Quand planter des oignons familiaux avant l'hiver et est-ce possible dans l'Oural

Les oignons familiaux (c'est-à-dire à plusieurs bourgeons) sont appréciés par de nombreux jardiniers pour leur capacité à pousser en groupes, lorsque plusieurs poussent à partir d'un seul oignon. Au début du printemps, il produit des pousses amicales de verdure saine et juteuse. Pour obtenir des légumes verts juteux au début du printemps, vous devez en prendre soin à l'automne.

Est-il possible de planter des oignons familiaux avant l'hiver ?

Plantez-le avant l'hiver possible et nécessaire. Planter des cultures avant l'hiver présente de nombreux avantages par rapport aux travaux de printemps :

• la récolte des plumes vertes et des navets est obtenue 25 à 30 jours plus tôt ;
• les oignons d'hiver nécessitent un minimum de soins;
• les têtes grossissent ;
• les oignons de la famille d'hiver sont résistants à la montaison et ont une bonne immunité contre les infections fongiques ;
• Lorsque la neige fond au printemps, les têtes reçoivent la quantité d'humidité nécessaire, ce qui contribue à leur croissance rapide.

Quand planter des oignons anciens avant l’hiver

La plantation en automne est effectuée 30 à 40 jours avant l'établissement de gelées stables. Les températures diurnes doivent être maintenues entre 0 et +5°C, les températures nocturnes ne doivent pas descendre en dessous de -3°C.

Important! Sevok doit avoir le temps de s'enraciner avant que la couverture neigeuse ne se forme. S'il est planté plus tôt, le matériel de plantation peut germer et mourir sous la neige.

Les périodes de plantation varient selon les régions.

Dans la banlieue de Moscou

Dans la région de Moscou, les semis ont lieu du 10 au 20 octobre.

Dans l'Oural

Conditions climatiques Oural varient selon l'étendue de la région.Dans les régions du nord aux hivers rigoureux, la culture est semée fin septembre. Dans les régions du milieu de l'Oural - dans la seconde quinzaine de septembre - début octobre. Dans les régions du sud de l'Oural - du début à la mi-octobre.

En Sibérie

En Sibérie, dans des conditions de refroidissement précoce et de fortes gelées, les bulbes sont plantés dans la seconde quinzaine de septembre, en utilisant uniquement des variétés résistantes au gel. Les massifs sont recouverts de branches d'épicéa pour l'hiver.

Dans la région de Léningrad

Dans la région de Léningrad, la plantation d'oignons familiaux commence début octobre et se termine au milieu du mois.

Selon le calendrier lunaire

Selon le calendrier lunaire, les travaux de plantation s'effectuent en phase de lune décroissante. Pour planter des cultures, ils choisissent les « Jours racines » - les jours où la Lune est dans les signes du Capricorne, du Taureau et de la Vierge. On pense que la Lune pendant cette période a un effet bénéfique sur la croissance et le développement de la partie souterraine des plantes (le système racinaire).

Référence! Il n'est pas recommandé de planter des oignons les jours de nouvelle et de pleine lune.

À l'automne 2020, les jours suivants seront propices à la plantation des oignons d'hiver :

• septembre : 11, 12, 13, 20, 21, 29, 30 ;
• Octobre : 9, 10, 18, 26, 27.

Infructueux:

• septembre : 1, 2, 3, 16, 17, 18 ;
• Octobre : 1, 2, 3, 15, 16, 17, 30, 31.

Comment planter des oignons familiaux avant l'hiver

Avant le début des travaux d'automne, une variété appropriée est sélectionnée, le matériel de plantation et les plates-bandes sont préparés. Avant l'hiver, plantez de la nigelle ou du sevok. Lors du choix des graines, faites attention à la date d'emballage. Les graines périmées ont de faibles taux de germination. Avec la bonne date de semis, les plants apparaissent et s'enracinent avant l'arrivée des gelées, ce qui leur permet de bien résister à l'hiver.

Les variétés d'oignons anciennes conviennent à la plantation d'hiver: Krepysh, Violette de l'Oural, Boucle d'oreille, Garant, Sprint. Ces variétés sont toutes résistantes au gel et produisent 7 à 11 navets par lot.

Préparation du sol

Pour cultiver des oignons en famille, choisissez une zone ensoleillée qui ne se situe pas dans les zones basses. Un mois avant les travaux d'automne, le sol est débarrassé des résidus végétaux, creusé en profondeur, tout en ajoutant de la matière organique et des engrais minéraux. Pour 1 m² m ajouter : 5 kg d'humus, 300 g de cendre de bois, 50-70 g de superphosphate.

Attention! Avant de planter, vérifiez l'acidité du sol. Si l'indicateur est augmenté, de la chaux est ajoutée au sol lors du creusement.

