Variété de groseille à maquereau mi-précoce à haute résistance à l'hiver « Hinnonmaki Green »
Les groseilles à maquereau ont été et restent l'une des baies les plus appréciées des propriétaires de parcelles. Progressivement, les variétés anciennes et improductives sont remplacées par des variétés modernes présentant des caractéristiques agrotechniques améliorées et un goût plus prononcé. Hinnonmaki Green est l'un des représentants de la culture qui mérite l'attention des jardiniers débutants et expérimentés.
Caractéristiques de la variété
Hinnonmaki Green vient de Finlande et zoné spécifiquement pour les climats froids européens.
Histoire d'origine et de distribution
Au milieu du siècle dernier, avant que les scientifiques finlandais la tâche était de développer une nouvelle version de la culture, fondamentalement différente des autres par sa simplicité et sa productivité. Le travail a été couronné de succès - la variété Hinnonmaki est apparue.
Intéressant! Mais les scientifiques sont allés plus loin et ont continué les croisements pour obtenir des buissons avec différentes couleurs de baies et d'autres caractéristiques variétales. La série comprend les populaires Hinnonmaki Red (Roth), Yellow, Gelb et Green. Ce dernier se distingue par des fruits verts.
Caractéristiques et description des buissons
C'est une plante haute avec une période de maturation mi-précoce.. La hauteur habituelle est de 1 à 1,2 m, mais dans un endroit idéal et avec des soins de qualité, elle peut atteindre 2 M. La couronne est sphérique et compacte, les branches sont épineuses, légèrement étalées, mais poussent densément. L'écorce est brun foncé et se détache en écailles.
Feuillage vert foncé à trois à cinq lobes et légèrement pubescent. Des fleurs jaune pâle apparaissent en mai à l'aisselle des feuilles, une à la fois ou en groupes de 2-3.
Résistance à la température
Hinnonmaki Green a une résistance au gel extrêmement élevée. Étant donné que le climat rigoureux de l'Europe du Nord a été pris en compte lors de la sélection, il tolère facilement des températures froides jusqu'à -30°C. Dans des conditions plus extrêmes, les buissons nécessitent un abri complet pour l'hiver.
Résistance à l'humidité et à la sécheresse
Les groseilles à maquereau tolèrent bien les périodes de sécheresse et ne meurent pas sans apport d'humidité.. L'eau est nécessaire pendant la formation et le remplissage des fruits. Si cela ne suffit pas, le buisson perdra une partie des ovaires. Les baies restantes seront petites et acides.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La variété présente une grande résistance aux maladies et aux ravageurs. L'immunité contre le mildiou et l'oïdium est plus développée. Il est affecté par les ravageurs lorsqu'ils se propagent dans toute la zone.
Caractéristiques et description des fruits
Les baies sont grosses, en forme de goutte, pesant 4 g. La couleur est verte avec une teinte olive, avec des veines sombres à l'intérieur. Les fruits sont juteux avec un arôme délicat et un goût aigre-doux. Les dégustateurs attribuent à la variété une note de 4,7 points. Les baies ont tendance à tomber, mais la peau ne se fissure pas.
La groseille Hinnonmaki Green porte ses fruits la troisième année après la plantation. Le rendement est stable, 4 à 7 kg par buisson et par saison. La collecte commence dans la première quinzaine de juillet et se poursuit jusqu'à la mi-août.
Champ d'application
Les baies sont cueillies avec les tiges pour prolonger la durée de conservation. Pour préserver leur présentation, ils sont dispersés sur un plateau en fine couche et conservés au réfrigérateur ou au sous-sol. Cette dernière option nécessite une température ne dépassant pas +3°C. Dans de telles conditions, la récolte ne se gâte pas avant 60 jours. Si vous utilisez des récipients fermés, la durée de conservation est prolongée jusqu'à 3 mois.
Les groseilles à maquereau sont consommées fraîches et utilisées pour garnitures pour tartes et desserts aux fruits. Les fruits sont également utilisés pour faire des jus de fruits et du vin.
Autres variétés de groseilles :
Variété de groseille verte mi-précoce "Malachite"
Savoureux, grand et riche en variété de récolte « Raisins de l'Oural »
Avantages et inconvénients par rapport aux autres variétés et hybrides
La variété était appréciée des professionnels et des amateurs pour de nombreux avantages.:
- résistance au gel distinctive;
- ne nécessite pas une attention constante en termes d'arrosage et de fertilisation ;
- la productivité est supérieure à la moyenne ;
- baies aux caractéristiques gustatives élevées;
- accepté en standard ;
- résistance à de nombreuses maladies caractéristiques de la culture.
