Hybride d'oignons à haut rendement pour le stockage à long terme « Corrado »
L'hybride d'oignon Corrado d'origine néerlandaise est résistant à de nombreuses maladies et aux conditions climatiques défavorables. Grâce à une productivité élevée, à long terme stockage, présentation attrayante des légumes et goût semi-piquant, la culture est adaptée à la culture à des fins commerciales.
Description, origine et évolution
Corrado est un hybride de mi-saison recommandé pour la culture de navets en culture de deux ans à partir de plants.
L'oignon Corrado a été élevé par des éleveurs néerlandais. L’auteur est NICKERSON ZWAAN B.V.
L'hybride a été inscrit au registre national des réalisations en matière de sélection de Russie en 2015.
Composition et propriétés bénéfiques
Les oignons ont des propriétés bactéricides et antiseptiques et combattent avec succès les virus. Améliore l'absorption des aliments, augmente la résistance du corps aux infections.
Composition chimique pour 100 g :
- vitamine C-10mg;
- vitamine E - 0,2 mg;
- vitamine PP - 0,2 mg;
- vitamine B6 - 0,1 mg;
- vitamine B5 - 0,1 mg;
- calcium - 31 mg;
- magnésium - 14 mg;
- potassium - 175 mg;
- phosphore - 58 mg;
- soufre - 65 mg;
- fer - 0,8 mg;
- zinc - 0,85mg.
Valeur nutritionnelle pour 100 g :
- teneur en calories - 41 kcal;
- protéines - 1,7 g;
- graisses - 0,2 g;
- glucides - 8,2 g;
- eau - 86 g;
- fibres alimentaires - 2,5 g.
Le légume contient des acides malique et citrique, des huiles essentielles et des sucres. Tout cela le rend utile lorsqu'il est consommé frais et ajouté à divers plats.
Temps de maturation et rendement
Dans les climats du sud, les oignons mûrissent dans les 95 à 98 jours suivant la levée. Dans la zone médiane, la récolte est obtenue en 100 à 105 jours.
Le rendement commercialisable de l’hybride est de 230 à 332 c/ha. Le rendement maximum (609 c/ha) a été enregistré dans la région de Moscou. Sur 1 m² de plantations, 3 à 8 kg d'oignons sont récoltés.
Résistance aux maladies
Corrado est immunisé contre :
- à l'oïdium;
- pourriture grise;
- rouiller;
- nanisme jaune;
- mosaïque.
Si les normes agrotechniques sont respectées, la plante n'a pas peur des ravageurs et des maladies.
Caractéristiques
Caractéristiques de l'arc :
- de grandes plumes vertes recouvertes d'une couche cireuse ;
- les bulbes sont de forme ronde, à peu près de la même taille avec deux rudiments ;
- cou fin ou moyen;
- les écailles sèches sont brun doré, pas plus de 3 ;
- la pulpe est blanche et juteuse;
- le goût est délicat et semi-aigre.
Le poids d'un bulbe est de 90 à 110 g. Il existe des spécimens jusqu'à 190 g.
Pour quelles régions est-il adapté ?
L'hybride est recommandé pour la culture dans les régions centrales de la Terre noire, du Caucase du Nord, de la Basse Volga, de la Sibérie occidentale, de la Sibérie orientale et de l'Extrême-Orient.
Avantages et inconvénients
Caractéristiques positives du Corrado :
- longue durée de conservation: si toutes les conditions sont réunies, les bulbes reposent jusqu'au printemps ;
- pourcentage élevé de maturation - 96% après maturation;
- manque de tir;
- immunité aux maladies et aux ravageurs;
- grande productivité;
- gros bulbes lisses.
Inconvénients : faible résistance au gel et coût de semis élevé.
Planter et cultiver
Pour cultiver le Corrado, ils achètent du matériel de plantation, préparent correctement le terrain, respectent les dates de semis et prennent soin des plantes.
Préparation à l'atterrissage
Lors du choix d'un emplacement, il est important d'observer la rotation des cultures.Les oignons sont plantés là où poussaient auparavant des légumineuses, du chou, des pommes de terre, du colza, des betteraves, des tomates et de la moutarde.
Mauvais prédécesseurs :
- ail;
- avoine;
- concombres;
- carotte;
- oignon.
