Variété de cerise résistante à croissance rapide « Tamaris »

À quoi devrait ressembler la cerise idéale ? Juteux, sucré, beau et fructueux. La variété Tamaris répond à tous ces critères et se distingue également de la plupart des autres variétés par ses jolis buissons compacts et ses belles fleurs blanches comme neige.

La cerise Tamaris a gagné l'amour des résidents d'été grâce à sa facilité d'entretien et sa résistance au gel. Les baies sont universelles : elles sont consommées fraîches directement de la brousse, congelées pour l'hiver ou utilisées pour faire des confitures ou des conserves aromatiques.

Description et caractéristiques de la variété de cerise Tamaris

La cerise Tamaris est le résultat du travail d'éleveurs soviétiques. La baie est destinée à la culture dans la région du Caucase central et du Nord de la Russie, ainsi qu'en Crimée et dans les pays de la CEI. La variété s'est déclarée productive, autofertile et sans prétention dans les soins.

Regardons la description de la variété de cerise Tamaris et ses caractéristiques.

Description de l'arbre et des fruits

Tamaris est une variété naine, la hauteur de l'arbre ne dépasse pas 2 m, la cime est moyennement dense, étalée. Les feuilles sont oblongues, ovales. Les fleurs sont petites et blanches - le cerisier est magnifique pendant la période de floraison. Les pousses sont longues, de couleur marron classique.

Tamaris convient à la plantation dans un petit jardin - l'arbre prend peu de place et sert souvent de haie.

Les fruits sont ronds, pèsent de 3 à 5 g, la peau est brillante, la couleur est rouge riche, moins souvent bordeaux. La pulpe est dense et charnue, juteuse, aigre-douce.La graine est de couleur beige clair, grosse et se sépare facilement de la baie. La tige de la baie est longue.

Résistance au gel et résistance à la sécheresse

La variété est rustique et tolère des températures allant jusqu'à -25°C. Si la température est plus basse, les pousses gèleront légèrement, mais récupéreront rapidement ; cela n'affecte pas le rendement. La résistance à la sécheresse est moyenne, avec une longue absence d'humidité, on observe une détérioration du goût du fruit. Par conséquent, il est recommandé de surveiller l'humidité du sol et d'arroser les cerises en temps opportun.

Attention! Si les cerises sont cultivées dans les régions du nord, l'arbre est recouvert de toile de jute ou de planches au cours des premières années suivant la plantation. Ils protègent les semis des vents violents et froids, des gelées et des chutes de neige.

Résistance des variétés aux maladies et aux ravageurs

La résistance à la coccomycose est élevée. La coccomycose est la maladie fongique des cerises la plus dangereuse, capable de détruire toute la récolte. Les signes sont de petites marques rouge-brun sur les limbes des feuilles, un flétrissement et une chute. Si les symptômes ne sont pas détectés à temps, les fruits tomberont et l’arbre mourra. Pour prévenir la coccomycose, il est recommandé de traiter le sol avant atterrissage, et trempez les racines du plant dans une solution de permanganate de potassium.

L'immunité contre d'autres maladies est supérieure à la moyenne, mais il n'est pas recommandé d'oublier les mesures préventives. Tamaris est rarement affecté par les insectes, surtout si vous surveillez l'état de l'arbre, nourrir la plante régulièrement, désherber et ameublir le site de plantation.

Variétés de pollinisateurs

La variété est autofertile : les insectes pollinisateurs et autres variétés de cerises ne sont pas nécessaires pour produire une récolte. Cependant, les jardiniers conseillent de planter 1 à 2 arbres pollinisateurs à proximité pour augmenter la productivité. Par exemple, il pourrait s'agir de cerise Joukovskaya.Dans ce cas, le rendement augmente, les baies deviennent plus grosses et plus juteuses.

Période de floraison et de maturation

La variété est moyennement tardive, la maturation commence fin juillet ou début août, selon la région de culture et les conditions météorologiques. Avant cela, la période de floraison dure 5 à 6 jours. La durée de vie de la cerise Tamaris est de 20 ans.

Attention! Soumis aux règles agrotechniques, les jardiniers récoltent chaque année 10 kg de cerises juteuses et mûres dans un buisson. La variété ne convient pas au stockage et au transport à long terme, c'est pourquoi les baies sont consommées fraîches ou transformées pour faire des compotes, des gelées, des confitures et des guimauves.

Avantages et inconvénients

Les avantages de la variété comprennent l'autofertilité, un rendement élevé et stable et une résistance au gel. Également distingué qualités gustatives des fruits, résistance aux maladies et aux ravageurs.

Inconvénients de la variété : la résistance à la sécheresse est moyenne, les fruits ne sont pas utilisés pour le transport et le stockage de longue durée.