Les inconvénients incluent un grand nombre d'épines et une perte de baies mûres.
Une technologie en pleine croissance
Le choix correct des plants et le respect de la technologie agricole lors de la plantation donnent un bon départ au développement réussi de la brousse.
Conditions optimales
Une parcelle est préparée pour les groseilles à maquereau qui remplissent les conditions suivantes ::
- Éclairage constant tout au long de la journée. Dans un endroit sombre, le buisson commence à faire mal, le rendement et la qualité du fruit diminuent.
- Il y a une protection contre les vents du nord.
- Le site est une plaine ou une colline avec un faible seuil de nappe phréatique. Les sols détrempés et les inondations printanières entraîneront la mort de la brousse.
Les groseilles à maquereau ne doivent pas être plantées à côté ou après les framboises et les groseilles.. Les terres à cet endroit sont déjà épuisées et les maladies et ravageurs des cultures sont les mêmes.
Dates et règles d'atterrissage
Dans les régions aux hivers rigoureux et longs, les groseilles à maquereau ne sont plantées qu'au printemps. Habituellement, cette période tombe à la mi-avril, lorsque la neige a fondu et que la couche superficielle de la terre s'est réchauffée et est saturée d'humidité.
Dans les zones climatiques tempérées et chaudes planté en automne et le printemps. Dans chaque cas, il est tenu compte du fait que la température minimale appropriée pour la survie est de +4...+6°C. Pour le travail, choisissez une journée nuageuse et sans vent.
Sélection de plants
Lors de l'achat, faites attention à l'état du système racinaire et des pousses. Choisissez un plant de haute qualité âgé de 2-3 ans avec des branches flexibles et sans dommage. Les bourgeons et l'écorce sont vivants, sans taches, et il y a au moins trois pousses basales.
La douille dans le conteneur est retirée et inspectée. Les racines saines sont blanches, sans signes de sécheresse, étroitement liées dans une boule de terre.
Préparation du chantier
2-3 semaines avant l'atterrissage, préparez le site selon les instructions:
- arrachez les mauvaises herbes avec leurs racines;
- par 1 m² m disperser un seau d'humus et 30 g d'engrais phosphore-potassium ;
- creuser jusqu'à une profondeur de 30 à 35 cm;
- faire des trous de 60 cm de profondeur et de 40 à 50 cm de diamètre ;
- un drainage en pierre concassée ou en argile expansée est placé au fond ;
- Le trou est à moitié rempli de terre et arrosé.
La variété préfère les sols avec une acidité moyenne (pH 5,5-5,6). Le sol argileux est ameubli avec du sable et de la terre noire est ajoutée au sol sableux.
Technologie d'atterrissage
Avant la plantation, le plant est conservé pendant 30 à 40 minutes dans de l'eau ou une solution Kornevin. Plus loin:
- un monticule est formé au milieu du trou, un buisson est placé avec une légère pente et les racines sont redressées ;
- recouvrir de terre de manière à ce que le col descende 5 à 7 cm sous le niveau de la surface ;
- compacté pour éviter la formation de vides ;
- faire un rouleau autour du buisson à partir des restes de terre;
- arrosé.
Soins supplémentaires
Les groseilles à maquereau n'ont pas besoin d'une attention constante. Tous les principales mesures se résument à de rares fertilisations et arrosages, à la taille et au traitement à des fins de prévention infections et ravageurs.
Dans un premier temps, arrosez une fois par semaine s’il ne pleut pas. Au total, l'humidité est facturée trois fois par saison.:
- en phase de floraison et de formation des ovaires;
- au début de la maturation des fruits ;
- en préparation pour l'hiver.
De l'eau est versée sous un buisson à la zone racine.
Important! Évitez tout contact avec les feuilles, sinon les chutes et le soleil provoqueraient des brûlures.
Lorsque le sol sèche, ameublissez-le, paillez si vous le souhaitez.
Si la zone était initialement bien approvisionnée en nutriments, une alimentation auxiliaire n'est requise que pendant 2-3 ans. Au printemps, arrosez avec une solution d'engrais azoté, paillez avec un mélange d'un demi-seau d'humus et de 0,5 litre de cendre.
Pendant le traitement d'automne dispersé sous un buisson 2 cuillères à soupe. l. superphosphate et déterrer avec la formation retournée.
Garniture
La taille vise le rajeunissement et l'augmentation de la productivité. Il prévient également les infections et améliore la ventilation des branches. Les travaux sont effectués au printemps avant l'ouverture des débourrements ou à l'automne deux mois avant les gelées. Retirer:
- de longues pousses s'étendant au-delà de la couronne, laissant 5 à 7 bourgeons ;
- ceux cassés, malades et endommagés sont coupés à la racine ;
- vieilles branches.
