Variété sucrée à maturation précoce de chèvrefeuille géant de Leningrad
Les jardiniers russes cultivent plus de 70 variétés de chèvrefeuille. L'un des plus appréciés est le géant de Léningrad. En raison de sa résistance aux facteurs défavorables, le chèvrefeuille bleu convient à la culture dans les régions du nord et de l'est.
Description de la variété de chèvrefeuille Leningrad Giant
C'est une variété à maturation précoce avec des fruits très sucrés. Il est devenu un bon donateur pour la sélection de nouveaux hybrides. Il se distingue par sa capacité à former des baies en grappes qui ne s'effritent pas.
Origine et développement
La variété a été sélectionnée à la station Pavlovsk du nom de N.I. Vavilov à Saint-Pétersbourg sous la direction de M.N. Plekhanova. Obtenu par graines de chèvrefeuille sauvage du Kamtchatka.
Caractéristiques, description de l'apparence, goût
C'est un grand arbuste atteignant 1,5 à 2 m de haut.Après la fin de la période de fructification, l'écorce acquiert une teinte brune et se fissure, se décollant en longues bandes.
Quelques autres caractéristiques de la variété :
- les feuilles sont vert foncé, ovales, grandes, légèrement allongées, 5 cm de long, environ 3 cm de large ;
- les fleurs sont jaune pâle, en forme de cloche ;
- Les baies sont bleu foncé et ont la forme d'un cylindre allongé à base arrondie.
La variété est autostérile, fleurit mais ne forme pas d'ovaire. Nécessite des pollinisateurs supplémentaires sous forme de chèvrefeuilles comestibles Fuseau bleu, Morena, Oiseau Bleu.
Le chèvrefeuille se caractérise par un goût élevé.Les baies ont une peau fine mais dense avec une légère couche cireuse. La pulpe est tendre, aigre-douce, aromatique. Il n’y a aucune amertume du tout. Note de dégustation : 4,8 points.
Caractéristiques de l'application
Ce variété comestible. Les baies sont consommées fraîches et utilisées pour faire de la confiture, de la confiture et de la compote.
Productivité et fructification
Le rendement d'un buisson adulte est de 3 à 5 kg. Avec des soins appropriés et le respect du régime d'arrosage, le buisson est assuré de produire environ 3 kg de baies. La longueur du fruit est d'environ 3 cm, son épaisseur d'environ 2 cm et son poids de 1,2 à 4 g.
La fructification est de longue durée. Commence en juillet et se termine en août.
Période de maturation
La période de maturation est précoce, fin juin - début juillet.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Le chèvrefeuille est souvent affecté par l'oïdium et le virus de la mosaïque du rhizome. Les principaux types de ravageurs sont les acariens du chèvrefeuille, les cochenilles, les pucerons et les chenilles à enrouleuses.
Résistance au froid et à la sécheresse
Le géant de Léningrad présente une bonne résistance au gel. Les racines et les pousses ne gèlent pas à -40°C, les fleurs et les ovaires ne perdent pas leur viabilité pendant la saison de croissance à -8°C. Le buisson est peu exigeant en chaleur, mais lors des étés secs, il nécessite un arrosage régulier.
Régions en croissance et exigences climatiques
Pousse bien en Russie centrale et au nord-ouest de la Russie. Il se développe bien à basse température de -8°C et plus sans perte de propriétés.
Avantages et inconvénients de la variété
Avantages :
- baies massives;
- pas d'amertume ;
- la chute des fruits trop mûrs est exclue ;
- pratique pour cueillir des baies;
- taux de rendement élevés;
- fructification stable;
- aucune tendance à refleurir ;
- excellente résistance au gel;
- Le buisson est précoce - les baies apparaissent dès la 3ème année.
Défauts:
- nécessite des pollinisateurs;
- nécessite une formation régulière d’arbustes.
Différence par rapport aux autres variétés et hybrides
Les caractéristiques distinctives sont de gros fruits pesant jusqu'à 5 g, un goût agréable sans amertume, pas de perte de fruits trop mûrs, une fructification précoce.
Technologie agricole
Cultivation implique de choisir le bon moment et le bon lieu de plantation. Il ne faut pas non plus oublier les soins supplémentaires, qui affecteront la qualité de la récolte.
Choisir une place dans le jardin et préparer des trous
Travaux de plantation planifier de fin juillet ou début août à novembre. Choisissez un espace ouvert avec beaucoup de soleil. Le chèvrefeuille ne peut pas être planté dans des zones humides et basses, car les racines seront lavées par les eaux souterraines. Une humidité excessive entraînera la mort du buisson.
Lors de la plantation, l'humidité du sol et de l'air doit être d'au moins 85 %. Température de l'air - +20...+25°C, température du sol - +15...+17°C.
Les puits sont préparés selon le principe suivant :
- Laissez entre eux une distance de 2,5 à 3 m.
- Creusez des trous de 50x50 cm.
