Comment faire pousser correctement des oignons verts sur un rebord de fenêtre : un guide étape par étape pour les débutants

Les résidents des appartements en ville qui n'ont pas la chance de disposer de leur propre terrain sont obligés d'acheter des légumes et des fruits frais. Cependant, il est tout à fait possible de faire pousser des légumes verts même dans votre appartement. Pour cela, tout ce dont vous avez besoin est un rebord de fenêtre.

La plante la plus simple du point de vue de la technologie agricole est considérée comme l'oignon. Il est possible d'obtenir une récolte de cette culture avec un minimum de temps et de coûts financiers. En connaissant quelques règles, vous disposerez de beaucoup de verdure toute l’année. Comment faire pousser correctement des oignons verts sur un rebord de fenêtre pour obtenir une récolte pas pire que celle du jardin, lisez la suite.

Caractéristiques de la culture d'oignons sur un rebord de fenêtre

Tout écolier sait que les oignons peuvent pousser sur un rebord de fenêtre sans trop d'effort. Même si vous plantez un oignon dans le sol sans préparation, vous pourrez très probablement en obtenir une plume verte.

Cependant s'ils sont mal cultivés, les légumes verts mettent beaucoup de temps à germer et leur qualité et leur rendement laissent beaucoup à désirer. Beaucoup ont remarqué que s'il y a des erreurs dans la culture de cette plante, les oignons verts se révèlent amers, secs, insipides et sans saveur.

Cultiver des légumes verts juteux et aromatiques, moyennement épicés et sucrés, n'est possible que si vous suivez les règles de soins.

Les oignons sont cultivés de deux manières. La première consiste à planter le bulbe. Dans ce cas, la récolte apparaît plus rapide et est abondante. Les plumes issues des bulbes sont plus juteuses.

Dans le second cas, les graines sont semées sur des légumes verts. Elles mettent plus de temps à germer et chaque graine donne moins de verdure. Son goût est plus riche, mais il n’est pas aussi juteux.

Note! Vous pouvez planter des oignons sur vos légumes verts chez vous à tout moment de l'année.

Variétés adaptées

Pour faire pousser des oignons verts sur un rebord de fenêtre, sélectionnez simplement quelques oignons adaptés. Lors de la plantation d'une grande quantité, il est plus rentable d'acheter des graines ou des petits plants d'oignons spéciaux.

Quelles variétés Il est préférable de planter des légumes verts à la maison :

1. Batun. Il existe des variétés vivaces et annuelles. Il se caractérise par un rendement élevé avec une densité de buissons moyenne.
2. échalote. Oignons avec un arrière-goût sucré. Il se distingue par la jutosité et la densité des plumes. Une option sans prétention pour les femmes au foyer expérimentées et novices.
3. poireau. Il a de grandes et longues plumes de couleur vert foncé, qui ressemblent en apparence à des flèches d'ail. Le goût est doux et épicé. L'arôme est riche.
4. Schnitt. Il a de longues plumes fines et un rendement élevé. Convient pour la culture à la maison, exigeant des soins.

Oignon cultivé à partir de graines et sevka. Les variétés les plus populaires pour la culture domestique : Arzamassky, Danilovsky, Yantarny, Bessonovsky, Soyouz, Pozharsky, Rostovsky.

Préparation à la culture

Contrairement à l'opinion de nombreuses femmes au foyer, planter des oignons nécessite une préparation préalable. Cela accélérera la croissance des plumes, renforcera la résistance aux maladies, augmentera le rendement et améliorera le goût des légumes verts.

Sélection d'un emplacement

Dans l'appartement, les oignons verts sont cultivés sur le rebord de la fenêtre ou la loggia. La plante a besoin de beaucoup de lumière, mais elle n'aime pas les températures trop élevées.

En hiver, les oignons sont placés du côté sud, sud-est ou sud-ouest. En été, mieux vaut choisir la partie nord, sud-est ou sud-ouest de l'appartement.De cette façon, les plantations recevront suffisamment de lumière, mais ne surchaufferont pas.