Les plaies doivent être lubrifiées avec du vernis de jardin.. Laissez 5 à 6 jeunes pousses afin qu'elles poussent uniformément dans tout le buisson dans toutes les directions.
Problèmes possibles, maladies, ravageurs
Les épidémies et les insectes nuisibles sont favorisés par des soins inappropriés ou son absence totale. Ces problèmes incluent un endroit trop ombragé, un excès d’humidité, des coupes non désinfectées lors de la taille.
Les agents pathogènes fongiques possibles comprennent : anthracnose, pourriture grise, rouiller gobelet, taches blanches. Si des signes sont détectés, les pousses malades sont coupées et brûlées d'urgence. Avant ou après la floraison et la fructification, ils sont pulvérisés avec Topaz, HOM, Ridomil et Skor.
Les parasites apparaissent plus souvent pucerons, tétranyques, tenthrèdes, papillons de nuit.À un stade précoce, un traitement avec une solution savonneuse ou une décoction d'oignon est utile. En cas de dégâts graves, les insecticides « Karbofos », « Aktara », « Inta-Vir » sont utilisés.
Hivernage
Pour un hiver en toute sécurité, les groseilles à maquereau sont abondamment arrosées et la zone racinaire est paillée. toute matière organique. Pour être en sécurité par temps de neige légère, ils sont en outre recouverts de paille.
Dans la zone médiane, un abri n'est pas requis si Des gelées inférieures à -30°C ne sont pas attendues. Dans des conditions plus sévères, la neige est projetée sur le buisson et la zone racinaire est piétinée.
la reproduction
Des méthodes végétatives sont utilisées pour la propagation. Ainsi, les caractéristiques variétales sont préservées sans perte de qualité. Méthodes :
- En superposant - l'enracinement de la pousse. Au printemps, une branche inférieure saine est sélectionnée, épinglée au sol avec une agrafe et recouverte de terre, laissant 3-4 bourgeons en surface. Il est arrosé tout l'été, il ne faut pas le laisser sécher longtemps. À l'automne, ils sont coupés du buisson mère et plantés dans un endroit permanent.
- Division - la méthode est simple et rapide. Un buisson adulte est divisé en parties de manière à ce que chacune ait 2-3 pousses et planté comme d'habitude.
- Boutures. Une branche adulte est coupée en morceaux de 15 à 20 cm de long avec 3 à 4 bourgeons chacun. Les boutures sont enfouies aux deux tiers dans une caisse remplie de terre, arrosées et recouvertes d'un film pour créer une serre. Aérer et humidifier périodiquement. Lorsque des pousses à plusieurs feuilles apparaissent, elles sont transplantées dans des trous.
Caractéristiques de la culture selon les régions
La variété s'adapte facilement aux climats froids, donc adapté à la zone médiane, à la région de la Terre non noire et à la Sibérie. Pour les régions soumises à des gelées constantes, la différence réside dans la préparation hivernale. La couronne est enveloppée d'un matériau de revêtement, de toile de jute, et les racines sont isolées avec une épaisse couche de branches d'épinette.
Dans les régions du sud, la variété est facile à cultiver, car il tolère facilement la chaleur et la sécheresse.
Variétés de pollinisateurs
La variété Hinnonmaki Green appartient au type autofertile. Il est pollinisé par les abeilles et les bourdons.
Avis des résidents d'été
Les jardiniers essaient la variété depuis longtemps et en parlent de manière neutre ou positive.
Galina, région de Moscou.: «Cette saison, j'ai récolté le buisson Hinnonmaki Green pour la première fois. Les baies sont complètement vertes, pas les plus grosses, mais j'aime le goût. Si cela continue, j'achèterai d'autres variétés pour la collection.".
Victor, Riazan: « Le finlandais Hinnonmaki Green s'est avéré n'avoir pas le rendement le plus élevé et il y a beaucoup d'épines. Le goût est teinté de miel, les baies sont parmi les premières à mûrir et se dégustent rapidement. Le buisson mesure un peu plus d'un mètre, il pousse depuis 6 ans, j'ai fait un tuteur immédiatement après la plantation..
Conclusion
Gooseberry Hinnonmaki Green répond aux exigences modernes. En raison de sa simplicité et de son endurance, il est cultivé dans la plupart des zones climatiques. Les soins se résument à un arrosage périodique, à la fertilisation et à la formation de la couronne. Prévention des maladies et des ravageurs, la multiplication végétative est nécessaire.