Pourquoi vaut-il la peine de cultiver le poivre hybride "Atlant" et comment il peut vous surprendre

Hybride de bulgare poivre Atlas résistera au froid nocturne et aux vents forts, produira des fruits sucrés et fournira une récolte pour l'année à partir d'une douzaine d'arbustes. Il n'est pas surprenant que cette culture soit si populaire parmi les résidents d'été et les agriculteurs professionnels.

Quelles sont les autres caractéristiques de ce légume, quelles sont les conditions de plantation et d'entretien du poivre Atlant, nous vous le dirons dans cet article.

De quel genre de poivre s'agit-il

Pourquoi les jardiniers l’aiment-ils autant ? hybride Du poivre d'Atlante ? Pour répondre à cette question, examinons en détail les caractéristiques de cette culture.

Caractéristiques et description de la variété

Le poivre d'Atlant est considéré tôt selon la fructification : les fruits apparaissent déjà le 120-125ème jour après le semis. Elle convient à la culture en extérieur même dans les climats tempérés.

Caractéristiques distinctives

Atlas possède des caractéristiques qui le rendent attractif :

• une petite tige, grâce à laquelle la plante se passe souvent de jarretières et de supports ;
• soumis aux règles de plantation et d'entretien, tolère les conditions climatiques tempérées (+20-25°C) ;
• en plus des serres ou des auvents, les terrains découverts sans film ni autres dispositifs de protection lui conviennent également ;
• force et gros fruits (c'est pourquoi le poivre a reçu le surnom de « géant ») ;
• haut rendement.

Caractéristiques des fruits, rendement

Le poivre Atlant a des buissons compacts, dont chacun porte en moyenne jusqu'à 20 fruits. L'épaisseur de paroi du poivron est de 0,9 à 1,1 cm, le légume est facile à couper et ne se déforme pas lorsqu'il est chauffé.

Les fruits sont gros, atteignant jusqu'à 23 cm de longueur et 10 cm de largeur.Le poids est également considérable - jusqu'à 150 g, le poids record enregistré était de 400 g. Le poivre est allongé, la peau est brillante, d'un rouge riche.

La pulpe est juteuse et douce, a un agréable arôme frais. Chaque fruit possède 2 à 3 chambres dans lesquelles sont stockées des dizaines de graines.

Référence. Le poivre d'Atlant est riche en minéraux et vitamines ; 100 g de fruit contiennent 200 mg de vitamine C.

Outre ses qualités extérieures et gustatives caractéristiques, Atlant se distingue par son rendement élevé. La période de fructification active survient 120 à 125 jours après le semis. Avec des soins appropriés, la récolte est abondante : 5 kg par mètre carré. m en pleine terre. En serre, la récolte est encore plus importante.

Préparation à la culture

Avant la plantation, les graines sont préparées. Commence fin janvier - début février. Si les graines sont vendues non désinfectées (ce qui arrive également), il est recommandé de les traiter dans une solution de manganèse. Ensuite, un stimulant ou du jus d'aloès est ajouté à un récipient rempli d'eau, où les graines sont ensuite placées pendant 10 à 12 heures. Après la procédure, les graines sont à nouveau rincées. Ces mesures protégeront la plante des maladies et accéléreront la germination du matériel.

Ensuite, les graines sont plantées dans des pots de tourbe (au moins 10 cm de diamètre), avec deux graines dans un récipient. La préférence pour les pots de tourbe est déterminée par le fait que la plante n'en est pas retirée lors de la replantation.

Référence. Les poivrons ne tolèrent pas le repiquage (cueillette), il est donc préférable de placer le matériel de plantation dans plusieurs pots. Le sol doit être humide et le récipient contenant le film doit être placé dans un endroit sec, chaud et sombre.

La terre pour pots peut être achetée toute faite ou préparée indépendamment à partir d'humus de gazon ou de terre de champ avec l'ajout de sable de rivière.Pour 1 m3 de ce mélange, 1 à 1,5 kg de superphosphate, 0,6 à 0,8 kg de nitrate d'ammonium et 0,8 kg de chlorure de potassium sont ajoutés. Les graines sont enterrées à une profondeur de 1 cm et après 40 à 50 jours, les plants finis sont plantés en pleine terre.

Important! Deux semaines avant la plantation, pour que la plante s'habitue à la fraîcheur, le poivron est sorti quotidiennement. Si cela n'est pas fait, après la plantation, la plante subira un stress important et sa croissance ralentira.

Cultiver des semis

La plantation et l'entretien d'une plante sont des étapes importantes pour obtenir une bonne récolte. Parlons des subtilités.

Planter du poivre

Certains maraîchers préfèrent cultiver le poivre d’Atlant en cueillette. Ce n'est pas la meilleure solution : il existe un risque élevé d'endommager les racines de la plante lors de la transplantation, ce qui entraînera sa mort. Mais il y a aussi des avantages : la plante bénéficie d'une large zone de nutrition et d'un espace de croissance.

Pour cueillir correctement le poivre Atlant, nous analyserons l'action étape par étape :

1. Compactez la terre dans le récipient préparé, faites un trou au milieu et humidifiez-la.
2. Retirez délicatement le plant du récipient général à l'aide d'une spatule. Si plusieurs pièces sont saisies en même temps, choisissez les plus solides.
3. Placez les plants dans le trou de manière à ce que les racines soient situées uniformément et largement en profondeur dans le sol.
4. Ne laissez pas une profondeur de plantation excessive ; la profondeur qui était avant la cueillette est suffisante.
5. Compactez doucement le sol autour du plant.
6. Arrosez les plantes jusqu'aux racines avec de petits jets d'eau.