La culture est cultivée au même endroit seulement pendant 2 années consécutives. La prochaine plantation est recommandée après 5 ans.
Important! Seuls les bulbes sains et sans dommages, les plumes germées et les racines sont sélectionnés.
Les plants ne sont pas trempés après la plantation : ils sont traités par le fabricant.
Exigences du sol
Le Corrado hybride pousse bien sur des sols fertiles, meubles et légers. Le limon sableux et le limon avec un niveau d'acidité neutre conviennent. Si le sol est acidifié, de la chaux est ajoutée sur la zone 2 ans avant la plantation des oignons.
Le lit est préparé à l'automne : il est déterré avec du compost, du fumier pourri ou de la cendre de bois. Si un engrais minéral est utilisé (superphosphate ou sulfate de potassium), les cendres ne sont pas ajoutées.
Dates, schéma et règles de plantation
Corrado est planté avant l'hiver, mais le moment exact dépend de la région. Il est important que la température de l'air ne descende pas en dessous de +5°C et qu'il reste environ 3 semaines avant le gel.
Les plants sont plantés selon le schéma suivant : 5 à 10 cm entre les épis et 15 à 20 cm entre les rangs.
Les bulbes sont enterrés à une distance d'environ 5 cm au dessus du cou afin de ne pas les geler. Les plantations sont saupoudrées de terre, les plates-bandes sont paillées d'herbes sèches ou de feuilles. En hiver, davantage de neige est projetée sur le site, ce qui sauve les oignons des basses températures.
Attention! Planter des plants en automne vous permettra d'obtenir une récolte plus précoce.
Au printemps, avant la plantation, les plants sont réchauffés, par exemple sur un radiateur. Pour que la culture se développe, la température de l'air doit être d'au moins +12°C. Cela se produit généralement fin avril ou début mai.
Les oignons sont plantés de la même manière qu'à l'automne, en les approfondissant de 2 à 3 cm au-dessus du cou.
Caractéristiques de la culture
Pour l’hybride, choisissez un site à une certaine altitude. De cette façon, les plantes seront exposées aux rayons du soleil, l'excès d'humidité ne s'accumulera pas et les vents forts n'endommageront pas les plantations.
La température favorable pour la culture du Corrado est de +18…+20°C.
Nuances de soins
L'entretien des plantes implique le respect des mesures agrotechniques de base : arrosage, ameublissement, désherbage, fertilisation, lutte contre les maladies et les ravageurs.
Mode d'arrosage
Humidifiez les plantations 1 à 2 fois tous les 7 jours. Dans les climats chauds et secs, arrosez plus profondément et plus souvent. Au milieu de la saison de croissance, la fréquence d'irrigation est réduite de 2 fois.
Arrosez les oignons tôt le matin ou le soir. L'eau à température ambiante est versée avec précaution, sans toucher les navets eux-mêmes.
Attention! L'irrigation est arrêtée 2 à 3 semaines avant la récolte.
Ameublissement et désherbage
Après chaque arrosage ou pluie, le sol est ameubli et les mauvaises herbes sont éliminées. Cela fournira une meilleure nutrition aux racines et améliorera l’humidité et la respirabilité du sol.
Un désherbage opportun empêchera le développement de maladies et d’attaques d’insectes nuisibles. Les mauvaises herbes puisent les nutriments du sol, ralentissant ainsi le développement des oignons.
Important! Le paillage aidera à freiner la croissance des mauvaises herbes et à retenir l’humidité plus longtemps.
Désherbez les plates-bandes avec les mains pour ne pas abîmer les légumes avec une houe.
Vinaigrette
Étant donné que les bulbes de Corrado sont sujets à l'accumulation de substances nocives, il est préférable de ne pas les fertiliser avec des composés minéraux. En cas de retard de croissance évident, la matière organique est utilisée :
- solution aqueuse de molène dans un rapport de 1:10 ;
- fientes d'oiseaux avec de l'eau dans un rapport de 1:15 ;
- cendre de bois - 30 g pour 10 litres d'eau.
Les engrais sont appliqués uniquement sur un sol humide afin de ne pas brûler les racines.
