L'hybride légendaire - la tomate "Inkas": pourquoi elle est si appréciée dans différents pays et pourquoi vous l'aimerez
La tomate Incas, grâce à la sélection hollandaise, a pris racine en toute confiance non seulement dans les plates-bandes russes, mais également dans les pays voisins. Sa popularité est due à sa capacité à s'adapter rapidement aux conditions météorologiques et à l'excellent goût du fruit.
Peu de variétés peuvent se vanter d'un taux de fructification élevé dans les périodes de maturation précoce. Cette tomate combine toutes les qualités nécessaires à une sélection réussie et continue de conquérir de nouveaux fans grâce à ses caractéristiques uniques.
Description de la variété
Il y a plus de 20 ans, les sélectionneurs néerlandais ont développé un autre hybride : la tomate Incas F1. Depuis de nombreuses années, il est cultivé non seulement par des résidents d'été amateurs, mais également par des entreprises agricoles et techniques en Russie, en Moldavie et en Ukraine.
Caractéristiques distinctives
Buisson déterminant, la hauteur atteint 1 m, peut être complété indépendamment. La tige est puissante, les feuilles sont de taille moyenne, vert foncé.
La variété mûrit tôt, 95 à 100 jours s'écoulent entre le moment du semis et la pleine maturation. Il tolère les baisses de température brusques à court terme, les pluies prolongées et la sécheresse.
Le rendement est élevé, 3 kg sont récoltés sur un plant, à condition que 6 à 7 plantes soient plantées par mètre carré. m.
La culture nécessite un pincement et un attachement obligatoires. Pour augmenter la fructification, les plantes sont formées en plusieurs tiges.
Il présente une bonne résistance aux maladies fongiques et à la mosaïque du tabac.Recommandé pour la culture en pleine terre et en serre.
Caractéristiques des fruits
Le poids moyen des fruits atteint 90-100 g, ils ont une forme allongée en forme de poivron et une couleur rouge vif. Les tomates ont un goût sucré avec une légère acidité, la chair est juteuse et tendre. La peau est élastique, dense et ne craque pas.
Les fruits tolèrent une exposition prolongée au soleil et ne sont pas sensibles aux brûlures.
La finalité est universelle : ils sont consommés frais, utilisés pour décapage, marinades, mise en conserve de fruits entiers et transformation en produits à base de tomates (jus, lecho, pâte, ketchup, adjika). Excellent pour récolter pour l'hiver sans la peau.
Les légumes mûrs sont soumis à un stockage et à un transport à long terme sans perte de qualités externes et gustatives.
La photo ci-dessous montre des tomates Inkas f1.
Comment faire pousser des semis
Le semis des semis commence deux mois avant la plantation dans le sol, généralement au cours des dix derniers jours de mars.
Préparation des graines
Avant le semis, les graines sont soigneusement inspectées pour détecter les défauts visibles : Les grains appropriés doivent être de couleur claire, sans courbure ni dommage visible.
La germination des grains est vérifiée en les plongeant dans une solution saline, en dissolvant une cuillère à café de sel dans un verre d'eau. Les graines qui remontent à la surface après 10 minutes sont vides et ne conviennent pas au semis.
Il n'est pas nécessaire de désinfecter le matériel végétal, le fabricant les traite au thirame.
Référence. Le thirame est un fongicide de contact efficace contre le fusarium, l'anthracnose et la pourriture des racines et des tiges. A un effet protecteur de 4 à 6 semaines.
Pour améliorer la germination, les graines germent pendant plusieurs jours à une température de 24 degrés.Ils sont enveloppés dans de la gaze, légèrement humidifiés et laissés dans un endroit chaud jusqu'à l'apparition des premières pousses.
Conteneur et terre
Le sol est préparé à partir de terre de jardin, de tourbe et de cendre de bois additionnée d'humus. Pour plus de légèreté, ajoutez un peu de sable de rivière lavé. Après avoir soigneusement mélangé tous les composants, le mélange est versé avec une solution chaude de permanganate de potassium rose.
Les conteneurs de plantation sont des gobelets en plastique jetables, remplis aux deux tiers de terre préparée. Un remplissage incomplet des coupelles permet d'ajouter de la terre ultérieurement au fur et à mesure de la croissance des plants, leur apportant ainsi des nutriments supplémentaires.
Semer des plants
Les graines sont semées dans des récipients en plastique jetables à une profondeur de 2 cm.Les récipients semés sont immédiatement placés sur un rebord de fenêtre lumineux. La température optimale pour la germination des grains est de 23 à 24 degrés. Après le semis, humidifiez légèrement le sol avec un vaporisateur.
Cultiver et entretenir
Lorsque les premières pousses apparaissent, arrosez légèrement le bord des récipients avec une cuillère à soupe ordinaire d’eau tiède et décantée. Après l'arrosage, le sol est ameubli, assurant une meilleure pénétration de l'oxygène vers les jeunes racines. Les heures de clarté sont nécessaires pendant 12 à 13 heures. Si la lumière naturelle est insuffisante, ajoutez des phytolampes.