Conseil. Il n'est pas nécessaire de placer des récipients contenant des oignons sur le rebord de la fenêtre. De nombreuses femmes au foyer construisent des supports spéciaux placés près de la fenêtre.

Conteneurs et terre

Le sol pour les oignons doit être léger et nutritif.. Un mélange universel pour semis est idéal. Ils préparent eux-mêmes le sol. Pour ce faire, mélangez dans un rapport 1:1:1 :

• La terre du jardin;
• humus, tourbe ou humus;
• sable.

Les mélanges de sol achetés et faits maison nécessitent un traitement préventif. Pour ce faire, le sol est ébouillanté avec de l'eau bouillante, calciné au four ou au micro-ondes et arrosé avec une solution rose foncé de permanganate de potassium.

Les oignons sont cultivés dans différents conteneurs. Les options les plus populaires :

1. Plateaux d'oeufs. 1 oignon de taille moyenne est planté dans chaque cellule.
2. Paré 1,5-2 l bouteille. Ce récipient pourra contenir 3-4 oignons.
3. Des boites. Généralement utilisé pour semer des graines vertes.
4. Gobelets en plastique. Plantez 1 oignon dans chaque récipient.
5. Pots en plastique.
6. Les sacs en plastique sont l'option la moins chère.

Les conteneurs sont désinfectés: tremper une demi-heure dans une solution rose foncé de permanganate de potassium ou verser sur de l'eau bouillante, si le matériau le permet.

Référence. Les pots de tourbe ne conviennent pas pour faire pousser de la verdure sur la fenêtre. Leur utilisation dans ce cas est peu rentable et inutile.

Matériel de plantation

Le matériel de plantation nécessite un traitement préventif. Il est généralement désinfecté et la croissance est stimulée.

Préparation des bulbes:

1. Sélection du meilleur matériel de plantation. Les bulbes doivent être durs, avec une enveloppe brillante, sans fissures, dommages ou signes de maladie à la base des racines.
2. Les ampoules sélectionnées sont conservées au chaud pendant une semaine.
3. Les gros bulbes sont coupés sur une large zone.Cela n'est pas fait si les verts ont déjà éclos. Les oignons ne sont pas parés.
4. Les bulbes sont trempés dans une solution rose clair de permanganate de potassium pendant 20 à 30 minutes, puis essuyés avec un chiffon sec.

Certaines femmes au foyer font également tremper les bulbes dans de l'eau à température ambiante pendant 1 à 2 heures.. Un stimulateur de croissance peut être ajouté à l'eau. Les remèdes populaires qui accélèrent l'apparition de la verdure sont le miel et le jus d'aloès.

Préparer les graines d'oignon pour le semis:

1. Sélection de spécimens viables. Le matériel de plantation est versé avec une solution préparée à partir de 1 cuillère à café de sel et 1 verre d'eau à température ambiante. Au bout d'une demi-heure, les graines flottantes sont retirées et celles qui ont coulé au fond sont utilisées pour la plantation.
2. Désinfection. Les graines sont trempées dans une solution rose clair de permanganate de potassium, de peroxyde d'hydrogène ou de Fitosporin pendant 15 à 20 minutes.
3. Stimulation de la croissance. Les graines sont trempées dans du jus d'aloès (dilué en deux avec de l'eau), une solution de soude (1 cuillère à café ajoutée à 1 verre d'eau), de l'eau de miel (1 cuillère à café de miel pour 1 verre d'eau).
4. De nombreuses femmes au foyer préfèrent faire germer les graines à l'avance. Pour ce faire, plusieurs couches de tissu sont déposées dans un récipient profond, des graines préparées y sont disposées et elles sont recouvertes de plusieurs autres couches de tissu sur le dessus. Le matériau est humidifié avec de l'eau à température ambiante. Sous cette forme, les graines sont laissées dans un endroit chaud jusqu'à leur éclosion. La germination se produit généralement en 2 à 3 jours.

Technologie agricole des oignons verts sur le rebord de la fenêtre

Cultiver des oignons n'est pas une tâche difficile. Cependant pour obtenir une récolte riche, il faudra prendre en compte plusieurs subtilités. Cela est particulièrement vrai pour le respect des règles d'arrosage, d'éclairage et d'indicateurs de température.