Planter des plants

Les cerises sont plantées au printemps ou en automne. Pour les régions du nord, le printemps est préférable - les plants ne gèleront pas en hiver, ce qui aura un effet positif sur le rendement. Le cerisier Tamaris aime la lumière, alors choisissez des jardins spacieux et ensoleillés pour la plantation. Une pente ou une colline sans vent fera l'affaire.

L'arbre n'est pas transplanté ailleurs - il ne survivra pas à cette procédure. Par conséquent, le choix de l'emplacement est pris de manière responsable.

Cherry préfère un mélange de sols limoneux et sableux. Si le sol est acide, avant de planter, les jardiniers ajoutent une solution à base de cendre de bois - elle neutralise l'acidité, rend le sol plus approprié et les plants s'enracinent plus rapidement. Lors de la plantation de plusieurs arbres à la fois, il est important de maintenir une distance entre eux - au moins 3,5 m.

Instructions pour planter des plants de Tamaris

La plantation de plants ne nécessite pas de connaissances et de compétences particulières, mais il est recommandé de suivre des recommandations simples :

1. Ils préparent le lieu - enlèvent les débris et restes de plantes de l'année dernière, désinfectent le sol avec la préparation "HOM" ou une solution de bouillie bordelaise.
2. Un trou de 60 cm x 60 cm est creusé dans la zone. La couche supérieure de sol est mélangée à de l'humus, du superphosphate ou des cendres.
3. 4 heures avant la plantation, les plants sont trempés dans de l'eau à température ambiante afin que les racines soient saturées d'humidité.
4. Un plant est placé dans le trou et une cheville en bois est placée à côté. Il protège les jeunes cerises des fortes rafales de vent.
5. Saupoudrez la base du plant de terre et compactez-la. Pendant les 2 premiers jours, arrosez généreusement la plante avec de l'eau tiède, paillez avec de l'herbe coupée, du foin, des feuilles et de la sciure de bois.

Subtilités des soins supplémentaires

Il est impossible d'obtenir des baies savoureuses et juteuses sans soins appropriés et réguliers. La cerise Tamaris a besoin d'arrosage, de mesures préventives pour se protéger contre les maladies, de désherbage et d'engrais.

Intensité de l'arrosage

Les semis nécessitent un arrosage modéré. Au cours des 2 premières années, ils sont arrosés 4 à 5 fois par saison. A une distance de 50 cm du tronc, les jardiniers créent un fossé de 20 cm de profondeur. L'eau à température ambiante convient à l'irrigation, il faut environ 13 litres pour un plant.

Il n'est pas recommandé d'inonder les cerises d'un coup, il est préférable de pailler le sol - de cette façon, l'humidité s'écoulera profondément jusqu'aux racines et ne s'évaporera pas à la première occasion. Si l'été s'avère pluvieux et humide, la quantité d'arrosage est réduite ou pas du tout arrosée.

Les arbres matures sont arrosés à l’arrivée du printemps et après la floraison. Pendant la période de maturation des fruits, les cerises nécessitent moins d'humidité - en raison d'un excès, les baies se fissurent.Lors de l'arrosage, le collet n'est pas humidifié, après la procédure, le sol est légèrement ameubli et les mauvaises herbes sont éliminées.

Fertilisation du sol

Les engrais renforcent l’immunité de la plante, la protègent des bactéries et des champignons et rendent les fruits plus sucrés et aromatiques. Les engrais minéraux et organiques conviennent aux cerises Tamaris. En raison d'un manque de vitamines, les cerises cessent de croître, s'affaiblissent et tombent souvent malades. Cependant il est important d'éviter la suralimentation — les arbres suralimentés gèlent en hiver et sont sensibles aux changements climatiques.

La fertilisation commence la deuxième année après la plantation. Le nitrate d'ammonium, l'urée, le superphosphate et l'humus sont utilisés. Ils sont introduits dans le cercle du tronc d'arbre ou dans les rainures annulaires. Après 5 ans (la septième année), la quantité de complexes appliqués est réduite. Si vous fertilisez avec des composants en poudre, assurez-vous ensuite d'arroser la plante.

Attention! La recette d'un engrais universel efficace pour cerisier est une solution à base de fumier de poulet + 400 g de nitrate d'ammonium + 500 g de superphosphate double + une couche de tourbe (pour 1 m²).

Taille et formation de la couronne

Coupez la couronne au printemps, en été ou en automne. La pérennité des arbres, leur productivité et la qualité de leurs fruits dépendent de la taille. Les jardiniers enlèvent toutes les pousses qui obscurcissent la couronne de l'arbre. Si la longueur de ces pousses est inférieure à 30 cm, elles ne sont pas touchées. Avant l'hiver, l'arbre ne devrait pas avoir de branches s'étendant du tronc selon un angle aigu.

