Technologie pour planter des plants d'oignons au printemps : comment planter et cultiver correctement
L'oignon est un légume utilisé dans le monde entier, ajouté à la plupart des entrées et plats principaux et, dans certains pays, même aux desserts. De nombreux jardiniers cultivent cette culture sur leurs parcelles, le plus souvent à partir de semis. Cette méthode convient à la collecte des navets et des légumes verts. Les deux cas ont leurs propres nuances de plantation et d'entretien.
Examinons quand et comment planter des plants d'oignons, quelles règles de technologie agricole suivre pour obtenir une riche récolte.
Quand planter les oignons au printemps
Oignon - une plante sans prétention résistante au froid, cultivée même dans les régions agricoles à risque.
La culture est plantée en pleine terre lorsque le sol à une profondeur de 10 cm se réchauffe à +10...+12°C. Dans de telles conditions, l'oignon commence à pousser activement. Sevok Il ne craint pas les retours de gelées et ne cesse de se développer que lorsque la température descend jusqu'à -3°C.
La période optimale pour les semis de printemps dépend de la région :
- zones au climat méridional - mi-avril ;
- régions au climat tempéré - fin avril ;
- régions du nord - début mai.
Les oignons sont plantés dans des serres non chauffées 2 semaines plus tôt.
Calendrier lunaire des semis pour 2020 :
Mois | Jours favorables | Jours défavorables |
Mars | 4–6, 13–14, 22 | 8–10, 22–24 |
Avril | 1-2, 10, 18-19, 28-29 | 7–9, 22–24 |
Peut | 15–17,25–26 | 6–8, 21–23 |
Note! Les oignons peuvent être cultivés sur le rebord de la fenêtre pour obtenir de la verdure à tout moment de l'année.
Préparation à l'atterrissage
Pour augmenter et accélérer la germination des plants, augmenter la résistance aux maladies et aux facteurs environnementaux négatifs, ils sont préparés pour la plantation. La première étape de la préparation est l'échauffement.
Pour ce faire, séchez les oignons dans un endroit chaud :
- les 3 premières semaines - à une température de +20...+24°C ;
- 10–12 heures – à +30…+40°С ;
- encore une fois à température ambiante.
Réchauffer le légume l’empêchera d’entrer dans la flèche.
Le traitement ultérieur comprend plusieurs étapes :
- Tri. Le matériel végétal est trié. Les spécimens endommagés présentant des taches sombres sont retirés. Les ensembles sont triés par taille (séparément jusqu'à 1,5 cm et plus de 1,5 cm).
- Tremper. Les bulbes sont emballés dans un sac en tissu et immergés pendant 10 à 15 minutes dans de l'eau à une température de +50°C.
- Durcissement. Le matériel de plantation est immergé dans l'eau froide pendant 5 minutes.
- Stimulation de la croissance. Préparez une solution nutritive (« Epin », jus d'aloès, eau de miel, « Solution »), dans laquelle les graines sont immergées pendant 6 heures.
- Protection contre la pourriture et les bactéries. L'oignon est trempé pendant 2 heures dans une solution préparée à partir de 1 litre d'eau et 4 c. sel.
- Désinfection contre les infections fongiques. Le matériel de plantation est désinfecté pendant 2 heures dans une solution rose clair de permanganate de potassium ou de sulfate de cuivre (2 cuillères à soupe pour 10 litres d'eau).
Les plants d'oignons sont préparés un mois avant la plantation en pleine terre, car le simple échauffement prend plus de 3 semaines.
Sélection d'un emplacement sur le site
Les oignons sont une culture qui aime la lumière et qui pousse dans les zones ombragées, mais donne de meilleurs résultats dans les zones ensoleillées du jardin.
Le lit est choisi dans une zone où les eaux souterraines ne sont pas trop proches de la surface du sol. En même temps, la plante n'aime pas le temps sec.
Les ensembles sont plantés après le chou, les solanacées et les concombres. Prédécesseurs inappropriés : autres légumes verts, carottes.
Attention! La culture est plantée au même endroit au plus tôt un an plus tard. Pendant la pause, des épinards, de la laitue, des radis, des courgettes, des carottes et des betteraves sont cultivés dans le jardin.
Observez la bonne proximité des plantes : si vous plantez des carottes à proximité des plates-bandes d'oignons, les ravageurs seront moins susceptibles d'attaquer les deux cultures.
Préparation du sol
Un sol meuble mais nutritif convient au semis. Il doit être légèrement acide, sinon le risque de maladie augmentera.
En automne, le sol est déterré, le débarrassant des débris végétaux. Toutes les larves d'insectes trouvées sont détruites.
Si la terre est fertile, n’ajoutez pas de matière organique à l’automne. Dans ce cas, les oignons sont plantés dans des plates-bandes où poussaient auparavant des cultures nécessitant une application de fumier en automne.
