Citrouille
Les concombres nécessitent des soins et une attention particuliers. Une caractéristique désagréable des concombres est l'apparition d'un goût amer dans le fruit. Pourquoi les concombres sont amers dans une serre et que faire pour éviter ce problème, vous l'apprendrez dans cet article. ...
L'été est trop court, mais vous souhaitez profiter le plus longtemps possible des cadeaux de la nature. Une méthode qui vient à la rescousse est le salage en bocaux pour l'hiver. Et nous ne parlons pas de concombres...
Que faire avec une grosse récolte de concombres ? Il est temps de les couper en délicieuses tranches et de les préparer pour l'hiver. Un avantage appréciable est que vous pouvez même utiliser des fruits trop mûrs. Dans notre article, vous apprendrez comment...
Traditionnellement, la culture des concombres en intérieur commence au printemps ou au début de l’été. Cependant, certains jardiniers préfèrent des plantations plus tardives afin d'avoir des légumes frais à un moment où la plupart...
L'humanité cultive des concombres depuis plus de 6 000 ans. Ce n'est pas seulement savoureux, mais aussi un produit sain doté de nombreuses propriétés médicinales. Pour ses qualités, il était particulièrement apprécié des femmes. À propos des avantages pour les femmes...
Les concombres marinés sont bons pour la santé.Au cours du processus de fermentation, de l'acide lactique se forme, ce qui normalise la microflore intestinale et a un effet positif sur le fonctionnement de l'estomac. Les snacks fermentés s'avèrent juteux et savoureux, ils sont légers...
La technologie de fermentation des pastèques en fût comprend de nombreuses subtilités dont il faut tenir compte pour ne pas gâcher la préparation. Des dizaines de recettes de fermentation en cuve sont connues, permettant de conserver une riche récolte de melons pendant...
Tout jardinier sait que pour obtenir une récolte riche, les plantes ont besoin d'être fertilisées. La question de savoir comment fertiliser le lit de jardin afin de ne pas nuire à la plante est aiguë. Et bien que le marché soit inondé d'une variété de produits complexes, la plupart à l'ancienne...
Les concombres en conserve avec de la vodka sont un apéritif classique traditionnel de la cuisine russe. Il existe plusieurs recettes pour préparer ce marinage : certaines conviennent aux amateurs de plats épicés, d'autres ont un goût plus délicat. Le goût de l'alcool quand...