Les oignons ne sont fertilisés pas plus de 2 à 3 fois pendant la saison de croissance : lorsque les plantes atteignent une hauteur de 2 à 3 cm et 3 à 4 semaines après.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
Avec des techniques de culture appropriées, l’hybride résiste aux principales maladies et insectes. Parfois, il est affecté par la mouche de l'oignon. De la poussière de tabac est pulvérisée sur le lit du jardin et des soucis ou du calendula sont plantés.
S'il y a des signes de maladie, les plantations sont traitées avec des fongicides, le niveau d'humidité et la quantité d'engrais appliqués sont surveillés et les oignons sont désherbés en temps opportun.
Récolte et stockage
Le moment précis de maturation de l'oignon dépend de la météo et du climat.
Comment et quand collecter
Lors de la plantation en hiver, la récolte est obtenue fin juillet - début août. Lors des semis au printemps, les dates sont décalées d'un mois.
La maturité des bulbes est déterminée par jauni hauts Récolté par temps sec et ensoleillé.
Pour mûrir, les oignons sont laissés dans le jardin pendant 2-3 semaines, puis soigneusement retirés du sol, en secouant l'excès de terre. Transférer dans une pièce sèche pour sécher. Les plumes et les racines des navets sont coupées et les spécimens mauvais et endommagés sont retirés.
Caractéristiques de stockage et durée de conservation de l'hybride
Pour une conservation à long terme, les légumes sont placés dans un endroit frais. Une cave ou un sous-sol fonctionne bien. La température y est maintenue entre 0...+3°C, l'humidité - 85%. A la maison, les indicateurs sont différents : température - +18...+ 22°C, humidité - 70%.
Les légumes sont placés dans une caisse en carton ou en bois, dans un panier en osier ou suspendus au plafond.
Si toutes les conditions sont réunies, les oignons ne se gâteront qu'au printemps.
Des difficultés à grandir
Les principaux problèmes auxquels sont confrontés les maraîchers sont :
- Le jaunissement des plumes est causé par un manque de nutriments ou un mauvais entretien des plantes. Pour résoudre le problème de plantation, nourrissez, arrosez et désherbez en temps opportun.
- La décoloration des plumes est due à un manque d'azote. En prévention, la culture est traitée avec une solution d'urée : 15 g pour 5 litres d'eau.
- L'enroulement des plumes est le signe d'une carence en potassium. Du sel de potassium est ajouté aux lits : 7 g pour 5 litres d'eau.
- L'amertume des oignons est associée au temps chaud. Résolvez le problème en arrosant plus fréquemment.
Conseils de jardiniers expérimentés
Les aliments composés uniquement de substances naturelles conviennent bien au Corrado. Certains estivants utilisent un remède à base de levure : versez 250 g de pain dans 5 litres d'eau tiède, ajoutez 250 g d'herbe verte et 250 g de levure. Le liquide est infusé pendant 2 jours et utilisé comme engrais.
Pour les oignons, l'irrigation goutte à goutte est utilisée : de cette façon, les plantations sont humidifiées uniformément et ne sont pas endommagées par un fort jet d'eau.
Commentaires
Les jardiniers aiment le goût et la présentation attrayante des bulbes. L'hybride est facile à entretenir et la récolte se conserve longtemps.
Iaroslav, Orel : « L'hybride Corrado a été séduit par le fait qu'il est planté avant l'hiver. Je n’ai pas beaucoup pris soin de la récolte en la cultivant, mais j’ai obtenu une grosse récolte.
Daria, Kostroma : «L'année dernière, j'ai étudié les descriptions d'hybrides, de variétés et de critiques à leur sujet - l'oignon Corrado a attiré mon attention. Je l'ai planté et j'étais satisfait du résultat. Les bulbes sont lisses et denses, pas trop épicés au goût. J'ai nourri les légumes avec du fumier de poulet.
Kirill, Ouralsk: «J'ai aimé Corrado. Il a une récolte abondante, est facile à cultiver et a une durée de conservation élevée. Cependant, les plumes commencent parfois à se dessécher. Je résout le problème avec un arrosage et une fertilisation supplémentaires.
Conclusion
L'hybride Corrado est très productif, facile à entretenir, insensible aux maladies et aux ravageurs et mûrit presque complètement après maturation. Les bulbes plats et semi-pointus se conservent jusqu'au printemps et sont polyvalents en cuisine.