De l'humus (6 kg pour 1 m2) et du sable (2 kg pour 1 m2) sont ajoutés au sol argileux à l'automne. Pour réduire l'acidité, la terre est mélangée à des cendres (0,5 kg pour 1 m2). De plus, du superphosphate (25 g pour 1 m2) et du chlorure de potassium (15 g pour 1 m2) sont ajoutés. Le sol est mélangé à des engrais, nivelé au râteau ou déterré.
Conseil! A la fin de l'été ou de l'automne, après la récolte, des engrais verts (lupin, seigle) sont semés sur les futures plates-bandes d'oignons afin d'obtenir au printemps une terre nutritive et fertile.
Au printemps, le sol est à nouveau déterré, nivelé au râteau et débarrassé des mauvaises herbes. De plus, du nitrate d'ammonium est ajouté (20 g pour 1 m2).
Pour la désinfection, arrosez le sol avec une solution de sulfate de cuivre (2 cuillères à soupe pour 1 seau d'eau bouillante) ou « Fitosporin ».
Ajustement de la tête
Pour planter des oignons au printemps, différentes méthodes sont choisies en fonction de ce que l'on souhaite obtenir : des navets ou des légumes verts.
Pour faire pousser des navets, faites des rainures de 3 à 4 cm de profondeur à une distance de 25 cm les unes des autres. Un peu de cendre est versée au fond des rainures.
L'intervalle entre les ampoules dépend de leur taille :
- jusqu'à 1 cm - 5 cm ;
- de 1 cm à 1,5 cm - 8 cm ;
- jusqu'à 2,5 cm - 10 cm.
Plus le matériel de plantation est gros, plus les légumes seront gros.
Les plants sont saupoudrés de tourbe ou de terre de jardin et arrosés.Au printemps chaud, les bulbes sont plantés de manière à ce que les queues dépassent de la surface. Cela accélérera la germination des légumes. Lorsqu’il fait froid, les plants sont entièrement recouverts pour éviter qu’ils ne gèlent.
Certains résidents d'été plantent des cultures selon la méthode chinoise. Pour ce faire, à une distance de 20 cm, des rangées de billons de 15 cm de haut sont réalisées à une distance de 20 cm, dans lesquelles sont enfouis les bulbes dont les bases sont progressivement exposées, réchauffées par le soleil et sèchent rapidement après les précipitations. Souvent, ces légumes sont aplatis.
Des carottes ou du persil sont plantés au pied des collines. Les cultures se protégeront mutuellement des ravageurs.
D'ailleurs! La réponse à la question de savoir quel est le meilleur moment pour planter des oignons dépend également de la taille de la plantation : les spécimens jusqu'à 1 cm sont semés 2 semaines plus tôt que les plus gros.
Planter de la verdure
Le semis sur des légumes verts diffère de la plantation sur des navets : dans ce cas, toutes les substances bénéfiques de la plante sont données à la partie terrestre.
Les bulbes de 2 à 4 cm conviennent pour forcer les plumes et produisent les verts les plus épais.
Comment bien planter des plants d'oignons au printemps :
- Sans intervalle méthode : les légumes sont plantés à proximité les uns des autres, sans intervalle entre les rangs. Il est important que la base des bulbes reste au-dessus de la surface du sol.
- Mostovoy : faire des rainures à une distance de 10 cm les unes des autres. Les graines y sont plantées les unes à côté des autres. La profondeur de plantation ne change pas.
Dans le premier cas, les légumes n'augmenteront pas de taille, mais les légumes verts deviendront épais et savoureux.
Conseil! Pour accélérer l'apparition des plumes et augmenter leur nombre, coupez une partie de la base de l'oignon.
Grandir sans intervalles en hiver semer des légumes verts à la maison. La version pont est utilisée pour les serres.
Plantation mixte
S'il n'y a pas assez d'espace sur la parcelle, un schéma différent est utilisé pour obtenir des navets et des légumes verts : la base de l'oignon n'est pas coupée, des rainures sont faites de 7 à 8 cm de large et les bulbes sont semés en 2 rangées en damier. motif à une distance de 5 cm les uns des autres.
Les plants sont enterrés de manière à être complètement souterrains. Certaines plantations sont utilisées pour les plumes et l’autre pour les navets.
Conseil! Chaque sillon est en outre arrosé avec du « Fitosporin » pour réduire le risque d'infection de la culture par des infections fongiques.
Se soucier
Pour obtenir une bonne récolte de navets ou de légumes verts, les plantations sont correctement entretenues. Bien que cette culture soit sans prétention, dans des conditions défavorables, les légumes verts commencent à jaunir et à perdre leur goût, et les navets deviennent amers.
Règles d'entretien des oignons :
- La culture est arrosée une fois par semaine après la plantation avec de l'eau à température ambiante. Lors des étés pluvieux, le sol est beaucoup moins souvent humidifié.
