Conditions favorables à la culture des baies : quel type de sol aiment les groseilles à maquereau et comment bien l'enrichir

La groseille à maquereau est la culture la plus productive parmi les arbustes à baies. Lorsqu'il est planté correctement, le buisson produit jusqu'à 12 kg de baies juteuses et porte ses fruits pendant 20 années consécutives ou plus. La plante est sans prétention en termes de soins et de culture. Il n’a besoin que d’un endroit chaud et ensoleillé pour la plantation, d’une humidité modérée et d’un sol nutritif.

Dans cet article, nous vous dirons à quoi ressemblent les groseilles à maquereau - acides ou alcalines - et quand elles peuvent être plantées.

L'importance de choisir le bon sol pour les groseilles à maquereau

Un sol approprié garantit un rendement élevé et une maturation précoce des groseilles à maquereau. La condition la plus importante pour la plantation est un endroit ensoleillé et ouvert. Alors vous pouvez vous attendre en toute sécurité à de grosses baies sucrées.

Une perméabilité à l'air élevée et une humidité modérée sont des exigences importantes pour le sol. Si vous ne les suivez pas, les buissons seront faibles et pourront être affectés par l'oïdium.

La plantation dans les basses terres et dans les endroits où les niveaux d'eau souterraine sont élevés est inacceptable. Ils doivent se trouver à une profondeur d'au moins 1,5 m de la surface du sol.

Pour éviter que les buissons ne souffrent d'un manque d'humidité, ils ne sont pas plantés à côté des arbres, en maintenant une distance d'au moins 2 M. Les espèces d'arbres assèchent considérablement le sol dans leur zone racinaire.

Les groseilles à maquereau ne sont pas plantées à des altitudes plus élevées - le sol dans de tels endroits est plus susceptible de se dessécher. De plus, les buissons seront exposés au gel, car une faible couverture neigeuse ne leur assurera pas une protection suffisante.

Important! Les groseilliers épineux rendent le désherbage très difficile, c'est pourquoi toutes les mauvaises herbes doivent être éliminées avant la plantation.

Quel type de sol aime la groseille à maquereau ?

Les groseilles à maquereau ne sont pas aussi exigeantes sur le sol que leurs homologues à baies. Il aime:

• endroits ouverts et lumineux;
• zone non humide;
• humidité modérée;
• réchauffement du sol.

Pour planter des arbustes, la préférence est donnée aux zones fertiles et bien drainées.

Référence. Si le site a un sol argileux, ajoutez-y un seau de sable lors de la plantation de groseilles à maquereau.

Composition optimale

Un sol meuble, fertile et nutritif, riche en humus, est idéal pour les groseilles à maquereau. Les sols argileux et limoneux, ainsi que les sols limoneux et sableux conviennent à la plantation.

Référence. L'acidité optimale pour les groseilles à maquereau est considérée comme un pH compris entre 5,5 et 6,5.

Humidité

Les groseilles à maquereau n'aiment pas l'engorgement. S'il y a un excès d'humidité, les racines des buissons pourrissent. La plante, au contraire, résiste à la sécheresse. Pour planter des groseilles à maquereau, vous avez besoin d'un sol humide au toucher, mais qui s'effrite lorsqu'on le presse dans le poing.

Comment améliorer le sol pour les groseilles à maquereau

Tous les indicateurs de sol pour la plantation de groseilles à maquereau peuvent être corrigés :

• acidité;
• alcalinité;
• la fertilité.

A cet effet, des engrais organiques et minéraux sont utilisés.

Comment l'enrichir

Si le sol est pauvre et infertile, il nécessite un mélange d'engrais organiques :

• urée - 20-30 g;
• superphosphate - 50 g;
• chlorure de potassium - 15-20 g.

Pour un plus grand effet, les engrais sont appliqués directement dans le trou de plantation. Si le sol est sableux, déposez une couche d'argile jusqu'à 7 cm d'épaisseur sur le fond ; s'il est argileux, ajoutez la même quantité de sable.