Avant atterrissage les lits sont légèrement humidifiés. Cela permettra aux plantes de former rapidement un système racinaire.

Préparation du matériel de plantation

Une attention particulière est portée à la préparation du matériel végétal. Sélectionnez des spécimens sains et de haute qualité, en éliminant ceux endommagés et malades. Le matériel sélectionné est désinfecté dans une solution de permanganate de potassium (2 g pour 10 litres d'eau) pendant 30 minutes.

Pour une meilleure formation des racines, traiter avec le stimulateur de croissance « Epin » pendant 20 minutes, réchauffer dans l'eau à une température de +45..+50°C pendant 15-20 minutes.

Sélection des prédécesseurs

Pour obtenir des navets sains et de haute qualité, une grande attention est portée aux prédécesseurs. Il est préférable de planter les oignons d'hiver après les betteraves, les carottes, les concombres, les radis, les courgettes, les aubergines, les tomates, les légumineuses, le maïs et d'autres cultures céréalières. Il pousse bien après la moutarde et le colza.

Il n'est pas recommandé de planter des oignons après les pommes de terre, le persil, l'aneth, les haricots, le céleri, l'ail et le trèfle. Les oignons après les oignons sont plantés au plus tôt après 4 à 5 ans. Utiliser la même surface pour planter des oignons plusieurs années de suite entraînera une augmentation du nombre de ravageurs des cultures : mouches de l'oignon, papillons de nuit, syrphes, charançons et nématodes des tiges.

Atterrissage

Les oignons familiaux sont plantés de deux manières : par semis de nigelle et par plantation d'ensembles.Les motifs, la profondeur et les règles de plantation dépendent du choix du matériel de plantation.

Graines

Avant la plantation avant l'hiver, les graines d'oignons anciens sont trempées dans des solutions de stimulants de croissance « Epin », « Zircon » (4 gouttes pour 1 litre d'eau) pendant 30 minutes, après quoi elles sont séchées.. Les graines sont placées dans des sillons d'une profondeur de 1,5 cm avec un espacement de 3 cm entre elles. Une distance de 18 à 20 cm est maintenue entre les rangs. Les sillons sont recouverts d'une couche de terre légèrement compactée et humidifiée. Après cela, les lits sont paillés.

Si vous plantez la nigelle début septembre, des plants commenceront à se former à la fin du mois. Courant octobre, il prendra racine et survivra bien à l’hiver.

Sevcom

Pour obtenir une grosse récolte de « navets » sains, le matériel de plantation est calibré :

1. Des bulbes de 1 cm (herbe d'avoine) sont plantés à l'automne pour obtenir un « navet » précoce.
2. Des plants mesurant 1,5 à 2 cm sont plantés pour produire des navets et des plumes.
3. Des têtes plus grosses (2-3 cm) sont plantées pour faire pousser des plumes vertes au printemps. Les ensembles sont plantés de manière dense - les têtes ne pourront pas grossir, les plumes deviendront fortes et puissantes.

Pour atterrissages sélectionnez des bulbes sains avec des écailles sèches. Avant la plantation, les plants sont désinfectés et traités avec des stimulants de croissance. Cela augmentera la résistance des plantes aux maladies et les semis apparaîtront 14 à 20 jours plus tôt.

Les oignons familiaux sont plantés en rangées en laissant un espacement des rangées de 23 à 25 cm. Les ensembles sont posés à une profondeur de 3 à 4 cm à une distance de 5 cm les uns des autres. Cette distance est nécessaire pour que la plante forme pleinement un grand nombre de têtes (jusqu'à 12 pièces).

Après la plantation, les sillons sont remplis de terre humide et paillés de paille et de sciure de bois. En Sibérie et dans le nord de l'Oural, les lits sont en outre recouverts de branches d'épicéa. Avec l’arrivée du printemps, le paillis est retiré.

Caractéristiques des soins après la plantation

Prendre soin des cultures d’hiver est simple. Immédiatement après la plantation, les plates-bandes sont isolées avec une couche de paillis et de branches d'épinette. En hiver, la neige est pelletée sur les lits. Cela protégera les lits des vents forts et du gel. Au printemps, le matériau de couverture est soigneusement retiré, car de jeunes pousses peuvent se former en dessous.

Arrosage

S'il y a eu beaucoup de précipitations en hiver, lorsque la neige fond, les lits sont saturés d'humidité en quantité suffisante. Par conséquent, le besoin d’humidifier le sol au printemps est minime. L’arrosage n’est nécessaire que lorsque les fortes chaleurs s’installent. Ils sont effectués au fur et à mesure que le sol s'assèche. 20 jours avant la récolte, l'arrosage est arrêté.