Atterrissage

La plantation de bulbes et de graines entières varie. Tout d’abord, examinons étape par étape comment semer des graines:

1. Remplissez le récipient sélectionné avec de la terre afin qu'il reste quelques centimètres jusqu'au bord. Une couche de drainage (sable grossier, pierre concassée, céramique brisée) est coulée sur le fond.
2. Le sol est humidifié avec de l'eau tiède mais pas chaude.
3. Les graines sont disposées à une distance de 0,5 cm les unes des autres, saupoudrées d'une couche de 0,5 cm de sable ou de terre. Couvrir d'un film si les graines n'ont pas germé auparavant.

Planter des bulbes:

1. Les conteneurs horizontaux sont remplis de terre de manière à laisser 5 cm libres jusqu'au bord et une couche de drainage est versée sur le fond.
2. Le sol est arrosé avec de l'eau tiède.
3. Les bulbes sont enfoncés dans le sol avec le fond des racines et approfondis pour gagner en stabilité. Dans ce cas, des plantations fréquentes sont appropriées.

Ne couvrez pas l'oignon avec un film ou un autre matériau.

Créer des conditions favorables

Malgré le fait que les oignons soient une plante sans prétention, son goût et son taux de croissance dépendent des conditions de croissance. Cela est particulièrement vrai pour la lumière et la température.

Les oignons sont une plante résistante au froid. Il est capable de pousser à des températures allant de +10°C. À des températures de +10°C à +15°C, la croissance de l'oignon ralentit et la récolte sera prête dans un mois et demi. Pour obtenir rapidement beaucoup de légumes verts, réglez la température de la pièce où les oignons sont cultivés à +20...+26°C.

Important! À une température de +30°C et plus, les oignons cessent de pousser.

Immédiatement après l'émergence Il est recommandé de déplacer les oignons dans un endroit où la température est de +10...+15°C pendant 3-4 jours. Après cela, les pots sont mis au chaud. Grâce à cela, la verdure commence à pousser rapidement.

Avec un éclairage insuffisant, les oignons ralentissent leur croissance. Ses heures de clarté durent au moins 12 heures. De bons résultats sont obtenus en éclairant les plantes tout au long de la journée.

En hiver, il n'y a souvent pas assez de lumière par la fenêtre, donc la verdure pousse lentement. Pour accélérer la croissance des plumes, utilisez des phytolampes ou des appareils fluorescents. Ils sont installés à une distance de 20 cm des pots.

Se soucier

Prendre soin des oignons n'implique pas d'actions complexes.

Règles de base:

1. Éclairage. S'il n'y a pas de phytolampe, les plantes sont tournées vers la lumière deux fois par jour.
2. Arrosage. L'oignon est une plante qui aime l'humidité. Le sol est humidifié en séchant. Il est important qu'aucune croûte sèche n'apparaisse dessus - cela entraînerait un jaunissement de la plume.
3. Les verts absorbent tous les produits chimiques. Par conséquent, il n’est pas recommandé de nourrir les oignons avec des produits chimiques.

Si vous suivez ces règles simples de soins, la culture des oignons ne posera aucun problème.. Dans un sol désinfecté, les plantes ne tombent pas malades et ne sont pas affectées par les parasites.

Méthodes de culture spéciales

Les oignons sur le rebord de la fenêtre ne poussent pas seulement dans le sol. Il existe des options plus inhabituelles.

Dans l'eau

La culture des oignons dans l’eau est la méthode la plus populaire. Il suffit de placer l'oignon dans un petit verre pour que son fond ne touche pas l'eau.

Souvent, l'eau dans le verre acquiert une odeur désagréable, devient glissante et l'oignon pourrit. Vous devez couper les légumes verts avant qu'ils n'atteignent la taille optimale.

