Variété de pomme de terre mi-précoce à haut rendement « Sante »

Les pommes de terre mi-précoces se caractérisent par la combinaison idéale d'un rendement élevé et d'un goût agréable. Parmi le grand nombre de ces variétés, Sante occupe une place particulière. Sa particularité est sa simplicité et la possibilité de culture dans presque toutes les régions russes.

Avant de planter cette variété populaire, il convient de se renseigner sur les particularités de sa culture et les exigences de la technologie agricole.

Description de la variété

Il s'agit d'une variété de table mi-hâtive de sélection hollandaise.. Il a été inscrit au registre d'État en 1993. La période de maturation à partir du moment de la plantation est de 85 à 90 jours. Il a un bon rendement et un goût agréable.

Une particularité de la composition chimique est la faible proportion d'amidon dans les tubercules (seulement environ 14 %). La variété est riche en vitamine C, en microéléments et en acides aminés. Une fois cuits, les tubercules de cette variété ne ramollissent pas et conviennent donc à la friture, aux frites et aux chips.

Productivité enregistrée jusqu'à 500 c/ha. La variété est immunisée contre la plupart des maladies et des ravageurs, mais est sensible à la tavelure et mildiou.

Un le buisson peut produire jusqu'à 20 pommes de terre de forme ronde ou ovale-ronde. Le poids du tubercule atteint 150 g.

Apparition des pommes de terre du Père Noël:

• fine peau jaunâtre;
• il existe de nombreux ocelles, mais ils sont peu profonds et situés superficiellement ;
• Une fois coupés, les tubercules sont de couleur jaunâtre.

Les pommes de terre sont peu exigeantes quant aux conditions de croissance. Il aime la chaleur, mais supporte mal la sécheresse. Recommandé pour la culture dans les régions aux étés chauds mais pas secs.Convient de manière optimale aux régions du Centre, de la Volga-Vyatka, de l'Oural, du Nord-Ouest et de l'Extrême-Orient.

Avantages et inconvénients de la variété

Avantages évidents de la variété Santequi l'a rendu populaire :

• grande productivité;
• pourcentage élevé de durée de conservation;
• Bon goût;
• bonne présentation et sécurité pendant le transport ;
• résistance à la pourriture et aux nématodes ;
• pratiquement insensible aux dommages causés par les vers fil-de-fer.

Mais la variété présente aussi des inconvénients.:

• ne tolère pas bien le gel;
• donne un faible rendement pendant les étés froids;
• a une résistance moyenne aux maladies affectant les feuilles.

Sous réserve des règles de la technologie agricole et d'une météo favorable La principale différence entre cette variété et ses analogues réside dans le rendement et la présentation accrus.

Caractéristiques de la plantation et de la culture

Première étape - préparer les semences et le sol pour la plantation.

Le fumier doit être ajouté au sol - une source de potassium. De plus, le sol est fertilisé avec des engrais azotés. Cela stimulera le développement du système racinaire et des tiges. Le lieu de plantation des pommes de terre Sante est choisi sec et bien éclairé. Il est recommandé que le sol soit meuble et fertile.

Précurseurs optimaux de pomme de terre :

• chou;
• concombres;
• citrouille;
• courgettes;
• les légumineuses.

Vous ne devriez pas planter de pommes de terre après les poivrons, les aubergines et les tomates., car ils sont affectés par des ravageurs et des maladies courants.

La préparation du chantier commence à l'automne. Ce processus comprend :

• creusement;
• élimination des mauvaises herbes et des pierres;
• application d'engrais minéraux.

Au printemps, avant la plantation, la zone doit être à nouveau déterrée. et éliminer les mauvaises herbes émergentes.

Important! Sante est une variété qui aime la chaleur et c'est pourquoi, lors de la détermination des dates de plantation, il est tenu compte du fait que la température de l'air pendant la journée ne doit pas être inférieure à 14°C.Les gelées nocturnes peuvent ruiner les plantations. C'est optimal si le sol se réchauffe jusqu'à 10 cm de profondeur. En Russie, cette variété est le plus souvent plantée après les vacances de mai.

Des semences de petite taille sont sélectionnées pour la plantation, de la taille d'un œuf de poule. Des pommes de terre trop petites, qui sont généralement laissées pour semence, entraînent une baisse des rendements.

Avant la plantation, Sante germe pendant 3 à 4 semaines.. De cette façon, vous pouvez obtenir des tournages précoces et conviviaux. Pour la germination, les pommes de terre sont retirées des lieux de stockage et transférées dans une pièce lumineuse avec une température de l'air de 15°C. Avant la plantation, les pousses ne doivent pas mesurer plus de 0,5 cm, sinon elles se briseront lorsqu'elles seront déplacées.

Les pommes de terre sont plantées Sante à une distance de 35 à 40 cm les uns des autres, car il a un système racinaire développé. L'espacement des rangs est de 50 à 60 cm, ce qui donne une réserve de terre lors du buttage et les buissons eux-mêmes ne masqueront pas la lumière. Dans les sols argileux denses, Sante est planté en billons préparés jusqu'à une profondeur de 5 cm. Si le sol est sableux, la profondeur de plantation est de 13 à 15 cm.