Lors de la culture de plants sans cueillette, en pleine terre, un algorithme d'actions différent est utilisé :

1. Les plants sont placés tous les 40 à 45 cm les uns des autres, en laissant un espacement des rangs de 60 à 65 cm (le poivre s'étale et nécessite une grande surface).
2. Pas plus de 4 plants sont plantés pour 1 m2.
3. Après la plantation, les plantes sont ombragées pendant 4 à 5 jours afin qu'elles puissent s'adapter plus facilement aux nouvelles conditions.
4. Les semis à croissance rapide nécessitent un tuteurage.

Soins supplémentaires

Pour obtenir une récolte, il est recommandé de suivre un certain nombre de règles d'entretien de la plante :

• Fournissez aux poivrons beaucoup de soleil, au moins 12 heures par jour. Si cela n'est pas possible, utilisez des lampes LED ou un autre éclairage artificiel. Ne les placez pas trop près de la plante pour éviter les brûlures.
• Nourrir 3 à 4 fois pendant la saison de croissance de la plante. Un mélange potassium-phosphore (10 g de monophosphate de potassium par seau d'eau) convient au poivre Atlant.
• Arrosez périodiquement la plante avec de l'eau tiède. L'eau froide inhibe la croissance et si elle est trop chaude, le poivron commencera à pourrir.
• Les buissons à croissance rapide sont attachés à des tuteurs.
• Il est recommandé de fertiliser les poivrons chaque semaine avec de l'eau et des fientes (les crottes de poulet sont ajoutées à l'eau dans un rapport de 1:4).
• Élimination régulière des mauvaises herbes auxquelles les poivrons sont sensibles.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

Le poivre d'Atlant est sans prétention à cultiver, mais il y a quelques nuances :

1. Si vous plantez des semis dans une serre au début du printemps, il y a une chance de récolter une double récolte avant l'automne. La deuxième récolte est encore plus généreuse que la première.
2. Faites attention à l'heure d'embarquement. La pluie, le gel et la grêle sont destructeurs pour les jeunes pousses.
3. Pour les graines éclos, l'aération et l'arrosage sont effectués quotidiennement afin que la plante ne manque pas d'air.

Maladies et ravageurs typiques

Malgré la résistance d'Atlas aux maladies et aux ravageurs, les tiques restent ses principaux ennemis. pucerons, les papillons aleurodes et les infections. Pour protéger la plante de ces malheurs, des mesures préventives sont prises : les poivriers sont aspergés d'infusion d'achillée millefeuille ou d'ail. Lorsque vous utilisez le produit chimique « Fitoverm », ne le laissez pas entrer en contact avec les feuilles.

Si la plante est infestée de pucerons, elle se contente au début d'une solution de savon à lessive (200 g de savon moulu pour 10 litres d'eau chaude), qui sert à traiter les fruits après arrosage. Le produit présente un inconvénient : la solution est facilement emportée par la pluie, alors gardez un œil sur les conditions météorologiques et les prévisions.

Une décoction d'absinthe aidera contre les tétranyques : faites bouillir 1 kg d'absinthe broyée dans un petit volume d'eau chaude à feu doux, laissez la décoction couverte pendant 30 minutes, filtrez et diluez avec 10 litres d'eau.

Pour préparer une teinture de tabac contre les tiques, utilisez une demi-cuillère à café de poussière de tabac pour 10 litres de terre.

Du lait dilué est également utilisé : de l'eau avec du lait dans un rapport de 4:1. Dans la lutte contre l'aleurode, qui dépose des larves sur les plantes, seuls les insecticides conviennent.

Avantages et inconvénients

Atlant est populaire parmi les maraîchers en raison de ses avantages :

• adapté à la culture en pleine terre, en serre ou sous un auvent ;
• gros fruits et bon rendement;
• les fruits prennent beaucoup de temps sont stockés, sans se couvrir de taches ni de films ;
• goût et caractéristiques externes;
• facile à entretenir;
• Il n’est pas nécessaire d’attacher ou de soutenir la plante, ce qui est dû à l’endurance des tiges.

Mais il y a aussi plusieurs inconvénients :

• le poivre a constamment besoin d'être nourri et fertilisé, sans lesquels une récolte abondante est impossible;
• de longues heures de clarté (12 heures), difficiles à assurer sans lampes spéciales.

Commentaires

Atlant est cultivé dans de nombreuses régions de Russie et la différence des conditions climatiques détermine en grande partie les indicateurs de rendement. Pour cette raison, les avis des résidents d'été sont mitigés.Toutefois, la majorité des commentaires sont positifs.

Nikolaï, Krasnodar : «Dans ma région, Atlant est cultivé uniquement en serre. J’ai planté environ 20 buissons, ce qui m’a assuré une récolte pour toute l’année.

Irina, Moscou : « Le poivre peut même résister au froid nocturne s’il est couvert. Nous sommes satisfaits de la récolte : des proches ont demandé où ils se procuraient de si délicieux poivrons pour les plats farcis.

Elena, Nijnekamsk : « J'ai acheté des poivrons pour ma serre. La croissance s'est déroulée sans problème, mais nous n'avons temporairement pas eu accès à l'électricité et, sans lumière, la plante a commencé à dépérir. Heureusement, j'ai trouvé un moyen de le réhabiliter. Mais à la fin de l’année, la récolte était inférieure aux prévisions.

Conclusion

Le poivron doux Atlant a une composition riche en vitamines et se distingue par des fruits gros et juteux au goût riche. Malgré le caractère exigeant des semis, l'Atlant adulte est sans prétention et donnera une excellente récolte. De plus, dans des conditions de serre, vous pouvez profiter des résultats de votre travail même deux fois par an.