Lorsque deux vraies feuilles apparaissent, les plants sont cueillis et plantés dans des contenants plus grands que les précédents. Malgré la cueillette, cette variété de tomates a tendance à s'étirer, mais la cueillette est nécessaire pour renforcer le système racinaire.
Deux semaines avant la plantation en pleine terre semis commencer à durcir en le sortant à l'air libre pendant une heure. Progressivement, le temps passé dans la rue est porté à 12 heures.La nuit, les plants doivent être amenés dans une pièce où la température de l'air est d'au moins 13 degrés.
Comment faire pousser des tomates
Les plants sont prêts à être repiqués à la mi-mai en serre et en pleine terre fin mai. À ce stade, au moins 5 à 7 vraies feuilles et des racines fortes déjà entièrement formées apparaissent sur les buissons.
Atterrissage
Le sol pour les tomates est préparé à l'automne. De la matière organique y est ajoutée, par exemple de la tourbe, du fumier pourri ou du compost dans un rapport de 5 kg pour 1 m². M. Les matières organiques peuvent être remplacées par des engrais minéraux. Après cela, le sol est déterré et laissé jusqu'au printemps.
Au printemps, un mélange nutritif composé de 1 kg de fumier de poulet et de 1,5 kg de cendre de bois est à nouveau ajouté. Creusez soigneusement, en enlevant les mauvaises herbes avec leurs racines.
Le compost est un engrais naturel contenant des substances utiles nécessaires à la pleine croissance des tomates. L'engrais attire les vers de terre, ce qui améliore la structure du sol.
Les plates-bandes de tomates sont choisies du côté ensoleillé, à l'abri des courants d'air. Les plants sont repiqués le soir ou par temps nuageux dans des trous peu profonds, préalablement remplis d'eau.
Si les plants sont très allongés à la maison, ils sont posés horizontalement. Si la hauteur des buissons leur permet de rester debout, ils sont plantés comme n'importe quel autre plant.
Pour renforcer les racines, lors de la replantation, retirez toutes les feuilles inférieures, laissant 3-4 feuilles.
Schéma de plantation : 30-40 cm – distance entre les plants, 50-60 cm – espacement des rangs. Pour 1 m² m placez 7 à 8 plantes.
Soins supplémentaires pour la tomate Incas F1
La culture a besoin d'un arrosage modéré avec de l'eau tiède et décantée pas plus de deux fois par semaine. Par temps chaud, le nombre d'arrosages augmente jusqu'à trois fois. Après l'arrosage, le sol est ameubli et soulevé. Pour retenir plus longtemps l'humidité dans les lits, ils sont paillés de tourbe, de paille ou de mauvaises herbes. Lorsque les mauvaises herbes pourrissent, elles saturent la culture de substances utiles. Arrosez strictement à la racine, sans toucher les feuilles.
Le premier fertilisant est appliqué deux semaines après la transplantation. Fertilisez avec une infusion de molène dans un rapport de 1:10. Ajoutez une cuillère à soupe de nitrophoska à la solution obtenue. Sous chaque buisson, appliquez 0,5 litre d'engrais.
Le deuxième fertilisant est appliqué lors de la formation des fruits. Nourrir avec un engrais minéral en dissolvant 60 g de nitrophoska dans 10 litres d'eau. Appliquez 1 litre d'engrais sur chaque buisson.
La troisième fois est nourrie 20 jours avant la maturation du fruit. L'engrais est organique : diluez 0,5 litre de fientes d'oiseaux dans 10 litres d'eau en ajoutant une cuillère à soupe d'urée. 1,5 litre d'engrais est appliqué sur chaque buisson.
Référence. Alimentation appliquer strictement à la racine, sans toucher les feuilles.
Caractéristiques de la culture et difficultés possibles
La culture exige obligatoire beaux-fils, sinon les substances utiles seront dépensées pour la croissance de la masse verte et non pour la formation de fruits.
Il ne reste pas plus de quatre pousses fortes sur la plante, toutes les autres sont supprimées. Les pousses latérales poussent constamment et sont retirées avant d'atteindre 3 cm.
Tout d'abord, les beaux-fils sous la brosse à fleurs sont supprimés.
La procédure de pincement est effectuée le matin afin que le soir toutes les plaies aient le temps de guérir.
Au stade de la formation des plantes, des supports en bois ou en métal sont installés à côté de chaque buisson pour jarretières. Le support doit correspondre à la hauteur des plantes.
Les buissons fixes reçoivent la quantité de lumière requise et les fruits n'entrent pas en contact avec des lits humides.Pendant toute la saison, la jarretière est réalisée au moins trois fois.
Maladies et ravageurs
Les gènes hybrides contiennent une résistance à la flétrissure fusarienne et à la flétrissure verticillienne. Mais au développement mildiou Une humidité élevée dans les lits peut en être la cause. À des fins de prévention, il est nécessaire de contrôler le niveau d'humidité, d'enlever les feuilles inférieures et de traiter les plantes avec de la Fitosporine et du sulfate de cuivre. Les produits « Fitolavin » et « Ordan » protègent non seulement contre les maladies fongiques, mais aussi contre les maladies virales.