- Un drainage en brique concassée ou en argile expansée est versé dans le fond.
- Remplissez ensuite de terre composée de 20 litres d'humus, 30 g de superphosphate et 30 g de sel de potassium ou 500 g de cendres.
2 heures avant de planter les buissons, les trous sont abondamment arrosés. Ensuite, ils attendent que l’humidité soit absorbée et commencent à planter les plantes.
Préparation à l'atterrissage
Les jardiniers expérimentés recommandent d'acheter des plants de chèvrefeuille à l'âge de 3 ans. Leur hauteur doit atteindre 40 cm et il est nécessaire d'avoir 2-3 branches flexibles avec des bourgeons vivants. Il ne devrait y avoir aucune pourriture sur le système racinaire.
2 heures avant la plantation, les racines des plantes sont immergées dans l'eau. Les stimulants de croissance « Kornevin » ou « Heteroauxin » sont ajoutés strictement selon les instructions.
Exigences du sol
Option de sol optimale - mélange de loam sableux nutritif avec une acidité neutre (jusqu'à 5-7 pH). L'état du sol est amélioré par l'ajout de 1,5 kg de lombricompost sec. Le sol est déterré et arrosé abondamment.
Dates, schéma et règles de plantation
La meilleure période pour planter s’étend d’août à novembre. Les dimensions des trous sont de 50x50x50 cm, la distance entre eux est de 2,5 à 3 m.
Instructions étape par étape :
- Une fois l’humidité absorbée, le trou est rempli jusqu’en haut de terre.
- Placez la plante, redressez soigneusement les racines.
- Ils compactent bien le sol.
- Le collet est enfoui à 5 cm dans le sol.
- Formez des rainures autour du buisson et versez-y 10 litres d'eau.
- De la paille ou du foin est disposé sous la plante en couche de 10 cm.
Atterrissage prématurément a un effet négatif sur le chèvrefeuille. La saison de croissance commence fin mars. Durant cette période, la plante consacre toute son énergie à la formation et à l'épanouissement des bourgeons et n'est pas capable de s'adapter à un nouvel endroit.
Caractéristiques de la culture
Le géant de Léningrad a besoin de soins appropriés. Les buissons sont régulièrement inspectés pour détecter les maladies et les ravageurs et façonnés. Les jardiniers expérimentés recommandent d'alterner le chèvrefeuille avec des variétés de cornouiller, d'épine-vinette, de cassis et de pollinisateurs.
Le chèvrefeuille nécessite un arrosage régulier, un ameublissement du sol et une fertilisation. Une nuance importante lors de sa culture est la taille. La formation de la couronne commence à la troisième saison. Il ne reste que 5 branches fortes, les pousses basales et les petites branches non fructifères sont entièrement découpées.
L'éclaircie est réalisée à l'automne, après la chute complète des feuilles, à une température d'environ -3°C. Ne coupez pas la partie supérieure des pousses, car des boutons floraux s'y forment.
Recommandations d'arrosage :
- Sur toute la saison, le chèvrefeuille nécessite 7 arrosages, pendant la période sèche - 14 ;
- un buisson nécessite jusqu'à 15 litres d'eau ;
- pendant la période de remplissage des fruits, augmenter le volume de liquide à 30 l ;
- pré-décanter l'eau au soleil, l'amener dans les rainures pratiquées ;
- arrosez les buissons avec un tuyau, en irriguant les feuilles et les branches pour augmenter l'humidité;
- puis ameublissez le sol, déposez une couche de paillis de feuilles sèches ou de paille pour empêcher l'évaporation de l'humidité du sol.
Le chèvrefeuille doit être nourri :
- Les engrais sont appliqués au printemps, à partir de la troisième saison.
- Recette de fertilisation azotée : 2 c. l. l'urée est dissoute dans 10 litres d'eau, 2 litres sont ajoutés à chaque buisson.
- Après la fonte des neiges, un engrais minéral est appliqué sous forme de 10 kg d'humus. Creusez soigneusement le sol autour de la plante.
- Dans la phase de formation des bourgeons et des ovaires, arroser avec une solution de cendre. Recette : 1 litre de cendres est dissous dans 10 litres d'eau, 2 litres sont ajoutés à chaque plante.
- En automne, 5 kg de compost, 100 g de cendres, 40 g de superphosphate par mètre carré sont ajoutés au fossé. m Tous les 2 ans, du sel de potassium est ajouté à ce mélange à raison de 15 g pour 1 m². m.
Pollinisateurs
Les meilleurs pollinisateurs du géant de Leningrad sont les variétés de chèvrefeuille Blue Spindle, Morena, Blue Bird.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
La variété est affectée par l'oïdium. Le champignon attaque la plante en période de sécheresse. Les feuilles et les pousses se couvrent de taches blanchâtres. La prévention comprend un arrosage régulier et la plantation d'arbustes uniquement dans un endroit bien éclairé. Les plantes sont traitées avec les préparations Skor et Vectra strictement selon les instructions.