Comment changer l'acidité et l'alcalinité

Un niveau d'acidité inférieur à 5 pH ne permettra pas à la plante d'absorber de nombreux éléments utiles, notamment le calcium et le magnésium. Dans de tels cas, la zone est chaulée. Le moment optimal pour cela est le début du printemps. La farine de chaux est ajoutée sur une profondeur d'environ 20 cm à raison de 200 g pour 1 mètre carré. m et arroser généreusement. Cette procédure n'est répétée qu'une fois tous les 5 ans.

La fertilisation est l’un des moyens les plus rapides d’ajuster les niveaux de pH.

Pour cette utilisation :

• sulfate de potassium;
• sulfate d'ammonium;
• chlorure de potassium;
• les superphosphates ;
• nitrate de sodium ou de calcium.

Ils aident un buisson qui pousse dans un sol acide à obtenir des anions au lieu de cations. Les cations positifs restent dans le sol et contribuent à son alcalinisation.

Préparer les groseilles à maquereau avant la plantation

Avant la plantation, un sécateur est utilisé pour couper les racines cassées, endommagées et séchées jusqu'aux tissus vivants.

Tous les plants ne conviennent pas à la plantation. La longueur de la plante ne joue pas un rôle particulier, mais l'âge compte. Plus les plants sont jeunes, plus ils s'enracineront facilement et rapidement.

Le système racinaire est soigneusement examiné - il ne doit pas être sec ni sans vie. La santé d'un plant peut également être vérifiée par l'état de l'écorce en arrachant un petit morceau d'une branche ou d'un tronc.

Si la surface sous l'écorce a une teinte verdâtre, la plantule est saine ; si elle est brune, elle n'est plus vivante. Si le plant a des feuilles, retirez-les soigneusement avant de les planter, car elles évaporent l'humidité. Cela peut dessécher le plant si vous prévoyez de le stocker pendant un certain temps avant de le planter.

Attention! Lors de l'élimination des feuilles, veillez à ne pas endommager les bourgeons à l'aisselle.

Pendant le transport, la partie racine des plants est enveloppée dans un chiffon humide et placée dans un sac.Si la plantation d'un plant sur un site est différée pendant un certain temps, il faut le creuser : creuser une petite tranchée et y placer le plant avec une pente au sud. Cela aidera à développer le système racinaire de la plante.

Le buisson est arrosé de manière à ce que les racines et la moitié des pousses soient souterraines et arrosé abondamment. Après ces étapes, les plants dureront plusieurs semaines jusqu'à ce qu'ils soient complètement plantés.

Lors de la préparation des trous de plantation, tenez compte de la taille du système racinaire.

Des engrais sont ajoutés au fond de la fosse :

• 1 à 2 kg de fumier ;
• 90 g de superphosphate ;
• 100 g de cendre de bois.

Les composants sont soigneusement mélangés, versés dans le trou et arrosés. Les racines de groseille sont redressées et soigneusement placées dans le trou. Ensuite, ils le remplissent de terre nutritive, compactent le sol et arrosent les plantes - un seau d'eau pour chaque buisson. Pour retenir l'humidité, le sol est paillé.

Convient pour cela :

• tourbe non acide;
• humus;
• pays sec.

La couche de paillis doit mesurer environ 5 cm. Plantez le collet du plant à une profondeur maximale de 5 à 6 cm. Coupez les pousses immédiatement après la plantation ou le lendemain. Il est nécessaire que les pousses restent à la surface du sol et que sur chacune d'elles il y ait 3-4 bourgeons sains. Les sections sont traitées avec du vernis de jardin.

Entretien du sol lors de la culture de groseilles à maquereau

L'ameublissement du sol sous les buissons est une condition préalable au développement de la plante. Cela est particulièrement vrai pendant la période des pluies d’automne et des eaux de fonte printanière. Le sol compacté perd rapidement de l'humidité et rend difficile l'accès de l'air aux racines.

Une attention accrue est accordée au désherbage. Les mauvaises herbes enlèvent des nutriments, provoquent le développement de maladies et la reproduction ravageurs.

Pendant les périodes sans pluie, les groseilles à maquereau doivent être arrosées et la zone autour du buisson doit être paillée.

Attention! Arrosez les groseilliers uniquement au niveau des racines.Si de l'eau pénètre dans les feuilles, la plante peut tomber malade.

