatre feuilles sont transplantées à une distance de 50x50 cm les unes des autres dans un récipient en tourbe. Chaque plante est arrosée avec 3 litres d'eau.

Référence. Il est préférable de planter l’hybride sur un sol où poussaient auparavant des tomates, des oignons et du chou. La plantation dans des plates-bandes où poussaient des citrouilles ou des courgettes n'est pas recommandée.

Méthode de graine

La zone de plantation des concombres est préparée à l'automne : les plates-bandes sont déterrées et des engrais sont appliqués. L'hybride aime la lumière du soleil, donc pour la plantation, il donne accès à l'éclairage et à la protection contre le vent. Il est préférable de placer les massifs d'est en ouest, avec une hauteur de 30 cm.

Avec l'arrivée du printemps, dans la seconde quinzaine d'avril, le sol est à nouveau déterré et les plates-bandes sont nivelées au râteau. À la mi-mai, le sol est fertilisé avec du compost, des cendres et des engrais minéraux. Désinfectez le sol avec une solution de permanganate de potassium et recouvrez-le d'un film sombre. Les concombres sont semés par temps chaud et ensoleillé à une profondeur de 1,5 à 2 cm avec une distance entre les graines allant jusqu'à 20 à 25 cm.

Croissance par étapes et soins

Une bonne récolte de l'hybride Ujazher dépend de soins appropriés - et, tout d'abord, d'un arrosage et d'une application en temps opportun. fertilisation. Examinons ces procédures plus en détail.

Schéma d'irrigation :

• avant la formation des bourgeons - 3 litres d'eau par semaine pour chaque buisson;
• au stade de la floraison et de la formation des fruits - tous les 3 jours, 6 litres d'eau.

Avant l'arrosage, l'eau est préalablement décantée dans un grand récipient pour qu'elle se réchauffe. Pulvérisez les buissons matin et soir, puis ameublissez le sol et arrachez les mauvaises herbes. Par temps chaud, assurez-vous que le sol autour des buissons n'est pas recouvert d'une croûte sèche.

L'hybride Ujazher est nourri par :

• deux semaines après avoir planté les plantes dans le sol ;
• quand l'ovaire commence à se former ;
• lors de l'apparition et de la croissance des fruits.

Par temps chaud, il est préférable d'appliquer un fertilisant racinaire, par temps frais, un fertilisant foliaire. Pour ce faire, utilisez une solution de fumier de vache ou de fientes d'oiseaux - ajoutez 1 litre de molène à 15 litres d'eau, mélangez et appliquez à raison de 4 litres d'engrais pour 1 mètre carré. m de plantation de concombres.

Pulvérisez les plantes avec une solution de 15 g d'urée, 25 g de sulfate de potassium, 30 g d'engrais minéral phosphoré le matin ou le soir. Vous pouvez remplacer les engrais minéraux par des cendres - ils enrichissent le sol en substances utiles et repoussent les insectes nuisibles. Au fur et à mesure que l'hybride grandit, les beaux-fils sous la troisième feuille sont enlevés et les buissons sont ligotés.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

L'Uhazher hybride est une culture maraîchère sans prétention. Les caractéristiques de la culture des concombres sont :

• protéger les plantations en pleine terre des gelées printanières ;
• arroser régulièrement par temps chaud et sécheresse pour prévenir l’apparition de amertume dans les fruits ;
• irriguer avec de l'eau tiède jusqu'à ce que l'ovaire se forme après 2-3 jours ;
• Les concombres doivent être nourris et fertilisés deux semaines après la plantation en pleine terre ;
• enlevez les pousses en excès, montez les buissons.

Maladies et ravageurs caractéristiques de l'hybride

Hybrid Suitor souffre de diverses maladies et ravageurs, qu'il pousse en serre ou en pleine terre :

1. Puceron melon Pour lutter contre, la culture est traitée avec des infusions de pommes de terre, d'ail, d'oignons, de chélidoine, de résine d'arbre et de fongicides.
2. Acarien. La plante est aspergée d'eau dès la première apparition de taches jaunes et de toiles d'araignées sur les feuilles.
3. Limaces. Des infusions d'aiguilles de piment, de pin ou d'épicéa sont ajoutées au sol. Ils utilisent de l'ammoniac et des produits chimiques.
4. Mouche blanche. Les pièges à colle sont utiles. Si nécessaire, traiter avec une infusion d'ail ou d'oignon.

Le copain est résistant aux maladies suivantes : pourriture des racines, oïdium, mosaïque du concombre. Dans ces cas, l’hybride n’a pas besoin d’être traité avec des pesticides.

Récolte et application

Les concombres Uhazher sont récoltés dans la deuxième décade d'août. En raison de la maturation inégale des fruits, la récolte se poursuit en septembre-octobre.

Le prétendant est un concombre épineux, ils le cueillent donc dans les buissons avec des gants, le mettent dans des boîtes et le conservent dans un endroit frais pendant environ un mois.

Les fruits conviennent aux salades, frais et conservation. En conserve ou mariné les légumes s'avèrent très savoureux - la saumure ne pénètre pas dans le concombre, la peau reste dense et croustillante.

Avantages et inconvénients

Un hybride présente plus d’avantages, mais présente également certains inconvénients.

Avantages :

• résistant à de nombreuses maladies;
• bien stocké et transporté;
• savoureux, juteux, aromatique;
• pas sujet aux ramifications;
• donne une bonne récolte.

Défauts:

• fruits longs et épineux;
• ne se propage pas à partir de graines domestiques.

Commentaires

Nous vous donnerons quelques avis de vrais résidents d'été sur l'hybride Uhazher. Avant de planter une variété particulière de légumes, nous vous recommandons de toujours lire les commentaires de ceux qui les ont déjà cultivés au jardin.

Igor, Kalouga : «J'ai planté cet hybride en serre pour la première fois. J'étais très attiré par le nom Uhazher. J'ai été satisfait de la récolte et du goût. Surtout quand j'ai débouché le pot et mangé un concombre en conserve. Les concombres n’ont nécessité aucun soin particulier. Je le conseille à tout le monde!".

Anna, village Alekseevka : « J’ai élevé Ugazher en pleine terre. Toutes mes attentes ont été satisfaites. Le légume n'a pas nécessité de soins particuliers - juste un bon arrosage. J'ai offert à mes voisins des concombres frais, qu'ils ont beaucoup appréciés. Je le recommande pour la mise en conserve : les concombres s'avèrent savoureux et croustillants.

Irina, Stary Oskol : « Le prétendant est un excellent hybride. J'adore le goût de ce concombre frais et en conserve. Je récolte une bonne récolte depuis plusieurs années de suite. L'hybride n'a pas peur de la pourriture, ce qui est très important. L’essentiel est d’arroser la plante à temps.

Conclusion

Hybrid Uhazher est un concombre qui ne nécessite pas de soins particuliers, pousse dans des climats froids et chauds et résiste à diverses maladies. De plus, c'est un excellent produit diététique. Suivez les règles de base de la technologie agricole, n'oubliez pas la prévention, et alors le Prétendant vous ravira avec une récolte abondante et savoureuse !