Pour éviter que cela ne se produise, il est important de connaître quelques nuances:

1. Aération. Pour éviter la pourriture des racines, il doit y avoir des bulles d'air dans l'eau. Cela se fait de deux manières. Une option consiste à planter les oignons dans un récipient en plastique et à y faire fonctionner un compresseur d'aquarium. La deuxième option consiste à planter des oignons dans des plateaux à œufs. Versez de l'eau dans la partie inférieure de la structure. Faites des trous dans les cellules supérieures d'une taille telle que le fond des racines y rentre. Ils doivent toucher légèrement l'eau.Il reste de l'espace aérien libre, qui assurera l'échange d'air.
2. Désinfection liquide. Pour prévenir la pourriture des racines et nourrir en plus les plantes, deux comprimés de charbon actif sont dissous dans l'eau.

Sur la culture hydroponique

Cultiver des oignons en hydroponie considéré comme le moyen le plus moderne, le plus simple et le plus coûteux. Avec son aide, vous pouvez facilement et rapidement faire pousser une grande quantité de verdure, mais vous devrez acheter du matériel pour la plantation.

La culture hydroponique est une installation qui comprend un système d'aération, une solution nutritive et un boîtier avec des cellules pratiques pour planter des bulbes.. Il suffit au jardinier de préparer le matériel de plantation de la manière habituelle et de planter les bulbes dans les alvéoles prévues à cet effet. L'appareil est placé dans un endroit bien éclairé et chaud. Ensuite, l'oignon pousse de manière presque indépendante.

Conseil. Si vous allouez une pièce entière à la culture des oignons et l'équipez de phytolampes, vous pourrez organiser une entreprise grâce à une installation hydroponique.

Dans la sciure

Cultiver des oignons dans de la sciure de bois est une autre option intéressante pour obtenir rapidement une riche récolte de légumes verts.

Instructions:

1. La sciure de bois est versée avec une solution bouillante rose clair de permanganate de potassium.
2. La partie supérieure de l'oignon est coupée de 1 à 2 cm, ce qui n'est pas fait si des germes sont apparus sur le matériel de plantation.
3. L'oignon est trempé dans une solution de permanganate de potassium pendant 30 minutes.
4. Les bulbes sont plantés étroitement dans de la sciure de bois afin qu'ils dépensent de l'énergie uniquement pour forcer les plumes. Au fur et à mesure que le substrat sèche, ils sont arrosés avec de l'eau tiède. Une fois par semaine, la sciure de bois est humidifiée avec une solution rose clair de permanganate de potassium.

Récolte et stockage

Les verts sont coupés dès que les plumes atteignent une hauteur de 30 à 50 cm. Conservez-les au réfrigérateur. Vous ne pouvez pas mettre les oignons dans un verre d’eau, car cela les ferait pourrir.

Après avoir coupé, l'arc donnera de nouvelles flèches. Les bulbes qui ne poussent plus sont jetés.

Trucs et astuces

Pour faciliter la culture des oignons et obtenir une récolte riche, utilisez plusieurs astuces :

1. Il est pratique de faire pousser des oignons dans une bouteille de cinq litres. Ensuite, vous obtenez beaucoup de verdure sur une petite zone. Des trous sont pratiqués sur toute la surface de la bouteille, correspondant à la taille de la partie la plus large de l'oignon. Des trous sont également pratiqués dans le fond, mais plus petits, afin que l'excès d'eau s'écoule lors de l'arrosage. Les ampoules sont insérées dans les trous de manière à ce que la partie avec la « queue » reste à l'extérieur. Tout l'espace libre est recouvert de terre. Arrosez le sol par le goulot ouvert de la bouteille.
2. Si vous coupez les plumes immédiatement après l'apparition de la verdure, la récolte sera plus riche.
3. Il est préférable d'envelopper les casseroles situées près du radiateur avec du papier d'aluminium pour éviter qu'elles ne surchauffent. Cela se fait également pendant les étés chauds, si les fenêtres sont orientées vers le sud.
4. Si vous plantez de nouveaux bulbes à intervalles d'une semaine, toute la famille recevra des oignons tout au long de l'hiver.

Conclusion

Même un écolier peut faire pousser des oignons verts sur un rebord de fenêtre. Cependant, afin d'obtenir une récolte vraiment riche et savoureuse, il est important de connaître quelques nuances de soins : fournir de la lumière aux plantes et maintenir les conditions de température.