Pendant la période de floraison et de fructification, les groseilles à maquereau ont besoin de petites portions d'engrais organiques.

Utilisation au choix :

• fumier;
• tourbe;
• compost.

N'importe lequel de ces engrais pour racines est ajouté goutte à goutte sous les plantes à raison de 5 kg par buisson.

Au début de l'automne, les buissons sont désherbés et les débris organiques collectés au cours de l'été sont éliminés. Les feuilles mortes sont brûlées, car elles abritent des agents pathogènes de diverses maladies.

En été, après chaque arrosage, le sol est ameubli de 10 à 12 cm entre les rangs et de 3 à 4 cm dans la zone du tronc d'arbre. Pendant la saison, le sol entre les rangs doit être ameubli au moins 5 fois.

Pour protéger la plante des maladies et des ravageurs, réalisez un coussin de terre dans le rayon de la couronne du buisson.

À l'automne, la plante est traitée. Si les groseilles sont recouvertes d'une couche blanche, il s'agit de l'oïdium, l'une des maladies les plus dangereuses. Le traitement dépend de la période de croissance du buisson.

Pendant la floraison et la fructification, 3 pulvérisations sont effectuées une fois par semaine ou une fois tous les 10 jours.

Solution:

• 5 g de carbonate de sodium ;
• 50 g de savon à lessive râpé ;
• 10 litres d'eau.

Les baies à revêtement blanc ou à croûte brune, les pousses malades et les feuilles jaunies sont détruites.

Si une couche blanche est détectée avant l'ouverture des bourgeons, les buissons et le sol en dessous sont pulvérisés avec des fongicides :

• Solution de nitrofène ;
• Solution à 3% de sulfate de fer ;
• Solution à 1% de sulfate de cuivre.

La deuxième procédure est effectuée 10 à 12 jours après la floraison des groseilles.

À l'automne, avant l'approche des premières gelées, les groseilles à maquereau sont taillées. Cela aidera à se débarrasser des vieilles branches endommagées et à former un buisson fruitier. Après la taille, il ne reste pas plus de 6 pousses saines sur le buisson. Ils doivent être situés à peu près à la même distance les uns des autres.

Lorsque la première neige tombe, elle est jetée sous les groseilliers. Cela les protégera du froid à venir.

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Autres conditions pour une culture réussie des groseilles à maquereau

Les groseilles à maquereau sont une plante qui aime la lumière, elles doivent donc être plantées dans un endroit ouvert et ensoleillé. Le manque d'éclairage entraîne une baisse des rendements, un broyage et un goût plus aigre des baies.

Au chaud et sous les rayons du soleil, la plante se couvrira rapidement de verdure, fleurira et commencera à porter ses fruits. Lors d'une plantation en automne ou au printemps, la température optimale pour renforcer les racines est considérée comme comprise entre +10°C le jour et +5°C la nuit.

L'emplacement des futurs buissons de baies doit être situé dans une plaine ou une petite colline. Il est important que le site soit protégé des vents froids du nord-est.

Quand planter des groseilles à maquereau

Le moment optimal pour planter des groseilles à maquereau est l'automne. Il doit rester au moins 2 semaines avant les premières gelées, il est donc préférable de prévoir les plantations fin septembre - début octobre. En automne, le système racinaire s'enracine mieux, la plantule a le temps de se renforcer et de se développer avant les gelées pour l'arrivée du printemps. Les semis de printemps sont également pratiqués ; Le schéma de sa mise en œuvre est le même que pour la période d'automne.

Important! Si vous décidez de planter des arbustes à baies à l'automne, paillez le sol avec de la tourbe ou des feuilles sèches.

Conclusion

La culture de groseilles à maquereau ne posera pas de problèmes, elles sont faciles à entretenir. L'essentiel est de choisir un endroit ouvert pour la plantation, d'arroser la plante en temps opportun, d'ameublir et de fertiliser le sol.Les baies parfumées de couleurs vertes, rouges, jaunes et violettes sont bonnes à la fois fraîches et transformées. Ils sont largement utilisés comme garniture pour la pâtisserie et la confection de confitures, de conserves, de compotes et même de vin.