- Après chaque arrosage et pluie, le sol dans les plates-bandes et entre les rangs est ameubli, éliminant simultanément les mauvaises herbes. Cela détruira la croûte de terre, ce qui gênera l'échange d'air et provoquera la pourriture des bulbes.
- Le top dressing est appliqué trois fois par saison : fin mai, mi-juin et 2-3 semaines après.
- Pour protéger les bulbes des parasites et des facteurs environnementaux négatifs, les plates-bandes sont paillées de paille, de foin ou d'humus. Cela réduira la fréquence du désherbage et du relâchement et retiendra l'humidité.
En mai, des préparations azotées sont utilisées. Ils accélèrent la croissance des cultures et favorisent le développement du système racinaire. Le reste du temps, des produits complexes contenant du potassium et du phosphore sont utilisés.
Les légumes verts et les bulbes absorbent les substances nocives du sol. Ainsi, lorsqu'ils cultivent des légumes, de nombreux agriculteurs refusent les produits chimiques. Dans ce cas, le meilleur engrais pour la plantation sera une infusion de plantes.Pour le préparer, les 3/4 d'un seau sont remplis d'orties hachées ou d'autres mauvaises herbes sans racines, graines ou signes de maladie. Le reste du volume est rempli d'eau à température ambiante. Le mélange est infusé pendant 10 jours dans un endroit tiède.
La composition résultante est filtrée. Pour 10 litres d'eau, prendre 2 litres d'infusion, ajouter 1 cuillère à soupe. cendre. 1 litre de produit est utilisé pour 1 m2 de terrain.
Maladies et ravageurs
Les oignons sont affectés par divers maladies:
- Mildiou. Les feuilles se couvrent de taches vert clair sur lesquelles une couche violette apparaît bientôt. La maladie s'accompagne souvent d'une infection par un champignon noir semi-parasite. De ce fait, les plumes jaunissent et se dessèchent complètement, les navets ne se développent pas et se déforment. Pour le traitement et la prévention, utilisez des produits chimiques (« Fitosporin »), pharmaceutiques (solution rose clair de permanganate de potassium) et faits maison (ajoutez 10 gouttes d'iode à 1 litre de lait écrémé ou de lactosérum).
- Pourriture grise. Les oignons sont attaqués dans la seconde moitié de l'été, lorsque les verts commencent déjà à se dessécher. Elle se développe lors du stockage des cultures, entraînant l'apparition d'une pourriture grisâtre dans la partie supérieure des légumes. La maladie n'a pas de remède.
- Bactériose. Il infecte les plantes du sol, mais se manifeste lors du stockage. Une pourriture brune et malodorante se trouve au milieu du navet. La maladie ne peut pas être guérie.
- Pourriture fusarienne. Le dessous de l'oignon se couvre d'une couche blanche et commence progressivement à pourrir, ce qui entraîne la mort de la plante. Le légume malade est retiré, les plates-bandes sont arrosées avec une solution à 1% de bouillie bordelaise.
- Pourriture bactérienne. Elle affecte la culture dans le sol, mais se manifeste lors du stockage lorsque le noyau du navet pourrit. A titre préventif, le sol est traité avec la préparation « HOM ».
La plupart de ces maladies sont incurables.Pour éviter qu'ils ne se produisent, les règles de rotation des cultures sont respectées, le régime d'arrosage, le sol et le matériel végétal sont désinfectés.
Pas moins dangereux pour les oignons ravageursqui entraînent des pertes de récoltes :
- Mouche de l'oignon. Mange des plantes, ressemble à une mouche ordinaire. Pour lutter contre les insectes, les plantations sont arrosées avec un mélange préparé à partir de 10 litres d'eau, 10 gouttes d'iode et 1 cuillère à soupe. l. ammoniac.
- Acarien de l'oignon. De petits arachnides blancs attaquent les navets et les plumes, les faisant sécher et mourir. La lutte antiparasitaire est impossible sans l’utilisation de produits chimiques. En prévention, les lits sont arrosés avec une infusion d'ortie toutes les 2 semaines.
- Thrips de l'oignon. Il pond ses larves dans les plumes de la plante, qui se couvrent de taches blanches puis se dessèchent. Pour lutter contre le ravageur, les plantations sont aspergées d'infusion de chélidoine (1/3 d'un seau de chélidoine est rempli d'eau et laissé pendant 2 jours).
Conclusion
Faire pousser des plants est un processus simple que même un jardinier débutant peut gérer. Bien que la culture soit sans prétention, si elle n'est pas arrosée correctement et si la prévention des maladies n'est pas respectée, le légume peut être affecté par des infections et des ravageurs.
Pour obtenir une riche récolte de navets ou de légumes verts, les ensembles sont préchauffés, trempés, durcis et désinfectés. Planté dans un sol adapté, en tenant compte de la rotation des cultures.