Relâchement et amincissement

Après chaque arrosage ou pluie, le sol est ameubli, empêchant la formation d'une croûte de terre. Simultanément au relâchement, les mauvaises herbes sont éliminées. Si les plantations sont très épaisses, un éclaircissage est effectué en éliminant les pousses les plus faibles.

Vinaigrette

La première fertilisation printanière est effectuée une fois les plates-bandes débarrassées du matériau de couverture. Dès que 3-4 feuilles apparaissent sur les plants, les plates-bandes sont arrosées avec une solution d'urée (20 g pour 10 litres d'eau). La deuxième alimentation est réalisée lors de la formation des navets.

Engrais organiques et minéraux alternatifs : ammophosphate (20 g pour 10 l d'eau), nitrate de potassium (15 g pour 10 l d'eau), cendre de bois (100 g pour 10 l d'eau), solution de fumier de poule (l'infusion de fumier est diluée avec de l'eau dans un rapport de 1: 10).

Important! Les engrais sont appliqués uniquement sur un sol humide.

Lutte contre les ravageurs et les maladies

Avec l’arrivée du printemps, pendant la saison de croissance active, la culture peut être sujette à certaines maladies et attaques de ravageurs. Maladies caractéristiques de la culture :

Oïdium – une maladie fongique dont l'agent causal se transmet par le matériel végétal non traité. Le champignon se développe dans des plantations épaissies et avec des arrosages excessifs. Des taches jaunes apparaissent sur les plumes sous la forme d'un enduit ressemblant à de la farine.

Peu à peu, les taches acquièrent une teinte violet sale et deviennent denses. Les plumes tombent, les têtes cessent de se développer. Pour prévenir la maladie, le matériel de plantation est conservé 3 heures dans une riche solution rose de permanganate de potassium, puis 30 minutes dans du Baktofit. Les feuilles affectées sont pulvérisées avec une solution à 1% de sulfate de cuivre, Topaz, Quadris.

Attention! Les feuilles d'oignon traitées avec des produits chimiques ne conviennent pas à la consommation.

Rouiller – infection fongique des feuilles d'oignon, caractérisée par la formation d'excroissances rouge cuivré à surface pelucheuse. Dans les zones touchées, les feuilles deviennent noires. Les spores fongiques restent dans le sol après l'élimination des plantes malades, tolèrent bien le gel et infectent la verdure fraîche au printemps.

Pour prévenir la maladie, les graines sont chauffées à 40-50°C pendant 2 heures. Avant la plantation, le sol est traité avec une solution saturée de permanganate de potassium, bouillie bordelaise. Dans la lutte contre la rouille, les fongicides « HOM » et « Kaptan » sont utilisés.

Fusarium (pourriture du fond) se propage à travers le sol non traité et les débris végétaux. Les feuilles infectées jaunissent et se dessèchent. De la moisissure rosâtre apparaît sur le cou des navets, le fond et les racines deviennent noirs, pourrissent et du mucus suinte des écailles. Pour la prévention, les plants sont traités dans une solution « Fundazol ». Les lits sont arrosés avec Trichodermin.

Les ravageurs des cultures les plus courants :

1. Mouche de l'oignon Le plus souvent, cela affecte les oignons issus de graines, en particulier les plantations épaissies. Les parasites pondent leurs œufs à l’aisselle des feuilles.Les larves infectent le col du bulbe et le font pourrir. À titre préventif, de la poussière de tabac, de la cendre de bois et de la moutarde sèche sont dispersées sur les lits. Pour repousser le ravageur, des carottes sont plantées autour des plates-bandes.
2. Thrips du tabac se nourrit du jus des feuilles, ce qui les fait sécher. Les « navets » cessent de pousser. Pour lutter contre les insectes, les médicaments « Aktara » et « Karate » sont utilisés.
3. Larves de la teigne de l'oignon mangez la pulpe des légumes verts. Pour les repousser, le sol est pulvérisé avec une solution de « Entobacterin », « Lepidocide ». S'il y a un petit nombre de ravageurs, le sol entre les rangs est arrosé avec une infusion d'absinthe (3 kg par seau d'eau chaude infusée pendant une journée) ou de calendula (avec la même recette).

Conclusion

La plantation d'oignons familiaux avant l'hiver présente un certain nombre d'avantages par rapport à la plantation de printemps : obtention d'une verdure précoce, soins minimes au printemps et rendements élevés. Pour la plantation, l'essentiel est de choisir la bonne variété résistante au gel et de respecter les délais de plantation. Dans ce cas, la récolte vous ravira avec des légumes verts sains, même dans les conditions de l'Oural et de la Sibérie.