Nuances de soins

La variété aime les arrosages réguliers, mais un sol sec avant le premier buttage favorise le développement du système racinaire. Trop d’eau emportera toutes les substances bénéfiques en profondeur dans le sol. Par conséquent, lors de l’arrosage, vous ne devez pas renverser la terre à plus de 40 cm.

Après le buttage, le sol est maintenu humide afin que des tubercules forts et uniformes se forment. Pour maintenir l'humidité, il est recommandé de pailler les cultures.

Pour obtenir régulièrement une bonne récolte effectuer la fertilisation, en alternant engrais organiques et minéraux. Vous ne devez pas appliquer de fumier trop souvent, car un excès d'azote entraîne une croissance active de la partie verte du buisson avec une diminution du rendement.Après la plantation, de l'humus est ajouté avec de l'urée. Pendant le bourgeonnement - sulfate de potassium et cendre de bois. Pendant la période de floraison - « Superphosphate ».

Les mesures agrotechniques obligatoires sont le désherbage et le buttage. Grâce au buttage, il est possible de saturer le sol en oxygène. Ceci est particulièrement important si les pommes de terre poussent dans un sol dense. Le buttage est nécessaire pour augmenter le volume du système racinaire et le rendement.

Les buissons sont buttés pour la première fois lorsque leur croissance est de 10 à 15 cm, la deuxième fois - après 3 semaines. Il est préférable d'effectuer la procédure le soir, car les feuilles des pommes de terre sont situées verticalement et sont plus difficiles à couvrir.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

Pour préserver la récolte, il est nécessaire de reconnaître à temps les ravageurs et les premiers signes de maladies.. À des fins de prévention, les pommes de terre sont traitées avec des fongicides contre les champignons avant la plantation.

Des coléoptères du Colorado la collecte manuelle aide, ainsi que des pièges chimiques spéciaux à base de pommes de terre. Un traitement avec des préparations spéciales ne fera pas de mal non plus. Le meilleur remède pour lutter contre le doryphore de la pomme de terre est Intavir. Comme cet insecte peut dormir dans le sol pendant plusieurs années, il ne faut pas planter de pommes de terre au même endroit avant 3 ans.

Contre le taupin La plantation d'automne de moutarde aide dans la zone où les pommes de terre seront plantées au printemps. Il est recommandé d'ajouter du « Bazudin » dans les trous avant la plantation.

Pour prévenir la maladie de la jambe noire Avant la plantation, les tubercules sont traités avec Fitosporin-M. Pour prévenir la gale - avec le médicament "Agat-25".

Des difficultés à grandir

La principale difficulté de la culture de cette variété réside dans les étés froids ou les gelées résiduelles.. Cette variété aime la chaleur et lorsqu'il fait plus froid, elle réduit le rendement.

À tous autres égards, Sante est considérée comme sans prétention et convient donc à la culture dans les ménages privés et les grandes entreprises agricoles.

Récolte et stockage

Période de récolte optimale - quand le temps sec et ensoleillé s'installe et que tous les buissons se fanent. Si le temps est humide, après la récolte, les tubercules doivent être étalés pour sécher pendant plusieurs heures.

Les pommes de terre Sante se conservent mieux dans des récipients en plastique ou en bois à une température de +2…+5°С. La durée de conservation de cette variété est de 92 %, ce qui la distingue des autres. L'humidité dans les zones de stockage ne doit pas dépasser 70 %.

Conseils de jardiniers expérimentés

Conseils de culture de jardiniers expérimentés:

• lors de la plantation, choisissez des endroits non ombragés et bien éclairés ;
• herser deux fois par saison ;
• choisissez des sols légers et saturés d’oxygène ;
• Commencez la récolte 80 jours après la plantation.

Avis sur la variété Santa

Les jardiniers parlent positivement de la variété Sante, notant la facilité d'entretien.

Maxime Lvovitch, Pskov: « Cela fait maintenant 5 ans que je cultive des pommes de terre Sante. Le rendement est élevé, 16 à 18 tubercules par buisson. L'essentiel est de ne pas planter trop tôt - il ne tolère même pas les légères gelées. Je plante généralement vers le 20 mai.".

Pierre, Tver: « Depuis 2 ans, je cultive des pommes de terre Sante sur mon terrain agricole à vendre. Il a une excellente présentation et ne se détériore pas pendant le transport. La photo des pommes de terre Santa et la description de la variété correspondent à la réalité. J'obtiens une belle récolte uniforme. J'utilise des insecticides contre le Colorado. Il est préférable d'arroser régulièrement les plantations, surtout pendant les étés chauds - la variété ne tolère pas la sécheresse..

Conclusion

Les pommes de terre Sante, comme toutes les variétés mi-précoces, sont populaires parmi les jardiniers et les agriculteurs.Il se caractérise par une productivité accrue, une facilité d'entretien et un pourcentage élevé de durée de conservation. Les qualités commerciales des tubercules ne changent pas plusieurs mois après la récolte.