Lorsqu'elles sont affectées par la mosaïque, les feuilles se couvrent de points rougeâtres. Petit à petit, ils jaunissent et s'estompent. La prévention comprend l’élimination des mauvaises herbes et un arrosage modéré. Les plantes sont traitées avec HOM et Ditan M-45 strictement selon les instructions.
Ravageurs:
- Puceron. Le jardin de baies est placé uniquement dans une zone ensoleillée, les plantations ne sont pas épaissies, de la menthe, de la tanaisie et de la camomille sont plantées à proximité.S'il y a des fourmis sur le site, traitez avec Anteater. Utilisez également "Nitrafen", "Kilzar" selon les instructions.
- Acarien du chèvrefeuille. Signes : plissement des feuilles et des fruits. La prévention consiste à éclaircir la couronne du buisson. Le combat comprend la pulvérisation de Decis et d'Inta-Vir selon les instructions.
- Rouleau à feuilles. Signes : feuilles enroulées, mangées. Par mesure de prévention, le sol est ameubli et les baies sont cueillies à la main. Combattre - pulvérisation de "Decis", "Aktara", "Biotlin" selon les instructions.
- Bouclier. Signes : excroissances sur l'écorce, la baie se dessèche et meurt. Le combat comprend le brûlage des branches malades, la pulvérisation de Rogor et d'Actellik selon les instructions.
Préparer l'hiver
Le chèvrefeuille n'a pas besoin d'abri. Mais à la veille du froid, il est arrosé avec 30 litres d'eau, et une couche de compost est déposée sur le sol.
la reproduction
Produit de trois manières :
- Par division. A 5 ans, à la fin de l'été, le buisson est divisé en parties avec des racines et 3 branches. Les nouvelles plantes sont plantées dans des trous séparés. Les travaux préparatoires sont décrits ci-dessus.
- En superposant. En juin, le sommet de la pousse est épinglé au sol, saupoudré d'une couche de 5 cm et arrosé. Elle est séparée de la plante mère l'année prochaine, à l'automne. Utilisez les règles d'atterrissage décrites ci-dessus.
- Par boutures. Les instructions sont les suivantes :
- à la fin de l'automne, les pousses annuelles lignifiées sont coupées en morceaux de 20 cm ;
- placez-les dans une boîte avec du sable ou de la sciure de bois et envoyez-les au sous-sol jusqu'au printemps ;
- après la fonte des neiges, les boutures sont plantées en serre à un angle de 45° ;
- planté en pleine terre à l'automne selon les règles décrites ci-dessus.
Les boutures diffèrent des autres méthodes par le taux de survie élevé des plantes.
Des difficultés à grandir
Il n'y a aucune difficulté à cultiver le chèvrefeuille géant de Leningrad.Même les débutants peuvent très bien gérer ce processus.
Récolte
Le moment de la récolte des fruits dépend de la région productrice. Mais les jardiniers expérimentés conseillent d'utiliser la règle : la cueillette des baies commence lorsque les oiseaux apparaissent dans le jardin, sinon ils détruiront toute la récolte.
Comment et quand collecter
Dans le centre de la Russie, la récolte du chèvrefeuille commence à la mi-juillet. La période de fructification s'étend jusqu'en août, les buissons sont donc régulièrement inspectés pour détecter la présence de baies mûres. Les fruits sont récoltés en grappes. Ils sont arrachés, placés au réfrigérateur ou consommés immédiatement.
Conseils et avis de jardiniers expérimentés
Recommandations:
- planter uniquement des buissons à l'âge de 3 ans;
- choisissez un endroit bien éclairé pour la plantation;
- observer le régime d'arrosage et le moment de la fertilisation ;
- inspecter le jardin de baies pour détecter les maladies et les ravageurs ;
- n'oubliez pas de pailler le sol.
Les jardiniers parlent positivement du géant de Léningrad.
Elvira, Sotchi : « Le chèvrefeuille géant de Léningrad pousse bien, les baies sont très grosses. Leur goût est bien meilleur que celui de la variété géante Bakcharsky. Il y a beaucoup de bourdons. Mais il n’est pas toujours possible de récolter à cause des oiseaux. »
Irina, Tomsk: « Le chèvrefeuille géant de Léningrad pousse depuis 2014, mais n'a pas encore perdu sa qualité fructifère. Les baies sont grosses, savoureuses et se marient bien avec le yaourt fait maison. Je recommande de pailler le sol autour du buisson pendant les étés chauds.
Conclusion
La variété de chèvrefeuille Leningrad Giant a fait ses preuves auprès des jardiniers russes. La plante ne nécessite pas de soins particuliers ni de climat particulier pour un développement normal. Il suffit de suivre les recommandations et conseils de jardiniers expérimentés, et le chèvrefeuille vous ravira alors avec une riche récolte.