Les nuisibles à surveiller tétranyque, les pucerons, les aleurodes et les doryphores de la pomme de terre. L'habitat des tétranyques étant les serres, il suffit donc, à titre préventif, d'aérer régulièrement les structures fermées. Le flux constant d'air frais détruit l'habitat habituel de l'acarien des serres.
Traiter les tiges avec une solution savonneuse aide à prévenir les pucerons, et les plantes à forte odeur plantées à côté des tomates aident à lutter contre les aleurodes.
Le doryphore de la pomme de terre est collecté à la main, en inspectant soigneusement les buissons de tous les côtés.
Quant aux insecticides, « Kleschevit », « Quadris » ou « Confidor » sont utilisés dans la lutte contre les insectes parasites. Mais n'oubliez pas que l'utilisation de produits chimiques est possible avant le début de la floraison.
Les nuances de la culture en pleine terre et en serre
Lors de la culture en pleine terre, il est nécessaire de disposer de matériel de couverture, surtout si l'on parle de régions au climat tempéré. Lorsque l’humidité de l’air est élevée et que la température baisse fortement, le processus de pollinisation s’arrête, provoquant la chute des fleurs.
Ce facteur défavorable affectera sans aucun doute l'indicateur quantitatif. De plus, pendant les pluies, le risque de propagation d'infections fongiques est élevé.
Au moins une fois par semaine, il est nécessaire de retirer quelques feuilles sous les grappes de fleurs. Cette technique élimine le surpeuplement des plantes, elles sont mieux aérées et reçoivent la quantité de lumière nécessaire. Pour augmenter la productivité, pincez le dessus des plantes.
Récolte et application
Les fruits mûrissent en deux mois avec la formation de branches fructueuses. La maturation des légumes est uniforme, commençant à la mi-juillet et se poursuivant jusqu'à fin août en raison d'une fructification prolongée. Les tomates n'ont pas besoin d'être cueillies mûres, les légumes non mûrs peuvent prendre de la couleur à température ambiante, conservant parfaitement leurs propriétés gustatives.
Le but des légumes mûrs est universel. Ils sont parfaits pour une consommation fraîche : ils sont utilisés pour préparer des salades et des tranches, et sont utilisés pour une variété de collations, de sandwichs et de canapés. Le petit diamètre du fruit permet de décorer n'importe quel plat, la forme originale fait bonne figure sur la table des fêtes.
Les tomates conviennent à la préparation hivernale ; elles font d'excellentes marinades et cornichons ; les petites tomates sont utilisées pour la mise en conserve de fruits entiers. Ils sont préparés avec d'autres légumes en assortiment. Le goût sucré des tomates et leur peau épaisse permettent de sécher des légumes mûrs.
Ils ne perdent pas leur goût dans les produits à base de tomates, tels que les jus, les pâtes, le lecho, les ketchups, l'adjika.
Les tomates mûres peuvent être conservées longtemps et résister à un transport à long terme sans perdre leur présentation, leur goût et leur arôme.
Avantages et inconvénients
Les principaux avantages de cette variété, grâce auxquels elle occupe une position de leader :
- maturation précoce;
- taux de fructification élevé;
- excellente résistance aux maladies;
- facilité d'entretien;
- résistance aux coups de soleil;
- bonne adaptation aux conditions météorologiques;
- fruits délicieux;
- fructification prolongée;
- maturation à l'amiable;
- objectif universel;
- stockage à long terme;
- possibilité de transport longue durée.
Les inconvénients de cette espèce incluent le fait que ces tomates :
- exiger une jarretière;
- nécessitent un beau-fils.
Avis des agriculteurs
Les avis des jardiniers sur l'hybride ne sont que positifs. Tous ceux qui l'ont cultivé sur leurs parcelles sont satisfaits du résultat et recommandent la culture hollandaise à chaque jardinier.
Nadejda, Krasnodar : "Les buissons hybrides ont gagné une hauteur de 80 cm. Même les feuilles n'étaient pas visibles en raison de l'abondance de fruits crémeux. La pulpe est juteuse et charnue. Les tomates sont délicieuses fraîches et en conserve. Les cultiver n'est pas difficile, l'essentiel est de former correctement les buissons et de retirer les beaux-fils en temps opportun. La récolte a été récoltée jusqu’à la mi-septembre.
Inna, région de Riazan : «Je l'ai planté l'année dernière pour un essai. Je ne m'attendais pas à un effet aussi étonnant. 8 à 9 fruits allongés se sont formés sur les grappes. Ils ont un goût sucré et se conservent bien pour l’hiver. Les tomates n'étaient pas malades. Ce qui m’a le plus impressionné, c’est le retour amical des vendanges.
Conclusion
De nombreuses critiques de résidents d'été ne laissent aucun doute sur la fiabilité de la tomate hollandaise. Un bon taux de fructification, une résistance élevée aux maladies, un excellent goût de fruit et une technologie agricole simple sont les règles de base pour les jardiniers lors du choix d'une culture. Après tout, tout le monde veut obtenir d’excellents résultats avec un minimum de temps et d’efforts.
La tomate Incas, dont les soins sont sans prétention, récompensera certainement non seulement un professionnel, mais aussi un débutant avec une riche récolte.