Lors de la formation de la couronne, les jeunes branches sont soulevées et liées à des pousses plus fortes. Cela active la croissance de la plante. Pour tailler les plants de cerisiers, utilisez un couteau ou une scie de jardin. Il n'est pas recommandé d'utiliser un sécateur - ils peuvent endommager un arbre qui n'est pas encore mûr.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

La variété Tamaris est rarement affectée par les ravageurs, mais personne ne peut garantir une protection à cent pour cent contre eux. Les acariens foreurs des fruits se trouvent sur les jeunes plants. Ils mangent des pousses et des feuilles et perturbent le métabolisme des plantes. À des fins préventives et thérapeutiques, les jardiniers pulvérisent les arbres avec du Fufafon ou du Fitoverm. Les raisons de l'apparition des acariens sont une faible immunité, des semis ou du sol infectés et des soins inappropriés.

Un autre ravageur courant est le puceron du cerisier. Il suce le jus des baies, c'est pourquoi les fruits deviennent petits et insipides. Les pucerons hivernent à la base des bourgeons et deviennent actifs au début ou au milieu de l'été. Pour combattre, utilisez le médicament "Kemifos" ou pulvérisez une solution de sulfate de cuivre.

Les cerises peuvent également développer une moniliose - une maladie fongique accompagnée de taches grises sur l'écorce et d'excroissances sur les feuilles et les fruits. Des fissures profondes apparaissent sur les pousses. Pour le traitement, une pulvérisation de Nitrafen ou de sulfate de cuivre est utilisée. Il est important de prendre régulièrement des mesures préventives et de surveiller l'état des cerisiers.

Récolte et stockage

Récoltez par temps sec et sans vent, lorsqu'il n'y a pas d'humidité sur l'arbre. Les plantes ne sont pas hautes - il est facile pour les jardiniers d'atteindre le sommet sans outils spéciaux. La maturité est déterminée par l'apparence - les baies acquièrent simultanément une couleur rouge foncé, deviennent élastiques et la peau brille. Il est recommandé de récolter la récolte avec des gants - la pulpe contient de l'acide, à cause duquel la peau délicate des mains et des ongles est sujette à des brûlures.

Si les fruits reposent faiblement sur la branche, lorsqu'une baie est cueillie, les autres tombent au sol. Dans ce cas, les jardiniers étalent au préalable un morceau de polyéthylène dense sur le sol.Pour la collecte, utilisez un seau de jardin propre, des bouteilles ou tout autre récipient en plastique.

Attention! Les jardiniers ont des opinions divergentes. Certains pensent que les cerises devraient être cueillies avec la tige pour augmenter la durée de conservation de la baie. D'autres soutiennent que l'arrachage de la tige affecte négativement la récolte future et qu'il est important de cueillir les cerises à l'aide de ciseaux, en ne coupant que la moitié de la tige.

Les cerises Tamaris ne conviennent pas au stockage frais à long terme. Les préparations hivernales sont préparées à partir de la récolte ou les baies sont consommées telles quelles. Les femmes au foyer congèlent également les fruits pour l'hiver au congélateur - elles lavent, sèchent et enlèvent les graines. Les cerises surgelées sont ajoutées aux desserts, aux boissons et aux pâtisseries, moulues avec du sucre et servies avec du thé.

Avis des jardiniers

En général, les jardiniers sont satisfaits du rendement et des qualités variétales des cerises Tamaris.

Alexandra, Saint-Pétersbourg : « La variété Tamaris est ma préférée ! La baie est sans prétention, le goût est de 5 points. Et quels beaux arbres poussent - une décoration vivante pour mon jardin. Au cours de ma cultivation, je n’ai jamais rencontré de maladie, un seul tétranyque est apparu une seule fois, mais je m’en suis rapidement débarrassé.

Vladimir, région de Moscou : « Le Tamaris est une bonne variété. Fruits la troisième année, les arbres sont petits. Les baies ont un goût moyen, le rendement est stable. L'année dernière, j'ai ramassé 7 kg sur un arbre. Je prends simplement soin des cerises : je les arrose, je les nourris avec du fumier et des cendres et je les paille. Une fois par an, je forme la couronne.

Conclusion

La variété Tamaris est cultivée dans le sud, dans la zone centrale, au nord-ouest de la Russie. Les semis sont plantés au printemps ou en automne et un endroit spacieux et ensoleillé est préparé à l'avance. La distance entre les plants est d'au moins 3,5 m. Les baies sont de taille moyenne, rondes, de couleur rouge foncé ou bordeaux.La pulpe est aigre-douce, agréable.

Tamaris tombe rarement malade, il résiste au gel et est immunisé contre les maladies les plus courantes des cultures de petits fruits. La hauteur d'un arbre adulte ne dépasse pas 2 m, donc un escabeau ou une échelle n'est pas nécessaire pour cueillir des baies. Les fruits ne conviennent pas à une conservation à long terme, il est recommandé de les utiliser immédiatement après la récolte.